m*********n 发帖数: 11525 | 1 我就是告诉你好坏2面,我也常偷懒,煮牛蹄筋就上高压锅,总有时间不够的时候。
高压锅快,煮一会就能吃上了。砂锅炖的话没2-3个小时不行。 |
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n********5 发帖数: 513 | 2 天天惦记着这两个包子,已经打了很多次,都被娃打扰,没发成功。只能简单的说啦:
第一次赶上small business,两张卡在每周都去的亚洲菜店,花了80十多,返了60,相
当于免费吃了牛蹄筋、鱼、豆腐等菜了。
还有就是用了KHOLS寄给的10+5的coupon,买了自己肯定不退的东西。觉得很划算。 |
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b**********r 发帖数: 2664 | 3 其实还好.早买早用.我觉得挺好用的.压个豆子,蹄筋,煮个粥,都不用看火;买个蒸架,蒸
点肉,排骨,玉米什么的,定好时间就不用管了,不怕蒸干锅了. |
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E**O 发帖数: 1980 | 4 我计划感恩节前牵牛牵猪办年货,圣诞节品熊掌,春节吃牛蹄筋和猪脚。 |
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w**********o 发帖数: 1421 | 5 2016年8月12日,里约热内卢的国际机场,刘翔刚从飞机上下来,旁边夹道欢迎的粉丝和
记者的欢呼声伴随着这南半球夏季的热浪便扑面而来。刘翔低着头,推着行李车,四年
前的那一幕又一次涌上心头,那一次他按计划跌倒在跨栏预赛的跑道上,并按照赞助商
的要求亲吻了栏杆,最后队医给的伤情报告是跟腱断裂。一年之后的2013年刘翔神勇复
出,接连在世界田径黄金联赛和锦标赛上争金夺银,大放异彩,伴随其出色成绩而来的
是滚滚财源。在两三年内,刘翔除了跟BMW续约了广告合同,还先后签约了三枪牌内衣
,快男的福音杜雷斯超薄避孕套,双汇牌猪蹄筋等。“刘翔的身体状态各方面都不错,
四年前和八年前受伤的跟腱都已康复,我们期望刘翔能够跑出自己最好的成绩。”听到
旁边孙海平教练问答记者们的提问,刘翔微微一笑,继续低头推车前行。
2016年8月15日,奥运会跨栏预赛,刘翔在发令枪响后率先冲出,最后轻松获得预赛小组
第一,顺利进入复赛。赛后孙海平接受了冬日娜的采访,“小组赛这第一枪刘翔发挥基
本正常,因为后边还有两枪,刘翔肯定是有所保留。但是现在有个小问题,刘翔赛后稍
有不适,他的右膝盖半月板处略微酸痛,不过我想呢,问题应... 阅读全帖 |
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w**********k 发帖数: 6250 | 6 MM一边吃熊掌,一边吃牛蹄筋
不要太爽
作MM真好 |
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w**********k 发帖数: 6250 | 7 MM的菜谱八月牛蹄筋,九月吃熊掌,十月份再想收场的事情 |
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t*****l 发帖数: 5477 | 10 先谢谢大牛回复
我查了一下是牛腱附近的肉组织……
好像汉语里没有对应的?口感很软,有点肥腻
牛蹄筋是不是很硬的那种? |
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t*******d 发帖数: 1186 | 11 我记得,不管在新加坡还是中国,买的猪蹄,烧来吃好象都没有猪蹄筋在里面,难道被
抽掉了?
是不是啊?还是我从前吃的时候,忽略掉了? |
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P***y 发帖数: 2885 | 12 应该是被抽掉了。我记得猪蹄筋是有一捆一捆单卖的。 |
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x**s 发帖数: 33 | 13 在老家看过很多次杀猪的, 猪蹄筋是要被抽掉的。 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 14 偷懒百度来的
干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤
少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火
锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相
比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡
杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。
干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少
,一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中
再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止
粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原
料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。
干锅发源于四川绵阳,属于川北帮川菜,在四川最为流行火爆的时间是在2003年初,当
时最为著名的有干锅鸭掌,底菜用芸豆、香芹、青红肉椒、红苕皮为底菜,再用以特殊
的秘制干锅底料和干锅香辣油作为辅助,鸭掌经过腌制后用高压锅压制,成菜特点是“
入口即化、香辣... 阅读全帖 |
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m***x 发帖数: 788 | 17 有钢丝球上的钢丝,很短的毛发(不知道是什么毛),还有碎蛋壳!简直像垃圾堆里捡
回来的。一大盒全被我扔了。 |
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A**i 发帖数: 4328 | 19 对啊,ARGYLE买的干干净净的,拿水冲冲就能下锅了
我上星期把牛筋煮糊了,好丢脸555555 |
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A**i 发帖数: 4328 | 21 切~我的高压锅比MATH的还好还大
不是锅的错,都怪我,我是猪~
55555555555 |
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c********9 发帖数: 95 | 25 请问Argyle是店名吗?能不能提供一下地址?谢谢! |
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A**i 发帖数: 4328 | 26 你来我家的时候,我SHOW给你看吧
不过你还是去CHINATOWN方便,ARGYLE离你太远了 |
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A**i 发帖数: 4328 | 27 切~你们酸吧
我现在发现做猪是全宇宙最幸福的事,不烦神不操心,饭来张口衣来伸手 |
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A**i 发帖数: 4328 | 29 你隐情,你全家都隐情
小爷我从来横着走,光明累落的耍流氓 |
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z***t 发帖数: 10817 | 30 后来我尝试复制的时候 math电话指导 要先过水 我才知道 |
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A**i 发帖数: 4328 | 31 我输了~
这出柜出的光天化日义无返顾啊~
我祝福你们~ |
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s*******e 发帖数: 15758 | 32 想象你给math打电话问怎么做,math悉心回答的场景
asui你hi了吗? |
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s*******e 发帖数: 15758 | 34 哎,我回的时候还没看到你回的
我们果然想到一起去了 |
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A**i 发帖数: 4328 | 35 群众的眼睛是雪亮的
大家都看到发生了什么?
这是告白这是爱的奉献~ |
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K********9 发帖数: 378 | 36
鱼翅、鱼唇、鱼肚、鲍鱼、刺参、干贝、鸡、鸭、羊肘、 火腿肉、猪蹄筋、花冬菇、
冬笋和
桂皮、冰糖、绍酒、酱油混在黄酒坛子里焖的东西。感觉相当的难吃,估计当初佛爷觉
得好难下咽,所
以跳墙落荒而逃才起的这么个名字。这个是没落闽菜里很浪费材料的东西,也是费力不
讨好的东西。 |
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w****x 发帖数: 16 | 42 18街的那家吗? Dempster上的那家我去过了,没有啊。 |
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q******7 发帖数: 1255 | 44 schamburg的一个中国店~ palatime的天来, 都有 |
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d*****a 发帖数: 3983 | 46 yes, i got it yesterday night. |
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l********l 发帖数: 1416 | 48 白斩鸡,酱鸭,卤牛肉,油爆虾,红烧肉,炒豆芽,清炒虾仁,清炒蹄筋海参,清炒豆
苗,蛋饺汤(我自己做的),熏鱼,烤麸,八宝饭,水果羹,反正加起来十个凉盘十个
热炒,再加点心和汤。想想口水就留下来了! |
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M***e 发帖数: 106 | 49 有一个特简陋的,要自己到柜台端菜的,但味道不错,它家的麻辣蹄筋很好吃。每次去
都是老公或朋友开车,地址、店名都没闹清楚。。。汗! |
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e*****a 发帖数: 545 | 50 茄子回锅肉五更畅旺都是俺们喜欢点的,如果时菜有四季豆那么干煸四季豆也是不错的
,每次我们还会点个夫妻肺片(量比较大,里面蹄筋比较多)通常吃几口就开始吃正菜
然后这个就打包回家。汤里面那个翠绿鱼羹还行。牛腩面分量足,味道也还不错了。 |
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