|
|
|
|
w*******4
发帖数: 300 | 5 hehe, 老乡。
我ld北京人，不知香葶是啥。 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 6 羊肉，切成薄片。热锅，上油，炸香八角姜片，捞出，炒香孜然，炒熟肉片，胡萝卜丝，放入蒜蓉，garlic salt,孜然，花椒粉，白胡椒，稍微一点辣椒片调味，放入洋葱，青葱，炒软就好。
哈哈～来一个鸡蛋炒黄瓜，简单的做法透出那种最想念的味道。 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 7 俺闺女特爱吃茄子，可俺觉得那玩意吃油，很少做...介不是周末嘛，满足人家一下哈
～ 鱼香茄子
...他们南方银爱吃一种叫篱蒿的东东，春夏可以吃梗，到了末秋吃根的白色部分，俺
家小院子里正好有一堆，今儿刨了，根做来尝尝，很8错哎～ 肉丝炒篱蒿根～
嗯，学人家包大包子(白菜猪肉滴，加了鹌鹑蛋和油肠)，结果把锅爆满... |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 8 俺闺女特爱吃茄子，可俺觉得那玩意吃油，很少做...介不是周末嘛，满足人家一下哈
～ 鱼香茄子
...他们南方银爱吃一种叫篱蒿的东东，春夏可以吃梗，到了末秋吃根的白色部分，俺
家小院子里正好有一堆，今儿刨了，根做来尝尝，很8错哎～ 肉丝炒篱蒿根～
嗯，学人家包大包子(白菜猪肉滴，加了鹌鹑蛋和油肠)，结果把锅爆满... |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 9 【 以下文字转载自 EB23_Policy_News_and_Rumors 俱乐部 】
发信人: Helsinki (跑步然后蛋腚地桑拿), 信区: EB23_Policy_News_and_Rumors
标 题: 共和党也说八月：八月桂花香
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 15:21:00 2013, 美东)
http://www.reuters.com/article/2013/06/04/us-usa-congress-immig
House could pass immigration bill by August, committee chairman says
2:13pm EDT
WASHINGTON (Reuters) - A top Republican lawmaker predicted on Tuesday that
the House of Representatives could pass an immigration bill by August, as
the Senate gets ready to debate legisl... 阅读全帖 |
|
m******u
发帖数: 1213 | 10 写了两篇家乡的美食，
本来是初夏傍晚闲来无事的自己消遣，
居然受到大家的青睐，
想想其实在北美的大部分人熟悉的是粤菜或川菜，
对于我江南的淮扬菜系，了解得不是很多，
其实淮扬菜中有很多美食，
今天就说说春天的野菜吧。
三月的江南，是花红柳绿的江南，是杂树生烟的江南，亦是去挑野菜的江南。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，曾在家乡待过了的宋代词人辛弃疾就在诗
里描述的正是春天江南随处可见的荠菜。我挖荠菜的历史很早，似乎3-4岁就陪着我妈
在学校的后面的小丘上挖荠菜，留给我的回忆就是清香，还有似乎开花的荠菜就不吃了
，为啥，老了。挖好菜叶，回家洗净，一般都是和肉一起做馅，北方人做馅为了吃饺子
。但是南方人的馅可以做很多食物，应该说实质一样，外形不同的食物。小时候，我外
婆在世的时候，家里就是常吃荠菜馄饨（不是那种小馄饨，是大的和饺子相似的馄饨）
，荠菜圆子，又或者干脆凉拌了，滴几滴麻油，确也别有一番清新的风味。
和荠菜有一比的就是马兰头，这也是江南的几大野菜之一，说来奇怪，我就是没有
一点印象我小时候挖过，或者可能小时候的我认准荠菜了。马兰头：又称马郎头... 阅读全帖 |
|
m******u
发帖数: 1213 | 11 写了两篇家乡的美食，
本来是初夏傍晚闲来无事的自己消遣，
居然受到大家的青睐，
想想其实在北美的大部分人熟悉的是粤菜或川菜，
对于我江南的淮扬菜系，了解得不是很多，
其实淮扬菜中有很多美食，
今天就说说春天的野菜吧。
三月的江南，是花红柳绿的江南，是杂树生烟的江南，亦是去挑野菜的江南。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，曾在家乡待过了的宋代词人辛弃疾就在诗
里描述的正是春天江南随处可见的荠菜。我挖荠菜的历史很早，似乎3-4岁就陪着我妈
在学校的后面的小丘上挖荠菜，留给我的回忆就是清香，还有似乎开花的荠菜就不吃了
，为啥，老了。挖好菜叶，回家洗净，一般都是和肉一起做馅，北方人做馅为了吃饺子
。但是南方人的馅可以做很多食物，应该说实质一样，外形不同的食物。小时候，我外
婆在世的时候，家里就是常吃荠菜馄饨（不是那种小馄饨，是大的和饺子相似的馄饨）
，荠菜圆子，又或者干脆凉拌了，滴几滴麻油，确也别有一番清新的风味。
和荠菜有一比的就是马兰头，这也是江南的几大野菜之一，说来奇怪，我就是没有
一点印象我小时候挖过，或者可能小时候的我认准荠菜了。马兰头：又称马郎头... 阅读全帖 |
|
l****i
发帖数: 250 | 12 原本以为我老公同事会过来一起吃的，还打算让他拐个MM一起过来呢；可惜人家出差飞
机晚了没赶上，第二天过来吃了些剩菜 （顺便做个广告，有PLMM欢迎介绍，嘿嘿）
其实平时做菜很随意的，考虑到是年夜饭，所以特地认真装盘了；以前听家里老爸老妈
一直念叨“色、香、味”，我在这儿做的，他们肯定体会不到“香、味”了，好歹让他
们看看“色”。也不敢随便几个菜就打发了，这是我们自己在外面过的第一个年，他们
看了会心疼的 |
|
M*****t
发帖数: 26706 | 13 丝护挺你。
by 香葶 我猜你是想说 香蒿？
蒿是aym，不是ayp。 |
|
|
M*****t
发帖数: 26706 | 15 晕，真有香葶这东西？原来就是韭菜苔啊。。。我还以为你打字打错了呢。 |
|
|
s*******k
发帖数: 8239 | 17 我勒个去。。
为神马这么多人纠结这名字= =
就是你们说的那个神马韭菜苔。。。
不过我们那都叫香葶。。
done。。 |
|
x*****n
发帖数: 1905 | 18 我试了好几次，太失败了！ 我就是打一只蛋，兑一点点水，拿滤网过滤一遍，结果蒸
出来的成品发灰，里面全是气孔。。郁闷牙
细嫩香滑的蛋羹是怎么做到的？
谢谢！！！ |
|
d******m
发帖数: 2333 | 19 再上一个也是适合这个天吃的比较开胃的小菜。
盐焗鸡腿
我也知道正宗的盐焗鸡是应该埋在一堆盐里，放到铁锅里送到烤箱中烤的。我家没有那
么多盐，就参考了下面这个方子
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200903&postID=47014
首先是炒美味的花椒盐
花椒一大把，盐量比较多（可以多放点，这样可以做好几次），八角桂皮(三四片），
生姜几片，姜黄粉，中火翻炒直至呈浅褐色。 我家没有姜黄粉（来不及买了），想了
想翻出某次在印度店买的香料，看看金黄金黄，闻闻是有薄荷味的清新香辣味，加了一
点在花椒盐里，一起翻炒。不过这种辅助香料，还是不要放太多，一点点就够。炒好的
花椒盐，静置温凉，用不完的可以收瓶，下次再用。
鸡腿洗净，擦干，用料酒抹一遍，晾干。 抹上花椒盐，细细地抹一遍。放到碗里，敞
口冷藏保存过夜。一开始可以查看几次，倒掉沁出的液体。
第二天，拿出冲洗掉盐粒，厨房用纸擦干鸡腿，晾晾干。平铺在放上锡箔纸的烤盘中，
350F，大约半个h左右，中间可以翻面一次。进烤箱前，我喷了点oil spray,这样色泽
更加好看些。
成品很香， |
|
a*****t
发帖数: 1190 | 20 啊呀！ 这个我有超幸福的童年回忆。
小时候房前屋后经常会有些小贩，弄些关东糖啊，爆米花啊，牙膏皮换乐口酥什么的。
有一天来了个奇人，拖着个炉子架着两块铁板，笑眯眯的让我们赶紧去把妈妈动员起来
，还给了个方子。不一会炉子前就排起了长长的队，每个妈妈抱着一大脸盆面糊，旁边
跟着几个满脸好奇的小鬼。只见他把一块铁板烧得通红，浇上一勺面糊，再盖上另一块
铁板，翻过来略烤，啪的一声就把一张圆圆的蛋饼磕在一旁，妈妈们趁热赶紧卷起来，
有些妈妈还涂一点果酱，看得别人家的小孩好不眼红。不一会就做出来一大堆，我们嘻
嘻哈哈的比较着谁家的甜，谁家的香。
那次我家做得不多，一直说下次要多做一点，等了十几年他再也没来过。看来只能把丫
丫请来了。 |
|
w*******g
发帖数: 35 | 21 哎呀呀，看来祝兄一定又是在赌场输得清洁溜溜了！
生我者父母，知我者唐兄啊！
江南四大才子之中，就以祝兄最为洒脱，众人皆知！所谓风吹鸡蛋壳
，财去人安乐，此乃祝兄你的座右铭不是吗？
过奖过奖，但是比起唐兄的风流不羁，小弟只好望尘莫及吧！
王八蛋，你把这儿当善堂？想要三十万两？免谈！
不要这样子嘛，都是我不好我不好，我现在磕头认错。你不念在我借
玉薄团给你过瘾的份上，你也想想这几年我帮你卖画搂了不少钱那！
现在外面那几个道上兄弟说，三柱香之后我拿不到三十幅画就要把我
大卸八块！你帮帮我！
别说兄弟不照顾你，在你灵堂上我一定替你写副挽联，一写死有余辜
，一写死不足惜！
哼哼，嗯？华文，华武，你们两个跪在地上所为何事？
我们在拜大哥！
你区区一个书僮何德何能能成为大哥呢？
在下无德无能只是开个玩笑，望老师见谅！
年轻人，你跟我抢饭碗，你哪个道上的？
还没请教--- ---
哎？不许教，本夫子原藉三水，现为华府首席西习，手执白纸扇！你
哪个单位的？
我原籍苏州，现任华府伴读小书童，门前一对双花大红棍！
我呸！你大过我？
我左青龙，右白虎，老牛在腰间，龙头在胸口，人挡杀人，佛挡杀佛
！
素闻太师才 |
|
g*********5
发帖数: 2533 | 22 1.儿子对父亲说：“爸爸，我们学校成立了一个乐队，我想去参加，学校还说乐器要自
己带。”父亲盯了儿子半天，递过一根筷子，说：“孩子,咱家穷,你能不能争取去当指
挥?”
2.近代史老师讲：“梁启超在17岁娶妻之后，曾以为岁月就这么平静的过去了，直到他
遇见了……康有为”。总觉得哪里怪怪的。
3.刚刚在筛简历的时候,看到某毕业生简历--获奖经历：在校期间多次获得康师傅“再
来一瓶”奖励。
4.老师：“请把‘马儿跑了’这句话转换成疑问句。” 学生：“马儿会跑吗？” 老
师：“正确！很好！现在把它转换成祈使句。” 学生：“驾！”
5.某人去东北出差，在饭馆要啤酒，服务员问，您要常温的还是冷藏的？ 某人怒道，
这大冷天的你还让我喝冷藏的？！服务员淡定的说，常温的零下15°，冷藏的零下1°
。
6.两男是同桌，关系较好。某日A生病了B陪同一起出去，然后一起回来。进校门的时候
守门的大爷就亲切的问了句：“你们搞基的啊？”两人当场石化，一阵寒风吹过……A
小脸儿憋屈，说了句：“大爷，我喜欢的是女的.”这下轮到大爷憋屈了。石化三秒，B
才反应过来，原来大爷问的是：“你们高几的啊！”
7.“先森，请给我来... 阅读全帖 |
|
A******u
发帖数: 1279 | 23 1、老师:同学们，让我们欢迎我们的新同学! 新同学:我叫紫嫣! 小明:你是赵香芦
的女儿吗? 老师:你们认识啊? 小明:不是，我听说日照香炉生紫烟! 老师:我真
不想再叫你滚了，额，还是滚吧，滚……
2、老师：同学们书到用时方恨少的意思是什么。 小明：妈的一背包书才卖4块钱，通
宵都不够。 老师：滚出去… 由于小明父母跟校长投诉，现在老师已经受到处分
，不敢让小明滚了。
3、这日小明又提问题小明:“老师，中国的汉字都可以分开念么，你能念给我听么?”
老师:“你举个例子” 小明:“咬” 老师变了变脸色，强做镇定道:“这个太简单
了，你换个难的” 小明:“巭孬嫑夯昆” 老师咆哮:“我滚出去还不行么!!!”
4、老师说：你们每人说一样东西老师把它画出来。 小红说苹果，小刚说香蕉。小明
说二维码。 老师说：小明你给我滚出去。。
5、老师出对联“国兴旺，家兴旺，国家兴旺”。 班长对下联“天恢宏，地恢宏，天
地恢弘”。 小明对的下联是“你妈的，他妈的，你他妈的”。 老师: 小明，滚出
去!
6、历史课，老师问小明：你知道李时珍的著作... 阅读全帖 |
|
|
|
b***n
发帖数: 13455 | 26 暮霭凝香 第九章 化春泥
作者：雪凡 (snow_xefd)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
“我……我……不知道……发生了什么事。”在南宫星怀中勉强坐起身来，
唇角不住流下鲜血的春红面对着石屋中围拢的一张张面孔，费尽力气在脑海中寻
找详细的记忆，“这位……白公子，厉害得很，连口气也不歇，我……我一时挺
不住，被弄得昏了过去。”
南宫星不着痕迹的在春红背后继续传输内力，柔声道：“姑娘慢些说，莫慌，
你伤的很重，千万莫要勉强。”
不知是否不愿家丑外扬的缘故，与白若兰、唐昕一道赶来的，只是白天英、
白天雄两名白家长辈，带着白若松、白若云两名晚辈，白天雄毕竟关心儿子，俯
身追问道：“春红，若麟呢？他怎么样了？”
春红猛地咳了口血出来，将南宫星盖在她身上的外袍染红了一片，颤声道：
“我……真的不知道，我醒来的时候，屋里……屋里几乎没什么光，白公子……
不在，在我身边的，是个高高大大的男人，我……看不真切，只看得出，那人身
上，穿了一身大红喜服。怪……怪的要命，我……我还以为见到鬼了。”
“那人之后怎么样了？”白天英忙追问道。
“他……他冷笑了两声，跟着给... 阅读全帖 |
|
b***n
发帖数: 13455 | 27 【暮霭凝香】第十六章 冯破
作者：snow_xefd
2015/01/24发表
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
因一些特殊原因，提前几个小时更新。
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
第十六章 冯破
一看到这名字，白家诸人的面色登时变得十分难看，白天武更是连冷汗都冒
了出来。
他们都以为如意楼是李秀儿托来坏事的，因此即使新娘孙秀怡至今下落不明，
他们也仍将寻找的事情向后搁置了不少，他们心底还是隐隐觉得李秀儿毕竟心善，
总不会有过于残忍的要求。
而这朵银芙蓉一出，事态登时便有所不同。
花中有字，说明委托的人必定是江湖中人，所付出的也必定是极高的代价。
这样的人为了白思梅的由头而来，想要的可不会只是白若麟一条疯命吧？
白天英面颊一阵抽动，突然转头对着白天猛道：“老五！这事，和你们兄弟
有没有关系？”
白天猛盯着纸上姓名，立刻摇头道：“不是，我和四哥都没找过如意楼，这
……这是咱们的家事，我们就算有气，也不会叫外人来掺和啊。只是捉那么个... 阅读全帖 |
|
yo
发帖数: 2534 | 28 都是好几年前的照片，现在没有以前那么清闲，总是饭好了马上就吃。我属于爱创新没
经验的厨师，LG作菜比我好吃效率也高，下次找点儿他做的菜来贴。
九层塔蘑菇豌豆荚
从《素食期刊》中的菜谱改良出来的，这个新鲜豌豆荚叫sugar snap peas，很甜，蘑
菇会越炒越少的，可以多放点儿。
原料：大蘑菇（portobella）两个切块，新鲜豌豆荚一包，冷冻玉米粒一小碗，九层塔
一小把撕碎，蒜几瓣儿切碎。
做法：将橄榄油中火烧热，爆香蒜末，放进蘑菇翻炒五分钟，到蘑菇略微缩水，放进豌
豆荚和玉米粒翻炒至豌豆夹呈鲜绿色，加少许酱油，放进九层塔翻匀。
青葱土豆饼
这个土豆饼是LG发明的，独此一家，非常方便简单，以前我们住在两个城市，每隔半个
月就飞过去过周末，都是半夜十一二点才到的飞机，他去机场的时候总会带个很大的饭
盒儿，里面总是有一张土豆饼，一碗米饭，一碗麻婆豆腐。然后我们就在大雪纷飞的夜
里回家，他小心翼翼地开车，我埋头大吃土豆饼，多高兴啊！
这个土豆饼的要决是要多放点儿油，也别省着葱花，做好了以后可以放凉了再吃，也可
以带到学校，公司，飞机场。。。
原料：土豆三个（以yukon gold po... 阅读全帖 |
|
l*****f
发帖数: 13466 | 29 赞
我家娃的最爱
cream，没有LZ说的那种酥皮，就拿了Safeway的同类的“Pie Crust" ,怕分不了层不够
酥，就先多卷几层再擀成薄薄的皮子（就是跟自己做酥皮点心的时候擀皮的方法一样就
好），结果烤出来薄薄脆脆酥酥，馅儿又香又软，超级受欢迎。全家每人一口气吞下去
四个（一家子猪啊！），剩下几个放在桌子上，一时忘了，等想起来的时候，发现已经
被潇潇偷走干掉了两个（她只喜欢吃奶香馅，把馅舔得干干净净，皮给留下了）。:p |
|
p****i
发帖数: 6135 | 30 美国店里的puff pastry贼贵。。。
加州大多数蛋糕店的起酥皮都是从台湾急冻海运过来的， 成本低。
我有阵子常做这个， 最近又懒了。。。
cream，没有LZ说的那种酥皮，就拿了Safeway的同类的“Pie Crust" ,怕分不了层不够
酥，就先多卷几层再擀成薄薄的皮子（就是跟自己做酥皮点心的时候擀皮的方法一样就
好），结果烤出来薄薄脆脆酥酥，馅儿又香又软，超级受欢迎。全家每人一口气吞下去
四个（一家子猪啊！），剩下几个放在桌子上，一时忘了，等想起来的时候，发现已经
被潇潇偷走干掉了两个（她只喜欢吃奶香馅，把馅舔得干干净净，皮给留下了）。:p |
|
P*********d
发帖数: 4064 | 31 看起来很难啊
比懒人还懒的人爬过。。。
cream，没有LZ说的那种酥皮，就拿了Safeway的同类的“Pie Crust" ,怕分不了层不够
酥，就先多卷几层再擀成薄薄的皮子（就是跟自己做酥皮点心的时候擀皮的方法一样就
好），结果烤出来薄薄脆脆酥酥，馅儿又香又软，超级受欢迎。全家每人一口气吞下去
四个（一家子猪啊！），剩下几个放在桌子上，一时忘了，等想起来的时候，发现已经
被潇潇偷走干掉了两个（她只喜欢吃奶香馅，把馅舔得干干净净，皮给留下了）。:p |
|
y*********8
发帖数: 2820 | 32 555555555
崩溃啊，这会儿看到这个最爱。。。。。。。
赔我键盘啊。。。。。
cream，没有LZ说的那种酥皮，就拿了Safeway的同类的“Pie Crust" ,怕分不了层不够
酥，就先多卷几层再擀成薄薄的皮子（就是跟自己做酥皮点心的时候擀皮的方法一样就
好），结果烤出来薄薄脆脆酥酥，馅儿又香又软，超级受欢迎。全家每人一口气吞下去
四个（一家子猪啊！），剩下几个放在桌子上，一时忘了，等想起来的时候，发现已经
被潇潇偷走干掉了两个（她只喜欢吃奶香馅，把馅舔得干干净净，皮给留下了）。:p |
|
m*******1
发帖数: 610 | 33 練乙錚：一隻不自量力的壞蛋！
【信報-香島論叢】劉曉波判刑之後，大陸以外華人社會反響相當大。在香港，老一脫
民主派到中聯辦請願，年輕一代更激，直衝羅湖橋；八九六四至今的新仇舊恨，一下子
又湧出來了。在台灣，泛綠陣營借機大事炒作不在話下，便是最重要泛藍傳媒《聯合報
》，前天也刊載中研院研究員陳宜中文章〈劉曉波案築起兩岸障礙〉，談論「○八憲章
」內容及劉君被重判入獄十一年所凸顯的兩岸巨大政治差異，結論是，「要促和，就必
須促進大陸的政治進步！」
說兩岸政治差異大，到底有多大？論政治體制，台灣五○年起，在一黨專政的前提下實
行「地方自治」，縣以下民意代表和行政長官由直選產生；這個安排，和現今大陸一黨
領導的人大體制實行縣以下直選的「基層民主」一模一樣。論政治行為，六○年，台灣
發生指標性的「《自由中國》事件」，文化人雷震因撰文要求實踐中華民國憲法賦予的
政治權利，被捕下獄，服刑十年，法庭給的罪名是「煽動叛亂」；雷震的遭遇，和今天
大陸的劉曉波雷同。論經濟發展水平，大陸今年人均收入達三千五百美元，和七三年台
灣的三千六百七十美元差不多。如此看來，台灣和大陸的政經形態差異，約在四十年左
右。兩岸 |
|
w********l
发帖数: 11447 | 34 好蛋只要是反共，你让他捧着屎陀说香，他也能说得出来。 |
|
s*******u
发帖数: 9508 | 35 这货自己有条件, 天天在吃转基因食品么?
真tmd的王八蛋!!!!
==============================================
方舟子:应创造条件让国人可以天天吃转基因食品
2013年09月08日02:09 京华时报 我有话说(1,251人参与)
京华时报讯 (记者商西 实习记者樊瑞)昨天上午，在中国工程院院士、国家玉米改
良工程中心主任戴景瑞等专家带领下，20多名主动报名的网友来到中国农业大学玉米试
验基地现场采摘转基因玉米，并煮熟品尝。活动发起人、科普作家方舟子表示，品尝转
基因玉米虽无科学研究价值，但有科普价值，应当创造条件让国人可以天天吃转基因食
品。
尚无转基因玉米上市
中国农业大学用于种植转基因玉米的试验田面积15亩，位于北京市海淀区。试验田
前竖着一块“BT-799抗虫玉米”的牌子。据介绍，该玉米由中国农业大学玉米改良中心
育成，拥有自主知识产权，“目前该转化体已进入生产试验阶段，田间性状显示该转化
事件达到大规模产业化的要求”。牌子下方附有国家知识产权局颁发的专利证书和农业
部颁发的安全审批书。
记者发现，农业部的安全审批书显示，项目... 阅读全帖 |
|
|
o***o
发帖数: 11767 | 37 小学五年级去烈士陵园扫墓，敬完礼后，大家粉粉坐到墓碑上，掏出面包🍞香
肠橘子可乐吃起来了。班花鞋带松了，弯下腰低下头撅起屁股系鞋带。只听啪啦一声，
当着全班师生的面，从屁股后边下了一个蛋，热乎乎的，还是熟的。
后来查清楚是个小屁孩趁她不注意，往她她裙子背带里塞了个煮鸡蛋。奶奶个熊，这俩
不要脸的后来竟然结婚了，现在小孩都高中毕业了。 |
|
s**********t
发帖数: 1846 | 38 这货自己有条件, 天天在吃转基因食品么?
真tmd的王八蛋!!!!
==============================================
方舟子:应创造条件让国人可以天天吃转基因食品
2013年09月08日02:09 京华时报 我有话说(1,251人参与)
京华时报讯 (记者商西 实习记者樊瑞)昨天上午，在中国工程院院士、国家玉米改
良工程中心主任戴景瑞等专家带领下，20多名主动报名的网友来到中国农业大学玉米试
验基地现场采摘转基因玉米，并煮熟品尝。活动发起人、科普作家方舟子表示，品尝转
基因玉米虽无科学研究价值，但有科普价值，应当创造条件让国人可以天天吃转基因食
品。
尚无转基因玉米上市
中国农业大学用于种植转基因玉米的试验田面积15亩，位于北京市海淀区。试验田
前竖着一块“BT-799抗虫玉米”的牌子。据介绍，该玉米由中国农业大学玉米改良中心
育成，拥有自主知识产权，“目前该转化体已进入生产试验阶段，田间性状显示该转化
事件达到大规模产业化的要求”。牌子下方附有国家知识产权局颁发的专利证书和农业
部颁发的安全审批书。
记者发现，农业部的安全审批书显示，项目试... 阅读全帖 |
|
x*****i
发帖数: 160 | 39 1. 鸡蛋饼的做法
打4个鸡蛋(2人份), 加等量水, 100克面粉, 葱花, 搅匀.
用小的平底锅, 少许油, 在冷锅的时候把蛋浆倒入, 在锅底摊成薄薄的一层, 中火煎1-3分钟看到底面金黄就可
以了. 同样的方法摊N张饼.
2. 蘑菇肉末的做法
肉末(0.5磅肉/2人份)加料酒, 酱油, 蒜泥拌匀 (还可以加花椒末, 喜欢的话). 锅里加油, 冷锅的时候下肉
末, 中火慢慢煵. 等水几乎收干的时候下葱和切好的蘑菇丁. 翻炒几下等蘑菇熟了就可以起锅了.
剩下来就是卷起来吃了 哈哈.
肉末可以稍微做咸一点, 因为鸡蛋卷本身是没有咸味的.
如果喜欢的话还可以在蛋浆里加糖, 这样鸡蛋卷就是甜的, 外甜里咸也很好吃. |
|
b******x
发帖数: 826 | 40 自己每天做饭的生活才3个月的时间～研究方子，按步操作～
看的最多的就是文怡的和一些名博及本版，每次按着方子来都觉得各种调料放的好多，
尤其是酱油和糖及油～
今天按文怡的方子做的蛋黄酱，她的油是用的最少的，2个蛋黄45ml油。做出来就是一
次的量吧～吃的时候一想到那45ml的油就颤颤巍巍的～
咖喱菜不多放椰奶不够味，炒菜不多放油不香，蛋糕面包少了糖无味～
一边享受美食的时候又要顾虑着卡路里真要命～ |
|
q***i
发帖数: 1856 | 41 黄瓜黑木耳炒蛋 这个我经常做~~
戏称--没有肉的木须肉~~
375F |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 42 你做的太太赞啦。我看到图片仿佛就闻到香了
你做的让我想起莉连蛋挞了
真是太好吃了
自己做托不光麻烦而且起层效果还不见得好 |
|
A********2
发帖数: 4075 | 43 昨天晚上做的两个菜，本来是想做虾皮豆腐的，怕没有肉，营养不够，
又加了三个鸡蛋变成虾皮豆腐跑蛋。LD夸奖说味道很鲜美，哈哈~
下面说做法：
1. 准备3个鸡蛋，一把虾皮，一根葱，一块豆腐
2. 3个鸡蛋打匀，泡好的虾皮挤干水分，葱切成葱花，豆腐切小块（放进开水里
烫一会儿捞出）
3. 把虾皮，葱花，豆腐都放进鸡蛋液中，加盐，胡椒粉，拌好。
4. 把拌好的鸡蛋液放进锅里煎一会儿，炒一会儿，出锅，吃！
西兰花虾仁就没什么好说的了，很简单的菜，重点是炒的时候要加料酒，加一点点糖，
最后勾个芡出锅，很香：） |
|
m****i
发帖数: 577 | 44 煎饺子，没有技术含量的。。。。
五香花生米，
盐水配大料煮就好。
蒜薹炒肉丝
肉丝和蒜薹炒就好。。。
排骨萝卜香菇沙锅宴
这个耗时间：（
先处理排骨，过水，红烧（酒，生抽，老抽，大料）
放入沙锅。
加红白萝卜，
木耳，香菇，
紫菜。
最后出锅前放香菜。
香肠木耳豆角
注意豆角不要过渡炒。。。否则就干鞭了。。。
这个是个快菜，我买的是美国超市的成包的冻法国豆角
麻婆豆腐，
炒辣子（尖教，老干妈，豆瓣酱等）
上豆腐，加水，水干出锅
提磅卤蛋。
提磅。。。（此处省略500字。。。）
处理好的提磅，一小片就好。
加各种料，放没皮的鸡蛋煮。
越煮越香，鸡蛋很筋道～～～
啊～～～码字也很累啊。。。。加上处理片片，，
好像不比做饭轻松。。。。。 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 45
【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博，我觉得很逗就在底下留
了句言，李泉居然回复了，而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来，哈哈哈，可把我
激动坏了！虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天，不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了，自以为对这一切都淡定了，结果昨天忽然来这么一出，我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫，拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记，收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下，真的很逗，笑死我了。我就不再拿出来说了
，有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友们，希望能帮你们想出一些尽量简单快捷
又好吃的菜，让你们可以在有限的时间更好的喂饱自己。不过变叔说得对，做菜这件事
的确是会者不难，难者不会。如果有些人非要吹毛求疵那我还真没办法。总之，我还是
继续写我的，想看的人继续看，不爱看的您省点宝贵时间别看就行了呗。谢谢大家支持
哈！... 阅读全帖 |
|
c**a
发帖数: 889 | 46 板上搜搜，costco有一款是90
比较大，是16cup的，但是内胆是不沾涂层的
新蛋这个是不锈钢的，10cup比较小，但是按键是中文的，家里有老人来的时候也会用
可以定时，用起来挺好
目前只熬了粥和炖了一次排骨汤
粥熬要30分钟左右，比火上直接明火熬粥，或者砂锅熬，或者慢炖锅熬的都要香（黄国
宝而已）
排骨的软骨也能炖得非常烂，就和豆腐一样... |
|
s*****9
发帖数: 252 | 47 昨天超市买了韭黄，早上整理了，发现了2条小蜗牛，1条大蜗牛。今天做了几个关于韭
黄的菜。
韭黄炒蛋
1：2鸡蛋，3只大虾仁，一小把韭黄，胡萝卜丝，放进腕里，打均匀，放少量盐，料酒
。
2：胡萝卜丝在水里煮熟，因为家里有小孩，大人可以直接炒。
3：锅子里面放油，油要烧的很热，然后把料全部倒入。然后开小火，差不多翻面。 出
锅子，非常简单的菜，而且很香。
韭黄肉丝小炒
1：如图 香干切丝，肉切丝(放盐，料酒，太白粉，生抽一点)，青椒，冬笋丝（过水，去草酸）
，韭黄切段。
2：锅里面放油，然后爆肉丝熟了盛出，然后同时把青椒等放入，放盐，喜欢熟一点可
以炒久点放肉，再放一点生抽，不要太多，出锅 。
菜肉大包子
第一次做包子感觉好开心。包子好大啊。。做的时候老公说你的包子怎么这么重啊，我
还说这么小呢。发几张图片。
1：水 135g, yeast 3g, 中筋面粉250g,糖10g,沙拉油5G，
2: 肉0。5磅，盐1/2小勺，水2大勺，麻油2大勺，姜少量，葱，青江菜2大颗，冬笋一
些，胡椒粉等。
具体按照下面视频做的。方子也是里面的。很好吃。
http://www.youtube.com/wa... 阅读全帖 |
|
|
