由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 食东
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l*******r
发帖数: 658
1
来自主题: NextGeneration版 - 总结一下15个月娃的外食情况
就是在外觅食的情况,有条件的妈妈还是别像我学。
毕竟经常在外面吃中饭,我也很guilty。
中餐buffet
娃能吃一种蒸(或烤?)的鸡蛋,里面有西兰花,胡罗卜,豌豆。一边吃个小花卷,一
边喝水。
韩国豆腐煲
我常点combination, no spicy, 豆腐和饭一起拌拌给娃吃,再来点鱼豆腐,紫菜片,
蔬菜沙拉里的玉米粒。这个小碟子,那个小盘子的,看得娃眼花缭乱,能吃好多。
越南米粉
米粉捞出来凉凉切小段给娃吃,一边喝点酸奶。在这里娃吃得最少。
早茶
娃能吃鱼片粥,肠粉。但鱼片太老的时候,娃会偷偷吐出来。
。。清粥
娃吃地瓜粥,西红柿炒蛋,炒鱼片。在这里娃也能吃好多。
总之带娃在外面吃饭,娃很好奇,东看看西看看,能在椅子上坐一个小时。妈妈我一边
自己吃,一边给娃塞一口,颇为轻松自得。
h********2
发帖数: 531
2
给儿医电话了吗?
儿医怎么说?
白天睡得好吗?
根据我个人的经验
月子里的宝宝是这样的
尤其一开始还没建立起白天黑夜的概念
总是白天使劲儿睡怎么叫都叫不醒
然后夜里就开始睁着眼东瞧西看
只能抱着
放下就哭
但是只要抱起来就不哭了
如果抱着还哭的话
如果不是太热太冷尿布脏了
就试试喂点儿
小人儿吃那就可能就是因为饿了
吃完了一定要拍嗝
还要再竖着让小人儿趴你身上10分钟左右
再打包
然后看试试放小床
如果不行
那没办法就多抱抱吧
大一点儿就好了
g*****n
发帖数: 21539
3
来自主题: Boston版 - 【波城食事】川雅居换主
你们都是几周才去一次, 饭馆需要固定的盈利, 月初开张就这么多钱等着, 什么东
西一从爱好变成了职业, 就完全变了另一种东西了, 还好, 偶在大厨走之前去一次吧
d******g
发帖数: 5484
4
我周末也光顾了一下,觉得牛肚不错。感觉价格很便宜。也是带走吃的,没试过堂
食。
忘了说了,白云凤爪也不错。大部分好像都是3快到5块多一盒。
只收cash,有点不方便,我去的那天,把钱包里所有的钱都用完了。。。包括硬币。
M*****t
发帖数: 26706
5
红三妹妹晚上好,您真是食神级的啊。。。
l*******i
发帖数: 412
6
再次多谢红三食神妹妹!
Y***r
发帖数: 15270
7
来自主题: LosAngeles版 - 明儿早上60东怎么样?
这。。。那中式荤食有差吗?
F******n
发帖数: 346
8
来自主题: Missouri版 - 发掘saint louis之食
补充几点
1) Joy luck(川菜不错)去过 >20次
凉菜 很不错(4。5/5):推荐
麻辣肉干(5/5), 夫妻肺片(5/5), 口水鸡(5/5), 香菇素鸡(4/
5),蒜泥白肉(3。
5/5)
热菜一般 (3。5/5):推荐
泡椒鱼片(5/5)
2)东兴园 (东北菜(肉菜)不错) 去过 2次 就不平分了
东坡肘子, 红烧肉, 锅巴(?),梅菜扣肉, 松仁玉米
4。翠亨村  去过  ~20次
凉菜不错 (4/5): 推荐
招牌菜:麻辣牛筋(5/5);其他:夫妻肺片(3。5/5);凉拌海蜇(3.5/5)
热菜不错 (4。5/5)
五更肠旺盛(5/5),香芋腊鸭(5/5),麻辣鸭舌(5/5),香菇丸子(?)(
5/5);八珍豆腐
(4/5)
waiter 很健谈, 上菜慢,人多,最好预约
5。金满楼(Lulu):
凉菜不错: 推荐
二姐兔丁(5/5),麻辣兔肉(5/5)
服务态度 terrible
y*****x
发帖数: 3291
9
来自主题: NewJersey版 - 吃鲎 转载于重生之食遍天下
东哥以后你家有螃蟹啊,龙虾啊啥的千万留给我。。。。。
P*****a
发帖数: 2464
10
来自主题: NewYork版 - 谁有xo食坊的电话
去吃饭把东西拉那里了。。。
T****e
发帖数: 483
11
补充:昨天吃了旺角的琵琶鸭, 跟东王朝的不能比。 下次去尝尝龙腾轩的。 (上面
贴子也update了)
O******l
发帖数: 2792
12
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
明都,还行,广东人像我推荐,就去吃了两回
东王朝,大店品种比较多,最爱他家南瓜饼,其他都差不多
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
黄金超市一楼:天津饺子和它是一家,馅饼好吃。
其他:
1.天桥下的肠粉,麻辣鱼蛋,老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥,小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐:那个米粉汤别喝,一股没洗干净的大肠味,其他还行,很油,减肥的
mm避开
饺子:
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺:
1.朱记:除了煎饺,糯米饭团还行,就是用塑料袋一包了事,有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的:除了煎饺,番薯面,炒河粉,炒米... 阅读全帖
T****e
发帖数: 483
13
谢谢。以前枫林小吃的雪菜肉丝面真好吃,上海味道的。 可惜现在关了。周末去这家尝尝.
啊,对了,Q58终点站这边的天津烧鸡不错, 我常常买凉拌土豆丝, 才3块钱一盒, 我可以一顿
饭一个人全部吃完。 他们家的烧鸡也不错。还有凉拌羊肚, 不过水平不稳定,有一次吃到了变味
的, 后来就很少买了, 而且买之前要看看羊肚的颜色。 他们家的凉拌什锦菜不要买, 那个腐竹没
有发开, 每次都是硬硬的。
葱油饼:朱记〉天津馅饼〉天桥下面, 天津馅饼的玉米馒头不错,不过很少有货, 有一次正好路过
看到刚刚出炉, 就把柜上的都买下了, 吃了好几天。
琵琶鸭:东王朝>旺角。 那个龙腾轩也有卖, 也还没有尝过。
友谊商场里的那个贵州米粉不错, 他们搬了好几次家, 娃他爹一直跟着买的。
阿宗面线的那个面线, 超爱的!他们的盐酥类的饭什么的也很好吃啊! 娃他爹说他们现在在新世界
又开了?
面包店:朋友有一次让我帮忙买, 才发现金城发那边那个面包店(在楼上提到的那个福冈火锅店对
面)的东西价廉物美, 就是卖相不太好。 那个香QQ的肉松蛋糕(两块钱一个),蛋糕很松很好吃
(按娃他爹的比喻就是like the cloud... 阅读全帖
T****e
发帖数: 483
14
补充:昨天吃了旺角的琵琶鸭, 跟东王朝的不能比。 下次去尝尝龙腾轩的。 (上面
贴子也update了)
G***Y
发帖数: 9698
15
来自主题: NewYork版 - 东王朝的八肥木了
海上天
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周日 10.99
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l**********g
发帖数: 336
16
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c******n
发帖数: 16666
17
来自主题: Seattle版 - 庆圣诞,成语接龙游戏有包子
西食东眠
y*********u
发帖数: 3664
18
来自主题: Seattle版 - 东Bellevue Cross Road附近学区好烂
“何不食肉糜”
O******e
发帖数: 2834
19
引用网上一段话,哈哈:
“浙江省海洋水产研究所周永东主任说,带鱼鳞的主要成分叫硫代鸟嘌呤,是种营养价
值较高的优质脂肪,对人体有保健作用,可以增加皮肤弹性,对心脑血管有很好的保护
作用,能预防高血压和抗癌,这种成分,不是所有鱼的鱼鳞里都含有的。”
G**********e
发帖数: 11693
20
来自主题: Texas版 - 尼玛东合是黑店么
香港食街的空心菜菠菜油菜神马的普通青菜还卖13,14块这价呢
豆苗儿贵是很自然的,这菜吧,价格没法低,首先需要用手一根根的栽,非常labor
intensive,然后它本身产量,价格,老嫩起伏可以很大,遇到一整箱都老,大半箱都
得扔掉,栽得少了,客人吃了说咬不动,栽得多了只留那点撑不起来体积的嫩的老的全
扔掉,提高价,客人又要叫唤,基本费力不讨好的赔本买卖。lz吧,如果觉得那盘豆苗
吃着还可以,14块就14块吧,够行了~
a*********7
发帖数: 30080
21
来自主题: LeisureTime版 - 食神前来报到 (转载)
我都被他累shi了。。。
不过刚刚他估计也挺累,跳起来抢老鼠的时候有一次还摔了个四脚朝天,让我好一阵心
疼,赶紧把老鼠还给他。结果没过两分钟这坏家伙又在我耀武扬威了,这没良心的狗东
西。让他在笼子里歇歇也好。
l*r
发帖数: 79569
22
来自主题: LeisureTime版 - 荷东。。。
洪范八政一曰食二曰货二者乃生民之本俺也不敢例外
a*****s
发帖数: 6799
23
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
本来想从生物性和社会性两个方面,讲讲爱情婚姻和家庭,没想到刚开头就失去兴趣了
,就这些吧
s*l
发帖数: 9421
24
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
阿彻,这个电影明显就是损道士的,男盗女娼,道貌岸然,道士现实里没有下山,心里
早就在山下走了好几回了,道士下山就是去实践一下而已。
s*l
发帖数: 9421
25
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
爱情倒是有,只有战壕里的同志战友是真情,其它的都是反面教材。
y*****n
发帖数: 913
26
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
目测你是看了前20分钟就来评论了。
不过偶也只看了20分钟。
M********c
发帖数: 11672
27
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
女神到底为什么嫁道士啊?
a*o
发帖数: 25262
28
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
道德败坏。。唉。。
道士能取老婆的?现在这个世界已经变成这样了。。
M********c
发帖数: 11672
29
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
还是没回答我问题啊~
a*o
发帖数: 25262
30
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
什么问题?
a*o
发帖数: 25262
31
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
哦。。就是“女神到底为什么嫁道士啊?”
那就回答吧,因为女神有美貌,道士虽然是个道士但是可能有几分姿色还很有钱,所以
他们相爱了,经过千辛万苦,女神终于嫁给了道士,就这样,他们幸福地生活了好几年
,他们生了个孩子,叫和尚。。再后来,和尚长大了,另立门户,再后来道士和女神爱
变恨,变了,他们分家了。。女神在道士和和尚住的地方中间用以前从道士那里拿到的
钱起了栋房子独自住,。。门匾写着:尼姑庵。。。。
其实故事就是这样结束了。。
f*****n
发帖数: 12752
32
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
没仔细看?林偷钱被发现时说过:(你弟弟)追我和你当年一个样子。看老道能尾行能
擦身就知道肯定工夫下了不少。那样林也没有反感自然后来半推半就欲拒还迎了
a*o
发帖数: 25262
33
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
相信是道士半推半就吧。。一边推,一边念道经。。一边就。。
林有啥顾忌?
f*****n
发帖数: 12752
34
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
范的表现和对王哪吒的对话都表明了他一见倾心,根本就放弃当道士了,念道经是不可
能的。
我没说林有啥顾忌,一普通女子被一个不讨厌的人狂追的故事
a*o
发帖数: 25262
35
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
其实。。都不知道是谁。。也没看过这电影。。哈哈哈。。
林志玲只看过她演的赤壁。。
太差了。。不过听说她的饭局是很值钱。。
所以。。就从这条线索开始说。。。。
e***d
发帖数: 8248
36
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
崔色道,除了矮丑,绝然算不上穷。
祖传的医馆,前店后家,
祖传的药店,前店后家,
不算别的,这繁华市区的不动产就不菲了吧。
祖传的壮阳膏药,这有形无形的价值大大的(看看每年伟哥产生的利润)。
随身携带的一身医术,
尤其是……
西医中的战斗机——外科,
外科中的战斗机——矫形外科(双眼皮术、包皮术)。
估计崔色道还学过道教的御女术,LOL.
东食西宿倒是真的。
M********c
发帖数: 11672
37
来自主题: LeisureTime版 - 从十动然据到食东宿西
唔,经过大家一解释就明白了许多,哈哈。 :)
w***u
发帖数: 17713
38
来自主题: WaterWorld版 - 选哪一个好
古人都帮你想出主意来了,西食东眠。跟长得帅那个上床,到爱做饭那家吃饭。
t******n
发帖数: 2939
39
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 选哪一个好
☆─────────────────────────────────────☆
wwwhu (fc) 于 (Wed Nov 16 17:36:46 2011, 美东) 提到:
古人都帮你想出主意来了,西食东眠。跟长得帅那个上床,到爱做饭那家吃饭。
☆─────────────────────────────────────☆
devilsponge (胖海绵) 于 (Wed Nov 16 17:40:43 2011, 美东) 提到:
挺实际的问题
☆─────────────────────────────────────☆
asdf123 (嘿嘿呵呵) 于 (Wed Nov 16 17:47:10 2011, 美东) 提到:
能这么理智分析俩人优缺点,说明俩人都不行
☆─────────────────────────────────────☆
hongzh87 (taurus) 于 (Wed Nov 16 17:51:49 2011, 美东) 提到:
像楼主这样两边都惦记无论跟哪个以后都过不好。比如说跟甲结婚吧,以后有点小别扭
就开始后悔当初... 阅读全帖
l*******e
发帖数: 1869
40
来自主题: WaterWorld版 - 中餐恶心的食材, 列举出来
哈哈哈, 最可笑的就是夸一个食品"富含多肽, 氨基酸". 你别忘了, 绝大多数能吃的东
西, 都富含氨基酸, 哈哈哈. 猪毛不能吃, 也富含氨基酸.
所有的可以吃的动植物, 进到你那富含盐酸和消化酶的肚子里, 两个小时以内, 都是先
变成多肽, 然后变成氨基酸. 你就是咽进去一只苍蝇, 也是多肽, 氨基酸.
D*****u
发帖数: 198
41

真不敢惹,我们家也是这么凶的,每次都这么凶,我们也试过,故意在他吃他最爱的东
西的时候打扰他,然后,他发怒,接着,我发怒,抄起拖鞋就揍他,把他结实的胖揍一
顿后,过两天,我的拖鞋被报复,常年没有一双好拖鞋,他来家之前,我可是有6-7双
拖鞋的,他真毁鞋无数。每每揍完,狗爹都心疼的说,何苦呢,就吃你们点东西,真不
容易。
Z*****i
发帖数: 1888
42
来自主题: paladin版 - 陌上行 东倭国是(十六)
送走谷实和清河郡王他们,商成就回了家。他喝了不少酒,又顶着初夏晌后的骄阳下骑
马来回走了小十里的路,日头晒酒劲蒸,内外交征出了一身的汗,醺醺的醉意便消褪了
不少。
到家以后,他的两个女人,桑秀和真奴,已经帮他预备好了热水。他美美地洗了个热水
澡,换上一身干净衣服,踢趿着一双懒口布鞋,手里拿着一卷《孙子兵法》,走到堂屋
前的滴水檐下。
庭院里很安静。太阳已经向西,院子里嶙峋的假山被映照出长长的影子,一直拖到房檐
下。假山下的一畦花圃,绿盈盈的草毯上到处点缀着五颜六色的小花。那只不知道真奴
从哪里拣回来的小花猫,眼下正鼓着滚圆的肚皮,四脚朝天地躺在草丛里,惬意地打着
呼噜。几只麻雀在假山石上蹦来跳去,不时地叽喳两声,似乎是在讨论小花猫能不能答
应它们下去找食的问题……
他和往常歇晌时一样,带着一丝满足的微笑,坐到滴水檐下的竹躺椅上。
躺椅边的小案上已经摆上了一壶鲜茶汤,滚水的白汽从壶嘴里地袅袅地升起来,拉出一
条直线,渐渐地消逝在空气里。在装茶水的铜壶旁边,摆着一个青底玉纹的瓷盏,杂乱
无章的浅白色斑点爬满了青灰色的盏壁。他坐下来,先不忙看书,先给自己倒了盏茶汤
。清亮的茶汤从壶嘴倾泻到瓷... 阅读全帖
t*n
发帖数: 14458
43
来自主题: paladin版 - 陌上行 东倭国是(十六)
不知不觉之中瞎子也是有后宫的人了

送走谷实和清河郡王他们,商成就回了家。他喝了不少酒,又顶着初夏晌后的骄阳下骑
马来回走了小十里的路,日头晒酒劲蒸,内外交征出了一身的汗,醺醺的醉意便消褪了
不少。
到家以后,他的两个女人,桑秀和真奴,已经帮他预备好了热水。他美美地洗了个热水
澡,换上一身干净衣服,踢趿着一双懒口布鞋,手里拿着一卷《孙子兵法》,走到堂屋
前的滴水檐下。
庭院里很安静。太阳已经向西,院子里嶙峋的假山被映照出长长的影子,一直拖到房檐
下。假山下的一畦花圃,绿盈盈的草毯上到处点缀着五颜六色的小花。那只不知道真奴
从哪里拣回来的小花猫,眼下正鼓着滚圆的肚皮,四脚朝天地躺在草丛里,惬意地打着
呼噜。几只麻雀在假山石上蹦来跳去,不时地叽喳两声,似乎是在讨论小花猫能不能答
应它们下去找食的问题……
他和往常歇晌时一样,带着一丝满足的微笑,坐到滴水檐下的竹躺椅上。
躺椅边的小案上已经摆上了一壶鲜茶汤,滚水的白汽从壶嘴里地袅袅地升起来,拉出一
条直线,渐渐地消逝在空气里。在装茶水的铜壶旁边,摆着一个青底玉纹的瓷盏,杂乱
无章的浅白色斑点爬满了青灰色的盏壁。他坐下来,先不忙看书,先给自己倒... 阅读全帖
H*****i
发帖数: 1867
44
来自主题: paladin版 - 推荐食色天下。
乱的一塌糊涂, 东一下,西一下的. 毒草
a********e
发帖数: 69
45
偶一向认为这个版是个提出建议和意见相互鼓励帮助的地方。提出自己的观点和看法,对
当事人而言他会根据自己的判断去采纳。这个效果达到就可以了。这个版不是用来证明某
个ID的观点一定是正确的,然后吵来吵去的地方。希望特别是像版主这样说话在本版有一
定“份量”的人注意引导一下讨论的气氛和方向。



我说过了,只是brainstorm,怎么就上升到负责任的高度了?我还听过一个psychology




r****y
发帖数: 26819
46
来自主题: Reader版 - 写食主义--电脑食品
电脑食品
看电视成为人类的主要休闲活动之后,“电视食品”应运而生。电脑的“黄金时段”
一过,万家灯火渐转成万籁俱静,正是拨号上网的大好时机,网民们摩拳擦掌,逐浪于涛
声阵阵之中。
就趋势而言,上网正在成为晚饭后或电视后的重要休闲行动。与此同时,网络文化也
日益具有娱乐和休闲的色彩。我不知道中国的高潮是不是已经提前到来,不过我相信,开
发“电脑食品”此其时也!
我于是立即着手筹划一份开发“电脑食品”的商业计划书。首先,电脑食品应该吸取
电视食品的成功经验。两者的共同点是:一、一定要开胃;二、不可立即产生饱胀的感觉
。这是因为,电视和网络都是很容易倒胃口的东西;其次,两者的区别之处在于:一、由
于休闲活动的时段不同,电视于晚饭后进行,上网则多在电视之后,此时会开始有点小饿
,因此,电脑食品必需适当增加淀粉和热量的成分;二、电脑食品必需是干的,巧克力很
好,但是表面不能有过多的粉状物,如糖霜,牛肉干也不错,但不可附着过量的咖喱粉末
之类。不可有油,更不许有汁,不然的话,键盘会变成名副其实的冲浪板,你的滑鼠也会
表现得比你想象中更滑。
别怕这些东西太干,网络上有丰富的水分,足以帮助下咽。如果你
r****y
发帖数: 26819
47
来自主题: Reader版 - 写食主义--浓油赤酱
浓油赤酱
粤菜高烧既退,现在,闪着油亮登场的,轮也轮到了上海菜。
粤菜的走红,在于其独特;上海菜能在京、穗这些美食荟萃的都会里领导潮流,世风
所向之外,却得之于性情上的随和。随和这个词,可以理解为“平易近人”或“调和”,
也不妨套用沪上流行语————“捣浆糊”。今天端到你面前的上海菜,正是在一部“激
荡的百年史”里面被不紧不慢地“捣”出来的。
上海开埠之前,沾染着淮扬风情的徽菜就已随徽商自扬州抢滩,并且大行其道。据逯
耀东教授考证,抗战前,徽菜在上海已“通衢皆是”,竟有500多家。今天上海馆子里
所见的招牌菜,如炒鳝背、炒划水等等,皆为徽菜遗韵。而在光绪初年入沪的淮扬佳肴,
也为上海菜谱供献了醋溜鲫鱼、红烧狮子头、煮面筋、镇江肴肉、松仁鱼米等看家菜。北
伐时期,川味随着国民革命军中大量的川人攻陷上海,及至抗战胜利,川菜也在沪上改头
换面,依附于淮扬而盛行。如今的沪菜名店“绿杨春”和“梅龙镇”,当年均因沾上辣味
而红极一时。至于在当代沪菜烹饪上被奉入庙堂的锦江饭店,也始终未脱其“川扬合流”
的本色。
性格上的随和,泰半与成不了系统有关。然而今天市面上的上海馆子,却时兴以“本
帮菜”自称。
r****y
发帖数: 26819
48
来自主题: Reader版 - 写食主义--广州驴年
广州驴年
穗无驴,有好吃者载之入。一场全民吃驴运动,遂于五羊城内外轰轰烈烈地展开。据
业内人士估计,目前广州日屠驴近两千匹,这些驴,系从山西、山东等地经长途贩运抵穗
,路上要走72小时。再休息约24小时,就进了广州人的嘴巴。
吃到什么程度呢?吃到城里城外,四乡五邑的酒楼食肆,不分所有制,亦无论各自术
业之专攻,一律责无旁贷地卖起了驴。从花地湾地铁站钻出地面,放眼一整条花蕾路的街
道两旁,竟有逾40家卖驴肉的,好好的“马路”顿成“驴路”。不少站在门口的迎宾小
姐,因而不幸下岗,她们的位置,已被拴在门口的那一头大叫驴取代。
后来,有关方面认为这样搞法未免有点不太像话,国际大都市怎么能变成国际大驴市
呢?前几年的冬天,兴吃东山羊,店家就顺手在门口拴头山羊,有关方面眼开眼闭的也就
算了,羊城嘛。没想到越来越离谱,居然弄了这体积和叫声均甚于山羊的东西来。于是采
取了一些措施,于是就只有在郊区或城乡结合部,才能在吃驴之前,先见一见即将被吃的
那头完驴。
当然,食客并不是为了赏驴。有人喜欢到远离市区的地方吃驴,完全是基于这些店里
的驴肉系现杀现卖,鲜用冷藏。新鲜不用说,涮驴肉火锅汤底,以驴骨经过一整
r****y
发帖数: 26819
49
来自主题: Reader版 - 写食主义--过年幸福感受
过年幸福感受
就像千千万万的成年中国男性一样,我对过年这件事,也是一年比一年提不起兴趣。
唯一支撑着我还能在年初一早上以笑脸迎人的,剩下就是吃了。
夏尊先生说:“说起新年的行事,第一件在我脑中浮起的是吃。回忆幼时一到冬季就
日日盼望过年,等到过年将届就乐不可支,因为过年的时候,有种种乐趣,第一是吃的东
西多。”我相信,对于大部分1985年以前出生的人来说,“过年”或“春节”这两个
词如果能唤起某种巴甫洛夫反应,是一点都不奇怪的。可是,在这个家家户户忙着置办年
货,磨刀霍霍,摩拳擦掌,准备大吃几天的大喜日子,总有那么一些医学专家或营养学家
,透过报纸或电视频频地向我们发出警告:春节期间要注意节食,注意健康,千万不要吃
得过量,尤其要注意预防肠胃疾病的发作,等等。
这些言论总是令我怒不可遏。随着短缺经济时代的终结,我们早已将农历年期间集约
化的大快朵颐,平均地分摊到365天里的每一个月份,每一个星期。不过,与往常相比
,春节的吃还是很不一样的。过年的首要工作,就是在法定的假期里,一家人千方百计地
聚到一起,其次,就是地球上凡与这一家人具有生物或社会联系的另一些人,按轻重缓急
,亲疏远近之分
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