S***1
发帖数: 3140 | 1 尼玛中国这些央企出去做生意，十个有9个折本。
中国向伦敦国际仲裁法院投诉要求乌克兰赔偿30亿美元(约合183.9亿人民币)的损失。
俄塔社消息说，这是乌克兰最高拉达反有组织犯罪与腐败委员会第一副主任根纳季·莫
斯卡利周二对媒体作此宣布的。
他说，30亿美元是支付给乌克兰国家食品谷物公司用于购买谷物发往中国。通告说：与
协定相反，向中国只是提供了1.53亿美元（约合9.4亿人民币）的谷物。据莫斯卡利掌
握的材料，乌国家食品谷物公司绕过与中方的协定，但用中国的钱向埃塞俄比亚提供了
2800万美元的谷物，向摩纳哥提供1400万，沙特阿拉伯—700万，伊朗—2400万，肯尼
亚—1100万，菲律宾—150万，瑞士—6190万，埃及—2630万，以及叙利亚反叛者—32.
5万。
而中国运营商只得到了18万吨产品。
2012年乌克兰国家粮食谷物公司和中国进出口银行之间商定，向乌公司提供贷款30亿美
元计划用于远期和即期购买谷物继而发往中国。
第一笔数额为15亿美元的款项公司于2013年初领到。另一半贷款，根据协定，以商品兑
现，所以乌克兰应购买15亿美元的中国商品。 |
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u***r
发帖数: 4825 | 2 http://www.wforum.com/news/headline/newsViewer.php?nid=28416&id
今年2月国内粮食价格大涨11%的中国，正向美国大量购买数量惊人的谷物。美国农业
部25日指出，美国出口商售出125万公吨玉米，运至不明地点，分析家表示，买主可能
是中国。此外，中国还加强向美国购买小麦和黄豆。
农业部在声明中指出，玉米销售的安排是：在今年9月1日起的“2010至2011市场年
”运交100万公吨，然后于“2011至2012市场年”再运交25万公吨。这个数量是历来第
六大的谷物单日交易量。
美国是全球最大的玉米生产国及出口国，玉米主要用于饲养牲口。中国则是全球最
大的养猪及猪肉消费国。
分析家指出，中国在2010年成为玉米“纯进口国”，这是14年来的第一次，而这次
的进口量“相当惊人”。分析家盖瑞(Bill Gary)并表示，25日的宣布证实中国已展开
进口玉米计画，而且“应持续相当一段时间”。
在小麦方面，农业部指出，中国在本月17日为止的一周内，向美国购买了11万6000
公吨，这是2005年7月以来的一周最高数量。资料显示，由于旱灾导致小麦... 阅读全帖 |
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h****i
发帖数: 1674 | 3 要是中国能把美国谷物价格推高到美国不需要生物乙醇的地步， 美国欢迎还来不及呢 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 6 行啊，如果实在资不抵债，那就把这个谷物公司及其业务全部交给中国就是了，政府连
带债务可以免掉。新政府在交割清楚以后可以另外组建新公司，但是不得擅自抽用原公
司人员和物资以及其他资源，也不得以任何理由故意排斥原公司造成其价值贬低或者干
脆转移价值。 |
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发帖数: 1 | 7 加拿大农民的新式谷物干燥机谁引进中国吧 新
节省柴油35%，减少有害气体排放90%
拿回中国去，加上环保减排的噱头，不知道能拿到多少补贴呢。
每年上亿吨粮食需要干燥才能存储，每100公斤1.5升柴油降到1升，很可观了。
一个普惠加拿大的工程师做的，农村出身的，有money的话，去中国木有问题。和我关
系不错，竟然也知道流体力学，知道伯努力方程，就谈了很多了。(不挖他找我也行，
弄明白了，原理就是引射产生低压，低压加快干燥， 最后节能。)
中国之前烧煤烧秸秆干燥，改烧柴油肯定会贵，但为了北京的蓝天，估计还是可以拿到
补贴，打平成本的。基本二氧化硫和NOx0排放的。
当然，这东西也不是没有问题，会影响test weight，就是大豆会更大，更轻，体积大
了但是密度小了。但我拿回来的，大家都更喜欢，看着个大呀，而且泡了做豆浆吸水更
快。
(加拿大的奸商会把这种豆子打成3级品，因为test weight太低了。)
有意的短信联系吧。 |
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发帖数: 1 | 8
巴西全国谷物出口商协会日前表示，今年4月份巴西的大豆出口总量创下了1160万吨的
历史纪录，受到全球商贸摩擦及阿根廷大豆生产以及出口量下降的影响，巴西大豆比往
年更受国际市场的欢迎，且价格也比以往更高。
而中国是全球最大的大豆进口国，中国进口大豆的三大来源国是巴西、美国和阿根廷，
全球超过60%的大豆几乎都流入了中国市场，作为巴西农产品的最大买家，中国在去年
从巴西进口大豆约5000万吨，占巴西大豆出口总量的近八成；进口牛肉超过56万吨，占
到出口总量的近四成。
巴西卖给中国近8成大豆，正望眼欲穿人民币，美元担忧的事或发生
但目前大豆进口格局早已出现改变迹象。目前，自美国进口的大豆数量同比下跌27%，
而巴西大豆的进口量在去年的基础上则连续快速增长了三分之一，俄罗斯大豆的进口规
模更是增加了一倍多。对此，世界最大油籽加工商邦吉(Bunge)首席执行官Soren
Schroder在5月初称，中国的大豆生意正从美国转向巴西和加拿大。比如，目前，中粮
国际正在增加对巴西大豆采购力度。
巴西卖给中国近8成大豆，正望眼欲穿人民币，美元担忧的事或发生
图片来源natanrufino
不仅如... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 http://www.sohu.com/a/383186003_114984?
据悉，越南海关总署要求自3月24日起暂停各种形式的大米出口。据悉，越南是全世界
出口大米的大国，常年名列全世界大米出口国前三甲。因为新型冠状病毒疫情传播引起
市场担心大米供应。越南破碎率5％大米报价涨至每吨410美元，这将是2018年11月份以
来的最高水平，高于一周前的400到405美元。无独有偶，19日消息，泰国破碎率5％大
米报价为每吨480-505美元，创下2013年8月份以来的最高水平，高于一周前的470-495
美元，这也是泰国大米价格连续第六周上涨；孟加拉国内大米价格上涨5％。
此次国际大米波动的原因，一是对肺炎疫情的担忧诱发恐慌性买盘，以及物流不畅或中
断，导致结构性失衡；二是部分主产国天气持续干旱，市场极度担心供应短缺。目前除
了越南暂停大米出口外，据外媒体报道，俄罗斯也开启为期10天的谷物出口临时禁令。
目前，小麦和大豆价格也出现明显波动。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 10 每年拿到儿子school supply list ,上面有很多东西都𣎴识得，
特别是各种型号的marker,眼花缭乱，都是找店员帮忙找出的的。
天下之大，𣎴知道的事情多着呢！
而且，为了一个小纸片手工买一把hot gun,一堆glue sticks有必要么？
豆子谷物用透明胶带绷在纸上，效果真的好看？ |
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m*****o
发帖数: 2084 | 11 我不炒大豆我都知道，你炒大豆怎么也得看看吧？
光看图有点太扯了吧？
Check this article
发信人: awaydream (大剑一挥风雷动，不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: Re: 程国强：全球视野下的中国粮食安全
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 31 22:48:19 2011, 美东)
这个人分析的基本靠铺，但是他的解决办法很少，
分析也不够深入。
你可以仔细看看我的系列农业文章，我的给你的农业
细节，要比他多得多，因为我爸就是正宗的山东农民，
而且，我热爱农村和农民。
以前，我在这边讲中国的农业问题很大，粮食生产马上出
问题。当时，SZBD， WPF, Cynic 等几个军班斑竹，都拿
粮食连年增产来反驳我，觉得我在胡扯。
我当时给过很仔细的解释，我的blog文章，
中国的粮食问题，要靠自己解决， 评 <<保卫国内粮价 四央企联手反击>>
http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=6913&nid=148757
有人可能会反驳我，最近这些年，中国的粮食产量一直在增加。
我想说，你说得没错，粮食... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 12 适应没有食物的生活
——华尔街、英国石油、生物－乙醇以及数百万人的死亡
威廉·恩道尔 （《粮食危机：运用粮食武器获取世界霸权》作者*）
李云译
2011年6月29日
我过世的祖父，是一位有挪威血统、强壮的美国农场主后代，后来他成了一位报纸
编辑，在第一次世界大战中成为一位投身政治的人。他常常说：“只要时间许可，人可
以适应相当多的事情，除了死亡……但是如果经常练习的话，人也可以适应死亡。”看
，似乎天意如此， 看起来，我们人类中的绝大部分，就要验证那句谚语了，通过我们
是否能够得到每天的面包这件事情来验证。
食物，是少数几种使人们维持生命的可笑东西之一。我们会理所当然地以为，家门
口的超市会永远卖我们喜欢吃的食物，而且还以合理的、我们能支付得起的价格充足供
应下去。然而，在没有充足事物供应的情况下生存，是未来我们中千万人或者上亿的人
要面对的前景。
从某种意义上讲，这是个真正的悖论。我们这个星球可以为数倍于当今人口的人，提
供营养充足的天然食品。但是，由于过去半个世纪或者说更长时间建立起来的工业化农
业的破坏，食物不足的情况将会出现。
到时候我们的世界要如何面对未来... 阅读全帖 |
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N******K
发帖数: 10202 | 13 关于粮食十一连增的几个问题
已有 371 次阅读 2014-12-13 21:58 |个人分类:建言新农村|系统分类:观点评述|关键
词:粮食产量 十一连增 粮食安全 进口 撂荒
蒋高明
刚才，中国科学报记者就国家统计局公布粮食十一连增问题，采访笔者对此问题的
看法。国家统计局12月4日发布公告，2014年全国粮食总产量达到60709.9万吨（12142
亿斤），比2013年增加516万吨（103.2亿斤），增长0.9%。我国粮食总产量实现“十一
连增”从2010年开始，每年相对前一年的增幅分别为2.9%，4.52%，3.2%，2.1%，0.9%
。这个问题非常复杂，数据肯定是没有问题的，但关键是我们的粮仓里是否有这么多粮
食。现在需要澄清的问题是：
第一，中国18亿亩耕地撂荒的有多少？播种季节减少的耕地有多少？
第二，原本不缺粮食的省份，许多也开始缺粮，其原因是什么？
第三，既然已经产出了6亿多吨粮食，为什么还要那么多的进口？
其实，当前农业的问题，是在资本市场打压下，农民种地积极性下挫严重，老人妇
女种地还能够维持多少？动物与人争粮，且用... 阅读全帖 |
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j*******7
发帖数: 6300 | 14 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: jmsma2007 (Sreenivas), 信区: TrustInJesus
标 题: “黑暗时代”不黑暗：中世纪的再发现
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 22 17:53:25 2015, 美东)
薛 涌
我在过去的文章中，曾概述了比利时史学家Henri Pirenne的观点：“野蛮人”不野蛮
。西罗马帝国的灭亡并不意味着文明的断裂和“黑暗时代”的来临。野蛮人不是来摧毁
罗马文明，而是来享受这一文明的果实，进而保存了这一文明。真正的“断裂点”，是
伊斯兰势力西进，到八世纪控制了北非和地中海，切断了罗马世界传统的“内湖”和贸
易航路。欧洲的基督教文明不得不退缩内陆。贸易、货币、文字都渐渐丢失。这时才是
所谓“黑暗时代”。也就是说，Henrr Pirenne把“黑暗时代”的来临从五世纪末推延
到了八世纪初。
那么，“黑暗时代”是否黑暗昵？二十世纪的另一批史学家，对“黑暗时代”这个概念
本身提出了挑战。据说法国著名人类学家杜蒙(Louis Dumont)曾对他的学生讲：“到公
元一000年时，欧洲的基... 阅读全帖 |
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e**a
发帖数: 2169 | 15 【环球网报道 记者 葛鹏】据俄新社3月22日转引RBC-乌克兰通讯社(rbc.ua)报道称，
乌克兰农业政策与粮食部部长什瓦伊卡证实，中国已向伦敦法院递交有关要求乌克兰偿
还30亿美元的诉讼。
据他称，目前双方商定3月26日乌方将会晤中国企业代表以便能够和平解决该问题。
据报道，2014年2月，乌克兰现任总理亚采纽科称，“30亿美元下落不明”。中国
驻乌克兰大使张喜云2月指出，对于乌克兰执行30亿美元供应农产品合同，中国没有向
乌克兰提出索赔。
据悉，2012年乌克兰国家食品谷物公司和中国进出口银行签定了提供30亿美元贷款的协
议，用于购买粮食，以便进一步向中国出口。第一笔款项15亿美元2013年初到帐。第二
笔款项是以商品兑现，乌克兰应购买15亿美元的中国商品。
另据俄罗斯之声此前援引俄塔社消息称，乌克兰反有组织犯罪与腐败委员会第一副
主任根纳季·莫斯卡利对媒体表示，30亿美元是支付给乌克兰国家食品谷物公司用于购
买谷物发往中国，但与协定相反，中国只获得了1.53亿美元的谷物。
据莫斯卡利掌握的材料，乌国家食品谷物公司绕过与中方的协定，利用中国提供的
资金，向埃塞俄比亚提供了2800... 阅读全帖 |
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j*******7
发帖数: 6300 | 16 薛 涌
我在过去的文章中，曾概述了比利时史学家Henri Pirenne的观点：“野蛮人”不野蛮
。西罗马帝国的灭亡并不意味着文明的断裂和“黑暗时代”的来临。野蛮人不是来摧毁
罗马文明，而是来享受这一文明的果实，进而保存了这一文明。真正的“断裂点”，是
伊斯兰势力西进，到八世纪控制了北非和地中海，切断了罗马世界传统的“内湖”和贸
易航路。欧洲的基督教文明不得不退缩内陆。贸易、货币、文字都渐渐丢失。这时才是
所谓“黑暗时代”。也就是说，Henrr Pirenne把“黑暗时代”的来临从五世纪末推延
到了八世纪初。
那么，“黑暗时代”是否黑暗昵？二十世纪的另一批史学家，对“黑暗时代”这个概念
本身提出了挑战。据说法国著名人类学家杜蒙(Louis Dumont)曾对他的学生讲：“到公
元一000年时，欧洲的基本工作已经完成了o”（转引自Mitterauer，XVI）意思是，构
成现代欧洲或者现代西方的基本要素，到那时已经造就。此言虽然有故作惊人之夸张，
但也概括了西方学者中渐渐形成的共识：从西罗马灭亡到十四世纪的文艺复兴这一传统
史学中所谓的“黑暗时代”，恰恰是现代西方的制度和文化框架的形成... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 17 “不是那顿火锅，我也不得遭！哪个会想到，火锅店把耗子药放在房梁上。”昨日，在四川省人民医院急救中心，刚刚被转到普通病房的36岁冯女士输液时鼻子前还放着呼吸管，语气虚弱也难掩愤怒。25日那晚的干呕、脸肿、发痒、失禁还记忆犹新，冯女士一口咬定：把自己送到医院的，是25日吃火锅时店里不停往下掉的“谷物”，“谷物”也是耗子药——掉在桌子上，掉在地板上，不经意间可能也掉在她的碗里。事发后，所辖文家派出所民警在冯女士位置处确实发现了类似“谷物”物品，已经送往专业机构进行进一步检验。
顾客：
吃火锅期间两次掉落“谷物” 询问是否为鼠药服务员没回应
昨日下午，成都商报记者在四川省人民医院急救中心见到了病床上的冯女士，经过在急救中心的血液透析，冯女士昨日上午转到急救中心普通病房。几天来的禁食、手臂上数不清的针眼、麻痹不能动弹的双腿，让这个36岁的女人在病房里禁不住大哭。
25日晚，冯女士一家人在家附近蜀味传承火锅店吃火锅，先到的冯女士坐在靠窗位置，女儿坐一旁，“当时我就觉得有东西在往下面掉，一看是像‘谷物’一样的，桌子上、地上都有。”冯女士以为是店内装饰物，没有上心。过了会，丈夫蒲先生来了，给丈夫打碟子... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 18 中国粮食安全报告
三大主粮去年净进口总数为1900万吨左右，今年前七个月的总数也已达1143.9万吨
。不仅如此，继玉米在2011年进入“全面进口元年”后，中国亦有望于今年超越埃及，
成为全球最大的小麦进口国。国家粮油信息中心预测，进口总量将达650万吨
□本刊记者 焦建/文
11月29日，国家统计局发布公告称，2013年中国粮食总产量达到60193.5万吨，同
比增长2.1%。从2004年算起，这已是中国粮食产量连续增加的第十个年头。
增产数字背后，“丰年缺粮”的现实却鲜被提及：同样在过去的十年中，除2008年
、2009年两年间产稍大于需，其余年份中国的粮食状况均是产不足需，且缺口日益增大
。虽官方多年来一直仍将95%的粮食自给率作为目标，但到2012年底，这一数字已跌破
90%。
造成目标与现实差距的原因之一，是中国一直将大豆纳入粮食统计口径。在进口大
豆已占据国内市场大半壁江山的前提下，自给率因此被拉低近10个百分点。但除此之外
，因中国三大主粮作物净进口的常态化趋势已经出现，其所带来的影响也正在日益显现。
就具体数据来看，三大主粮去年净进口总数为1900万吨左右，今年... 阅读全帖 |
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m*****e
发帖数: 10963 | 19 中国向国际法院投诉乌克兰索赔约184亿元
http://business.sohu.com/20140226/n395689786.shtml
正文
我来说两句(47255人参与)
奥迪冰雪盛宴诚邀参与！
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2014年02月26日14:42
来源：财经综合报道
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推荐阅读：揭秘乌克兰总统家族：一年贪污百亿美元 曾向中国求助
据俄罗斯之声报道，中国已向伦敦国际仲裁法院投诉，要求乌克兰赔偿30亿美元（
编者注：约合人民币184亿元）的损失。
俄罗斯之声援引俄塔社消息称，这是乌克兰反有组织犯罪与腐败委员会第一副主任
根纳季•莫斯卡利周二对媒体宣布了这一消息。
莫斯卡利称，30亿美元是支付给乌克兰国家食品谷物公司用于购买谷物发往中国，
但与协定相反，中国只获得了1.53亿美元的谷物。
据莫斯卡利掌握的材料，乌国家食品谷物公司绕过与中方的协定，利用中国提供的
资金，向埃塞俄比亚提供了2800万美元的谷物，向摩纳哥提供了1400万的谷物，向沙特
阿拉伯提供了700万的谷物，向伊朗提供了2400万的谷物，向肯尼亚提供了1100万的谷... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 20 陈锡文：国务院将很快推出户籍制度改革 （很多农村基础数据)
陈锡文：国务院将很快推出户籍制度改革
字号:小中大2014-06-16 11:05:08
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关键字 >> 户籍改革户籍制度户籍制度改革中国农业发展论坛城镇化土地制度改革创新
农业经营体系三个1亿人中国城镇化
2014中国农业发展论坛6月14日在北京举行。中央农村工作领导小组副组长陈锡文在论
坛上透露，“国务院常务会议已经审议过了，中央的全面深化改革领导小组也审议过了
，中央政治局常务会也审议过了，等着政治局审议，很快国务院推出关于户籍制度改革
的决定。”
新型城镇化建设已全面启动，户籍制度是推进人的城镇化的重要环节。十八届三中全会
特别提出加快户籍制度改革。为落实改革，公安部、国家发改委等部门研究制定了《关
于进一步推进户籍制度改革的意见》，今年年初经过进一步修改完善后，正式报党中央
、国务院审批。
以下为陈锡文在论坛上的讲话。
中央农村工作领导小组副组长陈锡文 资料图
中央农村工作领导小组副组长陈锡文（资料图）
陈锡文：大家下午好！很高兴来参加今年的“发展论坛”，确实我是来过好多次，但是
总的感觉，大家对于农村的政... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 21 http://tw.myblog.yahoo.com/yogihouse123/article?mid=688&prev=69
我們曾聽信於一種錯誤的理論，即：人必須吃肉食才能健康。五十年代，科學家們曾將
肉類蛋白列為“頭等”，而將植物蛋白列為“次等”。現在，這種觀點已被徹底否定。
科學家們發現，植物蛋白與肉類蛋白的價值完全相同。兩者無優劣之分。
素食含有豐富的蛋白質。谷物的蛋白質含量一般為8-12%；許多堅果、果仁和豆類約在
30%上下；黃豆（既大豆）竟高達40%。約為肉類的2倍（最瘦的牛排也只含20%的可用蛋
白）。
蛋白質的主要功能是構成人體組織，以及合成各種??，激素和抗體等。構成蛋白質的基
本原素是氨基酸，其種類共20種。人體所必需的氨基酸有8種。營養學家們認為，人體
對食物蛋白中每一種氨基酸的需要量是不同的，也就是說，我們必須按照某種“比例”
吃進各種氨基酸，否則的話，某些氨基酸可能會不足，而另一些氨基酸可能會因過多而
浪費掉。這個所謂的“比例”被稱之為人體對氨基酸的需求模式。食物蛋白中所含各種
氨基酸的比例愈接近於這個模式，則其營養價值就愈高，反之，則愈低。當某種食物蛋
... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 22 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Taraxacum (彩烟游士), 信区: gardening
标 题: 我在美国吃转基因食品
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 19:52:49 2015, 美东)
美国这个地方吧，什么都好，就是转基因食品太多！
生活在美国，如果你不想吃转基因食品，那也不是不可能，但还是有相当难度的。我本
人不是研究转基因的专家，但对转基因却非常关心。美国超市里有转基因食品上市了，
方舟子和崔永元又打起来了，这样的时候，我都要跑去看看热闹。美国政府在2015年初
批准转基因苹果（北极苹果）在美国上市之后，我过段时间就去超市转一圈，很想亲眼
看看转基因苹果是什么样子，但到目前我还没有见过转基因苹果，更没有吃过转基因苹
果。我等得都有点急了。现在中国国内有句讽刺人的话：你就是吃转基因的命，操转基
因的心！我还真是这样的人。
转基因食品是否安全？对这个问题，挺转派（主要是农业生物公司和很多学生物的人）
和反转派（主要是有机农业及部分追随者）争得不可开交。我个人认为，目前市场上的
转基因和非转基因食品对健康的影响没有区别，两... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 23 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Taraxacum (彩烟游士), 信区: gardening
标 题: 我在美国吃转基因食品
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 19:52:49 2015, 美东)
美国这个地方吧，什么都好，就是转基因食品太多！
生活在美国，如果你不想吃转基因食品，那也不是不可能，但还是有相当难度的。我本
人不是研究转基因的专家，但对转基因却非常关心。美国超市里有转基因食品上市了，
方舟子和崔永元又打起来了，这样的时候，我都要跑去看看热闹。美国政府在2015年初
批准转基因苹果（北极苹果）在美国上市之后，我过段时间就去超市转一圈，很想亲眼
看看转基因苹果是什么样子，但到目前我还没有见过转基因苹果，更没有吃过转基因苹
果。我等得都有点急了。现在中国国内有句讽刺人的话：你就是吃转基因的命，操转基
因的心！我还真是这样的人。
转基因食品是否安全？对这个问题，挺转派（主要是农业生物公司和很多学生物的人）
和反转派（主要是有机农业及部分追随者）争得不可开交。我个人认为，目前市场上的
转基因和非转基因食品对健康的影响没有区别，两... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 24 美国这个地方吧，什么都好，就是转基因食品太多！
生活在美国，如果你不想吃转基因食品，那也不是不可能，但还是有相当难度的。我本
人不是研究转基因的专家，但对转基因却非常关心。美国超市里有转基因食品上市了，
方舟子和崔永元又打起来了，这样的时候，我都要跑去看看热闹。美国政府在2015年初
批准转基因苹果（北极苹果）在美国上市之后，我过段时间就去超市转一圈，很想亲眼
看看转基因苹果是什么样子，但到目前我还没有见过转基因苹果，更没有吃过转基因苹
果。我等得都有点急了。现在中国国内有句讽刺人的话：你就是吃转基因的命，操转基
因的心！我还真是这样的人。
转基因食品是否安全？对这个问题，挺转派（主要是农业生物公司和很多学生物的人）
和反转派（主要是有机农业及部分追随者）争得不可开交。我个人认为，目前市场上的
转基因和非转基因食品对健康的影响没有区别，两者一样安全或者说一样不安全。那我
认为转基因安全的依据是什么呢？我很朴素的想法是这样的。很多转基因作物就是在其
基因组里转入其他物种（如细菌）的基因。这些转基因作物到人的肚子里都被消化了。
譬如说，我每天都喝一杯酸奶，里面的细菌不知有千千万万几个亿，我... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 2013年底中央提出了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”新
的粮食安全战略，其核心是“立足国内”和“适度进口”。近年来，在粮食生产连年丰
收的同时，我国粮食等大宗农产品呈现全面净进口，进口增长迅猛，非必需进口过度问
题突出，库存积压严重，产量、进口量、库存量三量齐增，给粮食和农业发展带来了越
来越大的挑战。因此，客观把握我国粮食安全面临的形势，创新农产品总量平衡思路，
科学把握粮食进口的合理规模，保有必要手段确保粮食进口适度适当可靠，是确保粮食
安全新战略成功实施的关键。
一、适度进口首先要明确进口的合理规模，前提是对需求的把握以及对国内生产目
标的定位
立足国内生产确保粮食基本供给，同时更加充分有效利用国际市场和资源，既是我
国农业发展现实的必然，也是农业发展理性选择的必然。新粮食安全战略的核心之一是
确保适度进口，为此首先要明确进口的合理规模，需要对粮食消费需求以及国内生产目
标有准确、科学的把握。
（一）粮食适度进口必须基于对需求的准确把握
粮食安全（Food Security）是一个世界性的概念，也是一个世界性的难题。粮食
安全的本质是食物供给保障问题。粮食安... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 26 http://www.ftchinese.com/story/001054792
英国《金融时报》 韩碧如 北京报道
中国放弃了其最神圣的信条之一，实际上摒弃了粮食自给自足的政策，原因是中国人口
增加速度超出了自给自足所需的种植能力。
近年中国进口的谷物和食品越来越多，但迄今一直保持着尽可能提高国内农业产量的指
导思想。不过，现在中国首次将粮食产量目标设定在远低于国内消费量的水平，这意味
着北京方面摆脱了粮食完全自给自足的意识形态承诺——几十年来，这个承诺在共产党
的思维中一直占据中心地位。
新的政策立场，包含在国务院本周发布的指导文件中，它在更大程度上强调农业生产的
质量，而不仅仅是数量。
《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》要求到2020年全国粮食产量稳定在5.5
亿吨以上，低于2013年6.02亿吨的粮食产量。“在重视食物数量的同时，更加注重品质
和质量安全，”《纲要》表示。这显示中国农业政策的语气和重点有所转变。
在2012年习近平出任中共中央总书记之前，就有人提出他可能实施的一项改革将是采取
更为自由的谷物进口政策。
根据新的规则，中国将优先鼓励肉类、蔬菜和水果... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 27
今天刷着手机在“网红”面包店前排起长队的人们也许难以相信，面包这种看似新潮的
舶来品究其历史竟然已经有七八千年。手捧松软香甜面包的人们可能也不会想到，使面
粉蓬松柔软的“魔法”，最早来自古埃及。
古埃及——阴差阳错产生发酵面包
面包的出现几乎与农业文明曙光同步。因为带有坚硬外壳，收获后的小麦难以即时食用
，必须去壳磨成面粉，制成小麦粥和薄饼聊以充饥。是谁第一个突发奇想，将稍加研磨
的麦粉加水拌成糊状，放在烤热的石板上制成薄饼？味道又如何？问题的答案已难觅其
踪，只能从中东地区仍延续类似做法的烤饼上一作窥探，但毋庸置疑的是，这种未经发
酵的烤饼即是面包的原型，在它诞生后差不多过了两千年，才被古巴比伦人带入埃及。
尼罗河水定期泛滥，掌握自然规律以后，埃及人却因此得到了肥沃耕地。肥沃耕地上生
长出的小麦，不仅是尼罗河水的意外馈赠，也是农耕文明里丰收的象征——埃及丰饶女
神伊西丝的头上即有一把小麦标志的装饰迎风招展。在埃及人手里，小麦面包经历了一
次决定性的飞跃，从无发酵面包一举成为发酵面包，也奠定了今天面包的两大基本分类
。而在面包华丽转身背后，却是一次遗忘之后，时间给予的惊喜。
用... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 28 http://www.guancha.cn/Rural/2012_08_06_89276_3.shtml
对于集体农业有效性的短期和中期的检验表现在它是否带来了农业产量的快速增长，以
及它是否能提高生产力。更长期的问题是，甚至在去集体化之后，灌溉面积的扩大和农
村基础设施的发展能否导致农业的发展。换言之，毛时代的合作社是否为80年代的农业
“奇迹”铺平了道路？在本章，我们讨论的是产量和生产力的短期和中期的趋势；长期
的问题会在第11章中讨论。
产量增长率
从提高粮食生产率和满足人口的基本粮食需求方面来说，中国自1949年以来实行的政策
是非常成功的。在1952-2006期间，中国第一产业的增值在实质上以每年3.7%的速度增
长，这一数字高过低收入和中等收入国家第一产业的增值率的平均值:在1965-80（2.8%
），1980-90（3.4%）和1990-2003（2.4%）(World Bank 1990a: 181; World Bank
2005: 200)。中国的增长率也高于世界范围在1961-2001期间的平均值2.3%(Federico
2005: 20)。另外，更为关键的是... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 29 http://www.guancha.cn/Rural/2012_08_06_89276_3.shtml
对于集体农业有效性的短期和中期的检验表现在它是否带来了农业产量的快速增长，以
及它是否能提高生产力。更长期的问题是，甚至在去集体化之后，灌溉面积的扩大和农
村基础设施的发展能否导致农业的发展。换言之，毛时代的合作社是否为80年代的农业
“奇迹”铺平了道路？在本章，我们讨论的是产量和生产力的短期和中期的趋势；长期
的问题会在第11章中讨论。
产量增长率
从提高粮食生产率和满足人口的基本粮食需求方面来说，中国自1949年以来实行的政策
是非常成功的。在1952-2006期间，中国第一产业的增值在实质上以每年3.7%的速度增
长，这一数字高过低收入和中等收入国家第一产业的增值率的平均值:在1965-80（2.8%
），1980-90（3.4%）和1990-2003（2.4%）(World Bank 1990a: 181; World Bank
2005: 200)。中国的增长率也高于世界范围在1961-2001期间的平均值2.3%(Federico
2005: 20)。另外，更为关键的是... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 30 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Wisdom
标 题: 转： 素食可以拯救饥饿和世界粮食危机
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:11:52 2013, 美东)
素食可以拯救饥饿和世界粮食危机
发布时间：2013年05月10日
来源：转载 作者：
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救救这些饥饿的孩子，少吃肉！
饥饿问题一直在威胁人类的生存，目前全球有8.5亿人口受到饥饿折磨。在经历了
十几年的“消沉期”后，从上世纪90年代中期后，全球遭遇饥饿的人口正在迅速攀升并
以每年新增400万人的速度不断壮大。如今，死于饥饿的人仍然比死于艾滋病、肺结核
以及疟疾的人多。
根据联合国统计，全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿。
拯救饥饿的孩子，需要粮食！
这是2005年8月1日，在尼日尔西北部塔瓦镇上的紧急救济处，一名严重营养不良的
1岁婴孩将手放在妈妈的唇上。
这是2004年10月29日，在乌干达北部城市古卢附近的一家医院，一名严重营养不良
的儿童躺在席子上。
这是2005年12月21日，在肯尼亚东北部靠... 阅读全帖 |
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f***e
发帖数: 5443 | 31 据俄罗斯之声报道，中国已向伦敦国际仲裁院投诉，要求乌克兰赔偿30亿美元（
折合人民币184亿元）的损失。这一消息是乌克兰反有组织犯罪与腐败委员会第一副主
任根纳季·莫斯卡利本周二对媒体宣布的。莫斯卡利承认，30亿美元是支付给乌克兰国
家食品谷物公司用于购买谷物发往中国，但是中国只获得了18万吨、约合1.53亿美元的
谷物。根据协议，乌克兰每年应该对华供应200万至250万吨的玉米，而实际提供的数量
与约定相差太大。
据莫斯卡利掌握的材料，乌国家食品谷物公司利用中国提供的资金购买到谷物后，
先后卖给非洲、中东、东南亚以及欧洲等地的一些国家，例如给埃塞俄比亚（价值2800
万美元的谷物）、摩纳哥（1400万）、沙特阿拉伯（700万）、伊朗（2400万）、肯尼
亚（1100万）、菲律宾（150万）、瑞士（6190万）、埃及（2630万），以及向叙利亚
反叛者（32.5万）。
简单来讲，亚努科维奇政府拿到中国的钱后耍赖了，没有按照约定向中国供货，而
是将购买的谷物卖给了其他国家。乌克兰政府为何如此胆大妄为、不讲信用？一方面，
乌克兰认为，即使不履行合同义务，中国政府也不会较真。这一点，也许是从... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 战争总是带来死亡和无处不在的匮乏。
旷日持久的二战，不仅给人类造成千万生命的死亡，更使各国民众充分体会到战争经济
带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民。
德国的配给制
至于那些进行战争所必须的原材料，情况是这样的：德国的铁矿含量丰富，从南斯拉夫
和法国德国也能取得足够的铝矿来满足巨大的飞机生产的需要，但是铜和锡却非常短缺
，但是德国有希望从巴尔干和俄国来密布这一短缺的现状。
至于石油，德国主管石油事务的Schell将军说他对此一点都不担心，当然即使他担心也
是不会承认的。但是我们必须知道以下事实：
1. 德国空军所需要的燃油是完全不依赖进口的。所有德国飞机的发动机在设计的时候
就是为了使用合成燃料的，合成燃油是德国以煤为原料自己生产的，现在德国的合成燃
油的年产量大概是400万吨，大大超过了德国空军所需的燃油数量。英国如果要使德国
陷入危机，那么就可以攻击这些把煤加工成燃油的工厂，事实上英国也正在尝试，他们
击中了莱比锡附近和斯德丁的石油加工厂，但是这样的破坏程度远远不足以瘫痪整个德
国的人造石油工业体系，甚至连实质性的影响都没有达到。
2. 德国已经控制了罗马尼亚... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 33 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Wisdom
标 题: 转： 素食可以拯救饥饿和世界粮食危机
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:11:52 2013, 美东)
素食可以拯救饥饿和世界粮食危机
发布时间：2013年05月10日
来源：转载 作者：
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救救这些饥饿的孩子，少吃肉！
饥饿问题一直在威胁人类的生存，目前全球有8.5亿人口受到饥饿折磨。在经历了
十几年的“消沉期”后，从上世纪90年代中期后，全球遭遇饥饿的人口正在迅速攀升并
以每年新增400万人的速度不断壮大。如今，死于饥饿的人仍然比死于艾滋病、肺结核
以及疟疾的人多。
根据联合国统计，全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿。
拯救饥饿的孩子，需要粮食！
这是2005年8月1日，在尼日尔西北部塔瓦镇上的紧急救济处，一名严重营养不良的
1岁婴孩将手放在妈妈的唇上。
这是2004年10月29日，在乌干达北部城市古卢附近的一家医院，一名严重营养不良
的儿童躺在席子上。
这是2005年12月21日，在肯尼亚东北部靠... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 34 素食可以拯救饥饿和世界粮食危机
发布时间：2013年05月10日
来源：转载 作者：
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救救这些饥饿的孩子，少吃肉！
饥饿问题一直在威胁人类的生存，目前全球有8.5亿人口受到饥饿折磨。在经历了
十几年的“消沉期”后，从上世纪90年代中期后，全球遭遇饥饿的人口正在迅速攀升并
以每年新增400万人的速度不断壮大。如今，死于饥饿的人仍然比死于艾滋病、肺结核
以及疟疾的人多。
根据联合国统计，全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿。
拯救饥饿的孩子，需要粮食！
这是2005年8月1日，在尼日尔西北部塔瓦镇上的紧急救济处，一名严重营养不良的
1岁婴孩将手放在妈妈的唇上。
这是2004年10月29日，在乌干达北部城市古卢附近的一家医院，一名严重营养不良
的儿童躺在席子上。
这是2005年12月21日，在肯尼亚东北部靠近边境的曼德拉镇，一名营养不良的男孩
坐在一家医院的病床上。
这是2003年3月28日，在伊拉克首都巴格达一家清真寺门外，伊拉克女孩排队等待
领取食品。
这是2002年7月13日，一名5个月大营养不良的阿富汗婴儿在母亲怀中哭泣。（新华
社发）
这是... 阅读全帖 |
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s********1
发帖数: 211 | 35 From Google translator, 将英语译成中文, 若有疑义，请参查原文。
最近，出现了新的兴趣在素食。今天有
无数的书籍，食谱，推广素食和杂志文章
饮食以及对那些谁愿意遵循素食饮食指导。一
简短的历史透视素食
在过去，许多人认为是奇怪的和赶时髦，但素食
计划不当素食已成为公认的，许多人，包括
美国饮食协会作为被营养充足，
提供健康福利的预防和治疗慢性乙型肝炎
疾病（1）。
选择nonvegetarian生活方式具有显着的保健和医疗费用
。总在美国的直接医疗费用占肉类
用量估计为30-60亿美元，经基础
发病率较高的高血压，心脏病，癌症，糖尿病，
胆结石，肥胖和杂食动物之间的食源性疾病与
素食者（2）。
一个科学的大量文献表明，对消费
饮食全谷物，豆类，蔬菜，坚果和水果，与
避免肉类和高脂肪的动物产品，以及定期
锻炼计划是始终与降低血液中的胆固醇
水平，降低血压，减少肥胖，因此少心
病，中风，糖尿病，癌症，死亡率（1,3，4）。在非洲，
美国人来说，坚果，水果和蔬菜沙拉频繁消费
与降低百分之35-44的总死亡率（5）的风险。
特色
素食是区别于杂食其内容
干豆和小扁豆。这... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 36 http://www.counsellor.gov.cn/content/2008-12/15/content_1740.ht
近年来一个又一个空前严重的自然灾害，使人们渐渐注意到“全球气候暖化”这个
早已感觉却未深究的问题。为什么会导致气候暖化？应该怎样应对? 已成为全世界共同
面对的重大课题。
全球气候暖化的原因是大气中二氧化碳等温室气体含量远远超过了环境本身的消纳
能力。温室气 体原本是为了保暖地球不至于太寒冷，但是过量的排放却使地球表面的
温度越来越高，导致大气环流异常，自然灾害频发。如果不能有效遏制，生态失衡将会
继续扩大，不仅影响经济的发展，甚至会威胁到人类社会的存亡。
多年来人们习惯于“人定胜天”的思想模式，但是无论人类科技发展到多么高的水
平，也不可能将大气中过量的二氧化碳消除。也许人们可以将其吸收在某种溶液里或者
压缩成液体或固体储存在某个地方，但它的作用只是局部的、有限的，而且在操作中一
定要使用和消耗大量的能量、设备、土地和化学药品，同时还会产生另外一些更难处理
的废弃物，成为地球的负担。而大自然，也只有大自然可以做到没有任何副作用的转换
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 事发的平度谷物大厦
现场图
天上掉下个老虎，这不是科幻片，而是2月19日（大年初一）凌晨在山东平度闹市区上演的真实一幕。
平度市林业部门调查显示，坠亡的老虎系谷物大厦负责人杨某所养，他在大厦楼顶一共养了两只老虎。平度市林业局称，杨某无驯养繁育许可证，违反了野生动物保护法，对老虎依法没收，并处罚款3000元。记者调查得知，杨某是青岛市人大代表。
有法律专家和野生动物保护学者认为，无论从哪一方面来看，这样的处罚都明显偏轻。
仅罚款3000元
长期关注动物权益的北京伟博律师事务所主任李伟民律师告诉记者，仅罚款3000元，这一处罚“太轻了”，私自驯养老虎涉嫌违反《刑法》相关规定，应移交司法机关依法追究其刑事责任。同时，在居民区附近非法养虎还涉嫌“以危险方法危害公共安全”，亦应承担相应的法律责任。
曾担任过国际野生生物保护学会（WCS）中国项目主任，推动过跨国界东北虎保护项目的解焱认为这一处理“不合理”。她告诉记者，按这样处理，有钱人谁都可以养老虎了，大不了被罚3000元，这可能加剧中国野生动物保护困境。
养虎人是人大代表
多个不同消息源均证实，官方未公布全名的养虎人叫杨文政，现为谷物大厦所属青... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 38 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 国务院参事室：关于应对全球气候暖化的探讨
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 10:45:12 2010, 美东)
http://www.counsellor.gov.cn/content/2008-12/15/content_1740.htm
近年来一个又一个空前严重的自然灾害，使人们渐渐注意到“全球气候暖化”这个
早已感觉却未深究的问题。为什么会导致气候暖化？应该怎样应对? 已成为全世界共同
面对的重大课题。
全球气候暖化的原因是大气中二氧化碳等温室气体含量远远超过了环境本身的消纳
能力。温室气 体原本是为了保暖地球不至于太寒冷，但是过量的排放却使地球表面的
温度越来越高，导致大气环流异常，自然灾害频发。如果不能有效遏制，生态失衡将会
继续扩大，不仅影响经济的发展，甚至会威胁到人类社会的存亡。
多年来人们习惯于“人定胜天”的思想模式，但是无论人类科技发展到多么高的水
平，也不可能将大气中过量... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 39 廉价美国玉米退运起底：MIR162转基因成分屡禁不止
张旭
6月30日，国家质检总局新闻发布会上通报，截止到2014年6月16日，全国出入境检
验检疫机构共在125.2万吨进口美国玉米及其制品中，检出未被批准进口的MIR162转基
因成分，质检总局已经对这些玉米作出退运处理。
长期跟踪美国玉米进口的东方艾格大宗商品分析师马文峰告诉21世纪经济报道记者
：退运没有通过中国批准的转基因玉米，美国海关和商检部门应承担主要责任，所有出
口商品必须经过本国商检部门检核，符合进口国国家的法律规范的要求方可放行出口；
中国进口商和美国出口商作为直接的贸易方，负有重要责任。中国实施玉米进口配额分
配制度，国有企业占六成配额，四成配额给了民营企业。
马文峰披露：MIR162转基因成分的玉米能大量进口，最主要原因是，这些玉米运到
中国港口的价格要比美国离岸价更便宜，为让这些低价玉米进入中国，美国出口商与中
国贸易商在这些玉米进口上存在非法行为。
神奇的到岸价：比离岸价更低
自2013年10月深圳口岸从一船进口美国玉米检出未经中国农业部批准的MIR162转基
因成分后，截止到2014年6月16日，全国出入境... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 墨西哥研究对数十亿美元美国玉米和大豆进口开征关税
墨西哥研究对数十亿美元美国玉米和大豆进口开征关税
官员们本周对路透表示，如果美国总统特朗普开征新关税造成贸易争端升级，墨西
哥可能对每年进口达40亿美元的美国玉米和大豆开铡，目前该国正在研究如何降低这类
举措的相关冲击。
本月稍早，墨西哥宣布对自美国进口的钢铁、猪肉和波本酒等商品加征关税，以报
复特朗普决定向进口钢铝加征关税的举措。
但墨西哥对最有利可图的美国农产品谷物，尤其是用来饲养墨国牛猪鸡的饲料玉米
和大豆，则并未采取行动。
对这类产品开征关税，将是打击美国玉米农户最大出口市场的最后手段，而这样的
举措也会伤及墨西哥自己的行业。但墨西哥已经一直在增加进口自巴西和阿根廷等供应
国的谷物，这可望减轻这类举措所带来的冲击。
“这个议题是第二阶段的步骤，”墨西哥全国农业联合会领袖人物Bosco de la
Vega说。该组织是墨西哥主要的农业游说团体。他表示，他6月4日参加了该国经济部的
一场会议，会中讨论了对谷物课税的议题，墨西哥经济部长瓜哈尔多（Ildefonso
Guajardo）也出席了会议。
“这项举措被刻意留待重大危机阶段时使... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 41 文／华翰
【明慧网二零一一年五月三十日】董奉，字君异，生于侯官县，三国时代的吴国人。当
时，有一个年轻人做侯官县的县令，见到过董奉，那时董奉有四十多岁了。县令也不知
道他有道术。后来县令罢官而去。
过了五十多年后，那个县令又做了别的官，上任时经过侯官县，那些原来的吏卒们都老
了，而董奉的容颜，还和五十多年前一样。那个官员问他：“你得到什么道术了？我当
初看见您时，您就是这样。但是我现在已经皓首白发，而您却更年轻了，这是什么原因
呢？”董奉说：“不过是偶然如此罢了。”
这一年，杜燮担任交州刺史，中毒病死，死亡已经三天了。董奉当时正在那里，就前往
探视。他拿出三丸药，放到杜燮口中，用水灌他，叫人捧着杜燮的脑袋，使它抬起来，
摇动脑袋，把药丸灌进到了肚子里。顷刻之间，杜燮的手脚，好象能活动了，面色也渐
渐地恢复过来，半天的功夫，他就能坐起来。又过了四天，就能说话了。
杜燮说，他死的时候，恍恍惚惚，如在梦中。看见有十几个穿着黑衣服的人，前来把他
捉到车上，进入一个大红门，径直把他交付地狱中。地狱是一个狱室一个门，每个狱室
只能容纳一人。黑衣人把他关到一个狱室中，接着就用土，从外面把狱室的门封住... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 42 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
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标 题: 国务院参事室：关于应对全球气候暖化的探讨
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 10:45:12 2010, 美东)
http://www.counsellor.gov.cn/content/2008-12/15/content_1740.ht
近年来一个又一个空前严重的自然灾害，使人们渐渐注意到“全球气候暖化”这个
早已感觉却未深究的问题。为什么会导致气候暖化？应该怎样应对? 已成为全世界共同
面对的重大课题。
全球气候暖化的原因是大气中二氧化碳等温室气体含量远远超过了环境本身的消纳
能力。温室气 体原本是为了保暖地球不至于太寒冷，但是过量的排放却使地球表面的
温度越来越高，导致大气环流异常，自然灾害频发。如果不能有效遏制，生态失衡将会
继续扩大，不仅影响经济的发展，甚至会威胁到人类社会的存亡。
多年来人们习惯于“人定胜天”的思想模式，但是无论人类科技发展到多么高的水
平，也不可能将大气中过量的... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 43 http://www.counsellor.gov.cn/content/2008-12/15/content_1740.htm
近年来一个又一个空前严重的自然灾害，使人们渐渐注意到“全球气候暖化”这个
早已感觉却未深究的问题。为什么会导致气候暖化？应该怎样应对? 已成为全世界共同
面对的重大课题。
全球气候暖化的原因是大气中二氧化碳等温室气体含量远远超过了环境本身的消纳
能力。温室气 体原本是为了保暖地球不至于太寒冷，但是过量的排放却使地球表面的
温度越来越高，导致大气环流异常，自然灾害频发。如果不能有效遏制，生态失衡将会
继续扩大，不仅影响经济的发展，甚至会威胁到人类社会的存亡。
多年来人们习惯于“人定胜天”的思想模式，但是无论人类科技发展到多么高的水
平，也不可能将大气中过量的二氧化碳消除。也许人们可以将其吸收在某种溶液里或者
压缩成液体或固体储存在某个地方，但它的作用只是局部的、有限的，而且在操作中一
定要使用和消耗大量的能量、设备、土地和化学药品，同时还会产生另外一些更难处理
的废弃物，成为地球的负担。而大自然，也只有大自然可以做到没有任何副作用的转换... 阅读全帖 |
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h*****5
发帖数: 566 | 44 弗里德里希·恩格斯：爱尔兰史
弗·恩格斯写于1870年5月—7月上半月，第一次用俄文发表于“马克思恩格斯文库”
1948年版第10卷，原文是德文，俄文是按手稿译的。
自然条件
欧洲的西北角有一个国家，它的历史我们将要加以研究；这是一个面积为1530平方德里
或32500平方英里的岛屿。而在爱尔兰和欧洲的其余部分之间还有一个三倍大的岛屿，
为简便起见，我们通常称它为英格兰；这个岛屿从北、东和东南三面环抱爱尔兰，只在
朝向西班牙、法国西部和美洲方面给它留下一个空隙。
把这两个岛屿分隔开来的一条海峡，南部最狭窄处是50—70英里，北部有一处是13英里
宽，另一处是22英里宽，所以在北部，爱尔兰的苏格人早在公元五世纪以前就移居到邻
岛，并在那里建立了苏格兰国。南部的海峡太宽，爱尔兰人和不列颠人的小船都无法通
过，甚至对罗马人的近海航行的平底船来说，也是一种严重的障碍。但是，一到弗里西
安人、盎格鲁人、撒克逊人、以及后来的斯堪的那维亚人大胆地坐上龙骨船驶进一望无
边的大海时，这个海峡就不再成为障碍了；爱尔兰遭到了斯堪的那维亚人的海盗式的侵
袭，并且成了英格兰人的唾手而得的猎物。而一当诺曼人在英格... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 45 http://www.stats.gov.cn/tjsj/zxfb/201807/t20180718_1610541.html
国家统计局关于2018年夏粮产量数据的公告
来源：国家统计局发布时间：2018-07-18 09:30
根据对全国25个夏粮生产省（区、市）的调查，2018年全国夏粮播种面积、单位面
积产量、总产量如下：
一、全国夏粮播种面积26703千公顷（40054万亩），比2017年减少164千公顷（246
万亩），下降0.6%；其中谷物播种面积23863千公顷（35794万亩），比2017年减少170
千公顷（254万亩），下降0.7%。
二、全国夏粮单位面积产量5194.9公斤/公顷（346.3公斤/亩），比2017年减少82.
0公斤/公顷（5.5公斤/亩），下降1.6%；其中谷物单位面积产量5441.3公斤/公顷（362
.8公斤/亩），比2017年减少90.8公斤/公顷（6.1公斤/亩），下降1.6%。
三、全国夏粮总产量13872万吨（2774亿斤），比2017年减少306万吨（61亿斤），
下降2.2%。其中谷物产量12984万吨（2597亿斤），比201... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
abcxyz6688 (cba) 于 (Mon Nov 7 17:18:06 2011, 美东) 提到:
难得周末，一家人轻松地围着桌子吃午饭。我和妈妈坐在一起，很自然地聊起
了我那出生和成长的山村。先是从自己的叔伯姑姨开始，然后聊到其他我记忆
中的人，然后全村子，周边的村子，还讲到不少我上大学后才出生的新生代。
妈妈虽然一字不识，却是滔滔不绝，一顿饭的功夫，清晰地在我面前勾勒出一
副目前农村的现状。用我老婆的话来总结，那就是行尸走肉，完全没得信仰，
没有道德观念，好吃懒做，前途堪忧的现状。
先说传统的种田种地。现在基本上是田地荒芜，荆棘蔓藤爬满了山，野草长
满了稻田。清明节到先人坟前烧个纸钱，不拿把镰刀，根本开不了路。可是，
除了及其孝顺的儿孙，谁会去镰刀开路捏？所以把鞭炮远远地在路边放掉，把
纸钱烧掉，望着远去杂草的地方拜几拜，然后转身就走，就成了当前挂清明的
常景。村子里年轻的一代。不是在附近或者县城里打流，不误正业，就是到外
面（主要是广东）去打打工。用一句时髦的话讲，现在在外面搞副业，... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 47 http://hx.cnd.org/?p=123806
熊为民
前言：
自1955年开始，在毛泽东的一声令下，中国展开了一场声势浩大的消灭四害运动，麻雀
被认为有害于农业，而和老鼠、苍蝇、蚊子并列，作为应当在七年之内予以消灭的“四
害”之一。而地方贯彻得力的主要是关于打麻雀的指示，因为它最有可能做到，也最容
易看到成效。1958年，在包括北京、上海等大城市在内的全国各地，人们一度放下一切
日常工作，靠手抓、胶粘、网拉、夹子扑、弹弓打、毁巢、毒饵诱杀，对麻雀格杀勿论
；或敲盆打桶，或持杆乱打，不允许麻雀有片刻休息，促其心力憔悴而死。仅1958年一
年，全国消灭麻雀逾20亿只。
尽管消灭麻雀的行动遭到一些科学家和苏联专家的反对，但在政治挂帅的大背景下，科
学的决策被搁置一边，对于消灭麻雀的批评被噤声，新闻和文艺工作者也要为政治运动
造势宣传。出于明哲保身，大多数科学家保持沉默，一部分推波助澜，只有极少数耿介
直言，其中的代表者朱冼甚至在文革中被造反派毁墓掘尸。本文回顾了1950年代消灭麻
雀运动所留下了的从决策、执行、反馈意见到修订政策的丰富资料，提供了分析毛泽东
时代重大政策的样本，和中... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 48 来源：果壳网
体检报告单上胆固醇含量偏高？这可是一个坏消息，胆固醇过高可能会增加患心血
管疾病的风险。除了吃药以外，保持健康的生活习惯和饮食习惯也是必须的。不过，维
持心血管健康，并不等于过苦行僧的生活，只要稍加注意，你就能吃得好，还把血脂给
降下去。
胆固醇，好坏要分清
要维持身体正常运转，少量的胆固醇是必须的。不过，饮食中过多的饱和脂肪酸
以及胆固醇可能会提高体内“低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）”——也就是 “坏”胆固
醇的含量。低密度脂蛋白胆固醇可能会导致动脉粥样硬化，引发心脏病。而“高密度脂
蛋白胆固醇（HDL-C）”——也就是“好”胆固醇，会帮助你 清除血液中的“坏”胆固
醇。要做到除“恶”扬“善”，得从饮食入手。
降低胆固醇，从吃开始
1、你必须注意饮食分量。对“超大份”的套餐说再见吧，它们的份量可是推荐标
准的两倍，吃了它们，你在长胖之余，还把胆固醇水平拉高了。
用你的手来简单地衡量食物分量：一份肉或者鱼相当于你的手掌大小；一份新鲜水
果跟你的拳头大小相当；而熟蔬菜、米饭或者通心粉，一份的分量跟“一捧”差不多。
2、要吃多少水果和蔬菜才算健康呢？答案是每天5-9份。蔬菜... 阅读全帖 |
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h*****5
发帖数: 566 | 49 高卢战记
第四卷
一、下一个冬天，即克耐犹斯·庞培和马古斯·克拉苏斯任执政官的那一年，
日耳曼人中的乌西彼得斯族和登克德里族，大批渡过了莱茵河。渡河的地方离开莱
茵河所流入的那个海不远。过河的原因是为了苏威皮人多年以来一直在侵扰他们，
战争的威胁使他们连耕作都受到了阻碍。苏威皮族是所有日耳曼人中最大、最骁勇
善战的一族，据说他们有一百个部，每年都从每一个部征召一千名武装人员到境外
去作战，其余留在本土的，即从事生产，以维持自己和那些出征者的生活。同样，
下一年就轮到他们出去参加战争，再由上年服役的人回家生产。这样，无论是种地
还是作战的方略和技术、都不会荒疏掉。他们中间没有私有的、划开的土地，也不
允许停留在一个地方居住一年以上。他们不大吃粮食，生活大部分都依靠乳类和家
畜，特别着重打猎。因而，由于食物的特点、日常的锻炼，再加上生活的自由自在
——从童年时代起，他们就不曾受过责任心和纪律的束缚，无论什么违反本性的事
情都没勉强做过——使他们既增强了筋力，又发育得魁梧异常。而且他们还让自己
养成一种习惯，即那怕在最寒冷的地方，除了兽皮之外，什么东西也不穿，同时又
因兽皮的稀少，迫... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 50 送交者: 幼河 2016年03月22日23:29:17于[五味斋]
欧洲中世纪的饮食
我们在谈论欧洲人和亚洲人的体质的时候往往会强调欧洲人祖上是吃肉，所以遗传的体
格相对强壮。或许这是一种想当然，至少欧洲历史漫长的中世纪并非如此；网上有关资
料是这样讲的。以下是文章摘编。
中世纪饮食泛指欧洲中世纪（从5世纪到16世纪）的饮食，涵盖严寒的北欧和酷热的地
中海。从古时起，面包已是欧洲的主食，面条、麦片亦常见于民间；常用调味料有浓酸
果汁、酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令当时的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉类同样
是富人之食，而以猪肉和鸡肉最常见，牛因为有农业价值而较少食用。下层民众吃粗糙
、廉价食品。烤、炖、焗，是中世纪时最常见的煮食方法。当时炖锅相当流行，因为它
既能省柴火，也可避免肉汁流失，所以不少中世纪菜式也是肉味浓汤和炖菜。
谷类是欧洲人最重要的主食，谷物多数会制成面包，一些估计指当时欧洲人一天会吃1
至1.5公斤的面包，但谷类有时也会煮成稀粥、乳粥（西班牙文及英文：Frumenty）和
面条，其中裸麦、大麦、荞麦、粟麦、燕麦最为盛行。当时意大利北部有种植大米，但
中世纪时期大米价格仍... 阅读全帖 |
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