由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜码
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a*****8
发帖数: 18
1
码工找对象
节目到此有一段,
我们四个台上站,
敲锣打鼓三句半,
铛!能干!
猛虎下山兔登台,
快给各位拜个年,
再向大家鞠个躬,
铛,给钱!
又是一年苦与汗,
地球还是照样转。
码工们咱求的啥?
铛,平安
话说微软王一男,
稍修边幅人不懒。
年过三十还单干,
铛,暴汗
按说人缘也挺好,
接送新人第一班。
那位同事有需求,
俺,照办
一个组小师妹很着急,
介绍了几个没消息。
问他还总是笑咪咪,
说,没戏
师妹让他穿洋装
穿了半天身发痒
自我解嘲来一句
我,装象!
师妹认识一洋妹妹,
帮他约了Top Gun
他带新人买菜没赶上
直接被Turn down!
回去师妹只埋怨
一男搓手急道歉
师妹炒菜差点糊了锅
铛,够悬!
俩人赶紧抢救锅
蒸汽烫了师妹的眼
一男赶紧跑上前
哇,好险!
师妹轻轻揉着眼
一男捧着师妹的脸
说说这是啥感觉
过电!
后话咱就不说了,
千里姻缘一线牵
谁想知道以后的事,
等,明年!
z****e
发帖数: 2024
2
既然中国码工这么牛逼,为什么没有GFAML等等,连个游戏也不如欧美。这个很值得深
思啊。中国老码工都被鄙视,被歧视,在一个用人际关系网维系的社会,纯粹的技术,
永远是靠边站的。
纵然水木上有些人追求技术,10年以后,如果他还在国内继续职业生涯,会有很多纠结
c***s
发帖数: 70028
3
最近坊间最流行的不是海鲜自助,也并非川湘鲁粤,而是“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记炒肝,是这里的“79元套餐”。8月18号,美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面,10个包子,拌黄瓜,凉拌山药,凉拌土豆丝以及可乐等,总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法:“他掏出100元结帐,剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么,而是79元,5个人,在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》,被不少人非议,100块钱在北京够吃什么?现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释,100块钱除了吃的饱,还有小费。
如果我请拜登吃面,花差不多的钱,肯定不会请他们吃姚记,以炸酱面论,姚记的炸酱面应属平庸,在我看来还比不上海碗居,然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜,大碗18元,是姚记的一倍。吃炸酱面我推荐东单的四季民福,开了几十年的老馆子,炸酱面有范儿。其实吃炸酱面最好的去处是老百姓家里,手擀面,小碗干炸,菜码一放,叮叮当当,这才是北京炸酱面的妙处。
如果吃别的面,我也有不错的推荐。想吃刀削面我会带着他去遥远的石景山,寻觅一家名为好嫂子刀削面的小店,这里的牛肉面12... 阅读全帖

发帖数: 1
4
来自主题: Military版 - 面馆儿
面馆儿很小,真的很小,只有不到十张老旧的八仙桌子,和十来把坐上去颤颤危危的四脚
儿凳子.屋里后边儿由一个玻璃柜台挡着的,便是面馆儿的炉灶,是烧煤的.两个灶口儿,
上面蹲着两只黝黑的大铁锅,盖着锅盖儿,上面总是冒着热气儿.面的种类也不多,春秋冬
三季是以汤面为主,还有炸酱面,打卤面,而到了夏天则是以芝麻酱面,炸酱面为主了,菜
码都是平常的松花,小肚儿,火腿,青蒜,大蒜,什么的.可是这似乎并不影响的小面馆儿的
生意,每当饭口的时候儿,小小的面馆儿里,总是坐满了年老的年青的老爷们儿,妇女们是
不常去的,兴许是闲那里男人多,自己难为情吧.面馆儿里也卖酒卖酒菜儿,不到饭口的时
候儿,胡同儿里的老辈儿们,总会三三两两聚在这里,叫点儿酒,叫几个酒菜儿喝上一会子
.而赵爷呢,也接常不短儿的多炒个菜,给这些老人儿们送到桌上,说是请客.咱北京的爷
们儿都好个面子,也懂得给别人面子,尤其赵爷是个山东儿,更是红脸儿汉子,客套一番以
后,还是得答应让他请这个客,不然那就是不给面儿,不懂面儿,不是外场人儿了.而用赵
爷自己的话说:"我这个买卖儿都靠老街旧邻照应着呢,人家那么多大馆子放着不去,上我
这儿来,就是给我... 阅读全帖
e******s
发帖数: 1582
5
来自主题: Food版 - 梅菜扣肉+香辣卤牛肉
生日餐的两个荤菜,味道都比我预期的好,尤其是前者,呵
江浙人应该比较爱吃,肥而不腻的五花肉,加上梅菜香,
临时做了几个丑丑的荷叶包,已经很满足了。
梅菜扣肉:
五花肉一块,绍兴霉干菜一包(中国店买的)
1.霉干菜用清水泡1小时
2.五花肉用热水烫至七分熟,抹盐腌半小时
3.将肉放进油锅中小火炸至表面金黄(先把皮朝下,然后换面)
4.肉放凉后切薄片,皮朝下码入大碗中
5.准备汤汁:姜末、蚝油(可选)、生抽、老抽、糖、盐、清水(按口味酌量)
6.把梅干菜的水挤干,放入汤汁拌匀,然后铺在肉上
7.大火蒸1.5-2小时。我用高压锅蒸的,1个半小时肥肉已经入口即化了,
所以应该可以短一点时间,用一般的蒸锅的话久一点。
8.拿一个盘子盖住,把汤倒出,然后倒扣就ok了。喜欢的话可以把倒出来
的汤进锅加一点生粉勾芡,然后浇回肉上。
卤牛肉是毛毛妈的方子,不摘了,没别人的好看,可能肉的关系,没有用
牛腱,切的时候容易碎所以都切得很厚,又或者是炖过头了,whatever,
出来的味道还是可以的。
C********g
发帖数: 9656
6
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 美国总统们到北京都吃了些啥?尼克松吃得最隆重
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 20:10:06 2011, 美东)
最近坊间最流行的不是海鲜自助,也并非川湘鲁粤,而是“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记炒肝,是这里的“79元套餐”。8月18号,美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面,10个包子,拌黄瓜,凉拌山药,凉拌土豆丝以及可乐等,总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法:“他掏出100元结帐,剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么,而是79元,5个人,在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》,被不少人非议,100块钱在北京够吃什么?现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释,100块钱除了吃的饱,还有小费。
如果我请拜登吃面,花差不多的钱,肯定不会请他们吃姚记,以炸酱面论,姚记的炸酱面应属平庸,在我看来还比不上海碗居,然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜,大碗18元,是姚记的一倍。吃炸酱... 阅读全帖
w********r
发帖数: 113
7
老俞家今天的早餐油南瓜乳酪蛋糕, 结果昨天一边在做蛋糕的时候一边在煎土豆, 有
点手忙脚乱, 烤完以后才发现忘记放糖了,所以昨天大半夜还弄了点焦糖码在表面,
在冰箱里过了一夜才有这样的效果, 再加上南瓜本身有点甜度, 还真有点意想不到的
结果。
今天的夜饭吃好咯, 上菜!
今天的晚饭有红烧狮子头, 韩式杂菜和清炒毛瓜。 (说实在的, 我真不认识那瓜,
反正削皮的时候表面有层茸毛, 我就暂且叫它毛瓜吧, 不知道有没有认识它的人,
话说都被我碎尸万段了, 也不好认全尸 (-_-lll)
红烧狮子头
链接在此:http://www.xiachufang.com/recipe/113188/
我进行了改良
1. 把里面的葱花改成蒜泥, 下油的时候葱花一炸就变黑了, 狮子头不好看, 是其
一。 其二是加了蒜泥的狮子头炸过以后比较香
2. 在捏丸子之前, 我会把肉末用力的摔打, 动作大致就是拿出一部分, 举过头顶,
用力往容器里甩,这是一个体力活, ,也是技巧活。 想象一下武侠小说里的样子,
把所有肉末的奇经八脉全部震碎, 这样丸子才会Q弹有嚼劲, 就算过了夜, 再加热
, 也不会筋筋拉拉的。 ... 阅读全帖

发帖数: 1
8
来自主题: Food版 - 自制琥珀尖椒
今天家里做了炸酱面,配着炸酱面的菜码也比较清单,于是就想做一个好吃又下饭的菜,因为下班回家就已经累的不行了,想着在做饭估计是没什么力气了,一般的上班族都会想着回家凑合炒个菜吃饱肚子就好了,但是对于挑食的我来说肯定是又美味又好吃最好了。于是就想起了这个曾经隔壁邻居家炒过的一道菜,简单又好做,关键下饭啊!这道菜好像是四川菜,鲜香辣爽。接下来就赶快推荐给大家伙,这道菜有点微辣,因为下饭菜都有点辣。如果不是很喜欢吃辣椒或者想吃有怕辣的可以再做这道菜之前先把尖椒放进冰箱冷冻一下可以减少尖椒的辣度。下面介绍一下主材,尖椒。辅料是葱姜蒜。调味料酱油,醋,糖,盐。接下来就是开始煸炒尖椒了,简单得很,把尖椒直接倒进锅里,煸炒出发白并且有黑斑的时候放油继续煸炒,最好是炒得软点再放进去调料,调料有酱油,醋,白糖。煸炒出香味然后就可以盖着盖子闷了。闷的时间越长尖椒会越软烂,也会更加的入味。别忘了还要稍微来点盐提提味道。不管是吃面食还是米饭炒菜绝对是超级好的下饭菜。
L*******7
发帖数: 14902
9
来自主题: NextGeneration版 - 我娃爱吃的两种东东
过敏娃真麻烦,把过敏的菜用不过敏的东西替代试试吧
如果是吃炸酱面就别放卤了,只放酱和菜码
13个月可以吃大人的菜了,打碎喂不容易吐,黄油和cheese都有点儿咸味儿,做菜用这
两样比较有味道
q*d
发帖数: 22178
10
来自主题: Returnee版 - [合集] 海龟都怎么买菜呢?
☆─────────────────────────────────────☆
pylide (ylide) 于 (Mon Mar 29 19:18:57 2010, 美东) 提到:
买菜怎么也成了问题了?
☆─────────────────────────────────────☆
slash (0(^^)oo(^^)O) 于 (Mon Mar 29 22:19:13 2010, 美东) 提到:
mm这么吃很容易发胖哦
我哥们儿跟他lp俩人就是每天吃饭馆
吃剩下的打包回家喂猫
结果他家的猫都吃成脂肪肝了
肥的跟一个肉球一样

☆─────────────────────────────────────☆
ion (-------〉) 于 (Mon Mar 29 22:37:46 2010, 美东) 提到:
饭馆里的饭菜只能吃不能看的,居然还有人以为可以用餐馆代替厨房?真叫一个那一幅
☆─────────────────────────────────────☆
ion (-------〉) 于 (Mon Mar 29 22:38:27 2010... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
11
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎,还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇,我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?... 阅读全帖
r******n
发帖数: 225
12
来自主题: PHILADELPHIA版 - 也去了新渝都
今天也去了新渝都。两个人点了两个凉菜一个热菜:蒜泥白肉、麻辣蹄筋、酱爆鸭舌。
菜确实做得很不错,菜码也大。
现在没有85折了,但付现金会有9折。
waitress小妹妹说他们近期会调整菜价。说他们是princeton那边过来的,菜价都按那
边的定的,结果有人反映有点贵了,所以有的菜的价钱会下调一点。
我们说是在这里看到人家推荐所以去的,waitress mm马上说,那个帖子真的不是他们
自己发的。有客人来吃,觉得好,就说要到未名空间去推荐。小美女说得很恳切,应该
是真的。
l**i
发帖数: 8245
13
☆─────────────────────────────────────☆
cubic (黑猫) 于 (Fri Sep 21 12:17:57 2007) 提到:
周日中午没什么人去
地方够乐子跳舞,大家尽情叫好和鼓掌
吃完了去Hickory Hollow Mall 逛逛
菜味道不会让大家后悔
提前一天预定座位和菜就行(不预订座位都行)
上海的负面评价太多了。御厨就在Hickory Hollow Mall东边电影院边上
☆─────────────────────────────────────☆
cubic (黑猫) 于 (Fri Sep 21 12:30:06 2007) 提到:
我总是被美丽的外表所蒙蔽儿忽视内涵(婚姻除外),到老不改。上海的菜码真吸引人。

☆─────────────────────────────────────☆
qqmmpp ( Beyond the Sea) 于 (Fri Sep 21 12:44:48 2007) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
Asu
H****H
发帖数: 11039
14
来自主题: Texas版 - 几道年菜,都是硬菜
眼看要过年了,响应美女版主们的号召,奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜,荤素搭配,而且素多荤少,所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉,而且得是猪肉。
过年的时候请客,更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜:阿胶烧排骨
取一片阿胶,用厨房纸裹好,拿刀背轻轻拍碎,也不用太碎,指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖,炒糖色,把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒,加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶,再酌情放点儿盐,添水没过排骨,大
火烧开,文火焖炖一小时,最后大火收汁。
有糖色和阿胶,汤汁很稠厚,很容易挂在排骨上。
第二道菜:黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀,皮下只有薄薄的一层脂肪,就用它了。
买好了蹄膀,出门去旁边中药房买了二两黄精,75美分一两,能分成十次用。
(图片来自网络)
蹄膀下冷水加热,水开后煮十分钟,捞出来冲掉血沫,清理掉残留的猪毛。
把蹄膀放入一个不太大的炖锅,加冷水烧开,放入葱段姜块、卤味料包(推荐西安万香
源的卤料,惠康有售)、盐、冰糖、生抽、料酒,加两片拇指脸大小的黄精,大伙催开
转小火慢炖两小... 阅读全帖
l*********l
发帖数: 2371
15
来自主题: WashingtonDC版 - 吉祥楼 - 打卤面
这是中国 什么地方的打卤面啊?? 哪有卤里直接就放菜的?? 不都是开水抄出来的
菜码儿
吗。。。 放一碗里, 想放多少放多少, 想放什么放什么, 长见的有豆芽, 黄瓜丝,
青豆, 豆角丝, 土豆丝,菠菜 。。。这样才爽口, 能吃出
不同的菜的滋味。。。
g**y
发帖数: 983
16
来自主题: Canada版 - 京川
那个在新旺角的京川
同一间房子,去年春节的时候还叫御膳坊
春节一过,就改成了一家粤菜了
没过两个月,又变成了一个祖籍四川,北京长大的老板开的京川
ROLIA上推荐的人也不少
价格不算贵,但是也不便宜
菜码比上海菜馆大了不少
味道还算可以
但是卖相不好
和自己家作的菜样子差不多,不精致
非正宗北方菜,非正宗川菜
wh
发帖数: 141625
17
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇,我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?帽子有点发青:
地上这筐应该也是青头菌,似乎是刚从山里摘来的:
最上面一排冰柜里的棕黄食物,你们想仔细看看吗:
这恐怕也是美国人望而生畏的亚洲食物了,最近的是竹虫吗?后面两盘是蜂蛹?笔记里
还有个蚂蚱,可我仍是名实不分。
再有,上面那个粉红盆的豆苗旁边的黑白相间的... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
18
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发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎,还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇。我会无耻地一桌一桌把蘑菇扫荡干净。长大以后的蘑菇有
点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢的菌
菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?帽子有... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
19
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发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎,还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇,我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?... 阅读全帖
z****n
发帖数: 3189
20
来自主题: Military版 - 这位菌版码工创业成功了
这玩意没有任何独创性,随便找个码农分析一下priceline的代码,也能做出类似的东
西来。一旦priceline针对性地修改代码,他这玩意就得歇菜了。
创业如果靠这种东西,估计不行。赚点零花钱还是可以的。
z****n
发帖数: 3189
21
来自主题: Military版 - 这位菌版码工创业成功了
这玩意没有任何独创性,随便找个码农分析一下priceline的代码,也能做出类似的东
西来。一旦priceline针对性地修改代码,他这玩意就得歇菜了。
创业如果靠这种东西,估计不行。赚点零花钱还是可以的。

发帖数: 1
22
到时候就开集装箱车去。也是一整天坐着对着两屏幕。搞不好哪时候Tesla的autopilot
也上拖头了。码工们看蓝光就行了。还可以一家子都带上在路边洗菜做饭。Home
school连黑屋都省了。
O***O
发帖数: 1854
23
神经病?什么菜包。这里在说扫码支付。我作为一个普通用户说说体验。
前年有个在股灾当天大喊一定会冲上一万点的傻逼。被我训斥之后换着马甲跟我没完没
了。就是你吧。

发帖数: 1
24
傻逼,去考考古,2015年春天我的发帖
真是个无耻的傻逼
[在 OlilO (近乎平壤) 的大作中提到:]
:神经病?什么菜包。这里在说扫码支付。我作为一个普通用户说说体验。
:前年有个在股灾当天大喊一定会冲上一万点的傻逼。被我训斥之后换着马甲跟我没完
没了。就是你吧。

发帖数: 1
25
如果阿里或者腾讯,任何一家公司做,都能超过现在的12306。
铁路当年找的码工真的是菜得很
T*********s
发帖数: 20444
26
来自主题: Military版 - 年薪14万的湾区码农生活 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 年薪14万的湾区码农生活
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 24 17:10:22 2019, 美东)
高票那个答案怎么说呢,九张算法的那个。不能说不真实,但是不是大部分我身边的生
活状态。可能高票在国内就比较牛,在湾区也比较牛。但是我希望写写我身边的案例,
用数据说话。
我自己经历比较浅,不在FLAG,大家别抬杠求轻拍。我争取用数据说话。
我85后,女马工,7年工作经验,在一家小初创公司,没股票,年薪14万。除去税和养
老保险到手多少钱呢,我每个月到手工资6800*12 = 81600。这6800又是怎么分配的呢:
1。房贷2000*12= 24000
2。房产税+HOA = 13280
3。房屋保险+车保险 = 2000
4。电话费+煤气水电+网费 = 2400
5。汽油 + 保养 + licence renew= 3000
以上时必须消费的钱,就是没工资,这些钱必须交。
剩下4万,平均每个月有3700左右。这些钱抛出必须的人际交往,出... 阅读全帖
g******t
发帖数: 11249
27
法律不让年龄歧视
考刷题就是为了淘汰老帮菜。。。
FLAG那几个公司平均基本不到30

了。
a***g
发帖数: 2402
28
马工对博士后们是有些自卑的。博士后出路其实不少,只要有身份,学校里除了
faculty还有很多很多位置可以选择,大多没太大压力,福利不错,钱也不少。最关键
的,可以有大把时间推娃,看着人家博后的孩子削瓜切菜般斩获藤校,码工的孩子只能
勉强进个州立,马工们的心在流血啊。呵呵
r**m
发帖数: 446
29
来自主题: Military版 - 码农以前瞧不起千老这下傻眼了
看这次疫情,全靠码农创造的互联网,大家可以缩在家里上班上学买菜娱乐交流都不耽
误。千老完全考不上啊,号称疫苗几年几十年都有可能
M********4
发帖数: 1272
30
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: ModelWife4 (乳酱戏海鳖), 信区: Seattle
标 题: 码工应该离职,让别人工作!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 24 00:59:42 2014, 美东)
下班开车回家的那天,我在电台听到别人赞美的Obamacare , “我已经失业6年,现在
我有健康保险。 ”对她来说,少了一个担心的事情。你可能会碰到她在沃尔玛。她是
一个在用手机通话,一百斤超重,在紧身弹力裤买菜,她EBT借记卡。当然,你可能会
回过头来问我:“哪一个是她吗? ”在这一点上,我们可以消除“商店迎宾”和所有
的收银员。 。 。 。 。 。
后来我听一些电视新闻节目有关保存为您的孩子的大学教育。我听见有一位父状态,他
不是为挽救儿子的大学费用,因为他的儿子就没有资格获得尽可能多的财政援助。我的
眼睛滚到那一个。
那么,我们的“香蕉共和国总统”说, “我们需要更多的年轻人来报名参加卫生保健
,这是他们不消耗太多,所以老人们将不必支付尽可能多的覆盖面。 ”我们已经给这
些孩子助学贷款,他们永远无法偿还。那么这些孩子们发现他们不... 阅读全帖
a*****e
发帖数: 4936
31
来自主题: Food版 - 一个简单快菜,无图
好像是这里看到的。排骨/鸡翅什么的,锅里煸炒一下,放点酱油糖盐,趁热放到电高
压锅里,无须再加水,上面码点粉丝,再码土豆块(大点,否则太烂),高压上汽后3-
4分钟即可。出锅后拌匀,非常便捷,类似煲。
s*******k
发帖数: 8239
32
来自主题: Food版 - 【秋水】肉丝面
不不
首先 是应该用五花肉丁 如果没有 起码得是肉末 而不是肉丝 且必须有肥的
再次 要加黄酱炒
再再次 这菜码儿太不专业了 = =
应该是发好的黄豆 黄瓜丝 绿豆芽 这是起码的了
摆放也不是这么fancy 而是都整齐码在碗里
吃的时候必须加黑醋
然后 我们习惯就这生蒜吃 或者腊八蒜
不是加蒜末。。。
最后 不是用盘子
而应该是面碗。。。
=。=
我只是说下基本的炸酱面哈
丝毫没有pia秋水的意思
吃的这东西 自己爱吃就好 哈哈哈
m********s
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话说俺当年从生物转到码工看到正式offer letter上面的$21/hr时,哭了,年薪翻倍了
。以后买盒饭可以选三个菜的了,还能选炒饭而不是白米饭了。
I*******g
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来自主题: JobHunting版 - 湾区中年码工一个人的新年 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pureleaf123 (pureleaf), 信区: Military
标 题: 湾区中年码工一个人的新年
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 31 19:47:14 2014, 美东)
31日,还是来到小小的cube,印度老板下周要的数据还没有跑完。整个公司除了我,就
只还有一两个索南。
中午在冷清的公司食堂吃印度菜,吃完上菌斑灌水。微信,fb,不停地跳出来晚上各
种活动的邀请 -- 参加活动的不是剩女就是剩女,不去也罢。朋友圈上在国内的朋友不
停地刷幸福和性福,以前门门不及格的xxx,现在也是左拥右抱。
熬到5点,去了趟大华,买了外卖和啤酒。回到cupertino的2000ft小黑屋,看着芒果台
电视自斟自酌。
8点,运动洗澡,和在国内的父母视频。
11点半,就要跨年了,我熟练的打开了下载完毕的片子,撸了起来。
12点,在疲惫和空虚中入睡。在梦中,好像又回到了风华正茂的大学时刻,还遇到了那
个现在已经不知道在哪里的她。
E***e
发帖数: 3430
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来自主题: JobHunting版 - 在高盛当码农是什么个感觉?
码农们都认为更重视修洗碗机的吧
还说夜郎自大的大厨把菜都做完了
马上就要绝迹了呢 lol
r**********g
发帖数: 22734
36
比如化工厂,你从陶氏跳杜邦没有鸡毛区别,也不给你加钱,只有毕业生苦苦找工作,
老帮菜就这样一辈子干下去了
马工诱惑太多。

发帖数: 1
37
其实说白了,跟你在家种地拿到菜市场卖菜的行为差不多,只不过码农显得高端一点。
local farm market同样的橘子,每个地方种出来的就不一样,价格也当然不一样,口
碑就更不一样。当然你还要知道去哪些market,怎么进入market,等等
2b难是因为人脉比较难,就是门槛高;现在2c说容易,只是门槛低,做成app的难度是
一样的

发帖数: 1
38
来自主题: JobHunting版 - 50多老菜帮刷题
t3就有20万 t5顶天才30多万?
而且24硕士毕业 30之前拿到5 三四十万package还不够美滋滋?不刷题不转码哪个行
业能有这个待遇
转码晚了也要认命啊。

发帖数: 1
39
隔壁老王刷题转码,一年40w,听说都当manager了,你让大妈怎么淡定,爱,老帮菜真
是惨
w****k
发帖数: 10542
40
人均GDP2030年超美国,酱紫。
美国码工的薪水到2020年左右就应该和中国码工的薪水一样了。
请把我的预言保留8年~
s*****r
发帖数: 43070
41
狗家里有很多省钱的小窍门
有些食堂提供饭盒,多装点,两个人的晚饭有了。再去另一个食堂领个饭盒,LD明天的
午饭也有了。要是LD就在附近,不用这么麻烦,可以直接去吃三顿。这样每周不用买多
少菜,省了做饭的煤气和水
多吃蔬菜和水果,据说是无机的,价格比鸡肉贵很多,也比肉健康。
尽量在公司洗澡,省水省电省洗头膏。公司提供瓶装水,每天带两瓶回家,不用自己买
矿泉水
家里每月的上网费能报销,把手机号连接到公司手机上,公司可以报销
还有些旅游门票和商品啥的deal,有一点点优惠
传说真有靠占公司便宜去攒首付的狗家码农
f********t
发帖数: 6999
42
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 生物博后主妇家的日子过得比IT码工家庭健康
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 14:04:07 2011, 美东)
首先她自己在家做饭吃,不像有些有几个钱的家庭,太忙了,只好买汉堡吃或者买
中餐馆快餐吃,又油腻,菜又不新鲜,多不健康啊。
其次,她们家没电视,没电视就不会看电视到很晚,全家都很早睡觉,精神足足的,皮
肤也好,化妆品都省了,难怪生物博后主妇30多岁看着还像20岁的小姑娘。
再次,家庭主妇心态好,老公也不觉得累,不用看病上医院,不用吃补药。
再再次,因为不出门旅游,就不会呼吸到太多汽车尾气,对呼吸系统是很有好处的。
不喝酒,不抽烟,不赌博,也没有任何不良嗜好。
M********4
发帖数: 1272
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【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: ModelWife4 (乳酱戏海鳖), 信区: Seattle
标 题: 码工应该离职,让别人工作!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 24 00:59:42 2014, 美东)
下班开车回家的那天,我在电台听到别人赞美的Obamacare , “我已经失业6年,现在
我有健康保险。 ”对她来说,少了一个担心的事情。你可能会碰到她在沃尔玛。她是
一个在用手机通话,一百斤超重,在紧身弹力裤买菜,她EBT借记卡。当然,你可能会
回过头来问我:“哪一个是她吗? ”在这一点上,我们可以消除“商店迎宾”和所有
的收银员。 。 。 。 。 。
后来我听一些电视新闻节目有关保存为您的孩子的大学教育。我听见有一位父状态,他
不是为挽救儿子的大学费用,因为他的儿子就没有资格获得尽可能多的财政援助。我的
眼睛滚到那一个。
那么,我们的“香蕉共和国总统”说, “我们需要更多的年轻人来报名参加卫生保健
,这是他们不消耗太多,所以老人们将不必支付尽可能多的覆盖面。 ”我们已经给这
些孩子助学贷款,他们永远无法偿还。那么这些孩子们发现他们不... 阅读全帖
d***o
发帖数: 6117
44
从对欺负一役可以看出
面对强力pass rush,不用闪击,野驴OL抗不到5秒。对欺负时之所以没有对野驴进攻造
成太大干扰一是白菜出手快,二是对闪击判断准(当然一共也没几次)所以能快速pick
up。如果保持2-3秒就出手的话找最佳机会难度和对精度的要求都大大提高,而且从距
离上来说接球手3秒钟也就跑了10-15码(启动、1-2 moves、肉搏cb)。而小鸡的防守
,其闪击与coverage的变化纵观天下可能也就rex胖能有一比。白菜靠快速出手缓解OL
压力显然行不通。这里再加一句,白菜十几年来对阵小鸡防守占不到便宜还经常中招,
如果说白菜一点心理影响没有恐怕不太可能,多少还是会有些忌惮,这也影响了对传攻
的把握。不过昨晚白菜在闪击方向的判断上还是非常牛的,指的基本都对,不过指对了
还是抗不住。
而对跑攻来说,小鸡一点也不怕。只要制住白菜就能确保防守。所以任它跑攻万千重,
我自岿然不动,依然上快速灵巧LB防传。没戏莫这次发飙不是OL开路开得好,而是拍子
box里没人,重点防传的策略所致。当年1-18,阿呆半场就砍下100多码最后一样是输。
结论:野驴这条半残OL是最大短板,在面对防守... 阅读全帖
x*******1
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pureleaf123 (pureleaf), 信区: Military
标 题: 湾区中年码工一个人的新年
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 31 19:47:14 2014, 美东)
31日,还是来到小小的cube,印度老板下周要的数据还没有跑完。整个公司除了我,就
只还有一两个索南。
中午在冷清的公司食堂吃印度菜,吃完上菌斑灌水。微信,fb,不停地跳出来晚上各
种活动的邀请 -- 参加活动的不是剩女就是剩女,不去也罢。朋友圈上在国内的朋友不
停地刷幸福和性福,以前门门不及格的xxx,现在也是左拥右抱。
熬到5点,去了趟大华,买了外卖和啤酒。回到cupertino的2000ft小黑屋,看着芒果台
电视自斟自酌。
8点,运动洗澡,和在国内的父母视频。
11点半,就要跨年了,我熟练的打开了下载完毕的片子,撸了起来。
12点,在疲惫和空虚中入睡。在梦中,好像又回到了风华正茂的大学时刻,还遇到了那
个现在已经不知道在哪里的她。
M***O
发帖数: 3718
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这种数据统计真是扯淡
刚开始看第二节
Elway的表现比大白菜好N倍
别的不说
一次跑了八码到端区前两码
队员达阵
第二节刚开始自己rushing TD
几个有趣的现象
Kubiak 是野马的OC
香辣汗年轻啊
Brett Farve扔interception 真是轻车熟路!
L******1
发帖数: 1599
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米国餐菜码都挺大,尤其是想叫个汉堡试试美国特色的,码都挺吓人~~美国特色
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