由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜码
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发帖数: 1
1
千老已经达到了干活自由这么恬淡,宁静,飘逸的都市田园了么?
就好比你城里人通过看李子柒视频觉得种田栽菜养猪觉得农活原来是那么唯美?
耗子死了你负责赔么?
n****G
发帖数: 1191
2
一窝叫花子交换口水,恶心,都是逃难时候最实惠的菜
M**********i
发帖数: 52
3
如题,湾区小码农,以前没有开车经验所以不想买太贵的车,求推荐~~~
l*********u
发帖数: 19053
4
小抠 :)据说湾区码农家庭贫困线30w撒 :)
j*****e
发帖数: 11116
5
有钱就买 没啥 我看现在的小留太吊了 就上一年学来了就买gtr最次也是全新的
mustang v8
不过花4w买途锐,您图啥那?拉风?性能?一样都不沾啊,就是舒舒服服买菜吧,这个
rav4就很够了。
c*********y
发帖数: 49
6
这位筒子你太懂我啦!后面还有两大段呢!我没想到在班上回复还要验证码,所以就很
脑残的写一段发一段了。
n******r
发帖数: 13312
7

.....那是因为你太新手了。。。发满100个帖子之后就不需要验证码了。。。。你还有
80几贴。。。。哈哈
a********3
发帖数: 180
8
2.5i premium model with Satin White Pearl Body Side Molding + All Weather
Floor Mats + Rear Bumper Cover + Auto-Dimming Mirror w/Compass & HomeLink
MSRP 27500
Base price 236xx 14% off from MSRP
OTD 254xx
Extended warrantee 690
5000 downpay + 1.9%apr

受到chickenkill的帖子的启发以及这月开始的0apr outback购车优惠的吸引,email联
系dealer时直接向west subaru和gillman southwest 问了能不能直接match 14% off的
起始价格。没问gillman north,原因是态度剧差,想购车的同胞尽量不去那边就不去
了,否则免得车没买找还整一肚子气。West Subaru 开始矢口否认,说那个是loser
deal,给我个较高的‘绝对底线’(... 阅读全帖
w*********p
发帖数: 7230
9
slotted是有孔的,中国城大码都笑了
w*********r
发帖数: 2095
10
你Y告诉我什么故障码,我来帮你诊断诊断那?

335
z*******o
发帖数: 1710
11
为什么聚餐每个人才1.42刀?点一个菜无限续米饭?
C**0
发帖数: 123
12
来自主题: Automobile版 - 分享一下我的保险内推码
感谢站友们帮顶.刚又发了一轮站内信,请几位站友查收.
:)提问:
有些战友来信/回帖问已经是俺东家的客户了,还能不能再做个Quote? 能否用Referral
Code?
回答:
完全可以的. 其实, 我觉得即使没有Referral Code, 也应该定期做个Quote, 比如一年
一次. 另外, 在购置新车, 或者换车之后, 拿到学位, 更换工作/住址/州, 也都应该做
几个Quote, 及时更新信息, 以便拿到更准确价格更合理的Quote.
这里给大家举个例子:
N年前, 购入二手买菜车一台, 当时在我现在的东家这里做Quote, 报价挺高的, 就买了
另外一家(就叫"农家"吧)的保单.
过了几年, 买了另外一台车, 半年保费涨了两倍, "农家"给出的理由是, 新车保费高些
. 当时也没在意, 没有做任何其他家的Quote.
又过了一年, 偶尔又在现在东家家做了个Quote, 发现两台车的保费比当年"农家"一台
车的时候还便宜. Why??? 但是也没多想, 省钱就好了, 果断换到现在的东家.
后来开始在东家打工了, 做技工之前做了一段时间建模矿工, 才有所了解: 原来, 我N
年... 阅读全帖
a******e
发帖数: 36306
13
来自主题: ebiz版 - BCB歇菜了?
我输入BH&G Bedding Walmart,然后点link去那个10%,结果每次都让我输入email和验
证码,输入完了click,转了半天又回到bing.com。。。。。
s*********h
发帖数: 58
14
来自主题: ebiz版 -
哈哈 it works!
我发到这儿打成小写了,改过来再发晚了一点点,不过确实很容易,人人都能提前10秒
弄出来,这个写程序的太菜了。
f**********y
发帖数: 17
15
图片在此~~~
做法:
1.鸡腿肉切成鸡丁,用料酒,盐,淀粉码味1小时
2.青椒,甜椒洗净切块,如果吃的辣不妨再切2个墨西哥辣椒
3.姜,蒜切片
4.将干辣椒,花椒,姜,蒜放入油中炒香,鸡丁下锅翻炒.加入适量豆瓣酱,少量老抽,几滴
蚝油
5.鸡丁起锅备用.放入少量油,炒2中的双椒,加适量盐
6.倒入鸡丁与双椒一起炒
7.起锅装盘
下面是虾米炖冬瓜,太简单啦就不罗嗦了~~
Z****e
发帖数: 2999
16
来自主题: Food版 - 奔一下昨晚的火鍋
菜码得很整齐阿
c******h
发帖数: 4573
17
来自主题: Food版 - 单身汉的午餐---炸酱面一碗
炸酱面。。。忘了买豆芽和青豆了。。。只切了点黄瓜丝儿当菜码。
d******g
发帖数: 2595
18
来自主题: Food版 - 今天晚上的【梅菜扣肉】
炒完糖色之后,切片腌制一会儿,码好铺上霉干菜,上蒸锅。
出锅,倒扣,上菜喽~~~~~~
s*******k
发帖数: 8239
19
菜码多多的。。。。就更好吃了
c***3
发帖数: 251
20
给几点建议:
1 是缺姜末
2 是最好不要用肉馅,要用半肥半瘦猪肉,去皮五花肉就行,切成指甲盖大小
3 菜码加上水萝卜(radish)切丝,白菜丝(过水焯),西芹丝(过水焯),熟青豆,
豆芽(过水焯)就更好了
不过已经做得很好了
l*****l
发帖数: 4691
21
我们家其实我才是大厨,ld也就是个打杂的,洗洗切切刷锅洗碗。但是小工有时候积极
性高了也要鼓励一下。这几样东西默认是ld的专利,如果吃的时候我就让位改打杂。
一个是牛排,抹点儿油,黑椒,盐,下锅中火,正面三分钟反面三分钟,再用出的汁儿
烤点蔬菜,装盘。
第二个是蒸鱼,码上很多葱姜,上锅大火蒸3分钟,再关火闷7-8分钟。另外热油加葱蒜
末,蒸鱼豉油浇上去就好了。手上只有个蒸鱼头的照片,全鱼更俊俏一些。
第三个是很难看但是很好味的老火靓汤。猪骨用油煎一下,和各种草根树皮一起煲。至
于都是些什么,ld有婆婆给准备的秘方,我就不知道鸟。
斑竹我要包子!!
A******T
发帖数: 88
22
你是油工还是码工 这等活路要找个脑外科医生来干,绝对鸡肉是鸡肉,骨头是骨头
e****7
发帖数: 4387
23
来自主题: Food版 - 菜肉大馄饨
码的真齐
e****7
发帖数: 4387
24
来自主题: Food版 - 菜肉大馄饨
码的真齐
c*******y
发帖数: 3008
25
来自主题: Food版 - 炸酱面
怎么没有菜码啊?
d******m
发帖数: 77
26
不是得瑟,我做的是从小家里给做的,老北京炸酱面餐厅的我还真没吃过,从小都是我
妈给做的,我就随便来说说我家的炸酱面的做法儿,这绝对未必是最纯正的,但是绝对
是个人都能做起来的。
小时候看我妈做炸酱总是要很久。。。一锅的酱我妈就站边上一会儿翻一翻,一般都要
等个半钟头才能做好酱,我妈说炖的时间久酱菜特别香。
我自己的做的炸酱主要的用料就是 猪肉末,六必居黄酱,水,油,酱,大料
多废话下,酱我只用六必居的黄酱,别的酱我没试过也不打算试,不同地区不同口味,
偶住猴子屯,这六必居黄酱我只有在惠康买得到,阳光,大华,和百佳我都没有看到过
,或者是我没找对地方,反正我每次去惠康都买个4,5包的留着用,没开封的放冷藏就
可以,中国城走一趟需要勇气,一个字--堵shi个人!
其实炸酱里放什么肉无所谓,我用肉末是因为一我不吃肥肉,肉末炖的久了就分不清肉
阿还是酱了,二我也不太爱吃肉。。。大块的抗不住。。。一块块的挑出来我嫌麻烦,
就干脆用碎肉末了。。。三要靠肉末里的油炒炸酱味道才香,其实用五花肉一样,不过
我就是嫌五花肉肥肉太分明了,看着就饱了。
两种方法:
第一种,比较稀,可以一次挖个一勺两勺的,兑了... 阅读全帖
w*******4
发帖数: 300
27
天津吃货表示,还是甜面酱的好吃,黄酱太咸了。炸酱里的肥肉超级香啊!至于菜码儿
,豆角配炸酱面最好吃。
m*******e
发帖数: 1431
28
来自主题: Food版 - 【炸酱面】
我家的菜码一般夏天用黄瓜丝,还有人用水萝卜,冬天就是大白菜
a****3
发帖数: 11741
29
菜码在锅里
e****7
发帖数: 4387
30
来自主题: Food版 - 牛肉怎么做才嫩?
牛肉要炒得嫩,首先要选择合适的部位,以下有牛肉各个部位的图片解说,中英文对照
,和处理方式:
http://www.douban.com/note/277701327/
一般炒牛肉就是
后腿肉(Round),包括:
三岔肉(Tir-tip Sirloin)
仔盖,臀尖(Rump)
外脊(SIRLOIN):
和尚头(Sirloin tip)
里脊肉(tenderloin)
上脑(Rib eye/Chuck eye)
一下的列表展示了牛肉各个部分目前的批发价格,这个价格仅供参考,各地的另售价格
的差别相当大的。这个可以看到里脊的价格约为后腿的3倍左右。
http://www.beefretail.org/wholesalepriceupdate.aspx
如果用高档的tenderloin,一般不需要做太多额外的处理,如果用后腿肉,那么需要做
以下处理,一般餐馆用的也多是后腿肉。
1. 肉片去筋,逆纹切片
2. 加1%左右的盐,0.8%左右的小苏打,40%的水(分几次加入),少许料酒,抓匀。瘦
肉会吸收水分。当牛肉不再吸入水分时加入少量的淀粉,拌匀,另外加入足够的油(最
好是熟油)拌匀。腌制... 阅读全帖
D**********s
发帖数: 3139
31
来自主题: HiFi版 - 晚饭吃面条
菜码啊,这是小白菜和芹菜吧。。。今晚吃的黄瓜和白菜
D**********s
发帖数: 3139
32
来自主题: HiFi版 - 晚饭吃面条
我这又下菜码又包蒜的,必然是北平人士啊,不过北方人都爱吃面,我家LD除了喜欢吃
我做炸酱面,还喜欢打卤面,肉末鸡蛋木耳黄花菜花椒油打卤,宽汁拌面。
h**********d
发帖数: 4313
33
来自主题: JobHunting版 - 码工小菜鸟谈onsite
我们全公司只有我一个女SE, 我也不想他们再招女的... 因为我已经很菜了, 是女生这
理由还能坚持哈哈哈
b***m
发帖数: 5987
34
来自主题: JobHunting版 - 湾区码农一年都存多少钱啊

月供也是开支吧。不过其实正常生活花不了太多钱。用车,500;吃饭,500;买菜,
500;utility,500;娱乐,500;购物,500;幼儿园,1200。差不多就这些吧?
b***m
发帖数: 5987
35
来自主题: JobHunting版 - 湾区码农一年都存多少钱啊

吃饭是下馆子,买菜是自己做,购物是买衣服、化妆品啥的。
w****a
发帖数: 710
36
来自主题: JobHunting版 - 怎么样才能成为码工?
1.我觉得吧 要是为了找工作,就去搞leetcode什么的,熟读150 算法导论。
2.怎么找美国的coder帮不了你,木有经验。我也在求索
3.GF刚毕业的会招的,本菜也是graduate,可以交流
t**********h
发帖数: 2273
37
来自主题: JobHunting版 - 有多少码工现在还单身的?
虽然哥很菜,你也不用拿牛魔王来踩我吧?
G***n
发帖数: 877
38
给你算一个, 单身的话, 401k 存最低假设6%工资就是6k, 公司保险3k, 到手净收入9.
1w.州税6%, 联邦税加ssn加medicare 税应该至少25%。还剩60k左右, 这是美月到手的
钱。
房租加网络水电单身合租的话算12k一年。如果有家庭单独租至少得翻倍24k。手机 车
保险 汽油 4k。买菜吃饭加下饭店单身15k, 有家20k。所以其他什么都不算单身能剩下
20k, 有家的话2k。
这还没算买车和买其他的东西和其他的消费。假设5年车贷30k, 一年还得再掉6k。买
东西回国机票和其他消费单身至少3k-5k, 有家6k-12k。有娃的前5年话daycare一年12k
-24k。看你娃几岁了。所以工作前5年单身能存10k, 有家还得靠2个人, 一个人的话要
倒贴20-30k。

4000
I*****x
发帖数: 84
39
嗯,但是这也只是乐观的情况,要是公司的发展不好,过一两年歇菜了的话,那样我就
真傻眼了,毕竟不是每个公司都能幸运的被大公司收购的。
g*********e
发帖数: 14401
40
可以去中餐馆吃三块七毛五的二菜一汤了
s******y
发帖数: 936
41
来自主题: JobHunting版 - 机械硕士找码工工作求教
你这说得有点过了,不过也是事实,cs fresh 找不到工作的也挺多的, 这东西还是看
人,我自己学机械的,身边很多学机械的转行,没有cs学位,我是认识转行中最菜的一
个了,我知道的在西雅图的,一个在ms base 12w+, 一个在startup base 14w+(注意
是base 不是package). 全看个人能力。
不过下面有人说得对ICC 其实是个好的选择,学几个月 自己找个fulltime就完事了。
s****o
发帖数: 13
42
来自主题: JobHunting版 - 报个offer和negotiate经,湾区非码工

没有直接重叠。多少有一些因为新公司方向大的多。
比分说我是做猪肉饺子的专家。这个公司要做饺子,包子,炒饭,苹果派。要我是因为
认为我做的很好吃,虽然大部分别的菜是大同小异,可是也有完全不同的。在要我把炒
饭做好吃的同时也理所当然会要我继续做猪肉饺子。
s****o
发帖数: 13
43
来自主题: JobHunting版 - 报个offer和negotiate经,湾区非码工

没有直接重叠。多少有一些因为新公司方向大的多。
比分说我是做猪肉饺子的专家。这个公司要做饺子,包子,炒饭,苹果派。要我是因为
认为我做的很好吃,虽然大部分别的菜是大同小异,可是也有完全不同的。在要我把炒
饭做好吃的同时也理所当然会要我继续做猪肉饺子。
h*******e
发帖数: 6167
44
来自主题: JobHunting版 - 大公司女码农能干到退休吗?
经验、人脉说的是30多的人,50岁的人别提经验、人脉。除非你是管理层的,否则老帮
菜成精了也没人要。
c*****e
发帖数: 3226
45
来自主题: JobHunting版 - 中年码工求建议
歇菜!还不如做房产中介或者淘宝卖奶粉。
u*l
发帖数: 1943
46
各大公司都在抢人,动辄几千几万的招。
不管水平多差,资历多浅,是萝卜是菜先挖到筐里再说。
都是人挑工作;个个手里同时几个Offer;让公司去狗咬狗互相拼Pakcage。
你要是个女的,那就恭喜你了,刷题都免了;见个面就给Offer。
刚毕业的,20万的Package是标配。
稍微有点经验的,就等着年底收到40万的W2吧。
贫困线据说都上30万一年了。
和其他行业简直是冰火两重天。
奉劝千老们,别犹豫了,听大哥一句话,转吧!大哥就当是你们的贵人了。
l***i
发帖数: 956
47
得习惯。低眉顺眼,查颜观色,看菜下碟,见风是舵,这在哪国内不是成功的技能,而
是生存的必备。这叫情商高,否则混不下去。
我有时都想不明白,像我这样最底层的程序员,为什么有人会想着法子坑我,我本来就
是混日子也去没跟人争权夺利,是不是看到软柿子不捏一把就吃亏
P**********0
发帖数: 412
48
来自主题: JobHunting版 - FLG码工问一下职业发展
区别就是大公司的大的框架都搭好了,即使明白,也是限于理论水平,轮到实战的机会
比较小。
小公司如果是去打杂,就没有必要去了。
纸上得来终觉浅,道理都明白,做的时候就歇菜了,或者做出来的东西效果不好。
不脱几层皮,做几个大项目,是不会有脱胎换骨的变化的,少数天才型的,不在讨论范
围之内。
n*******s
发帖数: 17267
49
来自主题: JobHunting版 - LC半年刷一半题 有比我更菜的吗?
什么事情都需要趁着年轻去精通,人到中年,就算有心情刷,也没有码的心情了,被生
活逼到角落而被迫刷是另一回事。
a****e
发帖数: 9589
50
来自主题: JobHunting版 - 为什么码工都喜欢互相喷
老帮菜,死去!
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