由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜换
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s******a
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1
1:昨天刚发工资,今天见同事一美眉脖子上多了条金项链!故调戏道:哟,土豪啊!
上月才买一手链,今又多一项链,就缺一戒指成套装了。她幽幽的看了我一眼:戒指不
打算买了,要不你送我?我没咋想回道:没门,才不和你一样傻,乱花些冤枉钱呢!然
后她~~然后~ 她~~唉,我是不错过什么了?活该一辈子单身啊,呜呜呜~~重新
来过行不?
2:同事们在讨论丢东西的事。同事甲说:“真倒霉,我已经被偷过三个手机了。”
同事乙说:“你怎么这么不小心,我从来没被偷过什么东西。”
这时一MM大声说:“你不能这么说的,话都是反的,你现在说没被偷过,过几天就有什
么东西被偷了,很灵的。”
我另一同事半天没说话,待那MM刚说话,他大声叫到:“我从来没中过500万!”
3:办公室新买了咖啡机,同事甲去倒咖啡,遇上乙也去倒咖啡。
甲打趣乙说:“小样,你不是说你不喜欢喝咖啡,说那是腐朽的资产阶级方式的吗?”
乙慢慢吞吞模仿《求求你表扬我》里范伟的表演说:“怎 么 滴,你 你 还 不 不 允
许 我 这 个 生 活 在 社 会 最 地 层 的 劳 动 人 民 对 美 好 生 活 的 向往 啊
!”
4:同事们一起打牌,玩斗地主... 阅读全帖
k*****c
发帖数: 1670
2
来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿七 换巢鸾凤 上
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖
w***n
发帖数: 4358
3
☆─────────────────────────────────────☆
Boolean (Soso) 于 (Wed Oct 26 20:31:01 2011, 美东) 提到:
感谢somekiss的十个包子,用那十个包子请人查了下VIN
来到美国大农村,没车还真不行。没钱搞新车,就淘了辆二手的
菜车一辆, 2002 Ford Crown Victoria,1st owner, 警车,8万迈, 4k刀
积累了些买二手车的经验,以后有谁需要,有问必答。
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Viaaa (大V) 于 (Wed Oct 26 21:40:07 2011, 美东) 提到:
退役警车?这么牛
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rcf (hello world) 于 (Wed Oct 26 21:43:39 2011, 美东) 提到:
zan sk

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whbin (御风~探... 阅读全帖
h*****g
发帖数: 1327
4
来自主题: Automobile版 - 两次换brake rotors和pads的经验教训
第一次是一年前,一辆用了8年的马自达mx-5,刹车出现噪音,决定自己试一下换brake
rotors和pads。
当时O’Reilly有一个coupon,好象是前500位100块钱减50块钱,所以急急匆匆去买了
rotors、pads,还有千斤顶,反正都是买的有discount的东西,事后证明这些东西质量
太差了。Rotors好象质量差别不太大,pad当时选了一个silver级别的semi-metal,盒
子上面写着大大的ultra performance with extremely low dust,结果那个dust真得
太多了,过两个星期不洗车轱辘上面就积了一层黑色的dust,买的千斤顶用了一次就有
些弯了。因为coupon的原因,退起来特别麻烦,只能自己认了。
第一次换rotor的时候,有一个固定caliper的螺丝死活弄不下来,因为在Rotor内侧空
间有限制,最后怕把这个螺丝弄花了或者弄断了,就把rotor留在上面没有换,这一点
事后证明不是太好,换上去的pad在急刹车的时候还是有噪音,可能和那个pad质量不太
好也有关系。
开了几天后有一天下高速听到刹车咯嘣咯嘣响,停在路... 阅读全帖
l*****e
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5
来自主题: Boston版 - 换井泵的阿Q精神
十天前的星期六,家里8年新的水井抽水泵死菜了。上网一查,水泵平均寿命可以是15-
20年,8年就死可见是个次品。赶紧找人修。连邻居推荐带上网搜,找了三个公司问价
。每个回复都很及时,让人很欣慰。
第一个:马上修工钱$202/hr, 觉得贵。星期一修$135/hr,一个工人,也不说要几个小
时。泵是1个马力的潜水泵,换新的另收1-2千。换电线2块一尺,井深约300尺。
第二个: 只能星期一修,要两个人做,换电线电线1 块 5一尺。 最后给了个大概的估
价$2500 到$3500。
第三个:说一个小时后修,连工带料$2200,其中泵钱$1300。来了叔侄二人,
动作挺快,用电动拉管机把电线和水管很快拉上来,尾端连着水泵,电线没问题不用换
。问泵的保修期, 答有5年。 问泵是哪儿制造的,保证 made in USA, 不是 made in
China。再问泵多少钱,他支吾着不说。换好了泵,我拍了张照片,马达的不锈钢壳上
印着中国制造。他马上装傻。上网按泵的型号一查,是$700-800的价,有点受骗的的感
觉,但懒得在跟他记较了,付钱走人,前后大概2个小时。一个邻居找了第一个做过,
花了40... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
6
王心凌表示首次创作的歌曲《黏黏黏黏》是在一个咖啡厅里得到的灵感。
言承旭大赞广州天气。
暌违广州7年的言承旭前日现身大学城与4000名粉丝互动,言承旭坦言来到大学城找回当年拍《流星花园》的感觉,当年也是在一所大学拍的,每次拍完后大家就会一起去吃东西。而同场现身的王心凌则说:“我之前跟朱孝天、仔仔(周渝民)都有合作过,这次又和言承旭一起拍这个广告,我已经集了F4里面的三美。”她进而笑说:“我都快成杉菜了。”
前日,言承旭和王心凌现身大学城康师傅茉莉清茶歌友会,对于自己今年取代仔仔和王心凌携手代言,言承旭打太极说:“仔仔也一直很努力,他这两年在影视上的努力大家也有看到,而我现在尝试的改变也是仔仔带给我的。”2004年后再一次来广州的言承旭赞广州天气不错,因为之前在上海拍戏都见不到阳光。对于搭档王心凌和《就想赖着你》的搭档Ella相比谁更可爱,言承旭再打太极说这种可爱无法比较,王心凌即插话,其实仔仔也很可爱,引发全场大笑。
而王心凌则透露言承旭很贴心,很善解人意,早前两人拍广告时共用只有一帘之隔的化妆间,要到厕所去才能换衣服,言承旭每次都是早一些到,第一天还是躲在里侧并换衣服,第二天开始就主... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
7
距离超市开门还有5分钟,超市门前挤满了排队抢购的老人。
对此现象,部分超市安保措施不到位;专家说:可能是孤独心理在“作祟”
阅读提示
老人排队领免费洗衣粉被挤倒后身亡,药房被判赔付近12万元,近日发生在山东的这一事件引起了全国关注。10月29日,洛阳网友“没什么”发帖称:每天早上“大张”、“丹尼斯”开门前都会聚集很多老年人,一开门,一群老人拥挤着冲进超市,这是因为刚开门时能买到更便宜的商品。他建议老年朋友慎重,同时也应采取安全措施。帖子发出后,引起网友热议,有网友表示:“每次看到老人们‘一哄而上’的场景,都替他们捏一把汗。”
场景
超市一开门,上演“50米冲刺”
10月30日早上7:40,记者来到老城区一家超市门前,虽然距离超市开门还有20分钟,可已经有老人拿着袋子在门口等候。7:45,聚集在门口的老年人越来越多,因为经常赶早,他们中有些人已经相互认识,还彼此打招呼。
82岁的郭老先生家住铁路分局,他是坐公交车赶过来的。他说,超市每天会开展蔬菜、水果等促销活动,他没事的时候就会赶早过来,因为来得早能买到新鲜的,还有部分促销品数量有限,来晚了就没有了。“我们老年人闲着没事,要换做每天上班... 阅读全帖
m******s
发帖数: 665
8
如果不是王石意外的恋曲,对商学院的关注也不会如此迅速从精英阶层传至坊间。阳春白雪般的商学院也被网友调侃为“邂逅富豪福地”。
在商学院里到底学什么?商学院中富豪、明星扎堆吗?中国式EMBA(高级管理人员工商管理硕士)显然与中国做生意的方式有关。连日来,记者深入采访了分别就读长江、中欧、北大等知名商学院EMBA班的多位精英人士,了解商学院其中神秘的人际生态环境。对于记者的疑问,这些不愿意透露自己真实姓名的EMBA 学员们回答:“别逗了,读EMBA实际是去混‘圈子’。”
普通公众也许会惊呼动辄五六十万元的学费,其实这个小圈子里的学员们却极少抱怨学费高。同学,是一种特别好用的资源。读EMBA的“成功人士”们,更希望用两年的时间,让自己过去20年得到的资源得到一次重组、扩大,甚至化学的巨变。广种人脉,的确是学员就读EMBA的收获,但并不是唯一收获。
学费,
不是问题,上哪个商学院才是问题
“一位著名企业家告诉我们平常他爱登登小山,最近我才明白这些年他只是在等小三。”L先生打开手机微信,EMBA班的QQ群和微信群里,最近最火的就是王石的段子以及范冰冰要来读商学院的传闻,他们互相调侃着是不是要为范冰... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
9
张亮表示,和每个父母一样,他希望孩子能够接受到最好的教育,于是就想尽自己最大努力为天天创造一个良好的环境。
张亮天天(资料图)
早早买下学区、托各种关系择校、逼退刚毕业的班主任、为抓教育干脆辞职回家……正在东方卫视热播的《虎妈猫爸》情节虽有夸张,但基本建立在现实的基础之上。看着该剧,让不少正在“幼升小”阶段、乃至还在幼儿园阶段的爸妈直呼“亚历山大”。
经常在外拍戏、几个月都不回家的明星,又是怎么面对这些问题的?他们也曾遭遇过普通人的烦恼吗?
刘恺威:女儿半岁就上早教班
6月1日,刘恺威和杨幂的女儿“小糯米”就将满一周岁了。女儿还小,刘恺威承认关于教育的问题很多还没想过,但未雨绸缪的他在女儿半岁时就带她去上早教班了,而早教机构是去年一连看了几十家之后才敲定的,“那还是她刚刚出生的时候,我知道后面可能没那么多时间待在香港,所以先定了下来”。
刘恺威在香港出生长大,杨幂则是北京大妞,两人的成长环境截然不同,是否会在孩子教育问题上有争执?刘恺威告诉记者,目前杨幂把“小糯米”的教育问题全权交给他,“杨幂就像大女儿嘛。女儿暂时留在香港,毕竟我相对更熟悉香港,很多事情办起来简单。至于幼儿园、小学中学... 阅读全帖
w***t
发帖数: 8175
10
城管大队长的法宝:先规范自己 再规范街道
“习总书记说了,打铁还得自身硬,我们只有先把自己的队伍规范了,老百姓才能
信任我们。”杨曦告诉记者,崇州市城管执法大队有14个执法中队,核定编制数为149
人。“这149人都是经过千挑万选出来的,思想政治素质绝对过硬。队上不定期的要对
他们进行培训,对受过委屈的队员及时进行心理疏通。”
“为了调动执法队员的工作积极性,大队每年要施行一次“沙场大点兵”,把全市
所有的城管队员集中起来,重新分组。每个中队长重新挑人,积极上进的、工作能力强
的肯定首先被挑走了,工作能力不强的、工作不努力的剩在最后,我们不用批评他,他
自己知道自己落后了,就会努力。”杨曦告诉记者,这样的效果很不错,落后的执法队
员很快都会迎头赶上。“我们的中队长也是一年一换,防止有的中队遇到老大难问题,
一直解决不了,换了新的中队长就好解决了。”
“我们进行高峰错时巡逻,就是在上下班高峰时候,全部执法队员出动,在一些大
的交通要道重点布控,防止摊贩乱摆摊位堵塞交通。”杨曦说,这种效果很不错,也得
到了市民的理解。此外,他们还采取了24小时巡逻。
“我们执法主要以宣传和劝导为主,不信你... 阅读全帖
p*********r
发帖数: 7944
11
来自主题: Military版 - 闻所未闻:粮票换鸡蛋
粮票换鸡蛋
日前,我的一篇端午节文章提到白糖,网友五一闲人说起,以前白糖要用糖票的
,这倒让我想起那个什么都要用票的年代的事了。
那时买什么都要用票证,我家四口人,国家给我们的粮食定量每月每人25斤,这样
每月100斤定量。我们吃不了这么多,但是国家规定票证不可以买卖的,多出来的票证
又不可以吃的,怎么办呢?
有一天我去菜市场买菜,看到有农民拿出鸡蛋来卖,那放鸡蛋篮子的篮环上,插着
一张粮票,我问他是什么意思?他说家里粮食不够吃,鸡蛋是家里养的鸡生的,想用鸡
蛋换粮票。
我一想,他缺粮票,我少鸡蛋,不如我们换一下,他有了粮票可以买米吃,我换了
鸡蛋,可以给女儿增加营养,倒是两全其美的事情。
现在忘了那时是多少粮票换一斤鸡蛋,反正我不会让他吃亏,他吃亏的话,他也不
会愿意换,就这样,每月多出来的粮票有地方去了,可以换成鸡蛋。
亏了这些用粮票换来的鸡蛋,在那个物质贫乏的时代,给我家的饭桌添了不少丰
富的内容。
这样的事情,现在的年轻人闻所未闻,但是确实是曾经发生过的事哦。
q****g
发帖数: 129
12
自从认识90岁白妞我就很少买菜了,都是跟她上馆子。有次从餐馆出来下起了小雨,我
们赶紧上车送她回家。到家后她先洗澡换衣,然后对我说:你也去洗个澡8,换我的衣
服。我说:我身体棒着呢,不是当年的高中生了,身上的衣服都快干了!
m*****u
发帖数: 15526
13
啥日本菜,韩国菜啊?寿司,生鱼片,炸tempra有毛技术含量?棒子不就泡菜,豆腐煲
,石锅半饭
么?天朝真是秒杀
m*****u
发帖数: 15526
14
高端的是毛?和牛? 尤其是棒子,连吃个肉都要庆祝的,有毛高端菜?给几个高端菜
的例子好么?让哥也开开眼
p***n
发帖数: 17190
15
芝城也是
印象中 芝城的中國菜道地不過一年半 就得換另一家吃了
印度咖哩同一家可以吃五年
韓國烤肉從沒變過味道
日本菜在芝城就沒吃了
去西雅圖吃了一堆壽司
西雅圖路上壽司店比漢堡店還多
d****n
发帖数: 10034
16
过春节,做年夜饭,教你一道硬菜,色泽红润,过年就要红红火火的。
年夜饭是犒劳家人一年辛苦工作的一餐,也是一年一次难得全家团聚的日子,那么在这
一天做什么菜呢?今天的美食推荐我要给大家介绍这一道--虾仁豆腐。这道菜色泽红润
,诱人食欲,虾仁口感Q弹爽口,豆腐鲜嫩多汁,青豆清甜粉糯,三种食材搭配在一起
,一鲜一嫩一甜,口感丰富,回味悠长,好看好做又好吃,精美的摆盘也能给家人一个
惊喜!
虾仁豆腐这道菜美味营养,口感细腻,蛋白质非常丰富,其中维生素A胡萝卜素和无机
盐含量比较高,而且脂肪含量低,另外虾的肌纤维比较细,水分含量较多,肉质细嫩,
容易消化吸收,不光是宝宝喜欢,也适合全家人。这道菜的食材简单易得,只需准备鲜
虾,豆腐和青豆,换种做法,就能吃出不一样的味道。
准备材料:基围虾12只 鸡蛋豆腐3袋 青豆30克
我这个鸡蛋豆腐是在买豆腐的摊位上买的,超市也有卖的,口感比普通豆腐更鲜嫩。
将基围虾剥去外壳,去沙线。(鲜虾剥壳之前放入冰箱冷冻15分钟后,再取出剥壳非常
好剥,大家可以试一试。注意虾尾留着,不要剥掉了,这样成品虾尾会翘起来非常的漂
亮。)
鸡蛋豆腐对半切开,然后从尾部挤出来。(... 阅读全帖
c******e
发帖数: 2503
17
来自主题: RuralChina版 - 现在还能种啥菜?
我现在对番茄彻底死心了。准备把番茄全拔了换点别的菜。不太占地方的,结果实的菜。
现在什么菜是应季的呀?
想种茄子,我妈说茄子过季了。郁闷也。
l*****z
发帖数: 3022
18
来自主题: Automobile版 - 最佳买菜车---528i
以前开civic,很不幸,遭遇著名的自动变速箱门,一怒之下换了CPO的528i,主要也考
虑安全性。开了3个月,越来越发现是超级合适的买菜车:
1。安静,超级安静,
2。老婆孩子坐后排,宽敞又舒适。
3。高速80麦,超级稳,完全感觉不出来速度。好多次不经意到了90,吓了一身冷汗,
4。加速马。。就肉了点,240HP作为买菜车也还凑合。启动较慢,也许启动可以更快,
不过俺这等面人一般不会floor油门的。不过高速时加速好像还很有潜力,坐一车人60-
80很轻松。
5。省油,本人实测highway 30, local/highway 25
6。传说很安全,这也是入528i的最重要原因。
所以评为最佳买菜车。哈哈。
各位看官轻拍。
g****n
发帖数: 431
19
比如拿我的BMW M5做例子,为什么我开过M5和AMG 63之后,客观来讲我个人怎么都不觉得
V10或V12发动机跟一般两万多的买菜车有本质区别。原因可能在于BMW在设计引擎的时
候,
因为考虑到引擎只是汽车的一个部分,在不包括吸能、钢板轻薄和车重量这些综合因素
的情况下,单单增加引擎动力是徒劳的。由于引擎的零件在世界各地的分厂制造,很有
可能气缸跟活塞直径出现不匹配的情况,所以对其技术指标不能要求太严格,这也造成
了M5车的真实水准不一定跟广告宣传同步。
而值得注意的是,在V10引擎制造时有4个气缸并没有连接火花塞。这4个气缸其实是BMW
一项引以为傲的技术:平衡缸。这是由于BMW大部分车型采用直缸发动机,其V型发动机
制造技术一直落后本田丰田的V4技术;加上其车型过重,重心不稳,引擎经常出现异常
震动。很多在美国的PhD和博士后留学生试驾此车后表示其颤抖过大导致头脑晕眩,部
分留学生更表示其产生的后遗症已影响到实验、科研以及日常生活。
而BMW V10发动机中这4个不接火花塞的“平衡缸”就是用来中和另外6个气缸的异常震
动的。此项技术于最近推出后,BMW M5的发动机一举摆脱了异常... 阅读全帖
t**z
发帖数: 71
20
来自主题: Automobile版 - 20K预算,买菜车,求推荐
家里现在就2人。刚买了辆outback。主要是出去玩,开长途用。
现在想把那个破accord换掉,换个小点的车。预算20K。求推荐。
个人看了一下。VW Golf, Mazda 3, Ford Focus, Chevy Cruz.
看到大家抨击了很多Civic和卡罗拉,就不太想考虑了。
总之,定位就是,大部分时候只在local开,老婆开车去买菜,或者我用着上下班。偶
尔上个高速。 还有就是要reliable点。
我看了civic,卡罗拉,Elantra的curb weight好像比Mazda和Golf轻了300多磅。
这是不是说明太轻了,高速开起来漂,不安全?
麻烦大家帮忙推荐推荐。
谢谢。
g********d
发帖数: 19244
21
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cuijingcicy (一步一牙印) 于 (Thu Mar 14 20:32:20 2013, 美东) 提到:
周六去买了车,最后的价格是$22,200,1.9% APR,送了tint,trunk tray & floor mat
。其实想要splash guard,但sales死活不松口,我也实在懒得再搞价了。。。
标题真够拗口的。。。本人标准留美diaos女,刚从德州某校毕业,现在在德州某小公
司接着做职场小diaos。旧车快开不下去了,于是开始琢磨着换个车。我住的离公司很
近,每天也就10迈以内,不过基本每月也要跑次州内小长途。至于如何在CL二手车,
pre-own和新车之间选择以及如何看上 accord LX 的那些纠结就不赘述了,直接讲讲我
做过的功课以及和 Dealer 搞价的过程吧~
(本人确实菜鸟而且diaos,所以免不了会有想经济实惠啊想找个好 Deal 啊不想吃亏
啊之类的小心思,来版上查信息的时候看到各位大神说话都挺厉害的,所以今晚决定开
贴的时候心情很复杂,你们懂的。。。... 阅读全帖
b******n
发帖数: 127
22
发信人: biowoman (biowoman), 信区: Automobile
标 题: Re: 日托、日黑、日托黑、日黑黑。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 17:54:26 2014, 美东)
其实黑姑姑的很多话说得是很靠谱的,我很敬佩他/她的专业、职业和敬业。
比如说HeiGuGu (黑姑姑)说:“买菜车essential的功能,在我看来按先后顺序排列是
经济性(车价/油价/维修价)、空间、可靠性、安全性、驾驶感觉(动力/操控/视野)
、外观内饰、其他(品牌/国籍)。”还比较靠谱。
然后根据HeiGuGu (黑姑姑)的指导,我做了一个小车的比较,目的就是看一下根据他/
她的指导,日车是不是最好。我找了一个msn auto的比较页面,选了2013年常见的5款
小车Honda Fit,Toyota Yaris,Ford Fiesta,Chevrolet Spark,Kia Kio来做一下比
较。其它车型读者可以自行选择。
几点说明:
1. 选了2013而不是2014是因为Honda Fit,Toyota Yaris等在这个网页上还没有2014的
mode... 阅读全帖
b*****1
发帖数: 3915
23
来自主题: Automobile版 - 最佳菜车名单出炉
因为这车是最完美的sleeper car
不了解Subaru 的 都以为这车像crv rav4 那样的妈妈车
降低底盘 换RSB rear end link 换turbo 进气 high flow down pipe 刷ECU
400+的wHP. 基本秒杀抢头灯的
这些花下来 不到5000就能搞定
总投入不到34000 可以秒杀众多菜车和入门豪华车
是我等缺钱屌丝最划算的投资
有钱直接卡宴turbo s
l******n
发帖数: 9344
24
维护费用差太多,你这一点没考虑
买菜车换轮胎也就500-600,BMW换了轮胎还有调教至少1k

deal
B***s
发帖数: 41
25
羊排炖山药也是家里的保留菜,时间久了竟然忘记了当初做法的出处,但第一次的味道
还是记忆犹新的,那浓郁的汤汁儿,软烂的羊排,糯糯的山药,连俺这从不吃羊肉的也
吃了满一小碗儿呢冬日里的暖身菜——【羊排炖山药】从此便把它收入了囊中。
羊排配山药真的很搭调,堪称完美组合喽,寒冷的冬日里炖上一锅,真的是滋
补又温暖呢冬日里的暖身菜——【羊排炖山药】遵从俺家大厨的旨意,烙了一张葱花饼
做主食,感觉还是蛮搭哒。
材料:羊排1块儿(935克),山药5根儿(787克),葱段,姜(拍碎)。
调味料:盐(炖肉10克+调味儿),料酒(焯水+炖肉),花椒,胡椒粉。
做法:
1.将羊排冲洗干净,浸泡2~3小时左右,期间换几次水。
2.切成块儿入凉水锅中,加入料酒焯水。
3.不断撇去浮沫,捞出,温水冲洗干净。
4.放入电压力锅中,一并放入葱,姜,花椒,盐,料酒,加水没过羊排。
5.加盖压30+5+5分钟,落阀后见羊排软烂即可。
6.将刮皮儿切块儿的山药放入电压力锅中压3~5分钟至山药熟透。
7.加入盐,胡椒粉调味儿后盛出即可。
贴士:
料酒,花椒,胡椒粉应该是去羊排膻味儿的保证吧,不... 阅读全帖
f****n
发帖数: 235
26
1、醉虾。
顾名思义,是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。
具体的操作步骤是,把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。
这样食用者在品尝虾的鲜香的同时,也尝到了酒的洌香。
2、风干鸡。
做风干鸡,需要一定的手法,而且速度必须非常快。
这是道藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝合、挂于通风处。
注意,在这所有步骤之前,并未放血将鸡杀死,也就是说这时鸡还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫......
看古龙的小说一定晓得与西门吹雪对决的人,往往一招过后再低头一看,自己的胸口多了个血洞正在流血,然后才反应过来——中招了。
我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来——中招了。可怕的是,一只半会儿还死不了。
3、龙须凤爪。
龙须凤爪是非常考究的一道菜,“龙须”是活鲤鱼的鱼须,“凤爪”是活鸡掌下正中的一块精肉。
要吃这道菜,后堂院中必然有一群瘸脚的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
4、烤鸭掌。
把活鸭放在微热的铁板之上,给涂着调料的铁板加温。
因为热,活鸭会在铁板走来走去,到后来就开始... 阅读全帖
b********e
发帖数: 595
27
来自主题: Living版 - furnace又歇菜了
前天warranty公司派人来看了,直接带着电路板来的,检查了以下就给换了。换完了当
时好的,但是出去时发现关了thermostat上的开关,风要吹好久。
晚上回来,开furnace,发现开一会儿就不是热风了,上attic一看熄火了,错误码33,
查了一下,好像那个limit switch的问题,也可能进风不够,但是以前的电路板时没出
过这个问题。
今天晚上回家查了资料试了一下,把furnace的门卸下来,attic的门开着,看是不是不
至于出发limit switch。
结果倒是比昨天烧的时间长点,快接近65度了,把thermostat又调高到70,看是不是能
烧到测定温度,然后烧着烧着又熄火了。结果这次彻底歇菜了,重启了也不着了,led
灯不亮,test接com测试也不亮,电路板这么容易就烧了?ICM的兼容电路板,等明早再
看看,看能活过来不。
e******0
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28
来自主题: NextGeneration版 - 一个人带娃买菜真是麻烦啊!
宝宝6个半月了没办法做摇篮了,每次出门买菜或者买东西都是坐在超市的cart里,可
是娃在家不爱
睡觉,只要一坐车里开几分钟就能睡着,每次到了目的地大部分时间宝宝都在睡觉,也
不忍心叫醒
娃,只能坐车里等着,最长的时候等过一个小时。。。
出门前喂饱了出门坐车就很容易睡,出门前不喂饱了,在超市里只要饿了就大哭,只能
赶紧找没人的
地方瓶喂。
出门前准备也得半天,换尿布,换衣服,热奶,带娃要用的东西,带玩具。
唉,一个人带娃出门真是麻烦啊!
H******9
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【 以下文字转载自 afterschool_k12 俱乐部 】
发信人: Hilary99 (故乡的臭豆腐), 信区: afterschool_k12
标 题: 教育孩子的50条必知换进定律
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 1 21:29:58 2013, 美东)
1、在小小挫折中提高抵抗力
你是不是有时也痴心地想让孩子生活在天堂里:没有失望、挫折、压力、眼泪,时
刻都围绕在爱的光环中……如果是这样的话,你就有点离谱了,因为你所做的恰恰是把
恐惧、痛苦、失落这一切的“慢性毒药”亲手包上了厚厚的“糖衣”,送进了孩子的口
中。当“疼痛”来临的时候,你能一直为孩子准备好“止疼片”吗?不,他们需要自己
止痛,自己疗伤。请相信他们吧,自然赋予了他们足够强盛的生命力!
2、先倾听再出主意
孩子会经历很多“危急时刻”,并非我们想象的那么无忧无虑。不仅要帮助孩子走
过这段时刻,而且帮助他消化理解害怕、生气、失望、尴尬、伤心这些情绪,对于父母
来说很关键。先是应该多倾听孩子,确定他的感受,然后再充当军师,这样孩子会学会
在困境中和他人沟通,更有自主性。
... 阅读全帖
b**g
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30
来自主题: Returnee版 - 美国的生活方式真的适合我们吗
全美就屈指可数的几家中餐还可以。回国的吃也就那样,对我没有多少吸引力。
美国菜,日本菜,意大利菜,印度菜,墨西哥菜换着吃吃也不错。比刹偶尔吃一次也行。
g**********2
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找对投资风格——切菜请拿菜刀,打仗请用子弹
投资是一门生意,无外乎就是有钱的人买经验,有经验的人赚钱。为什么要经常做总结
呢?因为人总是善忘的,特别在熙熙攘攘的人群里,容易迷失自我。
彼得林奇将值得购买的公司定义为六种类型,分别为缓慢增长型,稳定增长型,快速增
长型,周期型,资产隐蔽型,以及困境反转型。由于资产隐蔽型股票占比较少,且普通
投资小户不可能完成对资产的剥离和重组,故我结合公司基本面,对应的股价,将价值
投资简单分作四种类型:
一、 稳定价值型;
二、 成长价值型
三、 高速成长型;
四、 困境反转型。
对于不同的投资类型,预期收益率也不同。不过最可怕,最可怜的,是将自己归错类。
一、 稳定价值型
低风险——追求确定性收益类,我更喜欢叫他“高息债券类”。稳定价值型投资者追求
可稳定承受的低风险,稳定的符合预期的收益。这类投资者理想的投资标的,往往具有
局部垄断,或区域垄断,现金流稳定可靠,企业经营不需要强有力的领导者(即傻子也
能经营)。但此类标的的一个较大的弱点,就是成长性较弱。
此类标的诸如:大秦铁路,长江电力,深圳机场等等,甚至包括现阶段的中... 阅读全帖
v*****r
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来自主题: HongKong版 - [转载] Re: 一定要换着口味吃
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 celin 所发表 】
在香港倒是吃过不少北京菜,在北京倒是常常吃四川菜什么的.
香港的北京菜和妨膳/全聚德的味不太一样,但是也还不错.
在鹿鸣春吃过一次烤羊肉,在北京没试过,的确挺不错的.
还有菜螃蟹,在北京也很少吃,值得一试,烤鸭和肉沫烧饼就
算了.
南丫岛的索苦湾有很多吃海鲜的大排档,最推崇椒盐鱿鱼,
不知道算不算粤菜.
西贡很多地方可以吃到新鲜的海鲜,羡慕科大的同学,由一家
的刺身拼盘真是不得了,连我这个不爱吃生东西的人现在想
起来也回流口水.
在香港应该多吃越南菜和泰国菜,因为价格相对粤菜和北京菜
便宜,而且味倒闭国内的正宗,似乎也比国内的便宜,是为数不多的
比内地便宜的菜啊,
香港还有什么地方可以吃到好东西,多多推荐啊.
陈记深井烧鹅,有时间下个周末去试.
澳门的好东西也可以推荐啊.
B*******2
发帖数: 42
33
来自主题: Chicago版 - 红塔山是不是换了老板和厨子
这个你们就不知道了吧
红塔山的大厨带着厨房的班子在大三元下面开了一家“麻公辣婆”
现在红塔山的大厨是辽宁铁岭的一个东北师傅
北方人当然做不出来川菜了,骗骗学生和不了解的人而已
老湖南据说是请了纽约的师傅,可是菜难吃得要死,你打包走的菜剩下的油可以吵一个
星期的菜了
而且老湖南的广东服务员超级牛,看你是中国人恨不得用眼神杀死你
我的学生后来看那里的东北小妹妹不在了
就都不去了,麻公辣破虽然服务欠佳,但是菜还是比较地道的,寻找红塔山原味的,可
以去麻公辣破,原班人马啊
D****R
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来自主题: Connecticut版 - 梅菜扣肉+香辣卤牛肉 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: emilymis (mis), 信区: Food
标 题: 梅菜扣肉+香辣卤牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 7 11:45:09 2010, 美东)
生日餐的两个荤菜,味道都比我预期的好,尤其是前者,呵
江浙人应该比较爱吃,肥而不腻的五花肉,加上梅菜香,
临时做了几个丑丑的荷叶包,已经很满足了。
梅菜扣肉:
五花肉一块,绍兴霉干菜一包(中国店买的)
1.霉干菜用清水泡1小时
2.五花肉用热水烫至七分熟,抹盐腌半小时
3.将肉放进油锅中小火炸至表面金黄(先把皮朝下,然后换面)
4.肉放凉后切薄片,皮朝下码入大碗中
5.准备汤汁:姜末、蚝油(可选)、生抽、老抽、糖、盐、清水(按口味酌量)
6.把梅干菜的水挤干,放入汤汁拌匀,然后铺在肉上
7.大火蒸1.5-2小时。我用高压锅蒸的,1个半小时肥肉已经入口即化了,
所以应该可以短一点时间,用一般的蒸锅的话久一点。
8.拿一个盘子盖住,把汤倒出,然后倒扣就ok了。喜欢的话可以把倒出来
的汤进锅加一点生粉勾芡,然后浇回肉上。
卤牛肉是毛毛妈的方子,不摘了,没别人的
h*****k
发帖数: 1274
35
来自主题: Indiana版 - 南京餐馆换新菜了
厨师没换,还是原来送外卖的师傅,加了几个新菜,但是味道没觉得跟以前有啥区别
据说川菜比较多,也没看到几个
N**M
发帖数: 260
36
☆─────────────────────────────────────☆
misterO (!@#$%^&*) 于 (Thu Dec 17 16:41:43 2009, 美东) 提到:
就在那个十号路的金门往西一两迈左右路南pathmark shopping plaza最角里面有家叫
lotus house的
我们原来去金门买菜之前老去那吃,味道不错,还特便宜,几个朋友都爱吃,但人很少
前一阵装修,重新开张以后换了个上海大厨,我们吃了几个菜都非常好
牛肉面(手擀的),炒年糕(里面有荠菜和salmon),荠菜大浑沌,熏鱼,酱牛肉什么的
都很地道
反正现在刚开张,价钱便宜菜也好吃,但是没什么人去,真不知道他们怎么赚钱,
大家趁它没涨价走下坡路之前赶紧去吃
可能是位置太隐蔽了,是进了plaza以后右前方凹进去的那个角里,不专门找是看不见的
☆─────────────────────────────────────☆
misterO (!@#$%^&*) 于 (Thu Dec 17 18:07:34 2009, 美东) 提到:
direction都给出来了,知道怎么
I******t
发帖数: 829
37
来自主题: NewJersey版 - 去大中华买菜的小心了!
今天买了不到20样菜,至少3个菜的单价多收了超过30%的钱。回家路上才发现的,懒得
回去找他们算账。
上次我前面的顾客也发现他们乱涨价,跟他们理论,结果是买菜的时候看到的价格低,
他们不知道什么时候换了价签。NND,这手段也忒低劣了。
d******t
发帖数: 1242
38
来自主题: SanDiego版 - 有人想换菜吃不?
swiss chard 是这东西:http://buyorganicvegetable.com/images/swiss%20chard.jpg。洋人点有卖,还不便宜的说。。。这个我一般烫熟或者蒜茸清炒。没什么特别的味道。
我的菜也带有n多虫眼,因为我们不放农药。天天抓虫子玩。
地瓜秧就是地瓜的叶子,我们是用腐乳或者蒜茸炒。
朋友吃了觉得还不错。我在Mira Mesa by the way. 面包也可以换,你不介意的话我怎
么会介意呢?面包这么好的东西我赚了。
h*******s
发帖数: 8454
39
来自主题: SanDiego版 - 周末把机油换了
换多几次就熟练了
一些tips和问题:
首先有人说过了不要使劲拧螺丝,最后会拧坏,搞不好就要换盘子了
特别是不要用锤子敲。。。按我感觉用手拧紧了在拿扳手随便拧拧也不会漏的
slickdeals那个网站有个帖子长年更新哪儿有便宜的油和filter的套装
查找diy oil change即可,便宜点就5块左右一套,贵了也不过20,买菜车不用上什么
好油吧
不同车螺丝尺寸都不一样的,不过你的车要是有ATF的放油螺丝,没事把它也换了好了~
下螺丝费劲可以去买个breaker bar
下filter可以先拧开一点,到快要漏油的时候就拿个塑料袋套着拧,我弄不完美但是能
少粘上好多油
另外hf有买一次性手套100个大概5块,机油致癌,能不摸就不摸
oil filter手紧即可,用工具紧是错误的,我最开始换油的时候拧上拧下全是用手,后
来岁数大了才去买了个工具
只用来拧下,不用来拧紧
下filter的时候要看看拿个垫圈有没有留在车上,确保垫圈和filter一起下来了
加新油的时候可以先加8成,点一下车,然后加足
换下来的油可以去autozone之类的地方回收,最好放在油盆里或者机油瓶子里,如果放
在自... 阅读全帖
H******9
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40
【 以下文字转载自 afterschool_k12 俱乐部 】
发信人: Hilary99 (故乡的臭豆腐), 信区: afterschool_k12
标 题: 教育孩子的50条必知换进定律
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 1 21:29:58 2013, 美东)
1、在小小挫折中提高抵抗力
你是不是有时也痴心地想让孩子生活在天堂里:没有失望、挫折、压力、眼泪,时
刻都围绕在爱的光环中……如果是这样的话,你就有点离谱了,因为你所做的恰恰是把
恐惧、痛苦、失落这一切的“慢性毒药”亲手包上了厚厚的“糖衣”,送进了孩子的口
中。当“疼痛”来临的时候,你能一直为孩子准备好“止疼片”吗?不,他们需要自己
止痛,自己疗伤。请相信他们吧,自然赋予了他们足够强盛的生命力!
2、先倾听再出主意
孩子会经历很多“危急时刻”,并非我们想象的那么无忧无虑。不仅要帮助孩子走
过这段时刻,而且帮助他消化理解害怕、生气、失望、尴尬、伤心这些情绪,对于父母
来说很关键。先是应该多倾听孩子,确定他的感受,然后再充当军师,这样孩子会学会
在困境中和他人沟通,更有自主性。
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s****0
发帖数: 90
41
来自主题: SanFrancisco版 - 卖菜了,卖菜了!
我用其他的菜和你换可以吗,我有大蚕豆和鱼翅瓜,我的菜都是用鸡粪种的,你能提供
些莴苣种子吗?

发帖数: 1
42
旧金山的一场珍馐寻味之旅 | 变脸, 功夫茶, 官邸菜, 宫廷私厨, 川菜经典
多年以前,凤凰卫视曾出过一档节目《我的中国宝贝》,记录拍摄十个领养中国孩子的
美国家庭。这群孩子经历了人生不幸的时刻,也重获了来自异国的父母的爱。他们在“
陌生”的文化背景下成长,产生了很多中国与美国本土孩子都不同的“化学反应”。其
中有一集,一位三岁小女孩的美国父亲说了这样一段话:“我们平时经常会点中国菜,
我的女儿对中国菜异常喜爱,这可能是与她在子宫里时母亲所吃的食物有关。”
一个孩子对食物的偏爱就如同早已刻在骨子里的文化基因,无法用科学解释却也不可谓
无稽之谈。每个人所偏爱着的食物、所痴迷热爱着的艺术,正是文化给身体留下的记号
。它们流淌在血液之中,是我们思想启蒙和发育的养料。
我记忆中的文化启蒙并非来源于传统意义的课堂,而是在儿时父母常带我前去品尝的街
边餐馆之中。那时的烤鸭店在每个周五的晚上都会人满为患,身着大褂的侍茶师傅手拿
长嘴铜壶在热闹非凡的餐桌间穿梭。他将壶举过头顶熟练演示着几个高难度动作,最后
慢慢倾斜壶嘴,将滚烫的热茶小心翼翼倒入在印满花纹的茶碗中,惊艳四座。
小时候河岸边的戏台上,有... 阅读全帖
c*****n
发帖数: 14445
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来自主题: Seattle版 - 推荐一下御膳 - 北方菜
当年被外面的网友来西雅图后发帖狂赞到买买提首页的北京餐馆
北方人觉得不错
俺是华北的
京津唐的人尤其喜欢
我以前每月都去
偶尔也外卖
21美元3个菜一个汤
还比较实惠
够我一个人断断续续吃3天了
一年前的厨子是天津口音
现在不知道换了没有
比较好的推荐菜其实就是京酱肉丝什么的北京家常菜
但是他们家的菜都是一股酱味
烤鸭做的不怎么样
还贵
面食是最赞的
肉加馍,京东肉饼,豆浆,油条,特别是煎饼果子最赞
西雅图找不到第二家做这么好的面食的
又有回到了天津的感觉
f*******g
发帖数: 5309
44
来自主题: Tennessee版 - 新金顺的菜做得很差啊
看来你不了解中餐馆呀,你点的这两个菜,我是说什么都不会点的
饭店的油炸食品坚决不要
第一,油一般一周就该换一次,但是饭店为了省钱,可以三四周不换,榨出来的东西都
是黑乎乎的,
怕有味道,所以多放盐。
第二,饭店里油炸的东西,一般都是打杂的人看着,他们没技术,看不出火候,不是生
的就是干巴巴
的,只有炒菜才会是大厨做的。
你这个辣子鸡和鱼都被炸过了。
G**********e
发帖数: 11693
45
来自主题: Texas版 - 有问题.....有包子.........
X人套餐也不是我要的......比这个级别要高,X人套餐也不过是锁定的那几样菜,跟客人
点到那几道菜出餐方式一样...
我觉得可能我对N COURSE MEAL的理解首先就可能跟大家有些不一样...给人感觉是N部
曲,吃完开胃菜,换盘叉,进入第二步,完了再换盘叉,有条有理有顺序有节奏的~我要能体
现这个意思...
O**X
发帖数: 25
46
敦煌的友家的菜太差了, 前几个周末, 带老婆儿子吃中饭, 菜单上的菜名读起来不
错, 但上来的菜太差了, 饭后被老婆说落了几次, 后面再也不敢带老婆去这家了。
c*********k
发帖数: 20696
47
☆─────────────────────────────────────☆
yspider (弃卒) 于 (Wed Nov 3 13:57:11 2010, 美东) 提到:
有时候网上发言双方看不到对方语气,容易误会。我想换个帖子,问题还是可以探讨的
。我相信我们这里不会有人指望靠钓鱼发财,但多知道一点相关法律对渔民总是好的。
大家都知道几乎所有州都不允许买卖game fish。那么其它交易呢?我个人认为要慎重
。比如加州,法规条款里只写了不准买卖,并没有说其它类型交易,原文如下,
Except as otherwise provided by this code or by regulation, it is unlawful
to sell or purchase any fish or amphibia taken in, or brought into, the
waters of the state, or brought ashore at any point in the state.
貌似以鱼换物没有问题,但其实不一定。
官方对这个法规的解释是:
Is ... 阅读全帖
w****s
发帖数: 4430
48
来自主题: Soccer版 - 转载 -- 换高洪波的缘由
推卸责任还有可能点,所以我说这个文章,基本的说法都不对。
其他就更不要说了。
当然,也没有什么责任好推的,国足现在的状态,不出线正常,也没有人会追究责任。
高红带对不出线,也不会影响蔡的前途。 菜和以前的袁一样,实际上不管足球。 足
球一直那么差,也没见袁的仕途受了影响。
所以这些说法都不成立。
其实归根结底,没有王健林,根本就不会有什么换帅的事,至于王有什么内幕,就不是
韦菜这个级别的事情了。
P*****o
发帖数: 1077
49
来自主题: gardening版 - 夏天怎么处理叶子菜
不用期待了
已经老了
拔掉换别的种
夏天的菜也挺多,你在版面看看,比如各种瓜瓜,冬瓜南瓜西瓜黄瓜丝瓜,西红柿,。
。。
叶子菜有苋菜,木耳菜之类的
d********h
发帖数: 1253
50
我妈老说好吃的不留种,我就是那个好吃的。菜都吃了,没留种。
只有2种种子:长豇豆和瓠子种。
想要的种子:红菜苔 莴笋 中国长茄子 白皮丝瓜 冬瓜(大冬瓜)AA菜 空心菜,
蚕豆 豌豆
也请大家教我哪些可以直接买到,最好有LINK 或英文名字。谢谢。
今年娃也生了,打算大展拳脚,把菜院子好好整整,争取吃上有机菜。
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