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a*****n
发帖数: 179 | 3 梅干菜，系浙江一带使用干菜自制而成的一种风味食材。因其有独特的味道，很受周边
地区一些食客的青睐。但该食材单烧口感有些柴，然而配上油水大的食材，其味道就会
变得鲜活起来，难怪喜欢这一口的食客大有人在。
主料：梅干菜（嫩）、猪肉糜：适量。
辅料：油、糖、葱、姜、黄酒、美极鲜酱油、蒜茸豆豉酱，少许。
处理食材：先将梅干菜浸泡十分钟，然后将其冲洗干净，挤干水分，待用。
肉糜（五花肉最好）中，加入糖、葱、姜汁、黄酒、美极鲜酱油、蒜茸豆豉酱，调制起
稠。
将梅干菜切碎，加入少许橄榄油，再倒入已经调匀的肉糜之中，再一起搅拌均匀。
然后，盖上保鲜膜（勿将保鲜膜碰到食材），这是为了更好地保持梅干菜的原味不散失。
锅中加水，隔水蒸熟。
关火之后，端出揭膜，即可食用。纵有山珍海味，抵不过家乡一味！有美味，更有浓浓
的难以割舍的家乡情…… |
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p******e
发帖数: 3689 | 4 我就常年这样喝阿胶，比较容易也不难喝，稍微稠一些而已;)
温牛奶即可，无需热牛奶
还可以阿胶+黄酒泡过混合芝麻+核桃+红枣肉一起蒸
每次舀1-2tbs直接吃
老姜皮泡澡也是暖身的 |
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p***r
发帖数: 8071 | 5 是不是臭不可闻的拿来跟鸡蛋一块儿蒸成羹的那种东东？ |
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j****i
发帖数: 68152 | 6 北方的饺子，以前肉是洗完了再剁碎。现在很多人都懒，让卖肉的直接给绞成肉陷。洗
都不洗就直接绞了，也不嫌脏。
很多人吃饺子还喜欢吃生点的，肉里有寄生虫的话，有可能都没死 |
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b******h
发帖数: 2715 | 7 那天看你曾经拿白饭沾白糖吃，想到拿糯米盖上粽叶在电饭锅里蒸成粽子饭。这周末试
下看。 |
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r***l
发帖数: 9084 | 8 俩房子，刚diy的...揭墙纸，刷漆，刷屋顶，刷门窗，刷molding...
墙纸也不是很多，但折腾也够呛，上的steam,墙纸是下来了，我也被蒸的够呛. |
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h****s
发帖数: 16779 | 9 饭做的精致好吃一些，比什么药都强。
比如，馒头蒸成大象，长颈鹿，狮子，老虎状，加上色彩…保证爱吃。
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j********o
发帖数: 919 | 10
群众的眼睛真是放光芒.
我是C神的话已经把楼主蒸成肉饼鸟. |
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b****b
发帖数: 4338 | 11 broccoli, carrots, green beans, sweet potato...
到目前还是都自己做，在wholefood买organic的原料，隔水蒸，如果煮也行，但是很多
营养会流失吧。蒸大概10分钟，然后用food mill打泥，方便得很。 |
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y*******u
发帖数: 1715 | 12 宝宝快七个月了，准备给她加蛋黄。自己做的话，应该怎么做？蒸成鸡蛋羹吗？ |
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O*******5
发帖数: 365 | 13 我儿子一直便秘，我有个法子，对我儿子很有用，买南瓜，切成小块，蒸成南瓜泥，给
孩子吃，很管用,LZ你试试 |
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m*****x
发帖数: 266 | 14 那这些水果要事先蒸熟吗？还是直接生的给宝宝吃呢？ |
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h**h
发帖数: 267 | 15 爸爸妈妈带了一些桂圆来，每天把几个蒸成水，说是生之前喝，可以增加力气，有助生
产。可是网上查了一些，有的说可以，有的说不能，因为有可能引起出血。有的说可以
引起宫缩，又有的所是安胎的，会减缓宫缩，弄得我很糊涂。请问姐妹们听说过这个吗
？大家生之前都吃/喝 什么来增加能量啊？谢谢。 |
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h*******3
发帖数: 1018 | 16 纯瘦肉？没有肥肉？没加别的东西，比如面粉？那肯定是蒸成个肉块了。 |
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H******M
发帖数: 133 | 18 上次六个月体检医生提到可以 sleep training 了以后,几天就train好了.过了一个月
的好日子.通常七点左右睡,早上七点左右醒.偶尔大半夜需要喂次奶.
可是从前天开始,放上床就撕心裂肺地哭,比以前train的时候还惨.抱下来又好了.只好
隔半个小时
再试一试. 总要拖上两个小时,再喂一点奶才睡.
是没吃饱吗? 现在吃的奶跟辅食跟一个月以前差不多: 5次奶和3次辅食.早餐2oz有蛋黄
和水果,
午餐2-3oz,有肉类,cereal,水果,蔬菜,晚餐2-3oz,跟午餐类似. 这些是我们喂她的. 这
几天
开始给她添了两片米饼, 几颗小星星,蒸成条状的红薯让她抓着吃. 如果不限制,她好象
可以吃很多
finger food. 不让她吃了还不高兴.不知道她是想玩还是饿. 外公怕消化不好,不让多
吃了.
是吃太多还是太少? |
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q****i
发帖数: 6923 | 20 我有时候真想送daycare，送那种除了午饭没得吃的。不吃还不会出这么多问题。现在
我们每天6顿饭，她爸还总觉得喂少了。只是现在宝宝湿疹严重，要等好了再说。朋友
们都劝我不要送，怕生病。我看脾胃搞成这样，以后会越来越容易生病 |
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q****i
发帖数: 6923 | 21 是的，是的，我自己就有个宽厚的好老板，我工作非常愉快，没有任何问题。我也觉得
我对阿姨太挑剔。sigh现在弄成这样很难改了。
我们阿姨也的确很马虎，昨天还拿沃尔玛买的塑料勺去炒菜。为了让她不感觉我是批评
她，我还花了好多时间去解释为什么不能用塑料勺，我说因为锅很热，即使用硅橡胶都
可能烧掉别说舀汤的塑料勺了，估计人家更烦。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 22 是啊，理想中我也想这样，但最近宝宝湿疹严重，所以管得多些。我最近的确管太细，
发现
我们阿姨给宝宝煮苹果不削皮，我和她说苹果皮虽然营养很好但是上面有不知道什么蜡
来保鲜，一定要削掉皮，说完这个又发现她不但有不削皮的问题，还有煮太久的问题，
一个苹果其实只需要煮开1分钟就熟了，她是煮20多分钟，那苹果都煮到稀烂，我又说
了，苹果的营养主要是维生素，煮这么久维生素都全死光光了，而且她又有放太多水的
问题
，煮个苹果，放差不多500ml的水，宝宝怎么吃得了？我发现到了下午已经全部倒光了
。煮完冷了以后的苹果汁是要掺热水的，想一下她给宝宝喝了那么多水真担心给灌坏了。
sigh她煮之前我就和她讲过放一点水，煮开一分钟就关火还煮成这样。 |
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s******m
发帖数: 2310 | 23 苹果还要煮？？？
是啊，理想中我也想这样，但最近宝宝湿疹严重，所以管得多些。我最近的确管太细，
发现
我们阿姨给宝宝煮苹果不削皮，我和她说苹果皮虽然营养很好但是上面有不知道什么蜡
来保鲜，一定要削掉皮，说完这个又发现她不但有不削皮的问题，还有煮太久的问题，
一个苹果其实只需要煮开1分钟就熟了，她是煮20多分钟，那苹果都煮到稀烂，我又说
了，苹果的营养主要是维生素，煮这么久维生素都全死光光了，而且她又有放太多水的
问题
，煮个苹果，放差不多500ml的水，宝宝怎么吃得了？我发现到了下午已经全部倒光了
。煮完冷了以后的苹果汁是要掺热水的，想一下她给宝宝喝了那么多水真担心给灌坏了。
sigh她煮之前我就和她讲过放一点水，煮开一分钟就关火还煮成这样。 |
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a*********8
发帖数: 5368 | 24 我们家最近发现的良方，就是肉末加淀粉和盐鸡汤什么的蒸成肉糕，妞很爱吃，一晚上
吃了一碗，顶平时一个礼拜的食肉量。 |
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q****u
发帖数: 611 | 25 笨妈请教一下怎么蒸成肉糕的，听起来像是肉丸子。。。 |
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c*******e
发帖数: 9475 | 26 你是用的生苹果吗，那肯定要变色的。如果蒸熟再“炸”，就不变黑了 |
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x*********i
发帖数: 26 | 27 来自主题: NextGeneration版 - 蛋黄怎么喂？ 蒸成鸡蛋羹就好喂了，我家宝宝就不喜欢水煮蛋黄，可能太粉了，鸡蛋羹很喜欢，现在
八个半月了，我还把肉末弄碎一起。熟了之后用勺子弄碎了喂。虽然是果冻状，但是和
果冻不一样，不像果冻那么弹性和黏糊。果冻是小孩吃的时候有个用力吸的过程，才容
易吸到气管中被呛到,鸡蛋一般不会呛到的。长牙的话，就更不用担心。 |
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f*****n
发帖数: 662 | 28 比我家宝宝吃的多多了。我家男宝九个半月
早上起床1勺奶粉兑米糊，一个蛋黄蒸成蛋羹
10点吃一盒酸奶，4oz，经常吃不完，分做3次吃，有时候早饭吃得晚就干脆不吃
11点睡觉前吃一小块肉，自己做
3点左右起床后吃小碗蔬菜，估计3oz左右
6点1勺奶粉兑米糊，一个水果泥，3.5oz，有时候喂新鲜的
中间穿插胸喂，不定时不定量，一天的总量估计不到10oz，也是因为厌奶不吃奶粉，所
以坚持米糊用奶粉兑，导致米糊很不爱吃 |
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M**1
发帖数: 129 | 29 嗯，才9个月，不着急，我娃4岁了都不吃，每次煮的鸡蛋只吃蛋清，不是蛋黄，但是蒸
成鸡蛋羹放点酱油，加点香油，他吃得很欢，可以试试 |
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f***y
发帖数: 66 | 30 我都是直接冻成冰块儿，放一半的冷冻袋子里。从没买过专门冻奶的袋子。 |
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e******3
发帖数: 237 | 31 新鲜的我们是直接吃的，但是要用刀破成两半，宝宝自己抓着吃，冰冻的就不知道了 |
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s****1
发帖数: 1519 | 32 硝酸盐容易被细菌还原成亚硝酸盐，买的食品经过高温灭菌保存，所以亚硝酸盐的问题
少一点。 |
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c******y
发帖数: 10397 | 33 就是在蒸馒头包子米饭的时候 垫在笼屉上放在食物下面的那个布 |
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p**********u
发帖数: 1467 | 34 啊,我上次买成18.19/LB,才两根就20多块.不过也是趁着买酒那次买的. |
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J*C
发帖数: 4579 | 35 總共失蹤26人 現在國軍已垂降至現場搜尋
但沒有發現任何人跡 只有車輛殘骸
甚至完整的車輛但沒看到車主!
真搞不動怎到現在還沒有失聯名單公佈 而且該請大陸家屬來了..
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101024/4/2fjv3.html
中國時報【曾百村、顏玉龍／綜合報導】
載有廿一人的創意旅行社932-DD遊覽車，連人帶車消失在蘇花公路逾三天，經陸海空全
面搜救，昨在一一四．五公里邊坡處，尋獲該車的保險桿，但遍尋不著人車蹤跡。救援
人員擔心被埋在更深層的土石堆下，或是滾落大海，所有等待者的心情，全揪在一起，
更加忐忑不安。
梅姬颱風重創宜蘭，斷裂的蘇花公路上，廣州團搭乘的創意旅行社遊覽車，杳無蹤影，
連同另外失聯五人，成了此次風災最後一批還沒回家的人。
交通部長毛治國說，搜救隊人員從車子保險桿發現處垂降二百公尺，未發現遊覽車車身
，只看到兩個輪胎，在一一五．九至一一六．一公里處亦有大量路基流失及土石流情況
，該處地形更險峻，暫無法開挖，已請海巡署加強海上搜尋工作。毛治國說，目前只能
說保險桿疑是創意遊覽車所有；不過，趕到現場的該車司... 阅读全帖 |
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g****u
发帖数: 1422 | 36 买中国城的熟河粉，可以调拌出口味很不错的擀面皮（凉皮的一个分支，虽然这里面皮
是大米蒸成的而不是面），关键是方便很多 |
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S********t
发帖数: 18987 | 37 这鱼不许吃，受保护，
其实就是因为好看才受保护，
对旅游业有帮助
弄条红鲫鱼蒸了代替把 |
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a******0
发帖数: 131 | 38 借此帖 来一句
征能发展成对象的 女仔
87-84之间
最好是打算在美国安家的，站内联系我 |
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b*******x
发帖数: 778 | 39 踢踢~~~或者大家有什么好的修车师傅推荐也成~~~
未名空间站 (Sat May 5 23:30:34 2012, 美东) |
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r*******4
发帖数: 1505 | 40 嗯嗯，没错。。。。。。按照自己的口味再添加调料就成。。。。。。 |
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c******n
发帖数: 16403 | 41 有， 不过我是在顺发买的。 看标签的时候注意了， 不要又买成咖喱味 |
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p********l
发帖数: 2032 | 42 谢谢，哪里是Mira Mesa 附近的大park? 都是小小的，你说的是中学后面那片空地吗？
4s我去过，很漂亮，现在看起来还是个住宅区，Neiborhood, 以后会扩张成一个城市真
是很难讲。
了。
不也是San Diego,CA 吗？我觉得4S是个很好的neighborhood。住哪里的朋友都觉得生
活很方便。当然如果再开个中国店就更方便了。 |
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r***e
发帖数: 2539 | 43 哦，对了，没看清楚原帖，是用水蒸蛋，可能对水要求不高，如果用微波炉直接加热，
那个煮过的水绝对重要，我自己试过的。
哈哈，搞成一个学术帖了。 |
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k****w
发帖数: 72 | 44 请问，那味道那么大，你们各位都是怎么想办法吃下的呢？ 我从电视上学到了以上的
做法，好几次都兴冲冲的熬一碗，可每次都无法下咽，放很久坏掉只好扔掉，过一阵又
试一次，又扔掉，浪费了很多。现在还有很多没有熬的。知道它的好处，很想再试试，
可实在喝不下去。大家有这个问题吗？每次蒸或熬的时候都把孩子熏得不敢进屋，好臭
啊。怎么办呢？ |
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v*******o
发帖数: 3052 | 45 这次整的不错，还是用碗成看着舒服，有啥窍门没有 |
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e******r
发帖数: 9977 | 46 大叔也表太谦虚了。。反正都被粉丝撑到天上了。
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论气质，大叔虽说看着有点痞，可是霸气十足。没熨过的仔裤都笔挺。
你家老妈妈那是真的没得说。大叔唱歌咋样啊，遗传成银嗓子没？ |
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E*********h
发帖数: 2848 | 47 哈哈，有点old，早几天有人在fb上贴了，还求助如何把包子整成这个样子~ |
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s*****n
发帖数: 742 | 48 凉开水加少许盐，充分搅匀，不用去沫。大火至开两分钟，中火6-7保持7分钟。
三四十年了，很多步骤都成了习惯。 |
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m******h
发帖数: 297 | 50 是咖啡豆硬还是人参树根硬? :) 如果参太大可以蒸一下软了然后切片再打 |
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