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全部话题 - 话题: 食府
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h******y
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来自主题: Boston版 - 【波城食事】川雅居换主
没去过重庆食府
h******y
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2
来自主题: Boston版 - 【波城食事】川雅居换主
重庆食府 address pls.

晚上的大餐,都是半价。
o*l
发帖数: 3022
3
来自主题: Boston版 - 蒜苔哪里有卖的?
重庆食府好像有
h******y
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4
来自主题: Boston版 - 蒜苔哪里有卖的?
多谢了,木兰和重庆食府,有时间去STOP BY一下。
f******l
发帖数: 455
5
来自主题: Boston版 - 今天去了荷花苑
中兴园我是周末去的。最开始是台湾人推荐的。可能3-4年前的事情了。可能那时候中
兴园的周末早茶才开始,和系里的台湾mm一起去,吃完后觉得很满意。因为那时候我还
住在westbough,距离中兴园太远。后来搬到framingham,一年前,以前的实验室同事
又聚,想到中心园,才去了第二次。这一次的印象不太好。
厚厚,我也觉得自己是挺挑剔的。能想的出来让我念念不忘的吃的东西也不太多,比如
“川雅居”的樟茶鸭,笋丝小炒肉,沸腾鱼,“重庆食府”的干锅菌,箱子豆腐,
framingham“老四川”的凉面,麻婆豆腐,糯米饼。 我一直想找一个比较好的dim sun
店,上次去“温莎”觉得还好。 我去年底到tufts做rotation的时候,特别发帖子问,
中国城那里的饭馆好吃,准备天天去中国城里吃,去过“南北”“台湾cafe",好像还有
几家,吃的就受不了了,味道太重。
惨了,昨天摔得那一跤, 到现在还疼,估计是'stress fracture", Google了
treatment for stress fracture, 估计下面的两个月都不能太bear weight, 麻州天
气最好的两个月呀... 阅读全帖
v****a
发帖数: 550
6
你这个飘香牛肉跟重庆食府的有得一拼了。很赞!
小竹笋哪里买的喃?啥子样子的包装?我以前买过一种小罐头包装的,味道闻起来怪怪
的。。。
J*****R
发帖数: 324
7
来自主题: Boston版 - 上海石库门 sucks!
我觉得味道不错,态度还行的中餐馆就cambridge的木兰,framingham的重庆食府,
Brighten的台湾九九
服务态度一般,但是味道还凑合的是brookline的sichuan garden,Chinatown的京川
酒家。
服务态度最差,做得也滥的的是shanghai gate。那个经历实在是不提罢了。我还想
我给你小费来吃饭又不是来看你眼色,受罪的。总之,我的钱以后是一分都不会给这家。
j**f
发帖数: 7403
8
来自主题: Boston版 - 上海石库门 sucks!
木兰不错,重庆食府有点儿远,不过既然很多人推荐,下次得去试试。
久久台北,我感觉很贵啊! 我们两个人去吃了两次,每次都是60+,为啥啊?
而且味道和家里的太相似了。多数我点的菜,家里做的味道也差不太多。
还是我没点对菜?
BROOKLINE的四川饭庄我一年还是要去1-2次,虽然那么多人骂,可是毕竟在城里,近

家。
J*****R
发帖数: 324
9
来自主题: Boston版 - 上海石库门 sucks!
重庆食府有很多非常地道的四川重庆菜。比老四川,四川饭庄强太多了。
b**********s
发帖数: 9531
10
来自主题: Boston版 - 上海石库门 sucks!
重庆食府的厨子好像没吃过盐,每次都放很多,跟他们说了不只一遍,他们也不改。如
果喜欢吃咸菜的话,去他们倒是不错。
i******k
发帖数: 4625
11
来自主题: Boston版 - 上海石库门 sucks!
老四川水平下降很多,连个鱼香茄子都做不好
四川饭庄越来越烂,我想Boston的很多四川人自己做都比他家做得好
重庆食府能在麻州川菜馆里排第二,没觉得他家特别咸,如果你是那种炒菜放一点点豆
瓣酱就不放盐的主除外
l****y
发帖数: 267
12
重庆食府的米线用的米粉挺好的,但哪里有卖的呢?
l****y
发帖数: 267
13
重庆食府的米线用的米粉挺好的,但哪里有卖的呢?
l*****e
发帖数: 3522
14
最喜欢吃酸缸豆的粉再加点花生米。。。。哈哈哈哈哈!好好吃啊!
重庆食府有酸菜肉丝米线。。。。。
b**l
发帖数: 33123
15
川雅居的好一些。主要是调料,用的鸡肉不咋样。我老自己做的白斩鸡咬劲好多了,还
是有机的。ld的意见是现在这地点就去吃个口水鸡不值。顺便说一句,川雅居的毛血旺
和水煮鱼片不咋样,反过来重庆食府这个系列都还成。
t*m
发帖数: 4414
16
got to be Framingham. go there and crush 老四川 and 重庆食府。
y****r
发帖数: 3036
17
来自主题: Boston版 - 初来乍到? -- 过关波士顿
随便写点,抛砖引玉,欢迎指正和补充。
波士顿(下称本屯)历史悠久,人杰地灵,是马萨诸塞州的首府,同时也是新英格兰地区非官方的中心,还是北美大陆文明的发祥地之一。为方便诸位,特设5关庖解本屯,分别是基础关:“衣”,“食”,“住”,“行”;进阶关“吃喝玩乐”。
基础关适于初来乍到的同学们,欢迎你们千里迢迢从大洋彼岸,或者颠沛流离从美国的各大农村来到本屯。基础关将尽做能帮助你在本屯幸存,如果你不幸。。。。。。本版一概免责~
进阶关适用于幸存者,基本上回答一些诸如“哪里更好吃”,“哪里更好玩”一类的进阶问题。如果你已经开始对这些感兴趣,那么恭喜,你已经完成了堕落,彻底的适应本屯的生活了,保暖思xx嘛。。。
闲话少说,现在开始。
【衣】
经查,本屯纬度稍高于中国沈阳,不幸与铁岭基本相同,所以冬天甚为寒冷漫长,从11月底到第二年的4月初。本屯冬天经常大雪弥漫,暴风雪的次数在5到10次之间,如果你从未见过雪又着实想见的话,恭喜你来到波士顿,保你见个够!冬天倚赖公共交的话,厚衣服自然必不可少。
本屯似乎没有春天,夏天最高气温多在华氏85-90度之间徘徊,空气湿度时常会达到70%+,所以会感到闷热,听本... 阅读全帖
t******g
发帖数: 10390
18
我以前去纽约法拉盛吃川菜的时候去朵颐食府更多些.
膳坊还有川霸王都只吃过一两次,最后还是回朵颐.
味道都还行.
flushing的那些排挡倒是不怎么怀念,倒是东王朝的buffet.
去年秋天去领馆办旅行证,路上一家五口吃麦当劳32块钱.
然后回来去东王朝(长岛huntington那个),
吃了一堆贼壮的螃蟹,也还是32块钱.
C*******y
发帖数: 623
19
来自主题: Boston版 - Worcester
这些在worceter附近?
framinghan的老四川重庆食府(?)什么的都得20多迈去了阿。
g**f
发帖数: 1151
20
你的消息2以前不就报到过拉?
现在叫故乡食府 味道和古早味差不多
台菜部分吗 不如木兰 不过台菜和我口味 怎么都能吃
芝麻大饼和牛肉斤饼我每次都点
盐酥鸡还可以

板接手了。具体怎样,有待自愿者前去打探。
a*******e
发帖数: 12169
21
中午去的,带了单反相机去,结果发现卡忘在家里了,郁闷啊,只好用iphone顶替了。
总体感觉比他们在Nashua开古早味时有提高。
****
咸酥鸡-很酥,很香,盐味刚好,之前在Nashua的偏咸。
牛肉卷饼-葱油饼有嚼劲,口感很好。
韭菜盒子-表面酥脆,韭菜馅味道很鲜。
***
小笼汤包-以前在Nashua吃的感觉像速冻的没蒸好,现在的和海之味的差不多。
牛肉锅烧面-其实就是不辣的烧牛肉乌冬面,味道一般,酱油/香料汤味。
蚵仔煎-老婆说表面那层芡粉糊糊太薄不地道,我觉得在NYC吃的那层糊糊太厚反而不好
吃。
3个大人,再加两碗甜豆浆,连税一共$48。
p.s.茶水是每壶单冲的花茶,不是一大缸子茶煮出来那种。
g**f
发帖数: 1151
22
他家的牛肉斤饼虽然卖相远不如木兰 但是好吃多了
颇有仿烤鸭的风味 哈哈哈哈
H********o
发帖数: 1165
23
Thank you for sharing !!
b**l
发帖数: 33123
24
包子还可以。其他的没什么惊喜。
a*******e
发帖数: 12169
25
哪儿去找那么多惊喜啊?在国内都难得找到啥好惊喜的。稳定就好。
b**********r
发帖数: 1580
26
lexington的古早味是一家吗?
a*******e
发帖数: 12169
27
据说是那个老板开得
d******y
发帖数: 1039
28
是推着小车那种还是点菜的?
准备去试试.
a*******e
发帖数: 12169
29
现点现做,不是大流量的广东早茶
y****r
发帖数: 3036
30
地址,地址,地址?打算回国前去尝尝,冰箱都快空了
a*******e
发帖数: 12169
31
794 Elm St
Concord, MA 01742
路边英文招牌还是Sushi House/寿司
e*******e
发帖数: 2619
32
台湾香肠比木兰的强好几条街啊
d******y
发帖数: 1039
33
很实惠,小笼汤包做得不错,皮薄汁多;牛肉煎饼放了甜面酱,所以吃起来有点像
烤鸭。:-)服务员和老板娘都很勤快,不分中外都很殷勤。推荐。
d******y
发帖数: 1039
34
现金5%折扣
c*****o
发帖数: 519
35
早茶是周六、周日都有?
a*******e
发帖数: 12169
36
除了豆浆油条,天天有,你看menu
C**K
发帖数: 3672
37
好像只有我覺得小籠包很詭異?
C**K
发帖数: 3672
38
好像只有我覺得小籠包很詭異?
C**K
发帖数: 3672
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蚵仔煎的"糊糊"是該濃厚, 否則就只是煎蛋了.
太薄可能是地瓜粉在這裡貴, 所以省著用了.

蚵仔煎-老婆说表面那层芡粉糊糊太薄不地道,我觉得在NYC吃的那层糊糊太厚反而不好
吃。
a*******e
发帖数: 12169
40
恩,这就是个人口味的问题了。。。地瓜粉不贵
a*******e
发帖数: 12169
41
怎么个诡异法?
c******i
发帖数: 91
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我家宝宝喜欢牛肉荚饼,是仿烤鸭风格。
c*****o
发帖数: 519
43
我家宝贝也喜欢牛肉夹饼:)。
上周一家3口去了,点了推荐的那几个菜(牛肉夹饼、咸酥鸡、小笼汤包),都不错,
想最近再去一次,不知道还有什么推荐的?
t****3
发帖数: 2799
44
3 Cup Chicken
a*******e
发帖数: 12169
45
牛肉卷饼你可以自己弄
牛肉得自己卤了,葱油饼可以偷懒买速冻的的,再弄点甜面酱/海鲜酱,葱丝就可以了。
c******7
发帖数: 2586
46

谢了,这几天去尝一下小笼汤包
f******l
发帖数: 455
47
买的葱油饼不好吃,等自己琢磨琢磨,自己做好了。

了。
a*******e
发帖数: 12169
48
赞这种专研精神!
H********o
发帖数: 1165
49
Thank you for sharing the info
a*******e
发帖数: 12169
50
昨天午饭时间去故乡食府时就发现花椒苑门口居然没客人的车。
看来又换厨师了,之前那个好像是以前风味亭的,现在又变成老四川转会的,真是乱套
了。
Wife and I ate there last night. Apparently they changed their chef to the
one from Lao Sichuan. That guy doesn't know how to make a dish numbing for
whatever reason. Definitely took a turn for the worse sorry to say. Now,
where did the previous chef go to? I think his dishes tasted proper and
authentic.
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