s**********k
发帖数: 210 | 1 南京琵琶鸭
琵琶鸭又称琵琶腊鸭，一年四季均可生产。
原料配方 鸭10只 盐0.5～1千克 盐卤水适量
制作方法 1.选料：选择肉质嫩、油脂少的鸭作加工原料。因油脂过多的鸭子，夏
天晒干易滴油，而使风味下降。
2.宰杀：鸭经宰杀，煺毛后，用刀自胸骨到肛门处切开。扒开胸旁两块胸肌，露出
胸骨。将胸骨割去，并除去食管、气管和内脏。把鸭子投入清水池中浸泡1小时后，捞
起沥干。
3.腌制：用盐50～100克均匀地擦遍鸭坯内外，经2小时腌制后，除去血卤，再将鸭
坯浸入盐卤水中腌制6～8小时取出。盐卤水的配制，是用清水50千克，加盐25千克，放
锅内煮沸、过滤、待冷后加入适量细姜、葱和碎八角即成。
4.整型：将鸭坯从卤缸中取出放桌上，用木板或菜刀压平鸭胸部肋骨，取5根竹片
，2根斜向将鸭胸腹腔撑开，1根自颈胸至鸭肛门中央撑住，其余2根将鸭胸腹腔横向撑
开。鸭头颈向右侧弯转，压于右翅下，头紧贴右腿。整好后，挂起或平放于筛子上，晒
2～3天，干后外形象琵琶。晒干后的琵琶鸭，除夏季只能保存1～2个月外，其余季节均
能保存3～4个月或更长时间。在保存期间，库温不宜过高，以免干缩。 |
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r*****d
发帖数: 1924 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: bulletin (bulletin), 信区: Joke
标 题: Re: 本科生和硕士、博士写“如何做红烧肉”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 7 22:13:41 2011, 美东)
基本上咱们博士论文是下面这种套路
一般刚开始在introduction里面说做菜是人类生存的必须技能
而在做出的菜中红烧肉多么引人注目（此处一定要列出数据和事实，比如说占某连锁店
点菜的百分比，某某名人非常爱吃红烧肉）
除了满足人们口腹需求外
拉动养猪业，屠宰业，物流业，零售业的发展
对国民经济意义极其重大！！！
但是（由此转折）
红烧肉的做法有待改进（此处一定要列出综述若干，陈述各种做法，优缺点）
然后最近咱家在这个领域的进展，提升了做红烧肉的水平
但是引出了新的问题（比如说做出来的红烧肉好吃但准备时间长，或者不耐储藏）
这个问题要从若干个角度来看待
比如说准备时间长可以买商品化原料随时备用
但是买商品化原来导致成本上升（由此要算出可能对国民经济造成多大的负担）
所以我们进一步优化备料手续，成功develop出一套从选料到储藏... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 网络上又一个牛人诞生了，他就是湖南农民熊玉虎。32年前，他亲手种下一棵树，32年后的今天，他在这棵树上搭建了一间梦中小屋。对蜗居在城市水泥森林中的人们来说，这怎能令人不羡慕？
网友“赤脚记者”发帖，介绍了自己在湖南省益阳市桃江县发现的一位牛人。帖子的主角名叫熊玉虎，60岁，地道的农民。他自己设计、自己动手，在一棵树上搭建了一座小木屋，储水箱、卧室、厨房和厕所一应俱全。看过帖子，网友“音乐的节奏”说：“这是在哪里，怎么会有这样的艺术，支持！” 住在离地28.5米的树杈之间，鸟儿欢鸣声伴随耳边，这间树上小屋惹来许多网友羡慕：“坐看风云起，不错不错。”也有网友猜测，屋主一定是喜欢创新的人。
几经努力，本报记者联系到了网帖中的主角熊玉虎。“北京有个鸟巢，我想建一个真正的鸟巢。”电话中，熊玉虎操一口浓重的湖南口音。他说，这个小屋是从今年4月份开始建的，从设计、选料到动手搭建，都是他一个人一点一点完成，预计到春节前就能完工。
小屋坐落在距地面28.5米高的树杈之间，这棵铁枣树就在熊玉虎家旁边，也是他32年前亲手种下的。今年4月开始，他每天从梯子爬上去查看树上的状况，然后根据图纸进行设计，再搬运木料... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 41岁的四川仁寿县农民工黄彬穿着黑色皮夹克，面容整洁。凭着一手木工活儿，他目前在当地建筑工地打零工，平均每月能挣五六千元。黄彬说：“我对自己的收入挺满意，打算将来就在本地打工，不出去了。”
西部农民工在本地就业，这是很多东部企业不愿意听到的消息。近来，面对新一轮“用工荒”，各地民工“争夺战”硝烟四起。《经济参考报》记者在西部劳务输出大省四川各地采访，探寻民工“争夺战”带来的新问题。
劳动力市场正面临失序考验
一家鞋厂的老板宋超告诉记者，县内一些劳动密集型企业相互之间已经开始“挖墙脚”了，挖的对象就是普通农民工。
黄彬不愿外出务工的另一个原因，是基于养老的考虑。他说：“我在仁寿县买了新农保，等60岁以后，每月都有养老钱拿。要是我出去打工，就没办法继续买新农保了。我不会去外地打工。”这在当地用人企业和劳动部门听来是个好消息。
就在几年前，仁寿县劳动部门还在为帮助农民工寻找岗位而发愁，如今，却是企业主动找上门来要求招人。今年春节后，四川省一些地方政府为了帮助招商引资企业招工，纷纷聘请中介在成都火车站对出川农民工进行截留。据他们介绍，一些大型企业在招商引资时，就将“政府帮助招工”作为投资建厂的... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 图为买买提和他的徒弟们正在已经擀好的面上铺上肉馅。
图为已经烘烤成功的库买其。
在新疆且末第五届玉石文化旅游节3日开幕当天，该县民间饮食非遗传承人买买提带领他的徒弟们烤出了一张直径长达3.65米的肉馕，新疆维吾尔族民族称之为“库麦其”。从最初的选料到烤出历时两天的时间。
从2日上午开始，新疆且末县民间饮食非遗传承人买买提带领他的4个徒弟就开始切皮夹子（洋葱），下午开始切肉，劳累一天之后他们并未休息，而是连夜生火烧热炉台，同时和面、擀面，当中新网记者3日清晨7点半赶到制作现场时，买买提正在用一个特大号的擀面杖在擀面。“这是个力气活，已经工作了天了，晚上也没有休息。”
买买提告诉记者，他们这次制作3.65米的“库麦其”，用了60公斤羊肉、200公斤面粉、80公斤水，50公斤皮夹子（洋葱），光擀面就耗费了4个多小时呢。选择3.65米的直径寓意是新疆且末县民众在一年365天的时间里，都能幸福地吃上库麦其。
据且末县文体局副局长阿力木?阿纳依提介绍，库麦其是新疆维吾尔族一种传统食物，有上下两层面皮，和馕不同的地方在于它的中间有馅，主要是羊肉和皮夹子（洋葱），比馕略厚，是新疆维吾尔族民众比较喜爱的... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 8个猪肉小包子，96块!1月29日，青年导演张洲发表微博称，天津狗不理包子“已经不是人能吃得起的了”。针对这一话题，微博网友们掀起了一场小风潮。
爆料：包子卖出活猪价
1月29日导演张洲在微博中称：“在天津吃狗不理包子，8个小包子要100元，一碟花生米58元，味道与街边相仿，而且环境也相当一般。”
在张洲微博发布的图片中显示：传统精品小笼猪肉包 96元/8只;传统精品小笼三鲜包 104元/8只;精品小笼对虾青韭包128元/8只……
随着该条微博的疯狂转载，“天津狗不理包子”这个话题成微博网友议论的热点。不少网友称，这包子顶得上奢侈品了，狗不理不如去卖LV吧。
热议：合理VS不合理
对于这样的价格，网友众说纷纭。有网友认为这样的包子是针对外来游客的，也有网友认为天津狗不理有百年历史，贵点无可厚非，而在一些网友看来，吃与不吃，由自己决定。
@贾珺然：这样的包子基本都是为游客准备的，这就跟三亚的旅馆一样，漫天要价。
@北京小虎妞儿：一百年才酱出来的肉包成包子，要您老128/8个，您还想怎么着啊!
@雪纳瑞秀才爹：贵就别吃，有时候街边的小吃不见得比老字号差，不看招牌看口碑。
调查：有不同价格档... 阅读全帖 |
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F***a
发帖数: 94 | 7 overpriced!
8个猪肉小包子，96块!1月29日，青年导演张洲发表微博称，天津狗不理包子“已经不
是人能吃得起的了”。针对这一话题，微博网友们掀起了一场小风潮。
爆料：包子卖出活猪价
1月29日导演张洲在微博中称：“在天津吃狗不理包子，8个小包子要100元，一碟花生
米58元，味道与街边相仿，而且环境也相当一般。”
在张洲微博发布的图片中显示：传统精品小笼猪肉包 96元/8只;传统精品小笼三鲜包
104元/8只;精品小笼对虾青韭包128元/8只……
随着该条微博的疯狂转载，“天津狗不理包子”这个话题成微博网友议论的热点。不少
网友称，这包子顶得上奢侈品了，狗不理不如去卖LV吧。
热议：合理VS不合理
对于这样的价格，网友众说纷纭。有网友认为这样的包子是针对外来游客的，也有网友
认为天津狗不理有百年历史，贵点无可厚非，而在一些网友看来，吃与不吃，由自己决
定。
@贾珺然：这样的包子基本都是为游客准备的，这就跟三亚的旅馆一样，漫天要价。
@北京小虎妞儿：一百年才酱出来的肉包成包子，要您老128/8个，您还想怎么着啊!
@雪纳瑞秀才爹：贵就别吃，有时候街边的小吃不见得比老字号差，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 8个猪肉小包子，96块!1月29日，青年导演张洲发表微博称，天津狗不理包子“已经不是人能吃得起的了”。针对这一话题，微博网友们掀起了一场小风潮。
爆料：包子卖出活猪价
1月29日导演张洲在微博中称：“在天津吃狗不理包子，8个小包子要100元，一碟花生米58元，味道与街边相仿，而且环境也相当一般。”
在张洲微博发布的图片中显示：传统精品小笼猪肉包 96元/8只;传统精品小笼三鲜包 104元/8只;精品小笼对虾青韭包128元/8只……
随着该条微博的疯狂转载，“天津狗不理包子”这个话题成微博网友议论的热点。不少网友称，这包子顶得上奢侈品了，狗不理不如去卖LV吧。
热议：合理VS不合理
对于这样的价格，网友众说纷纭。有网友认为这样的包子是针对外来游客的，也有网友认为天津狗不理有百年历史，贵点无可厚非，而在一些网友看来，吃与不吃，由自己决定。
@贾珺然：这样的包子基本都是为游客准备的，这就跟三亚的旅馆一样，漫天要价。
@北京小虎妞儿：一百年才酱出来的肉包成包子，要您老128/8个，您还想怎么着啊!
@雪纳瑞秀才爹：贵就别吃，有时候街边的小吃不见得比老字号差，不看招牌看口碑。
调查：有不同价格档... 阅读全帖 |
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F***a
发帖数: 94 | 9 overpriced!
8个猪肉小包子，96块!1月29日，青年导演张洲发表微博称，天津狗不理包子“已经不
是人能吃得起的了”。针对这一话题，微博网友们掀起了一场小风潮。
爆料：包子卖出活猪价
1月29日导演张洲在微博中称：“在天津吃狗不理包子，8个小包子要100元，一碟花生
米58元，味道与街边相仿，而且环境也相当一般。”
在张洲微博发布的图片中显示：传统精品小笼猪肉包 96元/8只;传统精品小笼三鲜包
104元/8只;精品小笼对虾青韭包128元/8只……
随着该条微博的疯狂转载，“天津狗不理包子”这个话题成微博网友议论的热点。不少
网友称，这包子顶得上奢侈品了，狗不理不如去卖LV吧。
热议：合理VS不合理
对于这样的价格，网友众说纷纭。有网友认为这样的包子是针对外来游客的，也有网友
认为天津狗不理有百年历史，贵点无可厚非，而在一些网友看来，吃与不吃，由自己决
定。
@贾珺然：这样的包子基本都是为游客准备的，这就跟三亚的旅馆一样，漫天要价。
@北京小虎妞儿：一百年才酱出来的肉包成包子，要您老128/8个，您还想怎么着啊!
@雪纳瑞秀才爹：贵就别吃，有时候街边的小吃不见得比老字号差，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 韩少校。
曾彪。
许鸿高。
本周六晚的江苏卫视《非诚勿扰》节目，可以说是弥漫在争论的火药味与牵手的浪漫气息中。不懂“怜香惜玉”的男嘉宾因一开场就以犀利的措辞攻击“快嘴女”吴瑜，而在猛烈的“围攻”和灭灯声中失败退场；因待人冷漠有距离，酷范儿十足的“海归(专题)男”也在出场不久惨遭灭灯。即使是本期节目唯一成功寻得“贤内助”的有为雕刻师，也在收获甜蜜爱情之前以自己的独特择偶观引发了台上女嘉宾的热烈讨论。在“口号帝”彪哥独自一人退场后，被全场女嘉宾都看好的“电眼魔术师”却在最终向心动女生邢星表白时，因无法带给对方安全感而遭到婉拒。
男嘉宾与“快嘴女”擦火花 不“怜香惜玉”惨被灭灯
首位出场的大连男嘉宾韩少校虽然外表上看起来不够时尚、成熟，但依旧在第一轮获得了同为大连人的心动女生12号女嘉宾的支持。不管牵手成功与否，都想与乐嘉拥抱的韩绍校，还应女嘉宾要求在现场主持了一段热闹非凡的“单身派对”。韩少校曾立志10年内要得到自己想要的一切，却因为投身慈善事业而决定不买房、不买车，还把自己所有收入的35%捐出去。虽然他的善举让场上爆发出感动的掌声，但在接下来的介绍中，一句“我不喜欢吴瑜那样的女生，这... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 12 据美国媒体25日报道，越南平阳省男子康黎阮是位木材加工厂老板，为了展示越南传统
的木材加工技艺，他在11名雇员的帮助下，历时16个月，打造出世界第一辆“纯木汽车
”，并为其取名为“阿基里斯”。该车除了核心的发动机之外，几乎全部用进口名贵木
材打造。自从“阿基里斯”于上个月正式竣工并且驶上胡志明市的街道后，其照片立即
在越南各大网站上热传，受到众多网友追捧。
超级“全木汽车”很拉风
据报道，康黎阮是越南平阳省一家木材加工厂的老板。他打造“纯木汽车”的想法
源于一个玩笑。有一次一位英国来的朋友在旅途中跟他开玩笑说，“你在木材加工厂工
作，那么能不能为我制造一辆木头汽车呢？”说者无心，听者有意。康黎阮竟然对此当
了真。
他精心收集了各种必需的材料，然后在自己厂子内数位专业木材加工工人的帮助下
，于2011年4月完成了一张设计草图。随后，他又在11名本厂技术能手的帮助下，前后
蜚忙活了16个月，终于于上个月打造出了一辆“纯木汽车”，并且为其取名为“阿基里
斯”。当他驾驶着这辆古色古香的汽车，徜徉在胡志明市的街道上时，立即引来过往行
人好奇的目光。人们争先恐后地拍着照片，并且询问着各种问题。
选... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 昨晚，郑州市区熬粥现场 记者 马健 图
登封以及郑州市区共设5个施粥点
郑州市民可到万达广场尝鲜
今天是中国传统节日腊八节，嵩山少林寺的僧人们将为民众广施腊八粥4万份，比去年多了1万份。施粥地点一共5个：少林药局门前、登封市骨科医院老年公寓、登封市中岳区敬老院及郑州市区二七万达广场、中原万达广场。少林寺腊八粥是如何熬制的？昨日记者打探了一番。
5种主料，11种辅料
昨日，少林寺斋房。几名僧人忙碌不停，“4天前都开始准备了，买料、选料、辅料都是选的最好的。”火头僧告诉记者，“黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆这5种颜色的‘五行豆’是主料，糯米、紫米、薏米、桂圆、核桃仁、莲子、枸杞、花生、葡萄干、红枣、百合等11种食材为辅料，和去年一样，没什么变化。”
熬一锅粥比练一通武还累
6口铁锅一起上，今年将准备熬制30锅，争取每个来尝鲜的人们都能尝到。
“早上2点多就要起床，文火武火，大概需要3个多小时，熬粥时，要不停地搅动，一个僧人熬一锅粥，比练一通武还累。”连续熬制了3年腊八粥的火头僧告诉记者。另外，还有20个高60厘米、直径为50厘米的保温桶轮流使用，保证熬制出来的八宝粥维持在一定的温度。光今年准... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 香港首富李嘉诚被承建商追讨逾3亿港元的官司，却无意中泄露这位现年85岁的大财主，为求安心拜佛，竟斥下巨资在他资助兴建的寺院中，建造一个防子弹、防炸弹的个人禅修室。
李嘉诚建全球次高观音像
据香港媒体8月12日报道，李嘉诚早前捐出10亿港元（1美元约为7.76港元）在大埔新界兴建了一座名为慈山寺的佛寺以及一个全球次高的观音像，但因工程进度等问题与承建商“俊和建筑”发生争执，遭俊和入禀法院追讨逾3亿港元的工程费用。这宗钱债官司却无意中披露，慈山寺内建有高设防私人禅修室，装设防弹门窗，更以电网包围。而由于慈山寺的建材选料刁钻，指定要来自日本、瑞典，高层对工程十分挑剔，改完又改，令成本暴升，工程延误，触发俊和兴讼索偿。
由香港佛教联合会会长觉光法师担任社长，长江实业主席李嘉诚担任名誉顾问及主要赞助人的香港正觉莲社，获得政府批准发展慈山寺的计划，该地位于新界大埔的洞梓地区，占地4.67万平方米。当中还包括兴建一座高76米并为全球第二高的户外青铜观音圣像。
具有防弹防爆功能的私人禅修室，位于寺庙最西北方的一幢独立房子，位置隐蔽，外观毫不起眼，然而根据俊和的入禀状，却揭露此小屋内有乾坤。
此屋面向吐... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 2011年3月，海南省文昌市龙楼镇东升农场的毛泽东汉白玉雕像被开发商推倒一事在网络上引起轩然大波。据悉，这座雕像由河北鼎盛投资集团、海南康盛公司于2007年8月至2008年10月1日塑立。图为被推倒的毛泽东雕像损毁严重。
此座毛泽东雕像选料湖南特级汉白玉石料，由河北曲阳艺术家精工雕塑而成，像高6.9米，基座高3米，总高为9.9米，像本身重量为56吨。雕塑前方左右两边各立黄蜡巨石一块，分别镌刻毛泽东手书《沁园春·雪》和《七律·人民解放军占领南京》。图为被推倒的毛泽东雕像断成几截。
海南康盛公司总经理赵狱利表示，毛泽东雕像所在土地原属国有东升农场，于2006年由该公司向龙楼镇政府收购所得，计划用作农业种植开发。“出于对伟人的敬仰，花巨资塑立毛泽东雕像。”图为民众打标语声讨。
赵狱利称因塑立毛泽东雕像的目的不是用于商业经营，属于公司行为，所以没有向当地政府有关部门申报。“在塑立典礼当天，文昌市和河北省三河市等有关官员出席了典礼。”他说，毛泽东雕像塑立以来，当地百姓和来到铜鼓岭旅游的游客纷纷前往瞻仰。图为文昌毛泽东雕像塑立时的旧照。
据了解，毛泽东雕塑所在土地现为海南亿隆城建投资有限公司，于2... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 昨天，易中天到武汉来为他的新作《中华史》第五卷《从春秋到战国》举行首发式，并详细介绍了自己的创作思路和工作状态。今天下午，他计划在他无比熟悉的武汉大学梅园操场举行与新书同名的主题演讲。虽然一万多张门票已经发放完毕，但面临有可能出现的阴雨天气，易中天的粉丝们能保持多高的热情，仍然值得关注。
新作风格微调 易中天称“资料太多”
易中天表示，《中华史》第五卷所讲述的春秋战国时期是中华文明史上“最为美好的时代”：“就像西方文明的希腊城邦时代一样，都是各自文明的青春期。”资料很多，故事很多，取舍成了难题：“写这一卷，难度不在于写作，在于内容太多，选料困难。”这也因此让全书的第六卷《百家争鸣》的完成与发行时间都稍微往后延迟，据介绍，《百家争鸣》将于今年12月在成都与“中国作家富豪榜”共同发布。
艰难的资料取舍也影响到了这一卷的整体风格：易中天在中华史《序言》和前两卷中俯瞰世界、纵论中西的国际化视野淡薄了许多。他表示，这一方面是因为这一卷里，中国自己的故事都多到讲不完，实在没有篇幅留给中外比较的内容。另一方面，也是出于让读者能够无障碍阅读，“很多读者没有世界史的知识储备，讲得太多，容易把他们的脑子搞... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 昨日，位于顺义李遂开发区的庆丰包子铺配送中心生产车间，工人们正在斩拌胡萝卜馅料。 新京报记者尹亚飞摄
上周六，习近平总书记走进庆丰包子铺月坛店用餐时，店长贺媛丽用手机向他展示了一组庆丰包子铺配送中心生产的照片，让人们对这个“包子大后厨”也产生了兴趣。
庆丰包子究竟是怎么生产出来的呢？昨天，位于顺义李遂开发区的庆丰包子铺配送中心二期工程向媒体开放，揭秘老字号包子幕后的“高新技术”。
原材料“摸骨”再放行
工人、参观人员要想进生产车间，少不了一些“麻烦”的准备，先要戴上帽子、口罩，穿上工作服套上鞋套，然后洗手、酒精喷洒，双脚踏入消毒池，最后还要进入一个密闭空间进行15秒的360度全方位“消毒”后，方能通行。
每天，采购来的香菇、梅干菜、鲜肉、大葱等原材料，在工作人员查验检疫证明、车辆消毒证明、送货车厢温度后，再进行鲜肉水分、瘦肉精、蔬菜农残、油脂是否为地沟油等一系列检测，最后“集合”到原材料选料区。
在这里，香菇、木耳等干菜要过一遍振动筛，“把里面可能夹杂的异物，如小石子、头发丝、细麻绳过滤掉”，配送中心人员说。另一房间里，两位工人则戴着手套对一堆鲜肉“挑肉摸骨”，剔除肉里面细小的骨头。
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 可折叠的洗衣机
打完球回来不想洗衣服怎么办？公用洗衣机要排队怎么办？买台洗衣机寝室没地方放怎么办？“理科男”的做法是用技术解决问题：发明不占地方的折叠洗衣机。叠起来书包大小，内筒还可以当脏衣篮。在刚刚结束的第九届全国信息技术应用水平大赛总决赛上，来自安徽理工大学的大学生“博弈设计团队”设计的作品——小型折叠洗衣机，荣获唯一一个全国特等奖。
大学生想发明寝室专用洗衣机
洗衣机能折叠，这个想法听起来有点不可思议。但安徽理工大学机械工程学院工业设计专业的大三男生杨生想试试看。马云曾做过一个著名的演讲，主题就是《懒人改变世界》，而杨生说他最初想到发明折叠洗衣机，也是因为“懒”。“男生都有点懒嘛，有时候打完球一身汗，又不想动手洗衣服，就想用洗衣机洗。学校有公用洗衣机，可是要排队。寝室同学想凑钱买一台，可是第一功率大，另外寝室里空间有限，洗衣机也没地方放。”
怎么解决这个问题？从小痴迷发明设计的杨生想到了发明适合在寝室里使用的洗衣机。“对于大学生来说，不需要一次洗很多衣服，三四件就行了。”怎么才能不占地方？折叠起来！
利用雨伞原理洗衣机也能“折叠”
作为工业设计专业的大学生，杨生的想法得到了老师们... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 去年，叶璇在东方卫视真人秀节目《女神的新衣》中的表现曾引起不小的争议，最终她也中途退出了节目录制。时隔将近一年，叶璇在微博发表长文，讲诉了该事件的来龙去脉。她表示，之所以退赛是因为当时节目完全是暗箱操作，和她合作的设计师所完成的衣服根本就是枪手所为，并没有设计师本人的参与，接受不了造假的她最终选择退出节目。
以下是叶璇微博全文：
近日，我又来到了东方卫视，许多人提起了去年播出的真人秀节目《女神的新衣》，问我当时退赛的個中缘由。关于这件事，我从来没有公开发表过任何意见，即便在我的好朋友莫小棋参加节目后身陷其中、备受伤害时，我也没有发过言。因为我一直觉得，有谁会在乎呢，不需要自作多情去说明。可是小默告诉我，是有人会在乎的，他不希望看见我受到攻击伤害，粉丝们也很在乎，还有其它心存善念的人也在乎，因为真相不应该永远被尘封，正面的能量应该被散播。他鼓励我写这篇文章，于是，我第一次提起了笔。
去年夏天，《女神的新衣》节目制作方联系我的经纪人邀我参加节目，向我介绍了节目的形式是由女演员跟时装设计师搭档一起，真实地设计、裁制时装，经过专业评选后在淘宝网上售卖这些服装，并声称节目将在湖南卫视平台播出。录... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 孟瑶穿自家内衣
据香港媒体报道，由王晶一手发掘来港发展的内地女星孟瑶，在电视剧《风云天地》中下嫁萧正楠做豪门少奶奶，现实中虽然有个富二代丈夫，却有阔太不做，宁做商界女强人。继早年已在北京投资开餐厅，见有钱赚即卖盘，做老板娘做上瘾的她，今年四月在上海开设五万呎的KTV，另丈夫又打本让她任内衣店的CEO，身兼多职，努力赚钱，有意以赵薇为目标，做影业大亨。
孟瑶穿泳衣
亲力亲为
孟瑶早年下嫁过亿身家的内地富二代“胸围大王”后，由于有个强劲后盾，故她一直有意由幕前进军商界，终于一二年投资二百万人仔在北京开设餐厅，幸生意不俗，两年后已翻本，见有钱赚便卖盘吐现。见她做出成绩，今年初丈夫在旗下的婷美内衣品牌特开设一年轻系列“星梦”，由她出任CEO，由内衣设计、选料到宣传策略等，她都亲力亲为，样样跟进，还亲自试穿自家内衣拍照。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 21 张兰资料图
她曾是中国餐饮三大富商之一，15年前从经营一家餐馆到全国二十个省市70家直营店的餐饮企业，人称为“餐饮界的女皇”。她就是张兰。
张兰1958年在北京出生，父亲是清华教授，母亲也是高级知识分子。10岁那年，她的父母一夜之间由知识分子沦为右派，从北京被放到了湖北孝感干校。不过一个月之后，打小在城里长大的张兰就学会了在地里放牛。山里有狼，刚开始张兰一到夜晚来临的时候打开手电筒都哆嗦，生怕狼突然跳过来。不过，仅仅过了半年，张兰就习惯了，“看不到两三只狼在身边转悠还觉得寂寞呢！”
幸运的是，8年后父亲平反，张兰再次回到北京，正好赶上1977年第一年恢复高考。可就在高考的前一天张兰突然发高烧，本以为到医院打完一针青霉素就会退烧，没有想到半个小时不到张兰就过敏了，晕倒在地上不省人事。张兰睁眼第一件事情就是央求护士拔掉针管参加高考，最终考上了北京的一所工商学院。
1989年，已经大学毕业结婚生子的张兰急于挣奶费钱，她忍疼离别刚刚一岁的汪小菲，随同舅舅去了加拿大留学。
半工半读的日子非常煎熬，张兰同时打了6份工，最苦的是搬牛排，一片就有四五十斤，和她一起工作的印度男人都累得呼哧带喘，别说张兰... 阅读全帖 |
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h*******g
发帖数: 2201 | 22 青铜是人类历史上一项伟大发明，它是红铜和锡、铅的合金，也是金属治铸史上最早的
合金。青铜发明后，立刻盛行起来，从此人类历史也就进入新的阶段－青铜时代。
中国使用铜的历史年代久远。大约在六、七千年以前我们的祖先就发现并开始使用
铜。1973年陕西临潼姜寨遗址曾出土一件半圆型残铜片，经鉴定为黄铜。1975年甘肃东
乡林家马家窑文化遗址（约公元前3000左右）出土一件青铜刀，这是目前在中国发现的
最早的青铜器，是中国进入青铜时代的证明。相对西亚、南亚及北非于距今约6500年前
先后进入青铜时代而言，中国青铜时代的到来较晚，但却不能否认它是独立起源的，因
为中国存在一个铜器与石器并用时代，年代距今约为5500~4500年。中国在此基础上发
明青铜合金，与世界青铜器发展模式相同，因而可以排除中国青铜器是由境外传播而来
之说。
“国之大事，在祀及戎”。对于中国先秦中原各国而言，最大的事情莫过于祭祀和
对外战争。作为代表当时最先进的金属治炼、铸造技术的青铜，也主要用在祭祀礼仪和
战争上。夏、商、周三代所发现的青铜器，其功能（用）均为礼仪用具和武器以及围绕
二者的附属用具，这一点与世界各国青铜器有区别... 阅读全帖 |
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h*******g
发帖数: 2201 | 23 青铜是人类历史上一项伟大发明，它是红铜和锡、铅的合金，也是金属治铸史上最
早的合金。青铜发明后，立刻盛行起来，从此人类历史也就进入新的阶段－青铜时代。
中国使用铜的历史年代久远。大约在六、七千年以前我们的祖先就发现并开始使用
铜。1973年陕西临潼姜寨遗址曾出土一件半圆型残铜片，经鉴定为黄铜。1975年甘肃东
乡林家马家窑文化遗址（约公元前3000左右）出土一件青铜刀，这是目前在中国发现的
最早的青铜器，是中国进入青铜时代的证明。相对西亚、南亚及北非于距今约6500年前
先后进入青铜时代而言，中国青铜时代的到来较晚，但却不能否认它是独立起源的，因
为中国存在一个铜器与石器并用时代，年代距今约为5500~4500年。中国在此基础上发
明青铜合金，与世界青铜器发展模式相同，因而可以排除中国青铜器是由境外传播而来
之说。
“国之大事，在祀及戎”。对于中国先秦中原各国而言，最大的事情莫过于祭祀和
对外战争。作为代表当时最先进的金属治炼、铸造技术的青铜，也主要用在祭祀礼仪和
战争上。夏、商、周三代所发现的青铜器，其功能（用）均为礼仪用具和武器以及围绕
二者的附属用具，这一点与世界各国青铜器有区别... 阅读全帖 |
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J*********r
发帖数: 5921 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: JackFighter (jf~), 信区: Military
标 题: 梁启超在20世纪初就看到美国想做世界霸主
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 17 19:31:03 2013, 美东)
阅后感想
1. 不知道原来梁启超和老罗斯福总统会过面
2. 李鸿章炒饭， LOL
3. 对在美华人的评价至今有参考价值。
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梁启超在20世纪初就看到美国想做世界霸主
梁启超作为清末维新运动和保皇运动的主将，曾两次游历美国，一次在1899—1900年间
到了檀香山，一次于1903年去了美国本土。梁启超在游历中，通过自己的所见所闻所思
，敏锐而深刻地剖析了美国的现实，同时又深深地思考着中国问题，并为后人留下了两
本游记——《夏威夷游记》（又名《汗漫录》、《半九十录》）和《新大陆游记》。
夏威夷之行
光绪二十五年农历十一月十七(1899年12月19日，以下均为阴历日期)，变法失败后逃亡
日本的梁启超应美洲保皇会的邀请，也是奉维新运动领袖康有为之命，为发展保皇组织
而准备赴美国檀香山，再由夏威夷去北美游历。
十一月十八，梁... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 102 | 25 又一个满奸，胆敢说蒙族兄弟坏话？草原上吃烤肉的多半肉不新鲜？
>烤全羊是蒙古族宴席名菜。选料精细，工艺考究，传统的方法是选择肥尾羯羊，用蒙
古杀羊法宰杀，去皮，去内脏后，将佐料填装羊的胸，腹腔，将羊吊在专用烤炉中，烧
烤约4-5小时。出炉的全羊，色泽红，皮酥脆，肉鲜嫩，味香浓。上席时将正羊以平卧
状置于大木盘中。脖子上系一红带以示隆重。烤全羊是启位大菜，主人要先唱歌，献哈
达，敬酒，在呼伦贝尔这个地区，主人先用刀将羊头划成几小块，首先献给席上最尊贵
的客人或长者，而后撤下羊头，再将羊背上划一刀后，从脊两边一块一块的割肉，逐个
是红个送给客人。此礼仪结束后，可安排适量凉盘及热菜。 |
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d******i
发帖数: 7160 | 26 就片子本身看倒是顺畅，
没那么spin矫情撸给你看，
这点比零片强。
但选料上藏拙的厉害，
洗地痕迹明显。
塞班岛上被逼自杀的平民够2万了吧，
这边救了2百人就主旋律了？
屁股定取舍本无可厚非。
帝片硫磺岛放大厌战的个例为人诟病，
但死忠的多数也大给镜头，
包括其自杀和平民的'玉碎'。
说像纪录片实为褒扬。
而《奇迹》里面看见的则是
军民鱼水情，
除了个劝降的翻译(不出意外地,还是被干掉了)
不同阶层的日本人
在那环境下该有的正常心理和矛盾
全被华丽忽视，
不能不说是个'缺憾'。
这点，恐怕连冯导的《1942》都不如。
话说回来，普湿主旋律总归不多。
卡亚克所言的主旋律倘是对倭国臣民的，
拍成这样也是自然不过。
只是时过六十年，
这老调还能在倭国忽悠人，
那不是导演太傻，就是P民可怜了。
哪天才能务实一点，进化出来呢？ |
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w*****s
发帖数: 387 | 27 在中国十大历史名厨中，居然有6位是女性，实在出人意料。
膳祖:膳祖是唐代宰相段文昌的家厨，对美食的选料、加工、制作等非常精通。在此基础上，成就了段文昌传世的《食经》50章。段文昌儿子段成式以一本《酉阳杂俎》堪称奇书，书中很大一部分家菜也膳祖所创。
梵正:梵正是尼姑。据陶谷的《清异录》记载：“比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色，斗成景物，若坐及二十人，则人装一景，合成辋川图小样。”这道根据唐代诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”画图做的拼盘，可谓色、形、意具备。
刘娘子:刘娘子是宋高宗赵构的家厨。宋高宗登基后，成为御厨。按照规定，女人是不能做御厨的。但宋高宗就是喜欢吃她做的菜，也没有办法，只好破例。
宋五嫂:南宋时宋五嫂在杭州城外开餐馆，最擅长做鱼羹。根据宋周密的《武林旧事》记载，南宋淳熙六年三月十五，赵构乘御舟游西湖，时近中午。侍从告诉他说有家菜馆鱼羹鲜美，赵构就找宋五嫂上船烹制，吃后大赞鲜美。直到今天，宋五嫂仍被尊为“烩鱼之祖”。
董小宛:董小宛位列明末清初“秦淮八艳”之一，她在美食上也是很有造诣，做的桃糕、西瓜糕、菊花糕等都堪称绝美，引得无数文人愈加仰慕。
... 阅读全帖 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 28 不一定，即使是的话，选料也不一样。
俺上次回国忘带羽绒服了，结果家乐福买了件民工装，没穿到走就拉链坏了。 |
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p**p
发帖数: 10318 | 29 我哥们就是做服装的，我可以负责的告诉你，选料绝对不一样。
很多国外品牌的料都是进口的，国内产不了， 料从日本，韩国进，还有拉链。
拿羽绒服来说，含绒量，线头什么的，国外品牌都是有严格要求的，和国内的质量就是
不一样，这个要承认。 |
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T1
发帖数: 4732 | 30 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: T1 (铊), 信区: ebiz
标 题: 麦当劳健康还是速冻水饺健康？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 15:13:26 2010, 美东)
请综合中国黑心商家（比如味全）不顾卫生状况以及敢用报纸作馅考虑。
当然北美的估计报纸作馅不可能，但是估计选料都是肥肉，剩肉剩菜吧。 |
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d*b
发帖数: 21830 | 31 不知道，我一年也用不了一瓶醋。。。一般用大日本出的，这酱那酱的也几乎不用。你
烧菜只要选料上乘，就不需要什么调理。 |
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p**p
发帖数: 10318 | 32 你看看，我当年写的，被转载的
http://bbs.xineurope.com/thread-708564-1-1.html
从华尔街虚拟经济困境，漫谈时尚奢侈品牌皇帝新装的未来zt
这个帖子，主要是从学术的角度，和爱好fashion的mm们，一起从市场的角度，消费者
的角度，学术的角度，时尚的角度来讨论下时尚奢侈品的未来走向....... 欢迎大家一
起探讨并批评指正，共同碰撞出思想的智慧火花。
谢谢！
第一章，名牌的质量
名牌的质量是不容置疑的，统计学意义上至少是这样的，个案不在讨论中，不如买的名
牌三天拉链坏了，等等。
在市场经济的时代，几乎可以说不同的价格同其质量（包括裁减的精美，材质的优劣成
都，设计的高下）是呈正比关系的，至少在很大的一个价格域或者质量综合指数域里。
1000刀的包，总体上，就是要比，200， 300刀的包要好看，选料要好，让人感觉更有
品..... 还是，个案不在讨论中， 比如2000刀可能买到一个狗屎包，还不如人家100刀
买的， 这种情况有，但不具有代表性。
第二章，名牌的定价存在overprice
总体上，应该是有这个趋势的。即使是在考虑了高品味宣传... 阅读全帖 |
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h***i
发帖数: 89031 | 33 就是选料生鲜重于制作
现在氮气保鲜冷藏一两天各地都有了
人家官府菜精工细作，南菜就不行了 |
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f**k
发帖数: 15238 | 34 你懂个锤子
哪来的什么南方菜系
川菜选料烹调,都是正宗北方做法 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 36 钟水饺
故又称“荔枝巷水饺”。该店最为著名的品种有红油水饺和清汤水饺两种。红油水饺味
微辣、鲜香、咸中带甜，再配以该店特制的椒盐酥锅魁，真是别有一番风味。红油水饺
由手工制皮，馅心选料严格，制作精细，加之调料中自制咸红酱油别具特色，调味得当
，深受食者喜爱。清汤水饺，味道鲜美，淡而不薄，入口细腻化渣，为面食制品中之佳
品。 |
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b**********n
发帖数: 2812 | 37 民工争夺战硝烟四起 天价蓝领将企业逼往境外
http://www.sina.com.cn 2011年02月28日 01:54 经济参考报
记者 金小明、丛峰、陈健、侯大伟、江毅、曹妍 成都报道
41岁的四川仁寿县农民工黄彬穿着黑色皮夹克，面容整洁。凭着一手木工活儿，他
目前在当地建筑工地打零工，平均每月能挣五六千元。黄彬说：“我对自己的收入挺满
意，打算将来就在本地打工，不出去了。”
西部农民工在本地就业，这是很多东部企业不愿意听到的消息。近来，面对新一轮
“用工荒”，各地民工“争夺战”硝烟四起。《经济参考报》记者在西部劳务输出大省
四川各地采访，探寻民工“争夺战”带来的新问题。
劳动力市场正面临失序考验
一家鞋厂的老板宋超告诉记者，县内一些劳动密集型企业相互之间已经开始“挖墙
脚”了，挖的对象就是普通农民工。
黄彬不愿外出务工的另一个原因，是基于养老的考虑。他说：“我在仁寿县买了新
农保，等60岁以后，每月都有养老钱拿。要是我出去打工，就没办法继续买新农保了。
我不会去外地打工。”这在当地用人企业和劳动部门听来是个好消息。
就在几年前，仁寿县劳动部门还在为帮助农民工寻找岗位而发愁... 阅读全帖 |
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s**d
发帖数: 18498 | 38 挺好吃。做这玩艺也有手艺选料什么的。好的很好吃。一般的便利店卖的也还可以。 |
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C*******1
发帖数: 2134 | 39 去年4月，法律专家面向社会征集意见，着手制定我国首部《动物保护法(专家意见稿)
》，动物保护法项目组负责人常纪文是这部法律首席起草专家，他同时是社科院法研所
教授。
25 日，常纪文教授向社会反馈征集结果，且项目组根据收集到的意见决定改变提法，
将起草的“动物保护法”改成“反虐待动物法”。新起草的《反虐待动物法(专家建议
稿)》分为九章，其中有一项规定，违法食用犬、猫或者销售犬、猫肉，将对个人处
5000元以下罚款，并处15日以下拘留，并责令具结悔过；对单位和组织处1万元以上50
万元以下罚款。
这两天来，这条“禁食猫狗肉”规定在网络上引起了轩然大波，很多人同意加强对动物
的保护，但“禁食猫狗肉”做不到，制定的处罚条件也太苛刻。甚至有网友说，制定这
部法律的专家是“砖家”，不考虑民众的食物需求和各地的食物风俗，“禁食猫狗肉”
的条文依据没有经过调研，完全是闭门造车，这样的条文一旦以法律的形式出现，很多
民众不能接受，对处罚措施也吃不消。
影响
江西狗肉经济发展受限
江西人吃猫肉的不多，但吃狗肉的现象普遍，尤其是在冬天，狗肉馆遍地开花，各地制
作狗肉的方式也不一样，南昌城内以花江狗肉馆居... 阅读全帖 |
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A****0
发帖数: 12393 | 40 中国那么多菜你偏偏选了两个最糙的
对,现在河南有专门的复古菜,选料那个麻烦就别提了
其实宫廷菜系的祖宗是河南菜,然后才是鲁菜分支
京鲁一家
说实话,我是不欣赏宫廷菜的细致的,烹调并非越细致越好. |
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y***i
发帖数: 11639 | 41
毛泽东与香烟因缘
鲜为人知的内情！解密毛主席专用“特供烟”
毛泽东是何时起开始学会吸烟的，至今尚无文字见述，他本人也不曾讲过。但可以
肯定，毛泽东在井冈山时期，烟瘾已经很大了。
1927年1月4日到2月5日，毛泽东在湖南长沙、湘潭等5县考察湖南农民运动时，抽
的是一种“叶子烟”。当时湖南农村老百姓都抽这种烟，毛泽东为便于接近群众，一边
提问一边抽这种烟，让参加座谈会的农民倍感亲切，缩短了毛泽东和他们的感情距离。
据有关文章记述，毛泽东一生中主要吸的是“纸烟”。战争年代的纸烟来源主要是
国民党军队“进贡”（战利品）。因此，香烟的牌子自然是形形色色，多种多样，毛泽
东曾经戏之为“吃百家饭，抽百家烟”。在当时艰苦卓绝的情形下，包括纸烟来源，也
是没有保障的，因此毛泽东也抽过旱烟。战争年代，毛泽东抽烟没有保障，大都是战士
缴获什么烟就抽什么烟，也就是现在流行的卷烟。没有这种烟的时候，毛泽东烟瘾来了
就用纸卷成喇叭筒，里面包点烟丝，这种烟没有经过多少加工，烟味重又辛辣，毛泽东
就靠这种烟，熬过了漫长的艰苦战争岁月。
新中国成立后，毛泽东吸烟更多了。这时候生活条件改善了，香烟来源稳定。同时
，毛... 阅读全帖 |
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n*****e
发帖数: 123 | 42 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: newpage (newpage), 信区: ChinaNews
标 题: 张东园: 毛粉们不知道的毛泽东轶事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 10 15:19:40 2011, 美东)
今年的9月9日是毛泽东去世35周年，每年这一天，全国各地都要举办纪念毛逝世多少周
年的纪念活动，今年也不例外，许多城市都在筹备举行。为了给活动助兴，随意搜集了
些大多数人并不熟知、特别是“毛粉”们不知道也不愿意相信的一些毛泽东的言论和轶
事，以便让人们更加了解真实的毛泽东。
“毛主席万岁”的来历
1950年为庆祝建国后首个“五一”劳动节，要组织群众游行，朱德的秘书把拟定的游行
口号拿给毛泽东审定，毛自己添上了“毛主席万岁”这个口号，并一直喊到1976年毛泽
东去世。
毛泽东的食谱
至今民间还流传着“三年自然灾害”时期，伟大领袖三个月不吃猪肉，与百姓共度时艰
的典故，根据红旗出版社1996年出版《毛泽东遗物事典》记载：1961年4月厨师制订的
西餐菜谱有蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、吉士百烤鱼、菠兰煮鱼
、软... 阅读全帖 |
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g******i
发帖数: 581 | 43 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: newpage (newpage), 信区: ChinaNews
标 题: 张东园: 毛粉们不知道的毛泽东轶事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 10 15:19:40 2011, 美东)
今年的9月9日是毛泽东去世35周年，每年这一天，全国各地都要举办纪念毛逝世多少周
年的纪念活动，今年也不例外，许多城市都在筹备举行。为了给活动助兴，随意搜集了
些大多数人并不熟知、特别是“毛粉”们不知道也不愿意相信的一些毛泽东的言论和轶
事，以便让人们更加了解真实的毛泽东。
“毛主席万岁”的来历
1950年为庆祝建国后首个“五一”劳动节，要组织群众游行，朱德的秘书把拟定的游行
口号拿给毛泽东审定，毛自己添上了“毛主席万岁”这个口号，并一直喊到1976年毛泽
东去世。
毛泽东的食谱
至今民间还流传着“三年自然灾害”时期，伟大领袖三个月不吃猪肉，与百姓共度时艰
的典故，根据红旗出版社1996年出版《毛泽东遗物事典》记载：1961年4月厨师制订的
西餐菜谱有蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、吉士百烤鱼、菠兰煮鱼
、软... 阅读全帖 |
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q*****n
发帖数: 2570 | 44 说毛一个月抽烟花钱几十块。简直是搞笑。他那烟成本一个月几千块几万块也打不住。
而且这种特权根本不是钱能买的。
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zt
四川什邡种烟历史近200年，以质地优良的什邡烟叶为原料制成的什邡雪茄，被誉为世
界三大名牌雪茄之一。什邡卷烟厂于1918年创办，从50年代末期开始，贺龙元帅抽的雪
茄烟，就是该厂工人范国荣等人卷制的。
由什邡烟厂给中央领导生产特供烟，便是由贺龙元帅提议，经中央办公厅和四川省
委书记李井泉研究以后决定下来的。1964年秋季的一天，什邡卷烟厂的党委书记通知几
个技术好的师傅：“明天休息一天。到仓库里带些最好的烟叶，带上洗漱用品，不用带
铺盖卷，到成都去完成政治任务。”
当天入选的成员是刘宗贵、姜跃秀、黄炳福、范国荣4位师傅，都是政治合格、技
术过硬、经验丰富的老师傅。一开始，他们也不知道此行是干什么，到成都后才知道是
要给贺龙造烟。他们在成都待了4个月左右，每天工作8个小时，每人每天要生产100至
200支雪茄烟。
终于忙完了，4名师傅又返回什邡卷烟厂。不久，厂里的党委书记通知他们：“毛
主席平常抽的是纸烟，现在犯了咳嗽病，贺龙元帅建议毛主席抽雪茄。毛主席试过之... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 45 http://www.sme.net.cn/xmhra/xxwf/show.asp?id=108
中共第一代领导人中，好烟者众。在相当长的一段时间内，供烟任务由代号为“
132”的特别小组完成。1964年夏天，德阳什邡卷烟厂在四川省轻工厅办公室接到授命
：为中央首长卷制雪茄特供烟。
什邡种烟历史近200年，以质地优良的什邡烟叶为原料制成的什邡雪茄，被誉为世
界三大名牌雪茄之一。什邡卷烟厂于1918年创办。从50年代末期开始，贺龙元帅抽的雪
茄烟，就是该厂工人范国荣等人卷制的。而由什邡烟厂给中央领导生产的特供烟，便是
由贺龙元帅提议，经中央办公厅和四川省委书记李井泉研究以后决定下来的。生产特供
烟是一个新课题，技术科最终搞出35个配方，样品测试后送交北京。不久厂方接到通知
，按中央首长选定的一、二、十三、三十三号进行生产。
据说，毛泽东选定了二号烟。如今，什邡烟厂还珍藏着一幅毛泽东吸烟时的照片，
桌上有一个白皮烟盒，上面标有“2号”字样。
特供烟卷制组设在厂长办公的小院内。试制出口雪茄的五车间成立后，又专门留出
地盘作为特供烟卷制组的工作室。五车间被铁丝网... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 46 http://buy.ynet.com/3.1/1202/01/6743914.html
8个猪肉小包子，96块!1月29日，青年导演张洲发表微博称，天津狗不理包子“已经不是人能吃得起的了”。针对这一话题，微博网友们掀起了一场小风潮。
爆料：包子卖出活猪价
1月29日导演张洲在微博中称：“在天津吃狗不理包子，8个小包子要100元，一碟花生米58元，味道与街边相仿，而且环境也相当一般。”
在张洲微博发布的图片中显示：传统精品小笼猪肉包 96元/8只;传统精品小笼三鲜包 104元/8只;精品小笼对虾青韭包128元/8只……
随着该条微博的疯狂转载，“天津狗不理包子”这个话题成微博网友议论的热点。不少网友称，这包子顶得上奢侈品了，狗不理不如去卖LV吧。
热议：合理VS不合理
对于这样的价格，网友众说纷纭。有网友认为这样的包子是针对外来游客的，也有网友认为天津狗不理有百年历史，贵点无可厚非，而在一些网友看来，吃与不吃，由自己决定。
@贾珺然：这样的包子基本都是为游客准备的，这就跟三亚的旅馆一样，漫天要价。
@北京小虎妞儿：一百年才酱出来的肉包成包子，要您老128/8个，您还想怎么着啊!
@雪纳... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 47 去年被拍出2.2亿元天价的“汉代玉凳”，近来成了舆论热点，先是收藏界围绕玉凳真
假产生激烈争论，之后有网友曝出玉凳出自江苏邳州。快报记者为此近日前往邳州调查
。正当记者采访完毕写稿之际，中新网发出相关报道，称“汉代玉凳”确是出自邳州一
赵姓老板之手，而另一媒体跟进采访时，该老板对此矢口否认。
快报记者在邳州采访时，曾三次致电此人，他的说法多有反复。昨天下午，当记者
第5次致电他时，他表示所谓的“汉代玉凳”是经他手由明代材料组装所成。记者采访
时发现，邳州高仿玉器技术成熟。业内人士称，仿古玉器行业在邳州“暗流涌动”，“
汉代玉凳”之所以能够乱真，是一些职业“跑老件”的人、鉴定专家、拍卖公司联手推
波助澜所致，而且已形成了稳定的利益链条。
“汉代玉凳”到底是“国宝”还是“赝品”的争论在沉寂一段时间后，再次发酵并
持续升温，导火线是江苏邳州当地“拉哌论坛”的一则网帖。该帖是2月22 日发出的，
详细列明了所谓汉代黄玉梳妆台及玉凳在邳州生产制作过程，甚至也列出了最初造此玉
凳的玉器商名称。该帖子描述说，“一个叫赵某某的人从2010 年开始，历时3个月在李
口古玩玉器城加工而成，当时成本为50多... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 10867 | 48 正宗糖醋里脊的做法还是比较讲究的，选料，调味
至于中餐馆里的陈皮（肉，牛，鸡），左公（鸡），基本就没有区别，除了左公鸡里没
有橘皮
甜酸（肉，牛，鸡）都是用裹面炸，然后浇上（也可能一个小碗单盛）甜酸酱 |
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f*u
发帖数: 5923 | 49 选料搭配烹调都有讲究，中国的还有食疗，博大精深的很。 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 50 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
拌拌，根本吃不出来。
本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。 |
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