f*********d
发帖数: 3358 | 1 2012年02月22日 07:16 来源：新京报
北大餐饮中心工作人员表示为辣味菜品贴“辣椒”分级，旨在提示学生根据个人口味选
择菜品
前日，北大食堂数十个菜品牌子上贴上了红红的“小辣椒”标识。餐饮中心工作人
员称，此举目的是想提醒怕辣的学生根据自己的口味选择菜品。
“辣椒”数量区分“辣菜品”
前日，北大BBS论坛上，题为“餐饮中心：关于标识食堂菜品辣度的通知”引人注
目。
通知称，鉴于有同学反映食堂菜品中辣菜偏多，无法直接辨识菜品辣度，餐饮中心
自2012年2月20日起将对食堂辣菜统一进行辣度标识。目前，餐饮中心对辣菜进行了两
个等级的划分，一类是“微辣”菜品，用带有一个辣椒的图标进行标识；另一类是“辣
”菜，用带有两个辣椒的图标进行标识……由于菜品种类较多，请同学们根据个人口味
进行选择。
“这是好事情啊，考虑到同学的需要”，“赞一个，学校食堂很贴心”……昨日，
看到通知的北大同学跟帖“叫好”。
学生赞许“温馨提示”
昨日，北大农园餐厅，一楼和二楼多个窗口，“麻婆豆腐”、“长沙小炒肉”等数
十道辣味菜品的白色菜牌上，均贴上约3厘米长的红颜色“小辣椒”图标。有的菜牌上
贴一个，有的为... 阅读全帖 |
|
l***s
发帖数: 436 | 2 在餐馆吃饭，两条东海野生小黄鱼就卖4000多元，消费者称他事前并不知情，而餐馆方
面称有提前告知价格。2月28日下午，深圳市价格监督检查局联合深圳市消委会开展监
督调查。初步调查结果显示，涉事餐馆没有菜牌，没有进行价格公示，涉嫌违反明码标
价管理规定，责令餐馆立即整改。
消费者：餐馆并未告知小黄鱼价格
据消费者李先生介绍，2月16日晚，他请几个朋友在南山区欢乐海岸购物中心的“1949
华家里”餐馆吃饭，点菜的时候餐馆服务员说没有菜牌，由餐馆提供配菜服务。“当时
配菜中有一个菜没有，服务员推荐东海野生小黄鱼，但是也没有告诉价格，买单时才告
诉我一条小黄鱼要两千多。”李先生说。
“刚开始点菜时，我们看了配菜单，上面的价格大多是几十块，以为小黄鱼跟其他菜价
格差不多。”李先生说。他表示由于餐厅没有菜牌，他也不清楚这种东海野生小黄鱼的
真实价格，后来菜不够吃就再要了一条小黄鱼。
根据餐厅提供的消费清单显示，当晚李先生总共消费了8254元，其中包含两条重量为1.
03斤和1斤的东海野生小黄鱼，两条鱼价格一共4628元。在消费清单中，还包含一项
1092.66元的服务费，李先生认为这一服务费价格过... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 3 原标题：餐馆两条东海小黄鱼“吃”掉顾客4628元！
李先生请人在餐馆吃饭
殊不知两条东海野生小黄鱼花掉他4000多元
真是吃的肉疼！
消费者称事前不知道价格
餐馆方面称有提前告知价格
各执一词情况下，
深圳市价格监督检查局联合深圳市消委会开展监督调查
初步调查结果显示：
涉事餐馆没有菜牌，没有进行价格公示，
涉嫌违反明码标价管理规定，责令餐馆立即整改。
消费者
餐馆并未告知小黄鱼价格
据消费者李先生介绍，2月16日晚，他请几个朋友在南山区欢乐海岸购物中心的“
1949华家里”餐馆吃饭，点菜的时候餐馆服务员说没有菜牌，由餐馆提供配菜服务。
“当时配菜中有一个菜没有，服务员推荐东海野生小黄鱼，但是也没有告诉价格，
买单时才告诉我一条小黄鱼要两千多，”李先生说，“刚开始点菜时，我们看了配菜单
，上面的价格大多是几十块，以为小黄鱼跟其他菜价格差不多。”
“1949华家里”厨房里的东海野生小黄鱼。 “1949华家里”厨房里的东海野生小黄鱼。
他表示由于餐厅没有菜牌，他也不清楚这种东海野生小黄鱼的真实价格，后来菜不
够吃就再要了一条小黄鱼。
根据餐厅提供的消费清单显示，当晚李先生总共消费了8254... 阅读全帖 |
|
r********9
发帖数: 10694 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nengneng (能能), 信区: Military
标 题: 顾客点两条小黄鱼花4628元 涉事餐馆未明码标价
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 1 11:09:18 2017, 美东)
原标题：餐馆两条东海小黄鱼“吃”掉顾客4628元！
李先生请人在餐馆吃饭
殊不知两条东海野生小黄鱼花掉他4000多元
真是吃的肉疼！
消费者称事前不知道价格
餐馆方面称有提前告知价格
各执一词情况下，
深圳市价格监督检查局联合深圳市消委会开展监督调查
初步调查结果显示：
涉事餐馆没有菜牌，没有进行价格公示，
涉嫌违反明码标价管理规定，责令餐馆立即整改。
消费者
餐馆并未告知小黄鱼价格
据消费者李先生介绍，2月16日晚，他请几个朋友在南山区欢乐海岸购物中心的“
1949华家里”餐馆吃饭，点菜的时候餐馆服务员说没有菜牌，由餐馆提供配菜服务。
“当时配菜中有一个菜没有，服务员推荐东海野生小黄鱼，但是也没有告诉价格，
买单时才告诉我一条小黄鱼要两千多，”李先生说，“刚开始点菜时，我们看了配菜单
，上面的价格大多是几十块，以为小黄... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 5 前不久，市民于女士带着家人到黄河路一家饭店就餐时点了一份蚬子面。由于没有提前询问价格，看到账单后，于女士有些不悦。“账单上写着，蚬子面分着算钱，蚬子24，手擀面25。 ”于女士说，自己此前吃蚬子面从未遇到过这样的收费形式，她在网上晒出账单后，引起了不小风波。“蚬子面分着算钱，那么三鲜馅饺子该咋算? ”网友说。对此，饭店方表示，“蚬子放多少由顾客决定，所以额外付钱! ”
爆料
“一份蚬子面，蚬子24，面25元”
“今天请家里人吃了一顿饭，要了一份蚬子面，结账后迷糊了，谁家饭店蚬子面，面条收一份钱，蚬子收一份钱。欺负我们没下过馆子吗?呼吁大家以后去饭店吃饭结账单看仔细! ”以上内容，是微博网友“鱼小丫YOYO”在11月29日18:58发布的。
随后，记者电话联系上了于女士。于女士告诉记者，自己是该饭店的老客。由于菜品比较实惠，价格也相对公道，所以和家人经常光顾。事发当日晚上，她和家人一共5位大人带着一个小孩再次来到这家饭店就餐。“我们当时点了很多家常菜，吃到一半时孩子突然想吃蚬子面，所以就叫来服务员询问是否有蚬子面。 ”于女士说，当时服务员告诉她可以做蚬子面，分大份小份。因为家人都吃的差不... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 6 “正义”岳父这样说……
“包是女婿让女儿拿回来的，我点了一下，里面有几百元零钱，没有其他东西，他（女婿）以前就偷过别人的东西，所以我怀疑这个包也是他偷来的，被偷的人可能是在卖菜或换零钱做生意。”程民说。
“不是自己的东西，用起来不踏实。”程民说。按照他的打算，如果能找到钱包的“失主”，便能证明这包不是女婿所有，顺势就能掌握女婿盗窃证据，便能将其送到公安机关。
2015年12月15日，60岁的胡翔林再次因涉嫌盗窃被抓，目前因涉嫌盗窃罪已被武胜县人民检察院批捕。此前，他曾多次因盗窃被公安机关处理。
戏剧的是，就在他被抓前一个月，其岳父程民（化名）曾在广安武胜县城举牌，为一个装着数百元零钱的单肩包寻找“失主”。这个单肩包正是胡翔林当初交给妻子然后到达岳父手上的。程民觉得这个包和其中的钱来路可能有问题，他想，若能为包找到“失主”，便能掌握女婿盗窃的证据，也就能将其扭送到公安机关。
本月19日，武胜县城北派出所相关负责人表示，因无确凿证据，无法确定程民所称的包是否是胡翔林偷来的。当天，程民告诉记者，他目前已放弃寻找包的主人，已知道女婿被批捕的事情，这也算是了却了他一桩心事。接下来，他只希望女儿能... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 7 昨天，一陈姓男子因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被西湖区检察院依法提起公诉。
陈某27岁，广西人，2012年来到杭州，在满陇桂雨某星级酒店当厨师。
这家酒店的鲍翅间是外包的，陈跟酒店签订了承包协议：酒店一方提供场地，陈负责制作加工鲍鱼、鱼翅、辽参、鹅掌等系列菜肴。菜肴的主料、汤料、加工器具等均由陈某个人负责，此外，他还可以自主招收帮工。
出售菜肴获得的利润，陈拿55%，酒店收取45%。
陈并没有厨师资格证书，但一直对烹饪很感兴趣。
在老家时，他就常常站在厨房里看妈妈烧菜，边问边学；初中毕业后，又跟当地一家餐馆的师傅学了几招，做出来的菜香味浓郁、样式精致，总能得到家人、朋友的夸奖。
2012年，陈怀揣着当大厨的梦想，来到杭州求职。
一技在身，找工作也还算顺利。当年6月，他如愿进入杭州某知名星级酒店。
据酒店一位不愿透露姓名的工作人员说，陈初来时，态度认真、为人谦逊，还是蛮受领导赏识的。他自称擅做鲍翅类菜肴，酒店就专门分给他一块独立的工作台，便于各类工序的操作。
陈找了几个老乡做帮手，半年下来，生意不错，经济方面也比较宽裕。
然而，2013年初，酒店却陆续接到顾客反映，说觉得鹅掌颜色不大... 阅读全帖 |
|
c**d
发帖数: 373 | 8 运交华盖意如何？不知道怎么得罪了马丹，被抓做狂踹了两天。一来二去，也让我仿佛
回到了从前痴迷牌局的时候。好吧，基本上，这两天，每天打牌都超过10小时，包括一
个通宵。感慨良多。。。
1，俺确实老了。自从集中精力搞定和马丹的过A之局，虽然牌瘾是上来了，但整个人的
精神气已经下去了——各种记不得牌、问题缓手、心浮气躁。。。一齐涌上来。更关键
的是，好像突然失去了对牌的兴趣和激情，打得自然是其烂无比。哎，没精力真不行。
2，牌也实在是烂，基本是被各种吊打的节奏。一个通宵输了30多分有木有？——这还
是有过A奖励10分垫底的。也就是说，实际上输了40多分。嘿嘿，人老了要知天命，再
不敢得罪马丹了。
3，说说唯一的亮点吧。就是过A中的两盘牌。
这两天过了6次A，赢了3次。输了的那几次没说的，打得很差，牌也烂，被菜了。
赢了的几次，打马丹，牌好，另外抓住了中间的机会（倒数第二盘涉嫌透露牌的信息，
这也是让马丹不爽的地方）。总的说来，那一局，马丹和睡神发挥得不错。某某过于小
农，这是不应该的（尤其是对于打牌这么多，粉丝也多的你来说）。
第二个赢局，来自wulai。说实话，这是我和wulai第一次合作... 阅读全帖 |
|
c**d
发帖数: 373 | 9 你听他瞎扯犊子干嘛？那牌庄家自己亮主，帮家居然有三个王带AAQQ。
首先，拿到这牌后帮家有没有想过，庄家最多一个小王，然后草花没有AAQQ这样的大张
，为什么要亮主（而且还是一对亮的？这牌庄家为什么主动一对亮主）？一个合理的解
释是，庄家主牌张数还不错，很可能有10张左右的2对牌（要么就是草花有2对，要么就
是常主4比较多）。否则无法解释庄家的亮牌。
然后确定一下这牌的方略：庄家10张（至少9张，不会再少了，亮草花平均数6张以上带
一对，一对4，至少还有1个常主吧），帮家自己有9张以上——就是说外面最多只有15-
16张还没有大牌。所以这牌如果庄家主稍微长一点底牌下分，就是定位小光。如果没下
分，那就自己先出牌，等着庄家带光自己的分，过牌没问题。
再看出牌过程。庄家连续三轮都是小掉主+帮家上手黑桃+反杀。庄家为什么不出副？难
道他真的没副牌吗？显然不是，加上庄家没黑桃，这牌是不是底牌有分需要副牌保底，
庄家在看主牌大张？所以，帮家如果真的要反客为主，就直接出自己最短的红桃，而且
红桃3张最佳应手是红10（平庸的应手是红x）。这道理，我此前发过一个专门的帖子的。
再说说那牌为什么庄家掉拖... 阅读全帖 |
|
k**L
发帖数: 3630 | 10 一看就知道你这根本没去过正式的中餐。你去过正式比较大的中国餐馆吗？光菜牌就一
大本最少都有上百种材料做法完全不同的菜，而西餐，比如意大利餐，一般就是沙拉+
餐前开胃菜+海鲜+鸡，牛，猪羊配边菜+各式意大利面条。其实来来去去就是那几十种
。但酒水就多了。西餐是一人一盘，听起来复杂其实很简单，随便经过基本训练都可以
搞定，没看到西餐侍者都带着小本本写着吗？但中餐就不同了，比如点个烧鸭，餐牌上
就一条“烧鸭”，但实际上没有人会整只吃的，烧鸭吃多少要说，有片皮鸭，就是搞得
像北京鸭一样，但这样的话还要问客人要不要上剩下的骨架，还是包走，要么就是斩件
，斩件要注明要多少，一只，半只，上半装，下半装。都要和侍者说清楚。又或者炒青
菜，现在有什么时蔬，可以怎么做，而不同的菜有不同做法，上汤灼，炒，还是放不同
的配料，或者做成汤.都要和顾客说得清清楚楚。侍者也得仔细的记着。这些都是一定
会问的，很多时候不问还不行呢。西餐最多牛排多熟，放辣不辣之类几个而已.而且，
中国菜是不可能把怎么做法告诉你的，因为都很繁复，你知道烧鸭怎么做么？从选料到
烧烤都是很繁复的事，反而西餐大多数就是材料配好一起煮就是了。材... 阅读全帖 |
|
l**********y
发帖数: 2050 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
gowithwind (小鬼) 于 (Wed Oct 19 21:34:43 2011, 美东) 提到:
你坐庄，打4，假设你自己亮的黑桃主
你拿到了：2大王，一小王，一主4，两单4，对10，单J，单Q，及单主若干共计13张主
。红KK，10，及另外3张，方K，10，对J，及另外一张，（红牌共计11张），草花
34566789J共9张。
你准备如何垫底牌，如何出牌？
假设你留下所有草花，红牌仅剩方JJ，红小单张。
你打方JJ，下家9K，对家小，上家QQ大。上家接着出方A，又如何？
再假设你扔了小红桃，下家垫出了另一张方A。上家又出红A，你又如何？
☆─────────────────────────────────────☆
bondpont (007) 于 (Wed Oct 19 22:18:02 2011, 美东) 提到:
我的答案
底牌：红桃全下加方K,10
复牌留方JJ及单张和所有草花，起手出方JJ，大了通单张，
再上手就赶紧吊主或通草花，视草花出的情况定。
莫有办法，喊一声衰... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 12 潮皇食府的厨师正在制作广式年糕。
炸年糕
肠粉
蛇焖鸡
烤虾
茶餐厅菜品
潮皇食府沿袭古法制作的盆菜。在广州，盆菜和年糕都是过年必备的应节食品，有着浓郁的具有岭南特色的年味。
在寒凉的冬季，粥是广州宵夜中不可缺少的组成部分。
广州街头卖炒河粉的排档。
吴亻系（茶餐厅）谐音粤语中的“唔亻系”，意思是这不光是一家茶餐厅。
快过年了，年味从广州老城街巷的缝隙中泄露出来：可以闻得到广式香肠的甜香，有老人做马蹄糕，餐厅里的厨师忙着做年糕，盆菜与合家宴的招牌开始立在餐馆门口醒目的位置。老骑楼的老榕树还郁郁葱葱，南国的冬天依旧温暖，老人们穿着单衣在街边散步，步行去一家馆子吃早茶，聊天，吹水。似乎每一个广州人都是一个吃家，如果想吃早茶，他们能随口说出10家各种吃早茶的地点，并且确切到每一家只吃哪种点心；如果吃宵夜，他们也能林林总总说出一串名字，从甜品到肠粉，从炖盅到砂锅粥。这个城市的底色是平实，食物也如此，无论豪华餐厅还是街边小店，都能吃出本分滋味。“日常”在经历反复颠簸之后，在这个城市依然存留，在一餐一饭之中。
早茶里慢悠悠的粤菜精神
美食家沈宏非上世纪80年代考入暨南大学，到了广州。后来他回忆，当... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 13 “天价鳇鱼”舆论三度反转距离真相越来越近
针对哈尔滨“天价鳇鱼”事件，松北区的专项调查组15日发布通告。但官方的调查结论出台后，公众继续从多个角度对这一事件进行质疑，当事消费者也指出菜单签字造假、鱼的斤两存在问题等。很明显，这一调查结果并未打消公众的疑虑，“天价鱼”事件尚有诸多疑窦待解。
纵观整个“天价鳇鱼”事件，48小时内舆论已三度反转。针对公众提出的，饭店所售鳇鱼是否野生、定价是否合理、导游和出租车司机引导消费是否存在利益输送链条、饭店网上美誉度为何极低等疑问，当地有关部门应当继续深挖，给当事人和公众一个说法。
16日，哈尔滨“万元吃鱼”事件再掀波澜，当地官方15日晚通报涉事渔村“明码标价不违规”，随即被爆出同时同地该渔村又一“天价吃鱼”事件，出现了此前未在涉事渔村菜牌中出现的“鳇鱼头498元/斤”；就在同一天，江苏游客陈岩在南京通过媒体发声称渔村公布的手写账单“不是我签的字”、“遭店家恐吓，孩子被人肉”等，对官方调查结果提出质疑。同时，据《新京报》报道，有当地导游曝出内幕，称带人到“天价鱼”餐厅能拿60%提成。
至此，手写账单上的“陈姓”签字到底出自谁手？北岸野生渔村叫卖的“野生... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 14 http://news.sina.com.cn/o/2016-02-17/doc-ifxpmpqt1345539.shtml
“天价鳇鱼”舆论三度反转 距离真相越来越近
针对哈尔滨“天价鳇鱼”事件，松北区的专项调查组15日发布通告。但官方的调查
结论出台后，公众继续从多个角度对这一事件进行质疑，当事消费者也指出菜单签字造
假、鱼的斤两存在问题等。很明显，这一调查结果并未打消公众的疑虑，“天价鱼”事
件尚有诸多疑窦待解。
纵观整个“天价鳇鱼”事件，48小时内舆论已三度反转。针对公众提出的，饭店所
售鳇鱼是否野生、定价是否合理、导游和出租车司机引导消费是否存在利益输送链条、
饭店网上美誉度为何极低等疑问，当地有关部门应当继续深挖，给当事人和公众一个说
法。
16日，哈尔滨“万元吃鱼”事件再掀波澜，当地官方15日晚通报涉事渔村“明码标
价不违规”，随即被爆出同时同地该渔村又一“天价吃鱼”事件，出现了此前未在涉事
渔村菜牌中出现的“鳇鱼头498元/斤”；就在同一天，江苏游客陈岩在南京通过媒体发
声称渔村公布的手写账单“不是我签的字”、“遭店家恐吓，孩子被人肉”等，对官方
调查结果提出质疑。同时... 阅读全帖 |
|
j********b
发帖数: 565 | 15 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
|
g********d
发帖数: 19244 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
HeiGuGu (黑姑姑) 于 (Thu Jan 23 13:23:28 2014, 美东) 提到:
我觉得买车选择最重要的还是要keep an mind open，首先想好自己的需求，其次不要
囿于自己的印象和别人的讹传甚至污蔑，多听听别人的意见。
买菜车/通勤车要考虑的因素很多，但我不太看重哪个车哪个配置有没有rear view
camera之类的东西。在我看来，这些东西虽然吸引人，但其实是non essential
features，不是我优先考虑的方面。羊毛出在羊身上，同样的价钱我更愿意花在别的方
面。
买菜车essential的功能，在我看来按先后顺序排列是经济性（车价/油价/维修价）、
空间、可靠性、安全性、驾驶感觉（动力/操控/视野）、外观内饰、其他（品牌/国籍
）。其实同级别车（size/I4或V6）的油价和空间差别很小，所以实际的差别简化为维
修价格/可靠性/安全性/驾驶感觉/外观内饰。我比较讲求实用主义，相信别人有不同的
看法。
很多人会喜欢新技术、新噱头、新名词，想什么CVT... 阅读全帖 |
|
j****i
发帖数: 68152 | 17 吃饭时，比较解馋的，实惠的，抗饿的，美味的，可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。有时
也指给力的，价格昂贵、能体现出身份的菜。
例如，我们在饭店吃饭，可以叫：小二，上道硬菜----二斤酱牛肉。
在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴，一般有贵客以示对客人重视的菜肴如
：肘子、大虾等。
春晚小品《策划》里面宋丹丹有句台词就是：儿媳妇啊，整俩硬菜，咱家今天来客人了
。其实这里的硬菜就是好菜的意思，好吃的菜，美味的菜，特色风味的菜。
硬菜就是所说的拿手菜，过硬的菜，拿得出场面的菜，别有风味的菜。也就是北方人说
的一些价值比较高，拿得出手的菜，一般就是有贵客时才有，说明对客人重视，比如说
，肘子或大虾。
举几个硬菜的例子：
一、东北菜中的“锅包肉”， “猪肉炖粉条”，“杀猪菜”，“鲶鱼炖茄子”，“小
鸡炖蘑菇”，“东北乱炖”，“酸菜炖排骨”，“溜肉段”，“东北铁锅炖鱼”。
二、京菜中的“京酱肉丝”，“烤鸭”，“爆肚”。
三、川菜中的“辣子鸡”，“辣子鸡丁“鱼香肉丝”，“水煮鱼”，“夫妻肺片”，“
宫保鸡丁”，“辣子肥肠”。
四、新疆的“大盘鸡”，“烤全羊”，“烤羊肉串”。
五、沪菜中的“白斩鸡”，... 阅读全帖 |
|
y***i
发帖数: 11639 | 18 请教一下这些说法对不对？
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bigjohn (盛世河蟹), 信区: Military
标 题: 隔夜菜放冰箱24小时 亚硝酸盐含量全部严重超标 sohu
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 6 16:42:16 2011, 美东)
http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 19 冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清楚。
肉类亚硝酸盐比蔬菜高
为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更客观的了解，实验... 阅读全帖 |
|
b*****n
发帖数: 6324 | 20 http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 21 近日，南京溧水的庄老太买菜时“巧遇”几个“好心人”，竭力向她“推荐”一位很灵验的“神医”，在能“包治百病、消灾避祸”的忽悠下，庄老太拿出辛苦攒下的5.2万元积蓄和2万多元金器，悄悄带到“神医”面前以示虔诚，请他“把脉”。回到家中，竟发现7万多元的财物不翼而飞。案发后，溧水警方两次赶赴江西南昌，跨省展开异地侦查，抓获5名嫌疑人，摧毁“神医”流窜诈骗团伙。
交汇点记者刘丹平通讯员汤来伢施洋
老太被算儿子有血光之灾
“神医”称取财物来念经可消除
“老太太，我听说附近有个老中医特别灵，您知道老中医住在哪个楼吗？”2015年11月1日，家住南京溧水永阳街道的65岁庄老太在青年路农贸市场买菜时，一个体型较胖的中年妇女上前来搭讪。庄老太摇摇头说不知道。
这时，旁边来了一个中年妇女，主动说她知道地址，两名中年妇女准备结伴前往，并劝庄老太也去找神医看看，于是庄老太跟着二人进了青年路菜场对面的小区。
当三人正要上楼时，迎面一名妇女下楼。该中年妇女见到她，说她就是要找的“神医”的孙女。“孙女”称神医算到你们到楼下了，让她来接，随即与庄老太攀谈起来，告诉庄老太“老神医”已经算清了她的家庭情况，是不是这样……庄... 阅读全帖 |
|
C***J
发帖数: 7594 | 22 又是这家店！
游客再曝吃顿鱼近 1.6 万元
常州陈先生在哈尔滨吃鳇鱼消费上万元这事还没完，又有游客爆料，就在同一家店
，同一时间，浙江的王女士一行19人，消费了近16000元，其中最贵的鳇鱼鱼头售价达
498元一斤。
15日上午，浙江的王女士反映，2月9日晚，陈先生与店家发生争执时，她正在北岸
野生渔村二楼就餐，一行19人（不包括导游和司机）点了30多斤鱼。一结账懵了，竟要
15735元。王女士一行也点了店家推荐的名贵野生鳇鱼，并且是鳇鱼头，每斤498元。仅
这一份鱼头就花了近8000元。
王女士称自己也是被导游带去渔村的，“称鱼时被口头告知价格。”王女士一行人
在结账时发现陈先生等顾客与店家发生争执拉扯，看到自己接近1万6的账单也很“震惊
”，而邻桌的6人旅行团消费也近万元。
“我们对斤两也有怀疑，但当时警察来了，导游和司机说他们在打架不安全，要我
们马上结账。”王女士称，30多斤的鱼只吃了三分之一，只能买了盆子把剩下的鱼打包
带走。
目前，松北区旅游局已经联系到王女士进行询问调查，目前王女士一行在与旅行社
协商赔偿，等待调查结果。
浙江游客王女士等人消费了15735元的菜品中，其... 阅读全帖 |
|
c******d
发帖数: 509 | 23 菜菜鸟手记2013-首次全程铁人三项+初次马拉松
2011年的夏天，在小铁的忽悠下参加了有生以来第一次三项。那年秋天在小铁家里BBQ
，当时听小铁谈论半铁的比赛，觉得那是很遥远的事情，基本与我无关。那时候只是为
了应景练了练跑步，从没跑过10公里以上的距离。记得小铁嬉皮笑脸的和我说，没问题
，上，今年已经奥运距离的，来年半铁，后年全铁。当时只当听笑话，没想到真给说中
了。两年后，2013年7月28日，真的跑过了全程铁人赛的终点线。
2012年完成了两次半程铁人之后并没有想下一年报名全铁，在网上看著名的老铁哥写了
关于Lake Placid Ironman的参赛报告，感觉有些动心，但还是觉得自己水平不够。直
到有一次在湖边和小铁一起游泳，当时小铁谈起来很多人找教练的事情，我说这玩意儿
还用教练？小铁说“看你要玩儿到什么程度了”。不经意这一句话触动了脑子里的一个
开关，确实，玩儿到什么程度大家不同，我可以有我的程度。干！
几天后偷偷摸摸的报上了名，这事儿直到小铁也报了13年的全铁之后才让大家知道。
--------------------------
练习
报了名，有了目标，报名费也不老便... 阅读全帖 |
|
f****n
发帖数: 235 | 24 1东坡肉
东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是江苏镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。有诗赞曰：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不... 阅读全帖 |
|
c**d
发帖数: 373 | 25 不知道能否表述得更清楚点？
1，你主10张中等偏弱，估计是没大王咯，但是否有主牌对子？其实10张主还真不能说
是中等偏弱，应该是四家里面第二好的了。
2，你留的什么一对副牌J？这牌肯定底牌没分吧，那主牌有没有对是非常重要了。为什
么不干脆下断这一门呢（2对全下）？
你留对J，那是肯定要打出来的，为什么不先打对J再找信号？这样至少有A的控制在。
3，既然你找了两门A的信号了，现在找到信号了为什么不交过去而反手对J？这进一步
印证了你的思路比较紊乱。
4，对家9给出信号，为什么你觉得信号强度不够，而给J强度够么？为什么不给Q呢。。
。我想没有哪个对家在AKJJ4422的情况下，愿意拆开JJ给信号，目的仅仅是因为“J的
信号强度比9强”。
5，其实，如果你主上没对子，还有一种投机性下底方法，就是你两队副牌这门全留着
，另外两门准备A+裸分，起手直接找2个信号，找不到掉主或者打JJ对，吃菜喝汤就看
开始的这一赌了。
所以我左看右看，硬是没看出来你这文的逻辑关系。真理似乎没有站在“默默走人”的
你这一边啊 |
|
t***t
发帖数: 109 | 26 規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害
加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽漬化及自毒抑制等問題非常嚴重。圖為2008年2
月1日，山東壽光蔬菜大棚內的無刺黃瓜。（大紀元資料室）
【大紀元2012年09月12日訊】每年從中國山東壽光84萬畝土地種出的70億公斤蔬菜，被
冠以無公害、綠色、有機蔬菜的認證標識銷往大陸各地。北京市場最多時有1/4的蔬菜
來自山東壽光。但近期被稱為中國綠色蔬菜第一品牌的“中國蔬菜之鄉”山東壽光面臨
質疑。
8月底，《中國經營報》記者實地調查了解到，規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，
由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽
漬化及自毒抑制等問題非常嚴重。
在山東壽光84萬畝菜地中，有機蔬菜只有幾百畝，綠色蔬菜5萬多畝，余下的是無公害
蔬菜。
山東壽光當地人王洪全(化名)種植大棚蔬菜已十幾年，他告訴記者，“壽光的土壤如果
不大量施用農藥和化肥，就根本長不出能賣出去的蔬菜。這里的土壤四季不停耕作，早
被榨干了肥力。”王洪全指著倉庫里一堆堆化肥和農藥無奈說：“用了農藥和化肥還能
賺點，不用就意味... 阅读全帖 |
|
r*****d
发帖数: 1924 | 27 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 厨师曝地沟油重灾区 哪些菜式最好别吃(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 20:46:30 2010, 美东)
地沟油收集机，红圈内为出油管。
“油佬”在下水道里捞废水炼油。
工作人员查获问题油，封存准备进行化验。
顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者，他凭借自己一年的“潜伏”经验，列出了一份黑色名单和安全名单，提醒市民出外饮食时，如果实在担心，可以按这名单点菜。
地沟油重灾区：
所有煎炸类菜式，几乎所有猪肉、牛肉类菜式，其中最危险的菜式：扣肉、蒜香骨、牛仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区：
所有蒸煮类菜式，几乎所有鱼肉都是相对安全，其中最安全的菜式：蒸鱼、鱼汤、盐水青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差，在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式，揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 28 很久没有吃了,前几天立春的时候有人提起春卷,立刻激活了我的馋虫,哇咔咔...
周末去大华买了春卷皮, 严重推荐"第一家"牌的,很好用.
最常见的咸春卷馅大概就是黄芽菜肉丝和韭黄肉丝了吧。
我们那里把大白菜叫做黄芽菜. 黄芽菜肉丝最后用水淀粉勾芡成糊状，即使不是
做馅，光作为一道菜也是非常下饭的，称为——黄芽菜烂糊肉丝，哈哈哈。
原料：黄芽菜（大白菜），肉丝，香菇，春卷皮
过程：1、肉丝用淀粉、料酒、盐腌制30分钟
2、黄芽菜切丝，香菇泡发切丝
3、炒肉丝、香菇丝，断生后盛出
4、炒黄芽菜，加盐，炒软后加入肉丝香菇丝翻炒
5、加水淀粉勾芡，盛出晾凉
6、按自己熟悉的方法包春卷
7、入油开炸 |
|
b*******k
发帖数: 16989 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Military
标 题: 厨师曝地沟油重灾区 哪些菜式最好别吃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 21:26:27 2010, 美东)
顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者，他凭借自己一年的“潜伏”经验，列出了一份黑色名单和安全名单，提
醒市民出外饮食时，如果实在担心，可以按这名单点菜。
地沟油重灾区：
所有煎炸类菜式，几乎所有猪肉、牛肉类菜式，其中最危险的菜式：扣肉、蒜香骨、牛
仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区：
所有蒸煮类菜式，几乎所有鱼肉都是相对安全，其中最安全的菜式：蒸鱼、鱼汤、盐水
青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差，在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式，
揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗锅水“高级回收”
该餐馆老板两个月前在厨房内添置了一台专门机器，从厨房下水道抽取洗锅水，进行油
水分离，... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 30 地沟油收集机，红圈内为出油管。
“油佬”在下水道里捞废水炼油。
工作人员查获问题油，封存准备进行化验。
顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者，他凭借自己一年的“潜伏”经验，列出了一份黑色名单和安全名单，提醒市民出外饮食时，如果实在担心，可以按这名单点菜。
地沟油重灾区：
所有煎炸类菜式，几乎所有猪肉、牛肉类菜式，其中最危险的菜式：扣肉、蒜香骨、牛仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区：
所有蒸煮类菜式，几乎所有鱼肉都是相对安全，其中最安全的菜式：蒸鱼、鱼汤、盐水青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差，在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式，揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗锅水“高级回收”
该餐馆老板两个月前在厨房内添置了一台专门机器，从厨房下水道抽取洗锅水，进行油水分离，油由专门管道收集，水在继续排放下水道，“这种机器收集的地沟油是所有地沟油中比较‘干净’的，这种地沟油几乎不怎么提炼，就可以再使用，老板说是‘高级回收’。”小柴说。
第二重是... 阅读全帖 |
|
b*******k
发帖数: 16989 | 31 顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者，他凭借自己一年的“潜伏”经验，列出了一份黑色名单和安全名单，提
醒市民出外饮食时，如果实在担心，可以按这名单点菜。
地沟油重灾区：
所有煎炸类菜式，几乎所有猪肉、牛肉类菜式，其中最危险的菜式：扣肉、蒜香骨、牛
仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区：
所有蒸煮类菜式，几乎所有鱼肉都是相对安全，其中最安全的菜式：蒸鱼、鱼汤、盐水
青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差，在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式，
揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗锅水“高级回收”
该餐馆老板两个月前在厨房内添置了一台专门机器，从厨房下水道抽取洗锅水，进行油
水分离，油由专门管道收集，水在继续排放下水道，“这种机器收集的地沟油是所有地
沟油中比较‘干净’的，这种地沟油几乎不怎么提炼，就可以再使用，老板说是‘高级
回收’。”小柴说。
第二重是黑色废油“回收”
就是地沟油重新提炼后，使用了五六次后会变成黑色，餐馆老板找专人收集，再次... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 32 10个蒸饺60元、1碗面条88元、3份饺子190元……近日，一些旅客在网上吐槽沈阳桃仙机场餐馆价格“贵得离谱”。26日，记者走访了沈阳机场内的部分餐饮店发现，价格确实不低，有的旅客因此望而却步。
在机T3航站楼一家名为“御膳面馆”里，记者看到，旅客并不多，只有零星几位在用餐。1位旅客在菜牌前驻足良久后离去。菜牌上写着：1碗大肉面48元，海鲜面88元。
记者来到机场二楼的美食广场发现，红烧肉炖宽粉、东北酸菜白肉这样的家常菜要68元，牛肉大葱水饺42元，一套1荤1素的中式套餐88元。而1份烤肉石锅饭套餐要98元。正在用餐的33岁沈阳旅客赵澄对记者说：“这简直是五星酒店的价格，上海虹桥、北京首都机场也没这里贵。”
就连肯德基这种连锁快餐店，机场店的价格也翻番。23岁的黑龙江旅客王女士说，1份烤鸡腿堡套餐，在市内也就不到20元，可在沈阳机场里，同样的1份套餐竟然要40多元。
记者看到，机场肯德基的菜单上标明：这种烤鸡腿堡套餐为41．5元，4块鸡翅要43元，2块黄金脆皮鸡44元，都比一般的肯德基餐厅价格至少要贵出1倍。
记者走访了机场七八家餐饮店，多数店菜品价格偏贵，也有少数几家快餐店价格还算合... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 33 夕阳红志愿服务队的老人们在公交站台前举牌呼吁
“老人突然倒地，再也没醒来”追踪
50多名老人在公交站台举牌呼吁：
年轻人压力大，请力所能及给他们让座
9月9日，一位近70岁的老人在公交车上因让座与一小伙发生争执和肢体冲突，之后老人倒在公交车上再也没醒来。当时究竟发生了什么？本报近日的连续报道引起各界的关注，报道希望当事小伙和目击乘客能积极配合警方，尽可能还原真相。10日深夜，当事小伙出现了。
昨日上午，50余位夕阳红志愿服务队老人在公交站台边倡议：请力所能及给年轻人让座，“因为现在年轻人工作生活压力太大，太累，给他们一点休息的时间吧！”众网友也针对年轻人该不该给老弱病残孕让座展开热议。本报对8辆公交车的让座情况进行调查，结果让人心头发热。
进展
当事小伙已经找到
昨日16时，记者从建设路公安分局刑侦大队了解到，和老人发生冲突的年轻人已经找到。
“多位民警一刻不停查找监控，最终获取了当事年轻人的清晰照片，并根据他的行动轨迹，最终于9月10日晚10点在其学校找到了他。”办案民警介绍，随后小伙到公安部门配合调查，根据他的叙述判断，他和老人确实因让座发生了纠纷。
“他是名在校大学生，外地人，2... 阅读全帖 |
|
m***7
发帖数: 4207 | 34 因为那哥们太勇了！
那会军队开枪打老百姓是百分百千分分确认的事实了。在北京除了白痴，没人相信是什
么先有暴徒杀军人，军人才开枪的这种说法。（虽然多年后民众死亡的时间地点上，当
时的许多传闻并不正确，但基本事实是骗不了本地人的）
顺便说下，现在相信先有暴徒杀军人，军人才开枪的也是白痴。
因此，北京人都怕死了军人。军车一来，老百姓四处逃命。军人也偶尔开枪显示下威风。
也有北京人不怕死的，聚集到天安门附近隔着一百米左右骂军人，不敢太近，另外军人
觉得离的近了，也开枪示警驱散人群
这种情况下，那哥们竟敢独自挡在军队坦克前，需要有极大的不怕死的勇气！打起仗来
绝对是黄继光一类的（他要64开枪之前挡就不算什么了）
任何指责嘲笑那哥们的都是打牌时常见的一种2B----牌打完了，摞桌子上了，他开始指
责搭挡说你看你应该这么这么打。费TM的话，你这是事后诸葛亮。牌没摞桌子上前你也
根本不知道如何对方有什么牌该会如何出牌！ |
|
n******g
发帖数: 17225 | 35 http://news.sina.com.cn/c/2014-01-27/151329359436.shtml
新华网沈阳1月27日电 (郭毅 徐扬)10个蒸饺60元、1碗面条88元、3份饺子190元…
…近日，一些旅客在网上吐槽沈阳桃仙机场餐馆价格“贵得离谱”。26日，记者走访了
沈阳机场内的部分餐饮店发现，价格确实不低，有的旅客因此望而却步。
在机T3航站楼一家名为“御膳面馆”里，记者看到，旅客并不多，只有零星几位在
用餐。1位旅客在菜牌前驻足良久后离去。菜牌上写着：1碗大肉面48元，海鲜面88元。
记者来到机场二楼的美食广场发现，红烧肉炖宽粉、东北酸菜白肉这样的家常菜要
68元，牛肉大葱水饺42元，一套1荤1素的中式套餐88元。而1份烤肉石锅饭套餐要98元
。正在用餐的33岁沈阳旅客赵澄对记者说：“这简直是五星酒店的价格，上海虹桥、北
京首都机场也没这里贵。”
就连肯德基这种连锁快餐店，机场店的价格也翻番。23岁的黑龙江旅客王女士说，
1份烤鸡腿堡套餐，在市内也就不到20元，可在沈阳机场里，同样的1份套餐竟然要40多
元。
记者看到，机场肯德基的菜单上标明：这种烤鸡腿堡套餐为41... 阅读全帖 |
|
t****n
发帖数: 10724 | 36 北京卖菜老人被骗276万 钱从4个银行流向台湾
（原标题：卖菜30年 一个电话被骗276万(图)）
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”。许明磊摄
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”
老朱（化名）50多岁的年纪，山东人，菜贩，在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去年12
月，他被电信诈骗骗走了276万元，辛苦攒下的血汗钱没了，还有200万是借朋友的。原
本想再干两年就退休的老朱，不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的故事
，虽不见血腥，却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中，绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110多万
的老人，整日闷在家里，精神极度抑郁，让人非常同情和担心。
老朱是山东人，性格实在，只有他接受了记者的采访。
“唉，我就是个老实人！”在和记者的聊天中，老朱不止一次这样描述自己，语带埋怨
。上世纪80年代末，20多岁的老朱只身一人，从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化，初到北京的他在一家食品加工厂工作，一个月80块钱。干了一年多
，老朱觉得给别人干活不挣钱，于是就用自己的一点点积蓄，在菜市场租了个摊位，开
始卖菜。
结婚后，妻... 阅读全帖 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 37 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: swjtuer (码农的小船说翻就翻), 信区: JobHunting
标 题: 国内的网约车平台要歇菜了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 12:38:08 2016, 美东)
北京网约车须为京人京车
北京网约车新政正式征求意见，对于车辆和人员有了明确限制，需为京人京车。网
约车车辆应符合载客运输服务的基本条件。须是本市车辆号牌的5座三厢小客车或7座乘
用车，车身张贴网约车专用标识。车辆经营权期限自车辆注册登记之日起最长不超过8
年（或行驶里程达到60万千米时），车辆经营权不得擅自转让。
网约车驾驶员应符合网约车驾驶员资质条件。须为本市户籍、取得本市核发的驾驶
证件，年龄男60岁、女55岁以下，身体健康，申请之日前1年内无驾驶机动车发生5次以
上道路交通安全违法行为，未被列入出租汽车严重违法信息库等。申请接入网约车平台
的个人及名下车辆，必须取得网约车驾驶员和车辆资质，且名下没有其他的巡游车和网
约车，并驾驶自有车辆提供网约车服务。
网约车通过网络预约方式提供运营服务，不得巡游揽客。（北青报记者刘珜... 阅读全帖 |
|
c***i
发帖数: 206 | 38 美中華联首辦 橋牌高手爭霸
美中華人康體文娛聯會(下簡稱美中華聯)在經過一連串忙碌的夏季户外活動之後，現正
計劃轉移室內，推出一項從未在芝城華埠舉辦過的橋牌公開賽。比賽日期現定在下月十
四日星期六，在南華埠的富麗華海鮮大酒樓內舉行。比賽將以四人為一隊，分東西對南
北與其它隊伍作賽。赛事將先採用小組循環制，以提供各個隊伍一個比較平等晉級的機
會。此賽制猶具特別意義，這除了可讓各隊伍可多次與不同對手競技交流之外，這還可
建立一個「以牌會友」的平台。循環制的結果，每組成績最好的兩隊便會脫穎而出，跟
着再與其它小組的出線隊伍打淘汰賽以定冠、亜、季軍。優勝隊伍將獲頒增獎盃以為紀
念及鼓勵。有興趣者請在報名截止日期十一月一日星期日前報名。報名費為每隊六十元
整，包括了當晚在富麗華海鮮大酒樓舉行頒奬儀式上享用闔府歡聚的十人和菜費用。逾
時者每位隊員需多交五元以作額外手續費補貼。如隊友親朋各為隊友臨場支持打氣而享
用晚宴者，每位則支付十三元正便可。若閣下意欲参予但仍未有足夠隊友者，本會將竭
盡所能，為君尋覓隊友以成美事。有興趣者請電郵至 i**[email protected] 報名。或
請親臨或 |
|
m********b
发帖数: 156 | 39 跃进牌笋干菜俺在惠康买过,不过有很长时间没去了, 不知道还有没. |
|
G****a
发帖数: 10208 | 40 皇家這支球隊現在可怕的地方，他們不怕落後，隨時在等待對方的犯錯，抓準時機適時
反撲，今年季後賽他們第7次的逆轉得手，出現在世界大賽關鍵的第4戰，大都會在8局
上3比2領先1分的情況下，二壘手墨菲(Daniel Murphy)1次要命失誤，讓皇家跑回追平
分，接著再敲出2支安打，一舉把領先也要到，墨菲從前2輪的英雄變成狗熊，讓隊友康
佛托(Michael Conforto)的單場雙響成了空響，皇家5比3在客場贏球，取得3勝1敗聽牌
局面。
墨菲是大都會今年季後賽一路打進世界大賽的關鍵人物，進入世界大賽後，他回到凡間
，連6場全壘打戛然而止，季後賽連10場安打也在第2戰中斷，前2輪僅1場沒打點的他，
世界大賽打了4場比賽，1分也沒打下來，其實這些都還好，但關鍵時刻的守備失誤，才
真正讓紐約花旗球場超過44000名球迷心碎。
前半段大都會打起來很有主場的氣勢，菜鳥外野手康佛托面對皇家先發投手克里斯楊(
Chris Young)，3局率先敲出陽春砲，這局大都會再靠小球戰術拿下第2分，皇家在第5
局2安扳回1城，然後在下半局更換投手，但接替的達菲(Danny Duffy)一上來就被康佛
托敲出單... 阅读全帖 |
|
g********d
发帖数: 89 | 41 一直没有公布结果，现在补上（草原：转载要注明出处啊）
实战中，方jj被大了，红也没有AA。小单张随后垫掉了。草花被人A，K，AK两对，正好敌家有一家短，且旁门
血库，轻松80分。对家牌也不错，可惜草花多了一张。于是对家埋怨你没有出草花小对
，因为正好就差一张，对家主有两对。
这里拿来讨论的是：
1.草花出小对和出单张有区别嘛？
2.概率上讲，红kk被敌人抓的几率只有1/3，是不是该留下来。草花烂长而没分，是不
是该多垫几张。这样底牌基本上是：红10，方10，K，草花5张
3.几天以后，又碰到类似牌例，略微不同的是：红有kk1099加另外单张，两对。当时立
刻想起这个牌例，于是留了红，结果又一次悲剧：红别人都有两对，kk被抓。更菜的是
，被3奶看见了，批评说底牌不够man！应该垫个80分底再说。
两次好牌都被浪费了，实在是败光了人品！ |
|
g********d
发帖数: 89 | 42 一直没有公布结果，现在补上（草原：转载要注明出处啊）
实战中，方jj被大了，红也没有AA。小单张随后垫掉了。草花被人A，K，AK两对，正好敌家有一家短，且旁门
血库，轻松80分。对家牌也不错，可惜草花多了一张。于是对家埋怨你没有出草花小对
，因为正好就差一张，对家主有两对。
这里拿来讨论的是：
1.草花出小对和出单张有区别嘛？
2.概率上讲，红kk被敌人抓的几率只有1/3，是不是该留下来。草花烂长而没分，是不
是该多垫几张。这样底牌基本上是：红10，方10，K，草花5张
3.几天以后，又碰到类似牌例，略微不同的是：红有kk1099加另外单张，两对。当时立
刻想起这个牌例，于是留了红，结果又一次悲剧：红别人都有两对，kk被抓。更菜的是
，被3奶看见了，批评说底牌不够man！应该垫个80分底再说。
两次好牌都被浪费了，实在是败光了人品！ |
|
p**j
发帖数: 293 | 43 那天和一个老朋友一起去餐厅吃饭，落座之后，朋友要了一杯柠檬水，放在自己右手边上，服务生去拿菜牌的功夫，她向我讲述自己是如何对老公的一些行为横挑鼻子竖挑眼睛的，没良心的老公就用不打招呼突然离家出走来向她示威，而她其实是非常在乎他的，正因为在乎在对他干涉太多。说得伤心处，连哭带比划的。这时，服务生拿来了菜牌，给她递过去，她的右手刚好正在向我演示她老公是用什么她看不顺眼的姿势喝咖啡的的，结果，不小心碰倒了桌上的柠檬水，洒了她一身的水渍。
“看看，你们是怎么服务的？”脾气暴躁的她马上怒气冲冲地站起来，服务生不敢吭声，只一味地说着对不起。
这时，这家餐厅的经理走了过来，手里端着一杯重新倒好的柠檬水，温柔地对说：“真是对不起啊，我给您又重新倒了杯。”一杯冒着热气的柠檬水又重新放到了桌子上，然后，他又轻轻地说：“我是不是可以给您一个建议，以后水不要放在右手边，放在自己的正对面，这样能够防止自己不小心的时候，把它打翻。”
朋友的脸一下子红了，整个吃饭的过程，一句话都没有多说，好像悟出了什么道理。后来，她常拖着我去那家餐厅，这期间，她和老公的关系也突然融洽起来，不再像以前充满火药味。问她有什么秘决？她说... 阅读全帖 |
|
|
c***s
发帖数: 70028 | 45 前日中午，记者与全国政协委员、成都军区总医院普通外科主任田伏洲一起去吃了一顿部委食堂饭。这是位于北京西城区月坛街道白云观社区的广电总局新302食堂。共点了5个菜，外加3碗米饭，一顿吃下来花了87元。田伏洲得知，该食堂有包间，还能接订餐电话送外卖。
社区老人在广电总局新302餐厅排队买饭（资料图）。
广电总局新302餐厅工作人员在分装快餐（资料图）。
广电总局新302餐厅。
全国政协委员田伏洲去广电新302餐厅吃了顿食堂饭。
5个菜3碗饭花87元;市民争相去蹭饭
部委食堂开放是最近比较热的话题，前日中午，记者与全国政协委员、成都军区总医院普通外科主任田伏洲一起去吃了一顿部委食堂饭。这是位于北京西城区月坛街道白云观社区的广电总局新302食堂，外界盛传的价格便宜量又足的“机关饭”到底啥样呢？跟咱们去看看吧。
名气忒大外表却很普通
“302食堂啊？过桥右拐，往前面两站就到了，好多人都上那吃。”面对我们的打听，一位婆婆热情地指路，称这家经媒体报道过的部委食堂“名气挺大”。
在广电总局机关大楼旁的广电总局机关家属区，“广电新302餐厅”的红色招牌映入眼帘，招牌上还醒目地印着“特色香锅、家常炒菜、盖... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 46 据台湾媒体报道，日本女星小松菜奈被爆热恋，对象是韩国天团BIGBANG成员G-Dragon(权志龙)。
9月18日上午，有网友曝出权志龙社交软件小号被黑，在一些随之曝光的私密照中，权志龙与日本艺人小松菜奈相当亲密，两人亲密搂抱牵手，疑似正在恋爱当中。
泡温泉等私密照外流，引起网络热烈讨论。
而她从迷妹升级，变成GD新女友，双方都单身交往并无问题。
但是21日日本娱乐圈又爆出另一位正牌男友，应该是《民王》的菅田将晖。
据媒体报导，小松菜奈和菅田将晖合作电影《溺水小刀》，私底下也相当要好，被传关系亲近的朋友都听说过两人交往。
没想到她近日因为GD私人帐号遭骇，和男方疑似交往的亲密照曝光。
透过一连串照片拍摄的日期，有周刊记者推测“她有可能劈腿。”
小松菜奈的感情生活一直受到外界好奇。
有摄影师表示“跟拍过菅田将晖，想拍下两人同框照片，结果却失败了，两人现在都是高人气，如果有相关照片，肯定是大消息。”
尽管两人被盛传交往，但是随着和GD的亲密私照流出，3人关系更加令人雾里看花。 |
|
d*********o
发帖数: 6388 | 47 http://news.163.com/11/0304/03/6U97SQN100011229.html
核心提示：前日中午，记者与全国政协委员、成都军区总医院普通外科主任田伏洲一起
去吃了一顿部委食堂饭。这是位于北京西城区月坛街道白云观社区的广电总局新302食
堂。共点了5个菜，外加3碗米饭，一顿吃下来花了87元。田伏洲得知，该食堂有包间，
还能接订餐电话送外卖。
社区老人在广电总局新302餐厅排队买饭
广电总局新302餐厅工作人员在分装快餐
广电总局新302餐厅。
5个菜3碗饭花87元;市民争相去蹭饭
新快报讯 部委食堂开放是最近比较热的话题，前日中午，记者与全国政协委员、成都
军区总医院普通外科主任田伏洲一起去吃了一顿部委食堂饭。这是位于北京西城区月坛
街道白云观社区的广电总局新302食堂，外界盛传的价格便宜量又足的“机关饭”到底
啥样呢？跟咱们去看看吧。
名气忒大外表却很普通
“302食堂啊？过桥右拐，往前面两站就到了，好多人都上那吃。”面对我们的打听，
一位婆婆热情地指路，称这家经媒体报道过的部委食堂“名气挺大”。
在广电总局机关大楼旁的广电总局机关家属区，“广电新302餐厅... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 48 今天中午骑自行车先去市中心克林顿广场的农贸市场买菜，一元一个大茄子，一元三个
中等大的黄瓜，一元三个中等大的黄颜色的菜瓜，一元三个大西葫芦瓜（每个2－3斤）
，3元一个西瓜（貌似4－5斤）。
然后再去中国超市买了两盒猪腰子，1。4元／磅，一袋20磅大米16元。
都是用粮票买的，这么多的米和菜，大约够我吃到9月19号回国了。
全程行程大约六公里。
沿途顺便捡了15个瓶子。
在美国买菜很简单，但只有执行能力的人才能低成本地完成，如果不开着无人驾驶的名
牌豪华空调软卧小汽车去买菜的话。 |
|
