o***s
发帖数: 42149 | 1 6月5日，视障人士在郑州一必胜客门前举牌抗议虾球广告歧视。
必胜客官网上刊登的致歉声明
郑州一家必胜客的一段“因为它是虾(瞎)球”网络广告，引发视障人士不满。5日上午，郑州几名视障人士在闹市举牌抗议必胜客虾球广告歧视残疾人，要求其停止侵权、公开道歉，并消除广告在社会上造成的不良影响。随后，必胜客所属的百胜餐饮集团中国事业部有关负责人出面道歉，并声称会向上级反映视障人士的诉求，力争尽快回复。
当日上午10时许，在郑州一必胜客店铺门前，两名视障人士身穿印有“我爱吃虾球”、“我不是瞎球”文字及虾球图片的T恤杉，“强烈抗议必胜客广告丑化残疾人”。旁边一名志愿者高举虾球广告截图海报，另一名志愿者则拿着手提电脑循环播放必胜客虾球宣传广告。
20多岁的女志愿者小邓说：“你看这个广告片中，虾球上面还戴着一副墨镜，拄着盲杖，特意配上了‘瞎’字字幕，最后还有嘲弄的笑声，意思很明显，如果我是盲人，看到这个短片心里也会很难受。”
“我是今年5月份无意中听到这个广告，后来也听很多残友说，拿我们残疾人开涮，很气愤。”一只眼全盲、另一只眼低视力的25岁视障小伙付龙告诉记者，“作为一个视障人士，我的权益受到了侵犯，我... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 2 今天晚上又做了次40分钟，3个菜
醋溜三丝
土豆，洋葱，红色灯笼椒，这3样菜加醋炒都很好吃，我就搁一起炒了。
洋葱，灯笼椒都不可能切得很细，土豆也偷懒切粗片啦。
三鲜芦笋
香肠，芦笋，口蘑切片。
锅内烧热油，（油多了好吃，少了健康，大家自己看着办吧，呵呵。）下芦笋
和口蘑片，翻炒至9分熟，加少许盐；下香肠片炒熟，加蒜末，耗油略翻，出锅。
如果汤汁多，可勾芡以增色相口感，今天的我勾芡了。
虾球伪蟹黄
把虾抹刀片成两半，下锅做熟的虾，叫虾球。
炒鸡蛋时，先炒适量姜末，后加蛋液，并淋少许香醋的做法叫“伪蟹黄”或
“赛蟹黄”。
今天，我是把虾和鸡蛋一起炒了。
40分钟轻松搞定3个菜。
——我坦白，我实际上还吃了昨天剩下的salmon |
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a*******e
发帖数: 12169 | 3 唯一一点是感觉虾球炒得有点老，你是直接炒的嘛？
虾球一般用盐和生粉抓匀，用开水烫一滚烫熟捞出，然后在菜要炒好时加入一起炒几下
就好。这样虾很嫩。 |
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s*******e
发帖数: 15758 | 4 我教你一个简单的，
话说那天看到这个我就很想吃
我们家同样好吃的猪就放狗
发现可以买大虾，在背上平行划4刀，可以做出虾球状
替代做虾球的过程。 |
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J*********y
发帖数: 486 | 5 就是以假乱真的好主意，切3刀你炒一下就能看到是半个虾球，侧面看就是一个虾球，
但是偶的是有其他好东西的，不单是虾 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 6 在座次安排上，为了体现团结以及与会各国领导人地位平等，兰东敏表示，宴请采用
圆桌形式进行。在安排菜谱时，考虑到当地人饮食习惯及传播中国饮食文化的需求，菜
谱中西结合，中方提供一道汤，一道主食和一道甜品，分别是金箔鱼元汤、宫保虾球配
扬州炒饭和椰汁什果西米露。 |
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j**u
发帖数: 1325 | 7 虾球的冤家对头叫鳄鱼头
跟排球女将的播出时间差不多 |
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l******y
发帖数: 472 | 8 嗯，确实是先炒了一下虾球，而且炒的火大了。
下次试试你这种方法，谢了。 |
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Q*****y
发帖数: 64 | 9 这天，真是没啥说的了。
不过，这样的天看到这样的早餐，心情总会好那么一点点。
一定会有人说我这样做好麻烦，为什么不一起放锅里煮。
呃，因为我有强迫症，因为我有力显完美症。。。
材料：（1）带壳虾适量、小菠菜适量
（2）料酒、淀粉、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、麻油
（3）葱末姜末
做法：（1）虾去壳开边去虾线洗净，虾壳留着。
（2）虾仁加入料酒、淀粉、少许盐、白胡椒粉、少许生抽抓匀腌制几分钟。
（3）平底锅加热放油烧至七八成热放入葱末姜末爆香，加入腌制好的沥干
的虾仁翻炒至金黄取出备用。
（4）同时菠菜焯水取出备用。
（5）另取一锅，加热放油加入虾壳翻炒，炒出红油，加开水煮开两三分钟
捞出虾壳不用。
（6）放入面条煮熟，加盐、鸡精、麻油调味。
（7）最后将煮好的面盛在大碗里，放入焯好的菠菜及炒好的虾球，浇上热
汤即可。 |
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c********r
发帖数: 6013 | 10 鱼丸和虾球，这边又不是买不到，为啥还要大老远的从国内带过来呢？ |
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l******t
发帖数: 505 | 11 不喜欢吃这边超市买的...觉得很难吃.我对鱼丸虾球的口味比较挑…… |
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d******r
发帖数: 16947 | 12 记得看得第一部连续剧就是虾球传 后面还有 敌营十八年 lol |
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r********9
发帖数: 18394 | 15 14、每天只卖300串！
小店招牌：靓靓虾球
看家本领：虾球2元/串
营业时间：晚上6-8点半，再晚就冇得了
大概位置：解放大道同济医院对面的宝康路 向里走约5、6分钟右转路口
冇得朋友带的话，是很难找到勒里的，标准的叼角！食客都是口口相传一个带一个带出
来的。
沿着狭长的巷子进来走大约5-6分钟（走路速度慢的请适当放宽勒个时间），找到一个
路口，一个带铁栅子门的小院子，你可以看到散漫的放着大约7、8张桌子，每桌的食客
都是低头闷道吃，努力奋斗，偶尔碰一个杯。
这里只卖虾球，6点左右开张，7点多就会被抢光，做多做到8点。一是熟客都会打电话
预定，二是摊子的老板自己说精力有限，每天只做了300串的计划，哪怕客人追到要，
也不肯松口，只有改天来。虾是清水虾，腌制和佐料也不算特别，但是确实受欢迎！
PS：有愿意尝尝的可以去试试，味道还可以
15、老字号了，大家都晓得，毛毛烤虾王
小店招牌：毛毛烤虾王
看家本领：烤虾3元/串
营业时间：晚上6点开始
大概位置：杨园派出所隔壁
道路左边，夜幕降临的时候，30多张桌子一溜排开，食客拥挤在桌子上大快朵颐，烤虾
的香味不断吸引着新客人的加盟，3家店一起... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 8340 | 16 我一开始就说了，你我探讨的不是一个消费层次。
你非嘴硬说吃几千一单叫装逼或者拉客户，真说明你没去过好餐馆。
举个实例，我家酒楼那会儿有个招牌菜，叫玛瑙虾球，每天酒楼采购都要去买四到六头
的虾，去皮头尾双侧虾线，从中间剖开，虾尾穿过去，沾上蛋液淀粉滚油炸一下，还不
能过火，保证晶莹剔透，白里透红，上面浇高汤熬的甜酸汁，一道菜是八个虾球。
后来也有酒楼模仿，虾球为了做大一些，用小虾切块粘面裹成一个大的，可味道差远了
，火候不到虾球里的面生，黏糊糊，火大了，外面就焦硬，口感极差。
没吃过正宗原版的，当然就觉得山寨那家便宜分量足，去吃正宗就都是装逼的傻逼。
再说高汤，是牛骨鸡骨熬制，酒楼有一长明火的灶，上面架两口锅，白天是酒楼厨师盯
，晚上看夜要在两点和五点各加一次水，从不间断，大师傅说火一灭，汤就馊。所有炒
汁的菜都是用高汤，味精极少用。
吃这事上也有阈值，过了某个阶段，嘴刁了，一般狗食馆纯粹就是填饱肚子，想吃顺口
，那钱就少花不了。
[在 dongbeiren2 (Light be with you.) 的大作中提到：]
：越扯越没边儿了， 签单的那是行政单位和国企。
：
：......... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Tue May 24 15:46:51 2011, 美东) 提到:
回武汉到处都看到这个牌子
☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
油闷大虾是神马啊， 估计解放前只有皇帝才能７吧
☆─────────────────────────────────────☆
apple124 (apple124) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
好吃，特别辣，但是据说不干净。
☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:53:46 2011, 美东) 提到:
最屁也得改革开放的春风吹之前混的是那个事的人才阔一 ７
☆───────────────────────... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 19 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: joycee (临河而羡鱼，不如归家结网), 信区: Pics
标 题: 五月家常菜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 3 18:26:43 2010, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 20 肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果鸡丁
39. 红烧海参煲 40. 蒜薹回锅肉 42. 西湖醋鱼 43. 梅菜扣肉
蛋和豆制品
44. 苦瓜煎蛋 45. 香椿豆腐 46. 番茄锅塌豆腐 47. 芙蓉釀豆腐 48. 金银蛋 49. 鱼
香芦笋冻豆腐 50 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 21 核桃虾球
(120o90)/thumb.jpg
核桃虾球的做法
1、加州核桃用开水泡发、去皮，锅内倒入植物油，用小火炸香加州核桃，盛出备
用。
2、枸杞用温水浸泡。
3、虾仁去除虾线，加入盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清、淀粉上浆备用。黄甜椒切成
象眼块。
4、锅内加水烧到沸腾，滑入浆好的虾仁，虾仁变色成球状时捞出，沥干水份备用。
5、用盐、耗油、糖、鸡粉、水淀粉、清水调成汁。
6、锅内倒入核桃油，加入姜末用小火炒香，转大火加入黄甜椒、枸杞进行翻炒。
7、将调好的汁倒入锅中，再加入虾球和核桃仁快速翻炒，盛出装盘，撒少许白芝
麻。 |
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m******g
发帖数: 17798 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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j****e
发帖数: 12067 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 五月家常菜
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肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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R********y
发帖数: 4018 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 五月家常菜
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肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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y**a
发帖数: 2546 | 25 看完了。。。
做的很好看，
可惜没有几个我喜欢吃的菜
94 好不容易有个宜宾燃面，边上还放几片西芹和胡萝卜片
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
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肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. |
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l*****j
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1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
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K****N
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1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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K*******n
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肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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W********s
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标 题: 五月家常菜
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肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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o***s
发帖数: 42149 | 30 凭借兰小龙的三部曲作品《士兵突击》、《我的团长我的团》和《生死线》，人气小生李晨又重新出现在大家眼前。18日下午，由李晨、曾黎、曾宝仪、郑则仕等人主演的年代传奇剧新版《虾球传》在上海举行了发布会。面对如此多的光环，入行近20年的李晨表示，各种滋味都有过，其实最期待的是普通家庭生活，“拍戏回家后，有老婆、孩子和热汤，应该是很理想的时刻了。”
李晨自曝没女友
《华西都市报》报道，二十多年前，根据黄谷柳小说改编的《虾球传》曾作为中国电视史上第二部长篇电视连续剧，而创造了万人空巷的收视盛况。日前，面对经典剧的翻拍成风，李晨表示只要自己在饰演的每部剧里用心真诚演绎就好。
李晨透露，在剧中遭遇到三种不同类型的女人，包括姐弟恋、青梅竹马和知性女等。当有记者问到李晨现在的感情状况，声称目前还没有女友的李晨也拜托记者给他介绍对象。“其实人的择偶标准总是在变的，我无法明确地说喜欢的人身高是多少、眼睛有好大、嘴巴是什么型，我只能说相对很多人而言，知性女对我更有吸引力。”李晨直言奋斗到35岁的时候，可能就会更多地考虑家庭，现在还只能随缘继续奋斗。
转行做生意亏血本
从《士兵突击》的热播开始，在剧中扮演“吴哲”... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 夏果炒鲜带 本组图片 均为网络资料图片
松茸炖花胶
煎焖雪花牛
5月20日，亚信第四次峰会在上海举行，当天晚上习近平主席和夫人彭丽媛为与会贵宾举行欢迎晚宴。
菜谱在晚宴之前曝光，微博上网友纷纷转发，还有人跃跃欲试，“这些菜不难做啊，我也能搞定。”
说起国宴，老百姓总认为它充满了神秘，不是一般人可以享受到的。
其实，就菜肴本身而言，国宴上摆放的菜品一点也不特殊。国宴制定的菜谱一般都很清淡，荤素搭配。
我们梳理了2000年以后，中国举行的历次大型国际活动的晚宴菜单，让我们一起走进“舌尖上的国宴”。
2001年10月20日
APEC欢迎晚宴
地点：上海国际会议中心
菜单：
一个冷盘
四道热菜：鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬
餐后甜点：申城美点和硕果满堂
酒水：茅台酒、五粮液、葡萄酒、青岛啤酒、橙汁矿泉水等
2008年8月8日
奥运会欢迎午宴
地点：北京人民大会堂北大厅
菜单：
开胃冷盘：宫灯拼盘，包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕
一份汤：瓜盅松茸汤
三道热菜：荷香牛排、“鸟巢鲜蔬”、酱汁鳕鱼
附加小吃：北京烤鸭
餐后甜点：点心和水果冰淇淋
酒水：干红、干白和白水
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p********7
发帖数: 18007 | 32 小时候看虾球传
已开始听到有人叫虾球， 忍不住吃吃而笑， 还有人叫：球：， 俺们骂人才称“球”！
大家球一球 |
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r********e
发帖数: 1686 | 33 大概是两周的量，除了周末会出去吃一顿。一般两个人就两个菜，夏天也热就弄的简单
点了。我也很笨，不会把图片和文字编辑到一起。。。。。
凉拌海带千张丝
海带丝和千张丝都放热水里汆一下然后过一遍冷水，凉拌的调料就是生抽，少量白糖，
醋，自制的油辣子，虾油，葱油，蒜末，调好均匀拌好即可。
宫保虾球
和宫保鸡丁一个做法，只不过换成了虾球，还有些王子菇也切丁放进去了。
王子菇小油菜心
热锅到油，下蒜碎炒香入王子菇，油菜心，盐，快速翻炒待菜都变软，出锅。
干煸鸡丁
鸡丁切好好加花椒粉，料酒，生抽，少量淀粉腌制一会，花生油炸好后待用。 热锅到
油，加入姜蒜爆锅后倒入鸡丁再加入两勺豆豉辣酱，盐，然后不停翻炒待水分都收干后
加入花生，立即出锅。
麻酱菠菜
菠菜，豆芽都热水汆一下然后过冷水，芝麻酱加少量豆腐乳，香油再加些温水泄开，倒
入菠菜和豆芽上即可。
家常豆腐
很常见的菜就不写方子了。
洋葱灯笼椒炒鸡蛋
热锅加稍微多的油滑炒鸡蛋立即出锅，然后热油中下洋葱，灯笼椒，盐，略微翻炒，倒
入鸡蛋，加少量糖，撒葱碎，出锅。
香辣虾
虾入热油中炸至变色，土豆切条也炸熟待用，热油中下姜，蒜，干辣椒，少量花椒，豆
瓣酱 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 34 ZT——
上海人年夜饭菜谱单，上海本地人口味偏淡，以上海本帮菜和粤菜为主，清淡可口
，下面推荐几款百年老字号上海新雅粤菜馆年夜饭菜谱单供参考。
年夜饭菜谱单一：
冷盆：五香牛肉、 白切羊肉、 四喜烤夫、糯米糖藕、家乡咸鸡、干菜花生、绍兴醉鱼
、香辣脆笋。
热菜：新雅滑虾仁、三鲜鱼面筋、菠萝咕噜肉、蚝油牛肉、特色香蹄、灌汤虾球、雪菜
蒸黄鱼、明炉烤鸭、八鲜暖锅。
点心：奶油大布丁、糯米八宝饭（大）、酒酿小圆子。
年夜饭菜谱单二：
冷盆：五香牛肉、香辣脆笋、绍兴醉鱼、家乡咸鸡
热菜：新雅滑虾仁、糟溜生鱼片、三鲜鱼面筋、蚝油牛肉、雪菜蒸黄鱼、 灌汤虾球、
全家福三鲜汤。
点心：糯米八宝饭（中） 、酒酿小圆子。
年夜饭菜谱单三：
冷菜：红油笋丝（100克）、四喜烤麸（200克）、 上海酱油肉（150克）、糟香鸡腿（
150克）。
热菜：干烧大明虾（240克/6只）、海拉尔羊排（350克/6块）、 干菇鱼面筋（270克）
、华夏烤鱼翅（400克）、 糟酿蒸黄鱼（350克）、黄油素蟹粉（300克）。
汤：全家福（300克）（固形物）。
点心：团团圆圆（240克/6只）。
年夜饭菜谱单四：
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f****y
发帖数: 737 | 35 白灼虾
食材：
鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法：
1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开
2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾
3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。
4)将虾捞出沥净水
5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可
香辣虾
食材：
虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法：
1)大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻
2)起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香
味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺郫县豆瓣炒出红油
，再倒少许生抽
3)然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香
红酒洋葱烩虾
食材：
500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、 1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉
、少许白醋
做法：
1)虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线
2)去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线
3)去虾壳
4)再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟
5)一颗鸡蛋打散
6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉
7)放入蛋液中，裹一层蛋液
8)滚上面... 阅读全帖 |
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d******r
发帖数: 106 | 36 甜品很赞， 饭菜美国化的不难吃， 烤鸭不错， 其中海鲜酸辣汤比湾区喝的所有酸辣汤
都好，
crab cake失败， 甜点巧克力， 和芒果布丁都超好吃，
虾球的水平比ABC强， 烤salmon is the best one I have ever tasted.
小鸡腿裹了糖可以别点儿了
定位是价格稍贵的美国化粤菜馆，
重点带座的mm及其亮， 我看我们几个老总都眼神漂移，
两人攻略， 让美女带位吃烤鸭， 烤salmon, 虾球， 芥兰，海鲜酸辣汤，巧克力甜点
加芒果布丁， 再来
一瓶红酒，选择好座位就齐了，hehe |
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h*******n
发帖数: 1116 | 37 三和大酒家完成全新装修，推出母亲节套餐大酬宾
2010年5月9日是母亲节，三和大酒家经过一个月完成全新装修，隆重推出母亲节特价套
餐。祝愿天下所有母亲身体健康，万事如意！
四人和 $39.95
瑶柱海鲜羹
双色拼盘
三和霸王鸡/特色手撕鸡 （二选一）
清炒时菜
清蒸游水鱼
六人和 $59.95
瑶柱海鲜羹
三色拼盘
椒盐中虾
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
油泡斑球
清炒时菜
八人和 $99.95
瑶柱海鲜羹
北京鴨
韮王炒鴨丝
蜜桃明虾球
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
清炒时菜
清蒸游水鱼
十人和 $128.95
瑶柱海鲜羹
北京鴨蜜
桃明虾球
清炒时菜
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
骨香龙利球/清蒸游水鱼（二选一）
玉树牛柳/水煮牛肉（二选一）
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场广场的最西端，紧邻百里大道，地址
是：9398 百利大道（9398 Bellaire
Blvd. Houston, TX 77036）。订餐电话是：713-988-9908 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 38 三和大酒家完成全新装修，推出母亲节套餐大酬宾
2010年5月9日是母亲节，三和大酒家经过一个月完成全新装修，隆重推出母亲节特价套
餐。祝愿天下所有母亲身体健康，万事如意！
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双色拼盘
三和霸王鸡/特色手撕鸡 （二选一）
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椒盐中虾
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
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m**o
发帖数: 9137 | 39 China One Buffet 吉庆有余 新年套餐
518 Grand Canyon Dr Madison, WI 53719
(608) 833-5288
金蛇狂舞 套餐---$ 108美元
（6-8位）
1. 双喜临门
2. 海皇鱼肚羹
3. X.O.酱炒花枝，带子
4. 中式牛柳
5. 金鸡报喜
6. 年年有余
7. 蟹肉扒时蔬
8. 千年好运（甜品）
金蛇贺喜套餐------$ 138美元
（8人以上）
1. 新春发财
2. 双喜临门
3. 满屋金钱
4. 丁财两旺
5. 鸿运炸鸡
6. 京都肉排
7. 年年有余
8. 干贝扒时蔬
金蛇献宝套餐------$ 168美元
（8人以上）
1. 新春发财汤
2. 双喜临门
3. 蜜汁虾球
4. 丁财两旺
5. 鸿运炸鸡
6. 中式牛柳
7. 年年有余
8. 北菇扒时蔬
金蛇招财套餐------$ 238美元
（8人以上）
1. 金猪贺喜拼盘
2. 发财好市
3. 雀巢虾... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 40 China One Buffet 吉庆有余 新年套餐
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a***d
发帖数: 1998 | 41 诱人的美食没人能够抵挡，而让12星座吃着对味的食物才能产出愉悦的因子，让他们从
美食中得到快乐。《舌尖上的中国》中推荐的中华美食有很多款，你的星座适合吃哪一
款才能越吃越happy呢？
剁椒鱼头
白羊座
开运菜式：以辣为本
白羊座是阳性的星座，他们的守护星座是火星，火与火的碰撞下，让熊熊烈火燃的更旺
，造就了白羊人火热、刚烈、坚强的性格。嗜辣及喜欢刺激味道，几乎是所有白羊们的
最爱，过于清淡的食物只会令他们食欲不振，更味如嚼蜡。过于清淡的菜式，只能让白
羊们郁郁寡欢，找不到生活的激情，所以在脾胃健康的基础上，点一两道辣菜，即保证
了健康饮食，又能燃点白羊们的斗志，激发白羊们的性格优势。
《舌尖上的中国》菜式推介：剁椒鱼头、麻辣豆花鱼
无锡酱排骨
金牛座
开运菜式：五味调和
金牛平稳内敛的个性，会让人误以为他们对食物没什么渴求，那便大错特错了。金牛座
可说是十二星座中的美食家，他们不仅爱吃，而且还有很高的品鉴天赋，这可能源于守
护星座金星欣赏艺术的品位及能力的潜质，他们注重口味的纯正，喜欢味道醇香浓郁的
食物，所以在调料上下功夫的菜式是会让金牛们竖起大拇指，满意的频频点头回味无穷。
《舌... 阅读全帖 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 42 大家猜猜这是啥。第一个猜中的１０个包子侍候。牛筋别报料啊。
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河里又游着鱼 鱼儿肥美 美味涌上心头
口水直流 肚子咕咕不休
饿了就要吃饭 愁了喝酒 抽刀断水水流
天凉好个秋 睡它地暗天昏
拍拍手 伙计快把这副鱼骨头 煮锅汤漱口
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 红星那二锅头
窈窕淑女 知己难求 鱼要三分熟
说甚千杯不醉 夜深不睡 唱甚绿肥红瘦
纯属欠揍 可怜一个小丑
做甚委屈落泪 张惶狼狈 枉将老天诅咒
快快醒来 挺胸抬头
新之助 戴上你的无敌小裤裤 小屁屁扭扭
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁
细品味那雪白粉嫩鱼肉 仿佛云中漫游 哦
嘿你 我跟你不熟 这是我的酒 哦
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 43 哈哈！
虾球，虾球，
你为什么还不浮头？
酱油和辣椒，
已经等你好久。 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 44 小鱼抓来我下酒
河里又游着鱼 鱼儿肥美 美味涌上心头
口水直流 肚子咕咕不休
饿了就要吃饭 愁了喝酒 抽刀断水水流
天凉好个秋 睡它地暗天昏
拍拍手 伙计快把这副鱼骨头 煮锅汤漱口
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 红星那二锅头
窈窕淑女 知己难求 鱼要三分熟
说甚千杯不醉 夜深不睡 唱甚绿肥红瘦
纯属欠揍 可怜一个小丑
做甚委屈落泪 张惶狼狈 枉将老天诅咒
快快醒来 挺胸抬头
新之助 戴上你的无敌小裤裤 小屁屁扭扭
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁
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嘿你 我跟你不熟 这是我的酒 哦
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快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 45 还是迷惑，为啥这样的照片在我的眼里总是觉得很刺眼有点过爆呢？咳，水平太差了。
不过这张的细节倒都在的，我以前看到很多我觉得过爆的细节都不足，可是还被人称好。
菜名你应该看到的啊，虾球蘑菇，本该叫蘑菇虾球，可是蘑菇都被我埋在下面了。 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 46 大家猜猜这是啥。第一个猜中的１０个包子侍候。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
河里又游着鱼 鱼儿肥美 美味涌上心头
口水直流 肚子咕咕不休
饿了就要吃饭 愁了喝酒 抽刀断水水流
天凉好个秋 睡它地暗天昏
拍拍手 伙计快把这副鱼骨头 煮锅汤漱口
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 红星那二锅头
窈窕淑女 知己难求 鱼要三分熟
说甚千杯不醉 夜深不睡 唱甚绿肥红瘦
纯属欠揍 可怜一个小丑
做甚委屈落泪 张惶狼狈 枉将老天诅咒
快快醒来 挺胸抬头
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嘿你 我跟你不熟 这是我的酒 哦
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁 |
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C*******g
发帖数: 9288 | 47 外星人？
大家猜猜这是啥。第一个猜中的１０个包子侍候。
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河里又游着鱼 鱼儿肥美 美味涌上心头
口水直流 肚子咕咕不休
饿了就要吃饭 愁了喝酒 抽刀断水水流
天凉好个秋 睡它地暗天昏
拍拍手 伙计快把这副鱼骨头 煮锅汤漱口
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 红星那二锅头
窈窕淑女 知己难求 鱼要三分熟
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快快醒来 挺胸抬头
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就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁
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嘿你 我跟你不熟 这是我的酒 哦
就让小鱼抓来给我下酒 红烧或是清蒸
快快侍候 多多放油
就让小鱼抓来给我下酒 再加一盘虾球
饮者不朽 富有宇宙 春秋一声鼾齁 |
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A***a
发帖数: 53 | 48 我们南方人对于小龙虾是很不屑的——饭桌上什么时候轮的到长在水沟里的小龙虾唱主
角了？然而吃过一次正宗的麻辣小龙虾以后就很难不上瘾的，那种独到的色香味，是一
种致命的诱惑。
今天去中国店买菜菜，居然看见熟悉的小龙虾。。。嘿嘿，俺准备好好犒劳一下，
俺思乡的胃。
晚餐成功地摸索出了麻辣小龙虾的做法，吃得我手舞足蹈，吃得我现在胃里像吞下
了一座火焰山！
原料：当然是小龙虾了：）
配料：干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、料酒、酱油、陈醋、白糖等。
做法：1、小龙虾洗净。这是最麻烦的步骤，会花很久时间，因为小龙虾是在河沟
里长大的，不是很干净，如果买了活的可以放水里让它吐沙一天，死了的就只能好好洗
了——用牙刷最好，可以刷掉鳌足中间的泥沙，记得要抽肠线，因为这种虾的肠线也有
挺多泥沙。
2、用料酒将虾腌十分钟。
3、热锅下油，油热后下虾快炸，变色成虾球，关火，沥油捞虾。
4、热锅下油，爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，分别放入酱油、陈醋
（一点点）、剁辣椒、花椒、白糖，放点水，盖盖用中火烧两到三分钟
5、汤滚后改大火，快速翻炒，放盐、味精、香油（少许），汤快干时起锅。
一道让你手指大动 |
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S*****g
发帖数: 77 | 49 （2）
骏骏总是叫她“伢伢”，伢是武汉人对小孩子的昵称，伢伢就更加亲昵。骏骏就像一颗
大大的太妃糖，甜到人心里。他父母都是新疆建设兵团的，他从出生就被父母送回武汉
，和外婆一起生活，因为父母不在身边而受到亲戚们的怜悯疼爱，活生生给惯坏了。中
学毕业被父母安排到一个事业单位工作，把一群大婶儿哄的开开心心，由着他三天打鱼
两天晒网的上班。有天他没事去大学看同学，回家的公共汽车上，遇见了陈敏。他那天
上身是紫色开衫，下身是绿色运动裤，一双迪多高帮运动鞋，整个人就像一枚花花绿绿
的大糖果。
陈敏已经忘了他们是怎么搭上话的。记忆中第二个镜头，就是他们一起来到汉江边，这
里停着一辆大客车，没人。已经是深夜了，他俩爬进去，坐在最后一排，开始做爱。俩
人都是第一次，尝试了两个小时，还是不成功。于是就沉沉睡去了。凌晨的时候他把她
带回离江边不远的家里，把他弟弟赶到客厅去睡，然后两人精疲力竭地睡了一觉。他弟
弟被哥哥叫醒的时候睡意朦胧，嘟哝着搞么事撒？及至看到哥哥背后的她时，突然明白
了什么，不好意思又听话地躲开了。
她始终没有想通她为什么这么大胆、叛逆，那时她才十九岁，那还是90年代初。前两年
的大学生... 阅读全帖 |
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