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全部话题 - 话题: 虾来
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韩媒称中日开始鲜虾大战 寿司、天妇罗用虾价格暴涨
字号:小中大2013-11-15 17:33:32
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关键字 >> 中日韩媒鲜虾大战寿司黑虎虾白虾天妇罗乌冬
据韩国媒体报道,在日本,鲜虾的价格开始大幅增长。主要原因是海外产地传染病肆虐
,加之中国等新兴国家的收入增加引起进口增加。因此,日本的综合公司开始通过投资
越南等地的鲜虾养殖场来确保鲜虾产量。日本与中国等新兴国家开始了一轮鲜虾大战。
韩国网友对此展开议论。
14日,韩国门户网站NAVER刊登报道《中日开始鲜虾大战 寿司、天妇罗用虾价格暴涨》
。报道称,在日本,鲜虾的价格开始大幅增长。主要原因是海外产地传染病肆虐,加之
中国等新兴国家的收入增加引起进口增加。因此,日本的综合公司开始通过投资越南等
地的鲜虾养殖场来确保鲜虾产量。日本与中国等新兴国家开始了一轮鲜虾大战。
该篇报道援引日本某一经济媒体14日的报道,称日本进口的白虾和黑虎虾价格最近大幅
上涨。日本国内流通业的白虾出货价格是1.8千克2400~2500日元,一年内上涨了两倍。
黑虎虾的价格也上涨了近乎两倍。
韩媒称中日开始鲜虾大战 寿司、油炸用虾价格暴涨
韩媒称... 阅读全帖
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据韩国媒体报道,在日本,鲜虾的价格开始大幅增长。主要原因是海外产地传染病肆虐
,加之中国等新兴国家的收入增加引起进口增加。因此,日本的综合公司开始通过投资
越南等地的鲜虾养殖场来确保鲜虾产量。日本与中国等新兴国家开始了一轮鲜虾大战。
韩国网友对此展开议论。
14日,韩国门户网站NAVER刊登报道《中日开始鲜虾大战 寿司、天妇罗用虾价格暴涨》
。报道称,在日本,鲜虾的价格开始大幅增长。主要原因是海外产地传染病肆虐,加之
中国等新兴国家的收入增加引起进口增加。因此,日本的综合公司开始通过投资越南等
地的鲜虾养殖场来确保鲜虾产量。日本与中国等新兴国家开始了一轮鲜虾大战。
该篇报道援引日本某一经济媒体14日的报道,称日本进口的白虾和黑虎虾价格最近大幅
上涨。日本国内流通业的白虾出货价格是1.8千克2400~2500日元,一年内上涨了两倍。
黑虎虾的价格也上涨了近乎两倍。
韩媒称中日开始鲜虾大战 寿司、油炸用虾价格暴涨
韩媒称中日开始鲜虾大战,日本寿司、天妇罗用虾价格暴涨
白虾代替了日本高级料理中经常加入的草虾,价格便宜,味道鲜美,在日本的超市里卖
得很好。根据日本农林水产部的报道,日本的鲜虾消... 阅读全帖
r*******g
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来自主题: Military版 - 注胶虾 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: whoiwere (dddddddd), 信区: WaterWorld
标 题: 注胶虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 20:26:04 2015, 美东)
日前,温州市民郑女士在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾,回家后发现大虾体
内竟然被注射了不明胶状物。当日下午,瑞安市市场监管局玉海所介入调查,当事水产
摊贩已退还郑女士100元购虾款。
事件
虾身里掉下些胶状物质
7月13日,家住瑞安陶山的郑女士在城区的南门农贸市场买了三只大虾。这三只虾
重七八两,她表示这种大虾以前只在酒店里吃过,看到菜市场也有卖还是第一次,所以
买了几只准备带回家让老妈做个好菜,买这三只虾郑女士支付了100元。
然而回到家,郑妈妈在清洗这些虾时,发现了其中的问题。
虾线已由摊贩处理掉,但在剥开虾壳清洗时,却从虾头与身体里掉落了一些胶状物
质。郑妈妈以前也在网络上看到过一些大虾被注射明胶的视频,所以她在处理虾时都会
特别留心,她随即告诉郑女士这虾有问题:“你被骗了,这虾被注射了明胶。”
因为不知道这些不明物质是否有毒,郑女... 阅读全帖
w******e
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来自主题: WaterWorld版 - 注胶虾
日前,温州市民郑女士在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾,回家后发现大虾体
内竟然被注射了不明胶状物。当日下午,瑞安市市场监管局玉海所介入调查,当事水产
摊贩已退还郑女士100元购虾款。
事件
虾身里掉下些胶状物质
7月13日,家住瑞安陶山的郑女士在城区的南门农贸市场买了三只大虾。这三只虾
重七八两,她表示这种大虾以前只在酒店里吃过,看到菜市场也有卖还是第一次,所以
买了几只准备带回家让老妈做个好菜,买这三只虾郑女士支付了100元。
然而回到家,郑妈妈在清洗这些虾时,发现了其中的问题。
虾线已由摊贩处理掉,但在剥开虾壳清洗时,却从虾头与身体里掉落了一些胶状物
质。郑妈妈以前也在网络上看到过一些大虾被注射明胶的视频,所以她在处理虾时都会
特别留心,她随即告诉郑女士这虾有问题:“你被骗了,这虾被注射了明胶。”
因为不知道这些不明物质是否有毒,郑女士也不敢贸然食用。
调查
当事摊贩称虾是批发来的
随后,郑女士将几只虾的图片通过微博发布,痛斥“奸商”,并迅速引起了网友以
及当地监管部门的关注。
事发当天下午,瑞安市市场监管局玉海所的执法人员和郑女士来到南门农贸市场,
该摊位并不在营业,于是执法... 阅读全帖
i***s
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网友发微博称吃后上吐下泻专家疑虾不够新鲜所致
市场买回的沙虾,烹煮放凉后却有一股“劣质皮鞋的臭味”,发现时早已吃下大半。前日晚上8时26分许,广州网友“熊熊situ”发布微博称,食用后发生头晕、呕吐和拉肚子等症状,怀疑卖家为保鲜在水里加了化学物质,微博发出后引起大量网友议论。中山大学鱼类专家杨廷宝表示,熟虾有异味,可能是虾不够新鲜所致。
煮虾吃后上吐下泻
“今晚在菜市场买了一斤沙虾回家煮熟,吃时发觉有一股味道,劣质新皮鞋的味道很浓,疑是为保鲜在水里加了化学物质,那味道很恶心。”前晚8时26分许,广州网友“熊熊situ”发布该条微博后,立即引起了网友的注意。
新快报记者随后了解到,网友“熊熊situ”是住在广州天河区沙河顶附近的司徒先生,“13日傍晚,我在市场买沙虾,那家的虾特别活跃,我就买了一斤。”司徒先生说,回来后他就让妻子用水煮熟,煮的时候并没有闻到异味,但是他发现,煮虾的水比平时要红,“不是一般的淡粉色,水也特别浑浊。”但司徒先生当时并未在意,“吃了一部分的时候,我发现虾的味道很怪,很像劣质皮鞋的味道,闻上去让人想吐。”司徒先生赶忙让妻子不要吃,剩下的虾全倒进了垃圾桶。当晚10时... 阅读全帖
d*********o
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http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域,钓上来一条身长达46厘米的巨
型“海虾”,并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
交媒体主页上发布了这只大虾的图片,除指出其品种外,还发布了如何烹制此类海鲜的
菜谱。
研究人员称,这家伙是“螳螂虾”,能算得上是龙虾的近亲,但跟螳螂和普通虾类都没
有啥亲属关系。据悉,全球共有400多种“螳螂虾”,这东西力气很大,如果在捕获过
程中让它撞到脸上,肯定会来个“乌眼青”。据称,这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
吃掉了。
资料:螳螂虾
一般指皮皮虾。虾蛄,英文名为MantisShrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物
亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),其中除全为化石种类的
古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分4个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指
虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)和琴虾蛄总科(
Lysiosq... 阅读全帖
f****y
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7
白灼虾
食材:
鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法:
1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开
2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾
3)虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。
4)将虾捞出沥净水
5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可
香辣虾
食材:
虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法:
1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻
2)起油锅(可以先炸虾头 然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香
味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺郫县豆瓣炒出红油
,再倒少许生抽
3)然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提香
红酒洋葱烩虾
食材:
500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、 1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉
、少许白醋
做法:
1)虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线
2)去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线
3)去虾壳
4)再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟
5)一颗鸡蛋打散
6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉
7)放入蛋液中,裹一层蛋液
8)滚上面... 阅读全帖
s********n
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8
核心提示:天津多个水产批发市场和社区农贸市场发现“注胶虾”销售。记者买了两批
“注胶虾”样品,试图找相关检测机构检测注入虾体内的“透明物质”为何物,但多家
农产品质量监督检测机构都称“无法检测”,要有明确的检测项目和目的,才能做检测
,否则“不知从何下手”。
2012年02月07日,天津,消费者指着“注胶虾”的位置,在虾头和虾身之间的透明胶状
物。摄影/李世琦(图片来源:中国网)
针对网上热传“天津水产市场惊现‘注胶虾’”,记者日前调查了天津多个水产批发市
场和社区农贸市场,发现市场确实存在“注胶虾”销售。但是由于这些注胶环节不明,
来源复杂,也给监管与治理带来难题。
【水产市场】
“注胶虾”批发零售市场均有
日前,中国网、中广网等图文报道“注胶虾”充斥天津水产市场。“注胶虾”迅速成为
目前食品安全领域的焦点话题。
14日凌晨5点,记者来到天津最大的水产批发市场——王顶堤水产批发市场,在多家虾
产品批发店,记者均发现有“注胶虾”。
这些“注胶虾”为冷冻虾,泡在冰水里,看起来更饱满,颜色偏白,头部轻轻一挤,容
易脱落,里面有透明的胶状物体。一批发商说,春节过后虾价就下降了,目前单价在30... 阅读全帖
j********p
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9
虾王往生前的告白-嗔恨狭隘招堕落
——虾王往生前的告白
这是一个有关当代人面疮的真实故事,若更准确的表达,应该是“虾面疮”的故
事。
在中国历史上,曾发生过悟达国师和人面疮的故事①,说的是唐朝时期的悟达国
师因皇帝(唐懿宗)赐予沉香法座,生起名利之心,结果宿世的冤家、西汉时期被其前
身袁盎屈斩的晁错得以化为人面疮,使其备受痛苦折磨而群医束手无策,后蒙迦诺迦尊
者以三昧法水相救,解开怨结,超度了冤家,得以痊愈,这就是佛教著名的《慈悲三昧
水忏》的缘起。
多年前刚阅读这个故事时,我怎么也没有想到,我今生也会遇到类似的人和事,
还会受当事众生所托来写相关文章。本文就是受其中的虾王同修所托而写,希望以此文
普告大众因果不虚,以警世人切勿再杀生吃肉,自招其殃,也把虾王在往生前对世人所
说的肺腑之言借此文公布于众。
事情要从2010年6月25日的深夜说起,当时我手机突然接到了一个长短信,打开
一看,是相熟的华**居士的一个求助短信,她是湖北某地的居士林副林长,曾因邀请果
卿居士赴当地弘法而与我建立了联系,后来又因常与我探讨一些教理问题而相熟,现在
广... 阅读全帖
i*****s
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10
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Sun Dec 2 18:11:48 2012, 美东) 提到:
这一锤下去,虾米咂晕,螃蟹壳裂。以前看文章,作者养这虾,换水时不小心,被才一寸
多的小虾来了下,手指立马见血了。
☆─────────────────────────────────────☆
carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 2 23:09:27 2012, 美东) 提到:
的确是非常厉害,想象一下十几英寸的大个头要多凶猛:
http://the.honoluluadvertiser.com/article/2003/Feb/14/ln/ln01a.

一寸
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Sun Dec 2 23:47:47 2012, 美东) 提到:
才把录像上载,mit就当了,果然厉害!
话说这mit也太破了,还号称北美华人第一网站。
所以水族店从没见大个点卖,呵呵。
☆───... 阅读全帖
h*h
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11
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 美渔民捕获半米长螳螂虾 煮熟后吃掉(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 6 11:30:51 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域,钓上来一条身长达46厘米的巨
型“海虾”,并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
交媒体主页上发布了这只大虾的图片,除指出其品种外,还发布了如何烹制此类海鲜的
菜谱。
研究人员称,这家伙是“螳螂虾”,能算得上是龙虾的近亲,但跟螳螂和普通虾类都没
有啥亲属关系。据悉,全球共有400多种“螳螂虾”,这东西力气很大,如果在捕获过
程中让它撞到脸上,肯定会来个“乌眼青”。据称,这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
吃掉了。
资料:螳螂虾
一般指皮皮虾。虾蛄,英文名为MantisShrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物
亚门... 阅读全帖
q****n
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历史上悟达国师人面疮的故事是记载得很清楚的。下面一个类似的故事,摘自
http://h.foyuan.net/home-space-uid-78294-do-blog-id-87502.html
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2010年现代龙王、虾王现身显现因果报应故事!
这是一个有关当代人面疮的真实故事,若更准确的表达,应该是“虾面疮”的故事。
在中国历史上,曾发生过悟达国师和人面疮的故事①,说的是唐朝时期的悟达国
师因皇帝(唐懿宗)赐予沉香法座,生起名利之心,结果宿世的冤家、西汉时期被其前
身袁盎屈斩的晁错得以化为人面疮,使其备受痛苦折磨而群医束手无策,后蒙迦诺迦尊
者以三昧法水相救,解开怨结,超度了冤家,得以痊愈,这就是佛教著名的《慈悲三昧
水忏》的缘起。
多年前刚阅读这个故事时,我怎么也没有想到,我今生也会遇到类似的人和事,
还会受当事众生所托来写相关文章。本文就是受其中的虾王同修所托而写,希望以此文
普告大众因果不虚,以警世人切勿再杀生吃肉,自招其殃,也把虾王在往生前对世人所
说的肺腑之言借此文公布于众。
事情要从2010年... 阅读全帖
c****s
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来自主题: Headline版 - 加拿大野生北极虾介绍
世界上大多数虾是生长在温带、亚热带和热带的暖水虾,例如我们熟悉的中国对虾、日本对虾、基围虾、草虾、南美白虾等;由于海洋资源的枯竭,这些曾经野生产量和捕捞量很多的暖水虾,现在已经越来越多地成为人工养殖虾。因此我们目前在市场上购买到的暖水虾,大多数人是人工养殖的。
北极虾因为生长在冷水环境中,因此生长速度缓慢,肉质比较紧密,个体也比一般暖水虾要小,平均规格在每斤100头左右。
捕捞北极虾使用的是大型的现代化渔船,北极虾一年12个月都可以捕捞,因此可以全年供应市场。大多数北极虾,捕捞上来时是带籽的。北极虾捕捞上船1-2小时之内,被立即在船上煮熟,并立即冷冻和装箱储存,每箱5公斤。在船上加工好的北极虾,经过冷藏集装箱运输,进口到中国,再通过批发和零售渠道,进入到老百姓的家庭和饭店酒楼。因为捕捞上来后被立即煮熟和冷冻,因此北极虾虽然经过长途运输,但仍然是质量很好、很新鲜的。
煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有其特有的甜味,因此在中国又被称为北极甜虾。
北极虾最常见的吃法是直接生吃。在北美和欧洲,当地人喜欢把北极虾自然解冻后,用清水冲洗干净,然后直接用手剥着吃。生吃北极虾在当地是供家庭日常... 阅读全帖
s****e
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14
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕是不是不能吃虾啊?
re觉得这个mm的观点好。
野生虾是温补肾阳的。
FYI
相关人群
一般人群均可食用   1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育
症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用   2.
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性
过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。   3.乙
肝患者可以吃虾。但要注意虾肉一定要卫生,一定要煮熟,不能吃冷盘的虾肉,并且乙
肝患者由于肝脏的代谢功能比较差,所以要注意不能多吃,只需要补充道营养就可以了
。[2]
食物相克
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含
有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而
且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶
心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。   而且,由于虾体内
本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三
价砷是有毒的(类似于砒霜)。   虾与含维生素C的食... 阅读全帖
D***r
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来自主题: WaterWorld版 - 天津水产市场出现“注胶虾”
,近日,有天津市民反映在天津一些水产市场购买个头较大的大虾时,竟发现这些大虾
里面被注入了明胶,在虾头和虾身之间形成了不少透明胶状物,这些虾也被市民们称为
“注胶虾”。 据天津的市民张女士介绍说,这两天他到天津市和平区的一个菜市场
购物时,买了5斤虾,买的时候呢她看着这些虾颜色非常清亮,个头也很大,摸起来大
虾的肉感也比较瓷实,但等回家清洗的时候,她却发现虾头特别鼓而且容易剥离,虾头
内有明显的半透明果冻样的物体,就像胶水一样。后来据水产市场里的一些摊贩说,这
些虾就是被注入一些明胶,大家都称之为注胶虾,由于现在摊贩们从进货渠道和批发商
那里购买的不少虾就是注胶虾,所以这种虾现在在不少地方的水产市场都有售卖。
据一些商贩讲,之所以要往虾体内注入一些明胶,就是为了让虾看上去卖相好。因
为冷冻虾解冻后会变得瘦小干瘪,分量也会减轻。所以现在比较流行的做法就是往虾头
、虾的腹部注射明胶。这样不仅能增加虾的重量,而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪
等现象,使虾显得更饱满、新鲜。一只虾经过注射处理后,分量可增加20%到30%。但商
贩们说,由于注入的明胶是可食用的胶,属于国家允许使用的... 阅读全帖

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武汉某市场回收死虾做虾仁,负责人称虾没死只是“脑死亡”。有市民反映,在武汉白
沙洲农副产品市场专门有人回收死虾。楚天都市报记者蹲守发现,死虾被运往食品加工
厂煮熟加工成虾仁。对于死虾容易变质等问题,厂方负责人称,有些虾只是“脑死亡”
,看起来死了,肌肉仍有弹性,可以作为原料使用。
虾也能“脑死亡”,想必很多人都是第一次听说。不知厂方负责人这样说有何科学依据
,又对虾进行了什么样的检测,方才得出了“脑死亡”的结论?据悉,活虾价格是死虾
价格的10多倍;而食用死虾会引起人体过敏等不良反应,还可能导致疾病。那么,所谓
的“脑死亡”,是以次充好甚至“谋财害命”,还是确实可以作为原料使用,略有常识
者都能得出清醒的判断。
市民发现死虾问题向媒体反映,媒体蹲守证实问题存在且较为严重,不由得让人心生疑
问:市场的管理方为何一直对眼皮子底下发生的事情视而不见?难道他们也认为死虾只
是“脑死亡”了?与此同时,政府部门的监管是否也存在不到位的地方呢?现在媒体介
入了,他们该拿出行动跟上了吧?且让我们看看“相关部门”的反应吧——
对“死虾可以用作食品原料吗”的问题,仙桃市食药监局检疫局相关负责人称,厂方说
... 阅读全帖
c********i
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来自主题: Food版 - 皮皮虾:小身躯大力量
相信很多人对皮皮虾是又爱又恨,却又欲罢不能。它的壳一节一节的很是烦人,然而它肥美的膏脂,鲜嫩的肉质又近在咫尺,让你不得不耐着性子慢慢剥开它。小编也曾见到有人能将壳和肉神奇般地完美剥离,自己却总学不会,你们吃皮皮虾有何妙招呢?
皮皮虾,学名虾蛄,俗称实在太多,因其被抓时腹部会射出无色液体,所以被称为攋尿虾。又被称为螳螂虾、爬爬虾、虾虎、虾婆、虾公、富贵虾、琵琶虾、花不来虫。
皮皮虾起源于中生代的侏罗纪时代,全世界约有400多种。从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。中国渤海湾的特有品种是口虾蛄,也是国内食用最多的。
皮皮虾的肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。而且它的营养很丰富,蛋白质含量高,脂肪含量很低, 有补肾壮阳、通乳脱毒之效。
挑选皮皮虾时要注意,虾体颜色发亮发青,就是新鲜的虾,此外还可以看虾头,如果虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。虾的爪子也有学问,爪子发红的虾是不新鲜的,须挑选爪子发青的。
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虾仔从黑帮大佬到正常公民的转变并不是一帆风顺。不过考虑到他的出身,他已经做得
相当好了。
五年前的一天,“虾仔”出现在旧金山华埠一家五金店里,他要买大塑料漆桶,用来制
作pruno。pruno是一种监狱里酿的酒,虾仔是个经验丰富的酿酒师,尽管他此前只在空
灭火器里制作过这种酒,因为这是监狱里的能手们采用的方法。不过在当时,这位已届
中年的华人黑帮前首领,住在他女朋友位于旧金山波特雷罗山社区的共管公寓里,正努
力过上他所说的“正常”生活。他觉得这种生活很不一样,让人兴奋。对他来说,“正
常”包括温和的环境保护活动,诸如节约汽油(“监狱里没人考虑下一代!”);照顾
女朋友的狗,一只名为高兴(Happy)的梗犬和一只名为瓦伦丁(Valentine)的獒犬,并在
遛狗时收起他们的大便;还有举办小型晚宴,他当时酿造pruno酒就是为了这样的聚会
。聚会的菜品都是他以前在监狱里吃的东西。他女朋友对这个很好奇,而他想取悦她。
就像虾仔最近告诉我的:“我从普通人那里学到了很多东西。她非常正直、严格。”
在虾仔的监狱风格菜品中,有一种蘸酱,是用熏制的牡蛎(可以在杂货店买到)、“金
枪鱼、墨西哥辣椒、大葱... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
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粤剧大佬倌罗家宝昨晚辞世
痛失一宝
文/羊城晚报记者 何裕华
那浑厚甜润的“虾腔”仍留声在世,只是,“虾哥”走了。4月21日21时18分,著
名粤剧表演艺术家、国家级非遗传承人、首届广东省文艺终身成就奖获得者罗家宝,因
慢性阻塞性肺病,引致多功能衰竭,在广州中山大学附属第一医院去世,享年86岁。
A各界人士纷纷哀悼
昨夜,广东粤剧院官方微博发文称,“罗家宝老师毕生致力振兴粤剧,创立了粤剧
‘虾腔’艺术流派,对粤剧事业作出了卓越的贡献。”并表示其去世是粤剧界及文艺界
的重大损失。
消息一出,戏行内外,无不慨叹。
身居异国的粤剧表演艺术家白超鸿表示,早一段时间已得知好友罗家宝入院一事,
谦与其家人保持联系,时刻关注他的身体状况。“19日,我和林小群打电话到医院与罗
太(‘虾嫂’)通了话,当时她已经说罗家宝已经处于全昏迷休克状态,进了重症病房
。唉,回想从上世纪50年代开始,一个对粤剧贡献这么大的人才,多难得啊!可惜他晚
年身体差。”
在接受媒体采访时,广东粤剧院院长丁凡的声音哽咽:“罗家宝老师是粤剧界的一
个宝,他所成就的‘虾腔’在全... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
20
大龙虾不稀罕,几乎只要一有高档酒席,它就会出现在餐桌上。但是体长1米身披五彩“盔甲”的大龙虾,你见过吗?它还有着很酷的名字“中华锦绣虾”。上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。
大龙虾捕自渔山岛
昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的渔民李军方。他告诉记者,上周他的捕虾船正好在渔山列岛附近做返航前的最后一捕。
起网后,有着20多年捕鱼经验的李军方一眼就在捕虾网里看到了这只独特的大龙虾。大龙虾体表披着一层光滑坚硬的外壳。触角和头部为深蓝色,四肢黑白相间,还有不少黄色斑点点缀其中,乍一看像是一个龙头,又像是一位戏曲中威武的将士,煞是好看。
返港后,李军方上网查了查,发现自己捕捞上来的这只大龙虾,应该是一只“中华锦绣虾”,还有个别名“七彩龙虾”。
记者从网上获悉,近两年,沿海渔民多次捕捞到锦绣虾。2014年11月,浙江温岭渔民捕到罕见中华锦绣大龙虾被人以60万元买走,不过这个说法并未得到证实;今年8月2日,浙江小伙在福鼎捕到一只2.5公斤多重的中华锦绣龙虾,当场就有海产品老板愿意花8万元... 阅读全帖
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来自主题: Living版 - 野蘑菇和虾是穷人食品
秋风起,野蘑肥。 我在路边采了半斤野蘑菇。 我采蘑菇的时候, 一只海鸥跟在三米
远, 以为我有好吃的,想向我讨吃, 但它不吃蘑菇。 我和海鸥都很穷。 野蘑菇只有
穷人才吃。 富人一般看不起野蘑菇, 因为野蘑菇上没有贴名牌标志也没卖高价, 而
且富人一般胆小怕被野蘑菇毒死。 新鲜的野蘑菇似乎有一点毒性, 我一次最多只能
吃半斤, 多吃了会有少许不适。所以野蘑菇最好晒干了吃。
又去ALDI店买了5美元一磅生虾。 虾也是穷人食品, 因为它有壳, 像这种生虾, 去
了头, 壳被切开一半, 我11分钟只能吃20个虾, 吃有壳虾的体验像工厂的计件
操作工。 一餐饭要花20分钟忙着剥壳吃30个虾, 对于富人来说无异于被下放劳动
成为底层劳工, 吃一次虾就等于当了一次民工, 富人不情愿当民工, 当然即使想当
也不会当,所以富人不愿意吃有壳虾。
我喜欢吃的是活的河虾, 海虾味道太淡我不喜欢吃。 对富人来说, 吃活虾由于壳比
ALDI的无头开边冷冻虾更多, 所以肯定不喜欢吃, 而且富人也不懂区分河虾和海虾,
对于富人来说, 只要被称为虾的都是一样的, 区别只是食品店的装修, 有机虾的标
签和价格。 ... 阅读全帖
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发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 浙江渔民捕到须长1米五彩大龙虾 经鉴定为锦绣虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 25 22:00:24 2015, 美东)
大龙虾不稀罕,几乎只要一有高档酒席,它就会出现在餐桌上。但是体长1米身披五彩“盔甲”的大龙虾,你见过吗?它还有着很酷的名字“中华锦绣虾”。上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。
大龙虾捕自渔山岛
昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的渔民李军方。他告诉记者,上周他的捕虾船正好在渔山列岛附近做返航前的最后一捕。
起网后,有着20多年捕鱼经验的李军方一眼就在捕虾网里看到了这只独特的大龙虾。大龙虾体表披着一层光滑坚硬的外壳。触角和头部为深蓝色,四肢黑白相间,还有不少黄色斑点点缀其中,乍一看像是一个龙头,又像是一位戏曲中威武的将士,煞是好看。
返港后,李军方上网查了查,发现自己捕捞上来的这只大龙虾,应该是一只“中... 阅读全帖
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发信人: xiaxie7 (虾蟹), 信区: Military
标 题: 本虾需要休假式治疗了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 00:47:46 2012, 美东)
非常感谢版主cynic和广大网友的支持,不管大家是老将,中将,还是小将。
本虾目前无党无派无功,本不应卷入政治斗争。但本虾幼时聪慧过人,喜好预测,年纪
大了,还是不改玩性。近年每次预测都是对一半错一半。比如汶川地震,被本虾预测成
了楚西地震,日本地震,被本虾预测成了华北地震。这次王立军出事,我提前几天告诉
大家他虽然被贬但还要被逼上电视视察工作,但王立军事件还在发展中,我不敢再妄言。
说了这么多,本虾还没有解释为什么本虾也需要休假式治疗。事情是这样的。
这几天本虾精神的确高度紧张。本虾所有预测都是基于公开信息(open-source
information),不料已经闯了大祸。昨日本虾父母连续几次致电本虾手机,说他们的
退休金(目前两人加起来每个月超过了1万人民币,维持温饱并无问题)受到了上面的
威胁,要求本虾马上闭口。
本虾目前只知道这么多。哎,为... 阅读全帖
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标 题: 本虾需要休假式治疗了
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本虾目前无党无派无功,本不应卷入政治斗争。但本虾幼时聪慧过人,喜好预测,年纪
大了,还是不改玩性。近年每次预测都是对一半错一半。比如汶川地震,被本虾预测成
了楚西地震,日本地震,被本虾预测成了华北地震。这次王立军出事,我提前几天告诉
大家他虽然被贬但还要被逼上电视视察工作,但王立军事件还在发展中,我不敢再妄言。
说了这么多,本虾还没有解释为什么本虾也需要休假式治疗。事情是这样的。
这几天本虾精神的确高度紧张。本虾所有预测都是基于公开信息(open-source
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威胁,要求本虾马上闭口。
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秋风起,野蘑肥。 我在路边采了半斤野蘑菇。 我采蘑菇的时候, 一只海鸥跟在三米
远, 以为我有好吃的,想向我讨吃, 但它不吃蘑菇。 我和海鸥都很穷。 野蘑菇只有
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且富人一般胆小怕被野蘑菇毒死。 新鲜的野蘑菇似乎有一点毒性, 我一次最多只能
吃半斤, 多吃了会有少许不适。所以野蘑菇最好晒干了吃。
又去ALDI店买了5美元一磅生虾。 虾也是穷人食品, 因为它有壳, 像这种生虾, 去
了头, 壳被切开一半, 我11分钟只能吃20个虾, 吃有壳虾的体验像工厂的计件
操作工。 一餐饭要花20分钟忙着剥壳吃30个虾, 对于富人来说无异于被下放劳动
成为底层劳工, 所以富人不愿意吃有壳虾。
我喜欢吃的是活的河虾, 海虾味道太淡我不喜欢吃。 对富人来说, 吃活虾由于壳比
ALDI的无头开边冷冻虾更多, 所以肯定不喜欢吃, 而且富人也不懂区分河虾和海虾,
对于富人来说, 只要被称为虾的都是一样的, 区别只是食品店的装修, 有机虾的标
签和价格。 富人只能吃煮过的冰冻的无壳虾, 没什么味道。 美国人太富裕了, 不吃
活的... 阅读全帖
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大了,还是不改玩性。近年每次预测都是对一半错一半。比如汶川地震,被本虾预测成
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蒜蓉开边虾
从超市鱼摊买回来的带头虾,看着放在冰块上,感觉还新鲜,决定拿来清蒸。但我这边
鲜虾没有jumbo size的在卖,这次买回来的虾膏不算多。吃的时候把虾头拿掉,殿在虾
底下的粉丝吸了点虾膏,加上蒸熟後洒热油,伴着来吃,粉丝好吃程度不逊虾子啊!粉
丝(我用了透明那种)先用水泡开,虾洗净,剪虾须,沿虾背界开,清理虾肠,虾置清
水中洗淨,取出,用厨房纸吸乾水。蒜头用力拍扁,切碎(我切了小粒状,喜欢有点嚼
劲,也可以自行用神器压成蒜泥,这点按个人喜好)。粉丝散开平铺在盘子上,加油伴
均,虾子排好码在粉丝上,洒盐花,洒一点点酒,把刚切好的蒜粒放在虾背上,滴点油
。烧锅水,上气後,拿去蒸。蒸的时候切葱粒,热锅烧油(烧至刚冒烟便关火)。整盘
虾从蒸锅取出,放上葱粒,洒热油,便可上桌开吃。蒸的时候要注意时间,蒸过了虾肉
缩起来,就不爽嫩了,蒸至虾肉刚离壳,虾身颜色变到橘红色时,应该就差不多了。
香煎仓鱼
我的煎鱼做法非常家常,過程不罗嗦了。比较需要注意的,我想是要用厨房纸把鱼里外
擦乾,一方面避免腥味,另一方面煎起来才有乾身的感觉。煎的时候,待一面熟透後,
才翻到另一面去。最後一点,掌控好火... 阅读全帖
b*********s
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cayil (卡伊) 于 (Mon Apr 11 21:25:26 2011, 美东) 提到:
你们愿意嫁给他么?
先跟虾蟹道个歉!!拿你当样板了,灰常的sorry。
这个主要是为了看看和我一样的外贸协会成员多不多。
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YaTou22 (丫头妹妹) 于 (Mon Apr 11 21:28:01 2011, 美东) 提到:
不嫁。
☆─────────────────────────────────────☆
cayil (卡伊) 于 (Mon Apr 11 21:29:19 2011, 美东) 提到:
虾蟹兄成功预测多次地震哦^^

☆─────────────────────────────────────☆
cayil (卡伊) 于 (Mon Apr 11 21:32:16 2011, 美东) 提到:
再加大一下筹码,
虾蟹兄的肝癌是假的,而且人比较老实,有比较高的美女鉴赏能力。除了成功... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 本虾需要休假式治疗了 (转载)
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标 题: 本虾需要休假式治疗了
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本虾目前无党无派无功,本不应卷入政治斗争。但本虾幼时聪慧过人,喜好预测,年纪
大了,还是不改玩性。近年每次预测都是对一半错一半。比如汶川地震,被本虾预测成
了楚西地震,日本地震,被本虾预测成了华北地震。这次王立军出事,我提前几天告诉
大家他虽然被贬但还要被逼上电视视察工作,但王立军事件还在发展中,我不敢再妄言。
说了这么多,本虾还没有解释为什么本虾也需要休假式治疗。事情是这样的。
这几天本虾精神的确高度紧张。本虾所有预测都是基于公开信息(open-source
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本虾目前只知道这么多。哎,为... 阅读全帖
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来自主题: Joke版 - 濑尿虾的智商
狗了一下,这货竟然有用锤(棒),和用刀两个流派,NB大了
作者:Peter Pork
链接:https://www.zhihu.com/question/20943507/answer/16681636
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
以下内容为抄袭自果壳,谢绝跨省,嘿嘿
根据其形态之不同,可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类;伴随着分布的不重迭,这两类
虾蛄的外观、攻击性、捕食行为及威吓行为的表现与否,都有相当大的差别。
”穿刺型虾蛄包括了Squillidae、Lysiosquillidae、Bathysquillidae三科之所有种及
Gonodactylidae下的数个属,而粉碎型虾蛄只包括了Gonodactylidae下的几个属。由于
穿刺型虾蛄第二对特化颚脚的末端具锐棘(3-17枚不等),因此它们都以一些身体柔软
的猎物为食。它们的猎食行为是快速地伸出攻击性附肢并打开末节,碰触到猎物后再迅
速收起,利用锐棘将猎物紧扣不放,再利用第三、四、五对颚脚将食物弄碎、吃下。这
种摄食的速度,就连水中运动敏捷的鱼、虾也无法逃脱(如图三)(Cal... 阅读全帖
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来自主题: Memory版 - 虾虾外传----进城 (1)
虾虾昨天进了趟城,是个大城,叫墨尔本,正好距离上次去度假整一年。这次她是去见美
国人,还是那种看上去很美,但拒你没商量的那种老美。
不出意外,虾虾没拿到她要的章,但得了个“非被拒”的结果,这可是她之前想也没想到
过的。不怪人家,人家很好,很有修养,和和气气地问了三个问题,然后告诉你:你这样
的处理要长些,慢慢等着,批了把护照寄上就齐了,人就再不用来了。
虾虾眼前亮出了几个字:case by case is different。她知道拒了也是不用再来了,好
歹人你也见过了不是。虾虾心想我们老家也有这话的,叫:具体情况具体分析。 说白了
就是没个准头。突然虾虾的急智帮她问了一句:那你还要不要其它证明材料呢?,虾虾是
想转弯抹角的试探一下问题出在哪儿。可窗里的那位很诚实中肯地说:如果要,我们会通
知你的。
虾虾谢了人家,毫无感觉的过了第一道安检门,上了电梯。按了一楼,脑袋空空的等了好
一会儿,感觉没动静,一抬头还是6楼,这是谁又把我送回来了?门半天没开,虾虾试了
试再按1,不动,只好打开门,门外小姐笑眯眯的说:按按G。再次谢了人家,总算下了楼

过第二道安检门时,那见人就称伙计的守卫边开箱
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ZZ
连日高温,本市河虾价格一路走高,大型水产批发市场内,大规格河虾的批发价已高达
每斤80元,而一些菜市场内,价格更是高得出奇,有摊位竟然喊出“2两20元的价格”
,折算下来每斤的零售价已达100元。
“今年河虾的价格已达到历史最高。”上海最大的河虾批发交易市场——青浦金泽
商榻水产城的总经理张巧林说,他还从未看到过这么高的河虾价格,今年四五月开始,
河虾的价格就处于高位,六七月份虽曾出现过调整,但现在又冲到了最高点。
河虾价格为何飙得这么高?记者连日走访了本市的河虾养殖基地、水产批发市场以
及农贸市场,试图揭开河虾价格暴涨之谜。
记者调查1:铜川路水产批发市场
大规格河虾批发价每斤约80元
在南京东路附近的一家本帮菜饭店内,河虾的价格标成了“市价”,昨日的“市价
”为小规格河虾每斤75元,大规格的每斤108元,四两河虾做的一盘“盐水河虾”售价
58元。服务员坦言,河虾价格确实太贵,很多顾客更愿意选择吃比河虾实惠的基围虾,
饭店怕河虾进多了卖不掉,每天只采购5斤。而在另一家菜馆内,菜单上“清炒河虾仁
”的下方已经贴上了“暂不供应”的告示。
记者昨天来到宁波路菜市场的水产摊位,大规格的
d******a
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☆─────────────────────────────────────☆
changbaihou (秋裤外穿) 于 (Mon Jul 2 21:16:26 2012, 美东) 提到:
无论是吃虾、蟹,还是贝壳之类,都是将一具具完整的尸体煮熟或蒸熟,
里面混杂着粪便、尿、粘液、各种浓稠分泌物,
如此的不讲卫生,
吃的时候为什么一点也不觉得恶心?
.
☆─────────────────────────────────────☆
OOXX (圈圈叉叉~无界妖瞳) 于 (Mon Jul 2 22:20:27 2012, 美东) 提到:
比起便舔鲜血便说牛肉juicy的美国大妈如何

☆─────────────────────────────────────☆
changbaihou (秋裤外穿) 于 (Mon Jul 2 22:24:50 2012, 美东) 提到:
都恶心。
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoju (可爱的龙猫) 于 (Mon Jul 2 22:25:50 2012,... 阅读全帖
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发帖数: 965
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来自主题: Fujian版 - 虾的若干做法
看到上面某铜锈买了虾说起虾的做法.俺来总结下俺做过的虾吧.
1.茶香焗盐虾
这个应该算是渔家的吃法。渔家出海打鱼,打上些虾虾蟹蟹,船上的烹煮条件毕竟有限,做法也是极原始和简朴的,一是用海水灼熟,二就是干焗,绝对的原汁原味。十几只虾,洗干净,去肠线,沥干水份。撒上一小勺盐,兜均匀。腌上几分钟。 平底不粘锅洗干净,控干水。锅最好是平的,锅底比较厚的,这样受热均匀,也不容易糊掉。 把虾一只只整齐地摆放在锅里,最好不要重叠,把锅移到灶上。开大火。啥也不放,就这么让锅干烧。 放几片茶叶.过3-5分钟,焗到闻出香味,打开盖子,把锅子兜几下,锅里的水份完全蒸干,虾熟就可以出锅了。 这种做法,虾不会因为水煮而丢失了鲜味,能保持住原味,还有一点点焦香的味道。
2.孜然烤虾
小半头蒜切成末,料酒两勺,孜然粉小半勺,盐小半勺,白胡椒小半勺,香油两勺,辣
椒粉小半勺,虾解冻去壳洗干净,吸去水分,加入拌好的调料,腌一刻钟左右,烤盘里
铺上锡箔纸,刷薄薄的一层油,放虾,烤箱350F,烤6—7分钟.这样烤出来的虾很嫩, 入
口即化.
3.油炸虾
腌好的虾仁裹面粉油炸.
4.鱼香虾仁
用上面的油炸虾放点配料和酱炒炒就
o***s
发帖数: 42149
37
汉口某餐馆打出“天下第一稀烂菜馆”的雷人招牌,刚刚被工商部门拆除,近日江汉路夜市上,又出现一家小吃摊,将自己的小吃取名为“虾扯蛋”,引起部分网友热议。
网上趣名受到热捧
网友“aihh”近日发帖,介绍江汉路夜市上一家小吃摊(如图),售卖一种小吃名叫“虾扯蛋”,并详细地介绍“虾扯蛋”的命名原因:“有虾又有蛋,两种食物扯在一起,又有趣又好吃!”
记者看到,目前的跟帖达到了近200条,大家对“虾扯蛋”这个名字反应不一。网友“小秦紫”说:“一定要去尝尝,名字好过瘾啊!”网友“阿果”则直呼“谁起的名字,太有才了!”记者注意到,没有吃过“虾扯蛋”的网友在跟帖表达“名字有创意、很吸引人”之后,都表示路过夜市时,一定要去品尝。这一趣味招牌的品牌效应非常明显。
不过,也有不少网友认为“虾扯蛋”名字太俗,涉嫌不良文化。网友“youngnever”说:“这样不良的名字,难道工商部门不应该去制止管理么?”
谐音灵感源于市井
按网帖上提供的地址,记者昨晚在江汉路夜市上,找到了这家名为“虾扯蛋”的摊点。记者看到,所谓“虾扯蛋”,就是将小小的鹌鹑蛋磕开,盛入专门的模具中进行煎烤,而后在上面撒上小虾米。
说起“虾扯蛋... 阅读全帖
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王星烨发明的剥虾工具
5月21日,长杭奖在杭州青少年活动中心颁奖,除了王星烨,还有另外6名爱动手、爱创新的中小学生获奖,暑假他们将去日本科学考察。
这几名同学分别是:杭州市第二中学的俞家琛、西湖高级中学的汪凡越、杭州高级中学的胡子男、杭州第十四中学的储胤丰、长河高级中学的王威来、崇文实验学校的俞果。
钳子+镊子,自创剥虾工具
王星烨是温州人,个头挺高,梳着马尾辫,快人快语,初中来到杭州读书。
她现场演示了这把“神器”,类似一把钳子,但前端是两块略有弧度的扁片。一只皮皮虾,背朝下、腹部朝上放好,薄薄的钳嘴从尾巴轻松穿入,伸进一截后,稍一用力压住钳子腿,“啪”地一声,壳就分开了,虾肉轻松取出。
第一步、把虾姑壳肉分剥器先从尾部伸入
第二步、当分剥器前端全部伸入后,一按,肉与壳就分开了
第三步、轻松剥好
作为温州人,皮皮虾从小就是王星烨饭桌上的家常菜。但是壳很硬,小时候剥不动,经常被戳伤,要么直接放进嘴巴咬,吃得不够彻底。从幼儿园起,王星烨就常央求爸爸买个好用的工具来,但市面上没有卖。她有了发明小工具的念头,到初中后准备付诸实践。
前期调查中,常看到干货市场里卖虾干,他们是怎么做的?
王星烨... 阅读全帖
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了楚西地震,日本地震,被本虾预测成了华北地震。这次王立军出事,我提前几天告诉
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说了这么多,本虾还没有解释为什么本虾也需要休假式治疗。事情是这样的。
这几天本虾精神的确高度紧张。本虾所有预测都是基于公开信息(open-source
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本虾目前只知道这么多。哎,为了本虾父母幸福的晚年生活,也为了本虾每天能够吃自
助餐看美女招待,本虾现在就开始休假式治疗了。首先是早睡护肝。
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来自主题: Military版 - 煮不熟的虾 (转载)
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发信人: neutrino2012 (八重云), 信区: Joke
标 题: 煮不熟的虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 25 14:46:28 2014, 美东)
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NASA发现一种耐热虾 或能提供外星生命线索(图)
新闻来源: 美国有线电视新闻网 于 2014-11-25 11:36:23 大字阅读 敬请注意:新闻取
自各大新闻媒体,观点内容不代表本网立场!
据美国有线电视新闻网23日报道,美国国家航空航天局(NASA)日前表示,生活在加
勒比海深海处的一种爬行虾可能提供了外星生命线索。这种虾名为“Rimicaris
hybisae”,生... 阅读全帖
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41
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 华人门前晒虾 吓坏老外邻居
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 10 18:22:45 2015, 美东)
华人门前晒虾 吓坏老外邻居
July 10, 2015, 01:34 AM
【侨报记者崔国萁7月9日纽约报道】布碌仑戴克高地日前疑似有华裔居民在家门前
晾晒虾,引来邻居们的投诉,据悉市府热线311已受理该区居民的投诉,卫生局检查人
员将在13日前展开调查。
在中国,街头巷尾或自家门前院内晾晒鱼、虾、肉、鸡、鸭、肠的现象比比皆是,
这是中国民间习俗与饮食文化的一部分,没有人会觉得奇怪与不解。但在美国,没见过
的老外们却是一肚子的火。
据了解,在家门前晾晒虾的事件发生在布碌仑戴克高地11至12大道的72街上。6月
下午,附近居民发现在一户居民家门前的水泥台阶上晾晒了很多红通通的虾,据说数量
有几百只之多。
有老外邻居反映说,这有多脏呀,还有人敢吃这样晾晒过的虾吗?也有邻居说,若
有一只狗恰巧经过,往虾上尿尿咋办?
据说,一名叫温尼的被吓住的邻居,在当天... 阅读全帖
m********s
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42
来自主题: Food版 - 皮皮虾:小身躯大力量
还是澳洲龙虾吃起来过瘾。

它肥美的膏脂,鲜嫩的肉质又近在咫尺,让你不得不耐着性子慢慢剥开它。小编也曾见
到有人能将壳和肉神奇般地完美剥离,自己却总学不会,你们吃皮皮虾有何妙招呢?
尿虾。又被称为螳螂虾、爬爬虾、虾虎、虾婆、虾公、富贵虾、琵琶虾、花不来虫。
日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。中国渤海湾的特有品种是
口虾蛄,也是国内食用最多的。
而且它的营养很丰富,蛋白质含量高,脂肪含量很低, 有补肾壮阳、通乳脱毒之效。
虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。虾的爪子也有学问,爪子发红的虾是
不新鲜的,须挑选爪子发青的。
d**********0
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43
来自主题: Food版 - 皮皮虾:小身躯大力量
在美国, 好像从来没见卖的。。

它肥美的膏脂,鲜嫩的肉质又近在咫尺,让你不得不耐着性子慢慢剥开它。小编也曾见
到有人能将壳和肉神奇般地完美剥离,自己却总学不会,你们吃皮皮虾有何妙招呢?
尿虾。又被称为螳螂虾、爬爬虾、虾虎、虾婆、虾公、富贵虾、琵琶虾、花不来虫。
日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。中国渤海湾的特有品种是
口虾蛄,也是国内食用最多的。
而且它的营养很丰富,蛋白质含量高,脂肪含量很低, 有补肾壮阳、通乳脱毒之效。
虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。虾的爪子也有学问,爪子发红的虾是
不新鲜的,须挑选爪子发青的。

发帖数: 1
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来自主题: bagua版 - 吃虾一定要男人帮你剥
近日,在某档真人秀里,大S再度发表金句,“我妈说过吃虾一定要是男人帮你剥”“
嫁给我老公之后,他如果不帮我剥我也不讲”。
剥虾论不但当场让在座的汪小菲、江宏杰、陈建斌抢着动手剥虾,也在网上引起两派讨
论。有网友认为这是婚姻之道,也有网友认为这样反而容易引发争吵,自己动手丰衣足
食。
大S解释家里之所以有男人帮你人剥虾的规矩,是因为徐妈妈以前常煮一大桌菜给一大
家子的人吃,所有家事也都是妈妈一手包办,但无论再怎么忙碌,只要当天菜色中有虾
,妈妈一定会帮孩子剥虾壳,就连三姐妹长大之后也一样。而徐爸爸生前也非常疼女儿
,剥虾给女儿吃是最自然不过的事。包括姑姑们也都很幸运嫁给了体贴的老公,姑父们
也都会主动帮姑姑剥虾,因此在大S 家中很自然而然地把剥虾作为观察男人是否体贴的
准则之一,她笑说她自己也就养成了不自己剥虾的习惯。
但大S也强调家中传统把剥虾作为观察男人是否体贴的准则之一,但自己其实并没有特
别爱吃虾,也不会要求老公一定要帮忙剥,爆料节目当天汪小菲才知道她很少吃虾的原
因,他以前还以为我是不爱吃虾。
n**********2
发帖数: 648
45
来自主题: Joke版 - 煮不熟的虾
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NASA发现一种耐热虾 或能提供外星生命线索(图)
新闻来源: 美国有线电视新闻网 于 2014-11-25 11:36:23 大字阅读 敬请注意:新闻取
自各大新闻媒体,观点内容不代表本网立场!
据美国有线电视新闻网23日报道,美国国家航空航天局(NASA)日前表示,生活在加
勒比海深海处的一种爬行虾可能提供了外星生命线索。这种虾名为“Rimicaris
hybisae”,生活在7500英尺(约合2286米)海底的热泉喷口区域,生存环境温度大约400
摄氏度。给予科学家有关外星生命线索的是这些虾的食物来源,它们以喷口内细菌产生
的碳水化合物为生。
科学家认为,既然细菌能在如此极端环境中存活下来,那... 阅读全帖
q*q
发帖数: 108
46
来自主题: Memory版 - 虾虾外传----进城 (2)
要说虾虾现在脑子里还有什么想法,那就是进城买月饼,临行前朋友交待的。其实她也挺
想念中国城里的上海饺子馆,想去吃那里的手工杨春面,虾还记得那面装在一巨大的碗里
,热腾腾的,再要上一小碟辣椒,就足够虾这号的在城里晃上一整天了。而且一碗才要6
块钱, 这是在虾虾住的乡下里梦也不可能梦到的事儿。
路对面有Tram慢慢驶了过来,向着城里的方向,虾虾大着胆子冲了过去,看到车顶写有RM
IT,那学校正在城里,于是虾二话没说就跳了上去,然后上中门处打了一张2小时内有效
的票,脑子里却又闪了闪RMIT, 想着那可能是她这辈子也不会忘掉的地方了。
Tram依旧循着轨道以它去年里的速度前行着,分秒不差,窗外的景物也渐渐在虾的眼里变
得熟悉了起来。她那有些晨僵的脑袋里开始注入一些往事,那些去年7月尾巴里的事情。
其实虾没打算记起的,哪知以为碎掉的一点一滴还是像水银般又融在了一起,往日的情绪
也随之漾起。虾下意识地很想笑一笑,嘴角却只是很无奈地抽动了一下,不争气的眼里刹
那间溢满了些的液体,仿佛已感觉是咸咸的,赶忙虾用手悄悄地将它们拭去。
好快车已行至城里,又看见了那只足有半个房间大小的铜壶,虾记起了去年里来
i***s
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47
近日网上流传,一名台湾女孩突然无缘无故七窍流血猝死,被请来协查的医学教授很快揭晓女孩死因:死者生前吃了虾和维生素C,两者在死者胃中合成了砒霜。该帖引起网友广泛关注。
网传
台湾一女孩同食维C和虾,结果当晚七窍流血后猝死。
调查
追溯:多年一直散布的老谣被翻新,编成了一个骇人听闻的故事,吸引眼球。
辟谣:朝阳医院营养科营养师宋新说,两种食物在试验室的试管里混合会产生类似砒霜物质,但在人的胃里,就不可能了。
同食虾与维C真的会出人命吗?朝阳医院营养科营养师宋新告诉北青报记者,在试验室试管里两者相遇会产生类似砒霜物质,但进入人的胃里,就不太可能了。前提是需要大量摄入,人类一般是吃不了那么多虾的。
传言
台湾女孩晚餐同食虾与维C猝死
日前,市民朱先生收到朋友转发的信息,讲述了一个发生在台湾的可怕事件:一台湾女孩突然无缘无故地七窍流血猝死,一夜之间,就奔赴黄泉。经过初步验尸,法医断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来?一名医学院的教授被邀赶来协助调查。教授仔细地查看了死者胃中取物,不到半个小时,猝死之谜便揭晓。教授说,死者体内的砒霜不是他人投毒,也不是自己服用,而是她生前每天服用维生素C,当晚又... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
48
近日网上流传,一名台湾女孩突然无缘无故七窍流血猝死,被请来协查的医学教授很快揭晓女孩死因:死者生前吃了虾和维生素C,两者在死者胃中合成了砒霜。该帖引起网友广泛关注。
网传
台湾一女孩同食维C和虾,结果当晚七窍流血后猝死。
调查
追溯:多年一直散布的老谣被翻新,编成了一个骇人听闻的故事,吸引眼球。
辟谣:朝阳医院营养科营养师宋新说,两种食物在试验室的试管里混合会产生类似砒霜物质,但在人的胃里,就不可能了。
同食虾与维C真的会出人命吗?朝阳医院营养科营养师宋新告诉北青报记者,在试验室试管里两者相遇会产生类似砒霜物质,但进入人的胃里,就不太可能了。前提是需要大量摄入,人类一般是吃不了那么多虾的。
传言
台湾女孩晚餐同食虾与维C猝死
日前,市民朱先生收到朋友转发的信息,讲述了一个发生在台湾的可怕事件:一台湾女孩突然无缘无故地七窍流血猝死,一夜之间,就奔赴黄泉。经过初步验尸,法医断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来?一名医学院的教授被邀赶来协助调查。教授仔细地查看了死者胃中取物,不到半个小时,猝死之谜便揭晓。教授说,死者体内的砒霜不是他人投毒,也不是自己服用,而是她生前每天服用维生素C,当晚又... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
49
来自主题: Military版 - 我最爱吃的美食是清水煮活虾
我印象中的河虾是这样的:
http://www.cndzys.com/jiachangcaipu/61014.html
主要特点是有小夹子, 身上没有斑纹。 这也是我说的最好吃的虾。
然而百度搜索发现很混淆, 竹节虾是花虾, 身上斑纹很重, 属于海虾。 基围虾是淡
海水交界处的。 在我印象中, 凡是身上有斑纹的虾都不好吃。
看来我对虾的品种分类并不懂, 但我确信不同的虾味道不同, 美国的超市里雪藏的虾
只说是虾不分类, 实际上都是不好吃的品种。 我仍然倾向于说河虾比海虾好吃, 但
由于我也不懂, 你们自己逐种虾去试着吃吧, 只要不要说各种虾都一样, 活虾和死
虾都一样就行了。
q*******n
发帖数: 20306
50
我印象中的河虾是这样的:
http://www.cndzys.com/jiachangcaipu/61014.html
主要特点是有小夹子, 身上没有斑纹。 这也是我说的最好吃的虾。
然而百度搜索发现很混淆, 竹节虾是花虾, 身上斑纹很重, 属于海虾。 基围虾是淡
海水交界处的。 在我印象中, 凡是身上有斑纹的虾都不好吃。
看来我对虾的品种分类并不懂, 但我确信不同的虾味道不同, 美国的超市里雪藏的虾
只说是虾不分类, 实际上都是不好吃的品种。 我仍然倾向于说河虾比海虾好吃, 但
由于我也不懂, 你们自己逐种虾去试着吃吧, 只要不要说各种虾都一样, 活虾和死
虾都一样就行了。
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