由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 香丝
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x****o
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1
来自主题: Joke版 - 炒饼 (zt)
我是三十岁那年才学会做饭的。当时妻子长期出差,如果不做饭,我就会把自己饿
死,或穷死。我对做饭并无特殊感情,也不讨厌,就像我对多数窈窕淑女的态度一样。
我第一次做饭前,找到一个经常在网上展示厨艺的大哥,问他初次下手做个什么菜好。
大哥略一沉吟,说道:“你炒个蚝油生菜吧。”我问为什么是蚝油生菜,答说因为生菜
即使没炒熟也能吃,这一回答使我对中年男人的人生智慧顿生憧憬,恨不得一下子老上
十岁。由此可见,无论是我自己还是我的亲友,对我做饭的要求就是能吃就得,不要把
自己毒死便是了。
所以每当我听到旁人眉飞色舞地谈论如何做一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋,并为
西红柿炒鸡蛋应该是甜的还是咸的之类的问题几乎动起手来时,就觉得天空一片灰暗。
妈的,西红柿炒鸡蛋无论怎么做不都是那个味儿吗?甜的和咸的有很大区别吗?能吃不
就行了吗?而且科学地讲,其营养成分的区别简直可以忽略不计,除了放糖的所含能量
更多一些。作为一个做饭的外行,我以为要争论一道菜的做法和流派,那这道菜怎么也
得上点档次吧!譬如,蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿,烧花鸭、烧雏鸡、烧仔鹅之类。
纠正我这个观点的,乃是一种平常之极的食物。这事说... 阅读全帖
b******a
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2
☆─────────────────────────────────────☆
catcatcatcat (丝猫) 于 (Sat Jan 8 13:09:52 2011, 美东) 提到:
这是上次跟着版上一起跳的DEAL,本来领了6磅觉得挺开心,结果虎妞完全没兴趣,
饿了都没兴趣,她现在吃过不少牌子了这还是第一次对干粮没兴趣,这种干粮不好吗?
有什么特点?
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catcatcatcat (丝猫) 于 (Sat Jan 8 13:10:27 2011, 美东) 提到:
话说我自己吃着觉得和BLUE差不多呀
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yuanyuanhua (娃啥时能让我睡个好觉) 于 (Sat Jan 8 13:20:40 2011, 美东) 提到:
不差,我闺女从wellness黄袋换成这个一点也不纠结
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catcatcatcat (丝... 阅读全帖
c***s
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3
凡是感情专一的,冰心就喜欢,所以她和巴金的关系很好。至于林徽因,她自己有家,又有金岳霖和徐志摩围着转,冰心便觉得不干净。“冰心 ”这个笔名,是“纯洁的心 ”的意思,“一片冰心在玉壶 ”,但林徽因因为《我们太太的客厅》受伤了,所以她给别人写英文信时,把冰心写成 “Icy Heart”,冰冷的心。本文摘自《忆闻:北大清华的那些大师》,作者阿忆,人民出版社出版。
林徽因早年留影(图源:浙江图书馆)
写宝塔诗讽刺丈夫是清华培养的傻子
北大燕南园 66号小楼,是一座美式风格的独栋小别墅,这一片全是这样的别墅,是当年燕京大学专门为名师打造的。我们常说这是冰心故居,实际上,这是燕京大学分给冰心的丈夫吴文藻的房子。
1929年 6月,吴文藻和冰心在未名湖南岸小山丘上的临湖轩举办婚礼,当时还专门铺设了一条上山的铁轨,新人坐火车进临湖轩,司徒雷登是主婚人。
他们结婚之后,冰心也住进 66号小楼,因为冰心是作家,名声很大,所以大家便说 66号楼是冰心的房子。
吴文藻教授是个书呆子,他搬进燕南园 66号之后,只干了一件事儿,就是在一楼书房的北墙,弄了一个通天大书架,别的什么都不干,家务全是冰心的事儿。他们夫妻... 阅读全帖
z****e
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4
来自主题: History版 - 日本幕府时期也不多嘛
关于日本源氏和平氏关系
2007年03月24日 星期六 20:21
从镰仓幕府成立到明治维新,武士阶级统治日本长达700年之久。武士政权或武家政权
是日本历史上存在时间最长的政权形态,而且直接与近现代日本相联结,因此在日本社
会和民族性格上留下了深刻的烙印。1991年日本集英社出版了一套(日本历史)丛书,其
中第7卷(武者之世)写武士阶级形成的历史。著者是日本东北大学教授入间田宣夫。他
在该书结语中评价了武士政权的历史作用。他先引用了1602年利玛窦绘制的《坤舆万国
全图》中对日本的文字说明:“尚强力”、“权常在强臣”,然后评论道:这个评语决
不是褒奖语,其意思是说,日本人好战,武力优胜者即可掌握权力,由于这种野蛮的风
俗,日本不能成为先进的文明国家,这是很可悲的。著者认为:利玛窦是从国际性的或
普遍性的立场出发评价中世纪的日本人的,而国际性普遍性的立场,例如当时的中国人
认为男子应以习文修学为最高目标,而视武人为鹰犬,而日本正相反,“其民多习武,
少习文”。著者认为:这正是武士政权存在的阴暗的一面,而这一中世纪的遗产即轻文
重武的岛国风气,即使到了近代以至现代也未能消除,对此我们难道... 阅读全帖
d**********i
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5
来自主题: Military版 - 傻屄小资的悲剧
内地女生在香港遭到印度人性侵,是受在香港最值得尝试的十件事的影响。
香港自由行最值得尝试的十件事
2011-11-16 本文行家:yybe

你的香港记忆?也许来自杜琪峰打打杀杀,来自杜可风的摇移的镜头,来自王家卫述说
的城市疏离的感情、过去的缅怀、多重视角里的变奏:自恋、独语、幽怨。来自彭浩翔
的独立特行,不是明星效应,不是浩大场面,不是飞天盾地,也不再是低级幽默;来自
许鞍华天水围的日与夜里的寻常家事,或者是罗启锐岁月神偷里一半难一半佳的殖民挽
歌。
目录
1:太平山,夜色
2:叮叮电车之旅
3:天星小轮
4:中环街市
5:茶餐厅
6:重庆大厦
7:庙街夜市
8:莲香楼
9:传统庙宇
10:独立书店,设计商店
=对旅行者寸土寸金的香港确实昂贵。半岛的下午茶近300开算,基督教青年会旅舍也是
千元起跳。但是也会有很多并不需要太多花费的每个旅人都乐于享受的乐趣。尖沙咀到
中环的天星小轮2.4港币,无敌维港夜色免费,庙街夜市上让人销魂兴记的煲仔饭20元
。或者你是否知道,这个城市竟有260个岛屿?放开腿脚,慢慢享受你的香港。不管是公
干或者旅行,如果你有48小时,或者更多时间,不妨... 阅读全帖
u***************r
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6
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: LVMz(帝都), 信区: Food
标题: 纯味美食家:面食和菜的秘密关系
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 11 10:59:32 2017,GMT)
面食和菜之间的关系比较复杂,我们先从面食里最常见的馒头说起。
我以为馒头和菜不是好的搭配。你看,我们吃馒头的时候,每口咬下来的馒头块的
体积比米粒要大得多,尽管馒头蓬松多孔,但韧性还是比米粒要大,所以咀嚼起来比米
饭要费劲,需要的津液也比米饭多,这必然会和菜争夺有限的津液。而且馒头和菜各自
都具有独特的味道而且互不相融,再加上很多时候菜的口感和馒头的口感南辕北辙,如
果同时咀嚼,人们的味蕾往往顾此失彼,注意力会分散,既不能从容地细品菜的滋味,
也不能享受馒头的本味。还真不如分开来单独吃,井水不犯河水。所以馒头就菜时,不
要混着吃,应该先嚼完馒头,咽下后,再单独品菜。
馒头和菜见面儿就闹别扭,可馒头和菜汁倒是一对不错的搭档。你有没有过这种体
会:有时候馒头就菜倒不一定好吃,可蘸着盘子底儿剩下的菜汁吃,倒是格外地香。何
故呢?我想大家已经知道,咀嚼馒头需要更多的津液或汤汁,而菜汁本身就是汤汁,... 阅读全帖
z****n
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7
北京郭林家常菜菜单价格表
发表:2010-9-15 0:00:00
来源:中国吃网
浏览次数(3863)
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-
郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖
p*********3
发帖数: 2039
8
来自主题: LeisureTime版 - 《石秀》施蛰存
一却说石秀这一晚在杨雄家里歇宿了,兀自的翻来复去睡不着。隔着青 花布帐眼睁睁
的看着床面前小桌子上的一盏燃着独股灯芯的矮灯檠,微小的 火焰在距离不到五尺的
靠房门的板壁上直是乱晃。石秀的心情,也正如这个 微小的火焰一般的在摇摇不定了
。其实,与其说石秀的心情是和这样的一个 新朋友家里的灯檠上的火焰一样地晃动,
倒不如说它是被这样的火焰所诱惑 着,率领着的,更为恰当。因为上床之后的石秀起
先是感觉到了一阵白昼的 动武,交际,谈话,所构合成的疲倦,如果那时就闭上眼纳
头管自睡觉,他 是无疑地立即会得呼呼的睡个大的。叵耐石秀是个从来就没有在陌生
人家歇 过夜的人,况且自己在小客店里每夜躺的是土炕,硬而且冷,哪有杨雄家这 样
的软绵绵的铺陈,所以石秀在这转换环境的第一夜,就觉得一时不容易入 睡了。
躺在床上留心看着这个好像很神秘的晃动着的火焰,石秀心里便不禁给 勾引起一
大片不尽的思潮了。当时的石秀,一点不夸张地说,虽则没有睡熟, 也昏昏然的好像
自己是已经入了梦境一般了。他回想起每天挑了柴担在蓟州 城里做卖买的生涯,更回
想起七年前随同了叔父路远迢迢的从金陵建康府家 乡来此贩买牛羊牲口的情形... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
9
来自主题: WaterWorld版 - 北京的孩子们~去吃吧
1.旧鼓楼大街小黑虎胡同4号院。小海鲜、烧烤。店里的秘制烤翅绝对经典,渤海特色
海鲜小炒。绝对超值~人均40元。年轻人多~~美女也多·老板超级帅。吃的那叫赏心悦
目啊!赞~
2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个
MM吃,连汤不超过10元,绝值!
3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5
元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做
的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!
4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是
不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。。。。。
6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)
爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个
火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。
7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35... 阅读全帖
g*********n
发帖数: 808
10
来自主题: WaterWorld版 - 《秘本诸葛神数.占法》
《秘本诸葛神数.占法》


《秘本诸葛神数.占法》

是书系旧时抄本,纸皆破碎.乃远代之遗传.世不多觏.相传为汉诸葛武侯所作.共有三百

十四签.按三百八十四爻.其中句法.长短不一.寓意深远.变化无穷.判断吉凶.如应斯响.

之金钱马前等数.实有霄壤之别.余什袭珍藏.视同拱璧今友人有家庭图书集成之辑.内有

术汇编一篇.搜辑丰富.多为真传秘本.该主人再三以书付梓相商.因想祸福吉凶.人所共
有.
先贤传授此书.以指人迷惑.故未敢自秘.谨录一通.详加校对.搜残补缺.以供同好.惟愿

者诚心祷告.无不灵验如神.慎勿以儿戏为之.致损此书之价值也.
[占法]
甲) 报字
凡占卦者.必先报字.报字不拘何字.必先以三字为度.不可报四字.亦不可报二字.
乙) 计算
将所报之字.先写於纸上.数其笔画.以便查字.其法有三.
一) 第一字作百数.第二字作十数.第三字作个数.例如报佑咱统三字.佑字笔画作百数.

字笔画作十数.统字笔画作个数.余仿此举例... 阅读全帖
i****r
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11
内容简介:
黄土大地之上,能人强者无数,但我最近实在是怀疑,这块土地上的高手是
只有变态喔?
不是心理变态就是偏执狂,这个自称「阿里巴巴古德三世」俨然是变态界中
的新星,居然也要我搞大女人的肚子,法雷尔家族的子孙真这么奇货可居?
既然我不反对干鬼魅夕,鬼魅夕也不反对被我干,这个提议自然拍手通过,
只是外面还有敌人虎视眈眈,要是我们在这面干得太尽兴,最后被人干掉,那就
搞笑了……
第一话 世间无奈·高手变态
黄土大地之上,能人强者无数,卧虎藏龙,未可小觑,但我最近实在是怀疑
,这块土地上的高手是只有变态喔?
我家的变态老爸,那是不用说了;黑龙王在很多年前就已经彻底疯掉;当代
五大最强者中的另外几个,也说不上有多正常,不是心理变态就是偏执狂,一个
正常人都没有,难道普通人就练不到那种境界吗?
仔细想想,这也不是没有道理,变态的人总是放得特别开,偏执狂总是特别
放不开,能在武道上有卓越成就的,无非就是这两种人。为何这两种人容易修练
有成,这个我也不知道,可能牵涉到一些心境修行上的奥妙,总之,单从纪录上
来看,这个结论是没错的:高手和伟人都是变态的家伙。
只不过,就算这个理论没错... 阅读全帖
a*o
发帖数: 19981
12
天渊城一角,一座安静的小木屋里,一盆炭火前坐着默默无言的两个人,正是韩立
和冰凤二人。韩立轻叹一声:这次实在是有劳仙子了,要不是魔界势大时不我待,韩某
也不会如此急切。冰凤静静凝视火光,炽亮的焰火映红了桃瓣也似的瓜子脸蛋,也不知
其中有几分羞红几分火光。此刻她正在逆运冰凤一组秘传的双修功法,肌肤潮涨、通体
泛红,滚热的像是发高烧一般,然而红莲火映着桃花面,此际看来,却有种说不出的苍白.
韩立有些不知所措.
他是天生的行动派,遇事总是直接面对、力求解决,绝不拖泥带水;偏偏此事他绝不
可以表露半分着急.冰凤面对的是失贞大事,他不确定若然换成自己,是否能应对果决.
他默默拉开房门,为防尴尬,起身走出洞外,拖了些木块回来添柴火,衣摆兜着一襟大
大小小的鹅卵石,用长枝拨进火中,以余烬掩埋.两人沉默良久,冰凤突然开口:「你准备
好了么?我听说合体后期天劫异常凶险,再等一下不妨.」
韩立脸上一红,心想:「原来她是为我着想.」忽有些异样的感觉,抬眼望去,却见她
垂眉敛目,一双美丽的弱水瞳眸盯着篝火,空洞洞的回映着火光;想起她说话的口吻依然
是一派清冷,丝毫不带感... 阅读全帖
m***e
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13
来自主题: paladin版 - 大隐30
感谢船兄,大隐吧吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%B4%F3%D2%FE%B0%C9
第一章 第一章 是刺杀?是战争?
粼粼波光之上,到处能够看到一丛丛的乔木和灌木杂草,乔木大多长得不高, 顶
多五、六公尺,也不太粗壮,离开水面之后就开始分枝,所以单独一棵乔木看上去就像
是一片小树林。
这里的水流动得很慢,几乎难以察觉,又显得很污浊,只比泥浆好一点,水面上还
漂浮着许多落叶、枯木、油污和泡沬。
巴尔泻湖虽然名义上是湖,不过大部分地方的水深不过一公尺左右,还到处可见河
泥淤积而成的小岛。
这片水域非常广阔,一眼看去只有水光和绿色’根本肴不到尽头。
在水域外围横着一座码头。
码头是用木排搭成,把木桩深深打进淤泥里,再在上面铺设木板,结构很简单。
和阿萨克斯的码头一样,为了节省空间和木料,码头做成栈桥的样式,看上去就像
一个巨大「王」字。这个「王」字面南背北,在北面那处停着十几艘沙船,全都是平底
大沙船,长六、七十公尺,宽也有二、三十公尺,整艘船四四方方,水线上一公尺多高
的地方,开着一排窗户。
... 阅读全帖
m***e
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14
来自主题: paladin版 - 大隐30
感谢船兄,大隐吧吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%B4%F3%D2%FE%B0%C9
第一章 第一章 是刺杀?是战争?
粼粼波光之上,到处能够看到一丛丛的乔木和灌木杂草,乔木大多长得不高, 顶
多五、六公尺,也不太粗壮,离开水面之后就开始分枝,所以单独一棵乔木看上去就像
是一片小树林。
这里的水流动得很慢,几乎难以察觉,又显得很污浊,只比泥浆好一点,水面上还
漂浮着许多落叶、枯木、油污和泡沬。
巴尔泻湖虽然名义上是湖,不过大部分地方的水深不过一公尺左右,还到处可见河
泥淤积而成的小岛。
这片水域非常广阔,一眼看去只有水光和绿色’根本肴不到尽头。
在水域外围横着一座码头。
码头是用木排搭成,把木桩深深打进淤泥里,再在上面铺设木板,结构很简单。
和阿萨克斯的码头一样,为了节省空间和木料,码头做成栈桥的样式,看上去就像
一个巨大「王」字。这个「王」字面南背北,在北面那处停着十几艘沙船,全都是平底
大沙船,长六、七十公尺,宽也有二、三十公尺,整艘船四四方方,水线上一公尺多高
的地方,开着一排窗户。
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l*****d
发帖数: 7963
15
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Wed Jul 6 11:36:24 2011, 美东) 提到:
奖励除100余1的楼层的发帖id100伪币;然后再奖励除1000余1的楼层的发帖id200伪币
;然后再奖励除10000余1的楼层的发帖id300伪币。此外,每个发帖参加活动的id都可
获得20伪币的纪念奖。
车版接龙贴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Automobile/32756945.html
接龙的要求是:
1.后一帖必须有前一帖诗句中的至少一个字。
2.以古人名诗名词中的句字为主,也可以自己写一句
3.每贴字数大于等于5
4.拒绝各种不雅词汇及其各类缩写
5.同时接一句的以先接者为准。
6.当多人在线来不及分辨前后时,抢到哪句就接哪句
开始:
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车。牛衣古柳卖黄瓜。
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (We... 阅读全帖

发帖数: 1
16
来自主题: Cantonese版 - 还记得菠萝包吗?
菠萝包是南方人尤其是老广爱吃的点心,到处都有卖,早茶里也有。菠萝包就是面包外
面裹着一层酥皮,发亮的黄,比较甜,有了它,比光啃面包好吃多了。菠萝包的历史不
大清楚,在西方好像还没见过,估计是老广发明的。
这次回去,旅馆附近就有一家点心小店,专门卖广州著名莲香楼做的糕点。莲香楼位置
在上下九一带,过去没有什么分店,要吃点心,只有去那里买。解放前,亲戚还是那里
的股东之一。莲香除了菠萝包以外,还有椰丝面包,红豆面包,老公饼,老婆饼,各种
月饼,蛋挞,等等,种类很多。我试过老公饼和老婆饼,里面猪油很大,比较油腻,小
时候缺乏油水,应该是比较喜欢,现在大不一样了。我除了买菠萝包,红豆包以外,基
本啥也不买。
菠萝包现在是三元人民币一个。想当年80年代,一个菠萝包才几分钱一个,可见通货膨
胀应该有几十倍以上。可见如果不懂投资,当年的万元户也会变成了低端阶层。我一亲
戚就是这样。当年他从工厂出来,自己创业,很快就赚到了万元,以为这辈子再不需要
工作了,把钱存在银行里,靠吃利息,结果现在穷得一塌糊涂,绝对属于低端人群。相
比之下,美国的通货膨胀却远没有这么厉害,最多几倍而已。记得当时跟一朋友看房子
... 阅读全帖
a*******g
发帖数: 4872
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☆─────────────────────────────────────☆
lotustt (晓露清愁) 于 (Sat Nov 19 20:29:56 2011, 美东) 提到:
最近突然很想念浙大的美食,特此作文纪念一下。
先从浙大食堂开始说起吧。我下次如果回杭州,早餐一定要去吃一食堂的葱油拌面,虽
然说靓园的拌面排队的人更多,但我还是喜欢一食的拌面,香而不腻。看着师傅从笊篱
里把细细长长的面条甩上两甩,再飞快的倒进加了葱油盐和酱油的碗里,一股葱香随着
面条的热气就扑面而来了,再自己加一点香醋或辣椒酱,拌一拌,更是香气四溢,让人
口水都流到面碗里了。我自己也试着做过葱油拌面,不过亚洲店里买的龙须面拌起来口
感没有一食的面条那么好,总是觉得差了点什么。可能正如梁实秋所说的“滋味虽好,
总不及在痴想时所想像的香”吧。早餐吃了葱油拌面,午餐可以去吃清真的羊肉面片或
者炒粉干,我还喜欢再要一个煎的金灿灿的荷包蛋。也可以去怡膳堂吃东北水饺,铁板
炒饭,或者麻辣烫,当然了,靓园的麻辣烫也是很不错的,虽然我每次都被辣的涕泪交
加。晚餐可以去小乐惠吃川菜,什么口水鸡啊,麻辣牛肉啊,又好... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
18
来自主题: Detective版 - 大隐 6
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: snowinwind (憨憨), 信区: paladin
标 题: 大隐 6
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 23:09:30 2011, 美东)
第一章流浪者
天空阴沉沉的,如鹅毛般的大雪随风飘舞,楼上、树上、房顶和地面上,早已堆起
厚厚的积雪,整个世界一下子变成白色。
因为下雪,所有的房子都紧闭着,别说是门,就是连窗户都不敢露出一丝缝隙,唯
恐寒风会钻进来。
很多房子的烟囱都冒着轻烟,在这样寒冷的天气里,如果不用壁炉,日子绝对会非
常难过。
但是这样的冰天雪地下,居然有很多人露宿街头。他们蓬头垢面,身上裹着用碎布
拼起来的毯子。那些毯子全都脏的厉害,黑漆漆的看不出来原来的颜色,靠近一点,还
可以闻到一股臭味。
每到冬天,就会有大量的流浪者会聚集在教堂或者修道院的四周。原因很简单,教
会每天施舍两次食物,有时候是面糊,有时候也会给黑面包。靠着这两类食物,他们勉
强可以熬过这个冬天。
突然,前面一阵骚动,那些流浪者一个个从地上爬起来。
“怎么了?不是已经施舍过一次了?难道今天是什么节日?”
“管他的!快过... 阅读全帖
R*******1
发帖数: 57
19
从小吃到大的美食有许多,肉丝炒饼算是其中一道。选择松软的大饼切丝,炒制时加
入少量开水使得水份被饼丝吸收,这样饼丝软嫩,但水不要多,根据蔬菜的出水情况,
水多了饼就发粘了。最后加入蒜碎会非常提味。
【肉丝炒饼】
食材:烙饼1/2张,里脊肉1小块,圆白菜4片,大葱1/2根,大蒜1/2头,姜2片。
调料:调味料或十三香1/4小勺,酱油2大勺,盐适量。
做法:
1.准备好上述所需食材。
2.将肉切丝,加入酱油腌一会儿。
3.锅内油烧热,放入葱姜炝锅。
4.放入腌好的肉丝煸炒。
5.待肉丝刚变色,加入调味料或十三香。
6.加入圆白菜丝。
7.将蔬菜炒软。
8.加入饼丝炒匀。
9.加入一点热水。
10.加入盐调味。
11.出锅前撒蒜末。
12.大火翻拌几下出锅即可。
u***************r
发帖数: 11227
20
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Damieon(快乐大男孩), 信区: Food
标题: 姥姥的拿手菜焖芥菜丝这样做
发信站: BBS未名空间站(Mon Sep 18 10:14:31 2017,GMT)
最普通的一道炒芥菜丝,经过24小时左右的焖制,一道原汁原味的芥末菜菜出炉,那辛
香的芥末味直冲鼻翼,任何芥末膏或芥末粉或芥末油都是无法比拟的纯香。一次可以多
做一点,密封后放在冰箱里可以吃一周哦!
焖芥菜丝用料工具
主料:芥菜头(1000g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜(适量) 五香粉(适量)
厨具: 炒锅分类开胃菜原味炒一小时高级难度
精彩推荐:芥菜的做法
焖芥菜丝的做法:
1.新鲜的芥菜头洗净
2.切细丝
3.撒上盐腌制30分钟至1小时
4.挤出水分
5.挤出来的汤汁留着备用
6.炒锅加入适量的油
7.爆香葱姜和五香粉
8.加入芥菜丝翻炒
9.炒熟后关小火
10.立即装瓶,塞满压实
11.乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中
12.迅速密封,阴凉处晾凉
13.放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
小窍门:
1、芥菜头的质量很重要,品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。2、
攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒... 阅读全帖
t**h
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来自主题: paladin版 - 《大隐》第六集
《大隐》第六集
书名:大隐06
作者:血珊瑚
出版:河图出版有限公司
出版日期:2011/9/8
简介:
在各自为未来发展定调后,尼斯和路克等人组建「玫瑰十字团」,而对卡奥尼的建
设也在如火如荼的进行。但接踵而来的新麻烦和腓特烈公爵的徵召令,却可能使得众人
在卡奥尼投入的心血付之东流,为此,众人不得不硬着头皮上战场。
虽然得不到腓特烈公爵的青睐,但幸运的是,菲利普王子也在参战的队伍中。战争
开打在即,尼斯将迎来人生中的第一场战争!
目录:
第一章 流浪者
第二章 坏消息
第三章 战前准备
第四章 觐见
第五章 初战
正文:
第一章 流浪者
天空阴沉沉的,如鹅毛般的大学随风飘舞,楼上、树上、房顶和地面上,早已堆起
吼吼的积雪,整个世界一下子变成白色。
因为下雪,所有的房子都紧闭着,别说是门,就是连窗户都不敢露出一丝缝隙,唯
恐寒风会转进来。
很多房子的烟囱都冒着轻烟,在这样寒冷的天气里,如果不用壁炉,日子绝对会非
常难过。
但是这样的冰天雪地下,居然有很多人露宿街头。他们蓬头垢面,身上裹着用碎布
拼起来的毯子。那些毯子全都脏的厉害,黑漆漆的看不出来原来的颜色,靠近一点,还
可以闻到一股臭... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 大隐 6
第一章流浪者
天空阴沉沉的,如鹅毛般的大雪随风飘舞,楼上、树上、房顶和地面上,早已堆起
厚厚的积雪,整个世界一下子变成白色。
因为下雪,所有的房子都紧闭着,别说是门,就是连窗户都不敢露出一丝缝隙,唯
恐寒风会钻进来。
很多房子的烟囱都冒着轻烟,在这样寒冷的天气里,如果不用壁炉,日子绝对会非
常难过。
但是这样的冰天雪地下,居然有很多人露宿街头。他们蓬头垢面,身上裹着用碎布
拼起来的毯子。那些毯子全都脏的厉害,黑漆漆的看不出来原来的颜色,靠近一点,还
可以闻到一股臭味。
每到冬天,就会有大量的流浪者会聚集在教堂或者修道院的四周。原因很简单,教
会每天施舍两次食物,有时候是面糊,有时候也会给黑面包。靠着这两类食物,他们勉
强可以熬过这个冬天。
突然,前面一阵骚动,那些流浪者一个个从地上爬起来。
“怎么了?不是已经施舍过一次了?难道今天是什么节日?”
“管他的!快过去抢位置,要是晚了,说不定就没有了。”
原本一片寂静的教堂门口顿时变得喧闹起来。
街口果然有十几辆大车一字排开,不过大部分的车都空着,只有第一辆装满了黑面
包。车上的人正将黑面包扔进锅里,兑上水,搅成稀糊。
梅特洛站在大车上,他扯... 阅读全帖
m*t
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花荣与吴用火并的可能性及林冲死于武松之手的内幕——白眼看水浒
盖因世人皆爱表面,不得已取此标题,然绝非哗众取宠,一字一句,除去戏谑之言。皆
有凭有据。借此宝地一吐为快,还望照顾则个.
小白眼中的水浒传
小白眼?呃,不是啦,此“白眼”非彼“白眼”。兰州拙名小白,准备写一些通过三百
度凹透镜看到的变形了的水浒传。当然,题目有些歧义,也可以改为“白眼看水浒”。
也许还是有些歧义,不过,请别计较这个啦,很多事情就是一层又一层地被歧义活埋了
,世界本来就是真真假假、虚虚实实。不摘下伪装,谁也看不出套子里面是人还是鬼,
对吧?
无论世界怎么变化,真正变化的只有时间和空间。“时空跳转,星变月移,天地更辰,
万物昏暮。”声控密码响起,让我们一起进入施老爷子笔中那个山雨欲来风满楼的北宋
年代。众人欢呼,看好汉帅哥去喽,少女吵着嚷着要看林冲,腐女叫着喊着要摸武松,
女王阴笑着要捏燕青…另本时光机器禁止十四岁以下女童乘坐…小白窃喜,众人怒视,
小白慌乱,介个介个,偶不是喜主女,偶是喜宾男也。
第一回 张天师祈禳瘟疫 洪太尉误走妖魔
“话说大宋仁宗天子在位,嘉佑三年三月三日五更三点,天子驾坐紫宸殿,受百官... 阅读全帖
k******u
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回锅肉是我爸的拿手菜,每次那些弟弟妹妹们周末来我家打牙祭,我爸必做回锅肉。他
总是把煮好的肉切成厚片,然后爆香浓浓的郫县豆瓣,一煎肉的时候,整个屋里都是香
味儿。他说这些学生伢子在学校里吃得什么好咯,肉切厚点搞一大盘回锅肉让他们一次
吃个够!于是只要那几个小同志周末来,我家的餐桌上就必定一大盘川味回锅肉。
想念爸爸的回锅肉了,可是没有大蒜叶,做出来总不是那个味道。家里正好有囤了好久
的酸菜,是刚来的时候在中国超市买的,写着东北酸菜,也不知道是不是真的东北的。
可我怎么记得东北酸菜是白白的呢?哈哈哈~~ 不管了,味道很好是真的~~~ 用来炒回
锅肉,居然也能出来四川味儿~~~ 样子不怎么精致,可味道特别好,可下饭了~~~哈哈
哈~~~
材料:
猪肉一块,酸菜一袋,葱姜蒜少许、干红椒1个、青椒1个
做法:
1、猪肉先用加了料酒、盐、姜片的水煮至8成熟,冷却后切成片;
酸菜切丝,拿清水泡。如果很咸的话,就多换几次水;
青椒切丝,葱姜蒜和干红椒切碎
2、热锅热油,把配料倒入锅中爆香,然后倒入酸菜,把酸菜炒香后盛起备用
3、锅中再倒入油,把肉片煎香至表面金黄色,加盐、酱油继续翻炒
4、倒入炒香的... 阅读全帖
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它山之石也。
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下... 阅读全帖
c*******u
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26
来自主题: Food版 - 【龙年大吉】家常年夜饭
悲催的豆豆猫每到过节就生病,上上次是感恩节,上次是圣诞节,这次是春节。。。。
抱病做了几道菜,没有什么复杂的,全部是家常口味。
过年嘛,饺子总是要有的。
自己绞的馅,自家擀的皮。馅用的是冷冻玉米豆和冷冻青豆,省了切菜的麻烦,还好看
。我给它起了个名字,叫金玉满堂。哈哈。。。
高压锅菜:
卤猪耳朵
--猪耳朵飞水,冲干净,放高压锅里,加料酒酱油,葱姜,草果,桂皮大料,选“汤”
程序,或者自选时间30分钟,冷后把猪耳朵卷起来,码在玻璃盒子里,把锅内的汤浇进
去,等凉放冰箱。吃的时候拿出来切片就好了。
五香小鱼
买来的清理干净的小鱼,放高压锅里,加葱姜蒜,酱油料酒,少许醋,糖,选“肉/鸡
”程序,或者自选时间20分钟。
炖菜:
家常鸡翅
地球人都会吧。锅里少许油,放葱姜爆香,下鸡翅略煎,然后放生抽,糖,少许老抽调
色,料酒,添点水稍没过鸡翅,加一小块桂皮,两个大料,中火炖。鸡翅软烂之后用大
火收汤。
烤箱菜:
麻辣烤鱼(参考大菜的方子)
tilapia一条(这种鱼烧着吃我老觉得一股土腥味儿,这么做挺好吃哒)芹菜、洋葱一
个,土豆3个去皮切片
姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、花椒15克... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【酸菜回锅肉】+【自制四川泡菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 21:38:45 2010, 美东)
回锅肉是我爸的拿手菜,每次那些弟弟妹妹们周末来我家打牙祭,我爸必做回锅肉。他
总是把煮好的肉切成厚片,然后爆香浓浓的郫县豆瓣,一煎肉的时候,整个屋里都是香
味儿。他说这些学生伢子在学校里吃得什么好咯,肉切厚点搞一大盘回锅肉让他们一次
吃个够!于是只要那几个小同志周末来,我家的餐桌上就必定一大盘川味回锅肉。
想念爸爸的回锅肉了,可是没有大蒜叶,做出来总不是那个味道。家里正好有囤了好久
的酸菜,是刚来的时候在中国超市买的,写着东北酸菜,也不知道是不是真的东北的。
可我怎么记得东北酸菜是白白的呢?哈哈哈~~ 不管了,味道很好是真的~~~ 用来炒回
锅肉,居然也能出来四川味儿~~~ 样子不怎么精致,可味道特别好,可下饭了~~~哈哈
哈~~~
材料:
猪肉一块,酸菜一袋,葱姜蒜少许、干红椒1个、青椒1个
做法:
1、猪肉先用加了料酒、盐、姜... 阅读全帖
s*********5
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全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
H****H
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话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝,就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的,比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味,摊个蛋皮,铺肉馅,再铺一张寿司海苔卷起来,文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨,回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时,放... 阅读全帖
g******n
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31
来自主题: Collectibles版 - 银元时代生活史ZZ
作者:陈存仁
出版社:广西师范大学出版社
陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。
·从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,
其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年
正式出版)。
·1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖
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32
来自主题: LeisureTime版 - 土菜 (转载)
好看好看。刚读了另一位风老师的文,与这篇有异曲同工之妙,贴过来:
最好吃的东西
2013-04-09 08:36:46
by 风行水上
因为要跟唐姐合写一本讲吃的书,不得不搜索枯肠。抠着肚脐眼想想自己在世上活这么
几十年来,吃过那些好东西。搜索的办法是用排除法。比如燕窝,没吃过。划掉,接着
是驼峰,没吃过。划掉。依次排下来,上八珍中:狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫
脯、鹿筋、黄唇蛟。 一样没吃过,都划掉。接下来看看中八珍吧:鱼翅、银耳、鲥鱼
、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。中八珍里面到有两样有幸尝过,分别是银耳、
裙边。再看看下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋
。说来也可怜!下八珍里面我只吃过乌鱼蛋,乌鱼蛋跟泡的小红椒一起炒。红椒多乌鱼
蛋少。过去说评书的人一说皇上吃的好就是“龙肝凤髓”,穿的是绫罗绸缎。龙的肝凤
的骨髓,好家伙!令人矫舌不下呀!
龙肝我只听说过,没有见过。世界也没这种稀罕物儿,想了也是白想。我觉得本地的咸
猪肝就很好了,腊月腌好的咸猪肝。挂在好太阳里面,让风吹它个十天半个月,就好下
酒了。蒸的时候在里面洒些红辣椒丝、姜丝,佐酒很妙。... 阅读全帖
q******i
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33
来自主题: paladin版 - 我来贴全的吧---骑士的血脉32
人物介绍
海格特:主角最重要的合作者“年轻一代的将领中的领军人物”,是个桀骜
不驯的人。
图书管理员大叔:剑圣,主角的引路人,给予了主角“剑圣传承”。
艾斯波尔:三大神工之一,“温和的老者”对于主角的帮助极大。
莎尔夫人:三大神工之一,乖张的老太婆,是主角的支持者。
安妮莉亚女皇和密斯拉公主:同盟三大帝国之中帕金顿圣国的女主。
薇利亚:105小队扩充成兵团之后的副兵团长,性格直爽的女人。
维多利亚:105小队扩充成兵团之后“出任莉娜大队的副大队长”,莉娜
的后母,也是莉娜天生的对头。
蒂迪:玛格丽特的天生对头,和主角同龄的女孩,是个很像男孩的女孩。
雪蜜尔:帕金顿圣国配给主角的联络官,是个顽皮佻脱的女孩,也是一个惹
祸精。
「1」太古的遗物
装上灯之后,原本漆黑一片的遗址终于变得明亮。
利奇心里的感觉正好截然相反,刚才漆黑一片时,他还充满希望,但是此刻
一片光明之后,他反而失望到了极点。
他已经把这个地方反复搜索好几遍,最终的结果是一无所获。当初西顿公国
负责清理这座遗址的那些人虽然... 阅读全帖
i****r
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34
来自主题: paladin版 - 骑士的血脉 第四十集
第一话 总攻即将开始
进入十月,北方渐渐变得萧瑟。但在瓦雷丁的土地上,一眼望去仍是郁郁葱葱,丝
毫没有秋季
的感觉;只有金灿灿一片的农田,让人想起此刻是收获的季节。
一群戴着缠头包巾的人正在农田里卖力收割,他们是按照协议从德雷达瓦过来的第
一批农民。
突然一架飞翼从天空中飞过,嗡嗡声吸引底下人的注意,大家都抬起头来看着天空。
自从去年年底大型飞翼出现在战场上之后,现在头顶上时不时会响起这种嗡嗡的声
音。特别是
最近这段时间,瓦雷丁的天空上更有各种大型飞翼来去频繁。
这些大型飞翼全是最近半年制造的。
因为用不着再继续保密,大型飞翼的制造已经完全开放。从帕金顿到奥摩尔,从城
市到乡村,
到处都可以看到为大型飞翼制造配件的工厂。
负责驾驶飞翼的人也不再精挑细选,而是直接从骑士学院里拉一批十二岁到十五岁
的少年,稍
微训练就让他们登上飞翼,等于平白替同盟增加上百万生力军。
空中的一架飞翼里,利奇正俯视着大地。他上一次来的时候是六月,现在已经四个
月过去了,
这四个月和之前的半年完全不能相比,战事进展得异常顺利。
前线打得这样顺是因为瓦雷丁人已到了山穷水尽的地步,他们没有资源再继续打下
去。
不... 阅读全帖
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35
来自主题: paladin版 - 《剑的旋律》 8全 by 蓝晶
第036章 赛狗
桌上放着一张金、红两色的请柬,不过这张请柬和普通的请柬不一样,里面的内容更像
是一份战书。
请柬是给保得利的,时间过了这么久,他已经忘了这件事。
“跑狗?我答应过和别人用狗来打赌?”保得利瞪着眼问旁边的跟班。
保得利身边总有一群跟班,数量最多的时候有将近二十人,眼前只有五、六人,这些跟
班的记性显然要比他好得多。
“您忘了?一个多月前,您在舍利谢宫和一个来路不明的小子做过这样的约定,当时在
场的有弗朗西斯科小姐、贝尔蒂利亚小姐和朵拉蕾丝小姐。”一个跟班连忙说道。
保得利的记性不好,但是对约会的事却很在意,一听就想起来,他轻拍一下脑袋:“啊
——是那个约定,好像赢的人可以和任何一位小姐约会,那位小姐不能拒绝。”
“您什么都没准备吧,恐怕赢不了,还是推了吧。”那个跟班善意地提醒道。
保得利犹豫起来,他确实不想输,一想到对方赢的话,就有权力和他喜欢的小姐约会,
这让他很不爽;但是他又不能拒绝,要不然以后就别在这个圈子混。
“什么狗跑得最快?”保得利问道。
众位跟班你看看我,我看看你,最后一个长相很老气的人不太肯定地说道:“应该是猎
兔犬吧?”
“那还等什么?给我弄一批猎兔犬... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 《剑的旋律》 8全 by 蓝晶
第036章 赛狗
桌上放着一张金、红两色的请柬,不过这张请柬和普通的请柬不一样,里面的内容更像
是一份战书。
请柬是给保得利的,时间过了这么久,他已经忘了这件事。
“跑狗?我答应过和别人用狗来打赌?”保得利瞪着眼问旁边的跟班。
保得利身边总有一群跟班,数量最多的时候有将近二十人,眼前只有五、六人,这些跟
班的记性显然要比他好得多。
“您忘了?一个多月前,您在舍利谢宫和一个来路不明的小子做过这样的约定,当时在
场的有弗朗西斯科小姐、贝尔蒂利亚小姐和朵拉蕾丝小姐。”一个跟班连忙说道。
保得利的记性不好,但是对约会的事却很在意,一听就想起来,他轻拍一下脑袋:“啊
——是那个约定,好像赢的人可以和任何一位小姐约会,那位小姐不能拒绝。”
“您什么都没准备吧,恐怕赢不了,还是推了吧。”那个跟班善意地提醒道。
保得利犹豫起来,他确实不想输,一想到对方赢的话,就有权力和他喜欢的小姐约会,
这让他很不爽;但是他又不能拒绝,要不然以后就别在这个圈子混。
“什么狗跑得最快?”保得利问道。
众位跟班你看看我,我看看你,最后一个长相很老气的人不太肯定地说道:“应该是猎
兔犬吧?”
“那还等什么?给我弄一批猎兔犬... 阅读全帖
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来自主题: Wisdom版 - 《生活中的缘起》佛使比丘
《生活中的缘起》
前言
佛说“缘起甚深”,正因其深奥,致使大部分的人无法洞悉因缘法则。二千五百多
年前佛陀对阿难的开示,至今依然真实如昔。佛教的核心──缘起,是如此难以理解,
因而成为人们严重误解与扭曲佛法的症结。本书中,佛使尊者将这些误解的根源挖掘出
来,并将其置于严谨的慧光下细察分析。这些根源虽可回溯到原始佛教时代,然而最早
的文献记载,却是在一千五百多年前觉音(Buddhaghosa)的论集中发现的。
许多上座部的正统教说,可说是建立在觉音解说的基础上,且把觉音对缘起的误解
当作标准,因此使真理变得混淆不清。简言之,觉音是从亘贯过去、现在和未来三世的
立场来解说缘起。过去世的无明与行(意志性的活动)引生现在世,在现在世中承受过
去所作所为的果报。这种过程决定了我们现世的烦恼(爱与取),且不断轮回而导致未
来世中的生与苦。佛使尊者仔细检查这种解说,并提出重大疑问:如果佛陀教导无我(
anatta),那么自一世转移到另一世的东西是什么?如果苦的因在某一世,而其果却在
另一世,那么我们要如何践行在此生此世即可获得利益的方法呢?
正确地了解缘起非常重要,它会使我们认识到“我”这个观念,是... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【酸菜回锅肉】+【自制四川泡菜】——【小觅的美食日记】
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回锅肉是我爸的拿手菜,每次那些弟弟妹妹们周末来我家打牙祭,我爸必做回锅肉。他
总是把煮好的肉切成厚片,然后爆香浓浓的郫县豆瓣,一煎肉的时候,整个屋里都是香
味儿。他说这些学生伢子在学校里吃得什么好咯,肉切厚点搞一大盘回锅肉让他们一次
吃个够!于是只要那几个小同志周末来,我家的餐桌上就必定一大盘川味回锅肉。
想念爸爸的回锅肉了,可是没有大蒜叶,做出来总不是那个味道。家里正好有囤了好久
的酸菜,是刚来的时候在中国超市买的,写着东北酸菜,也不知道是不是真的东北的。
可我怎么记得东北酸菜是白白的呢?哈哈哈~~ 不管了,味道很好是真的~~~ 用来炒回
锅肉,居然也能出来四川味儿~~~ 样子不怎么精致,可味道特别好,可下饭了~~~哈哈
哈~~~
材料:
猪肉一块,酸菜一袋,葱姜蒜少许、干红椒1个、青椒1个
做法:
1、猪肉先用加了料酒、盐、姜... 阅读全帖
y***i
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来自主题: _PathToTruth版 - 窗边的小豆豆
作者黑柳彻子
第一章
在自由冈车站走下大井町线的电车,妈妈拉着小豆豆的手朝检票口走去。小豆豆
以前很少乘电车,所以她珍惜的把车票攥在手里,舍不得交出去。她问检票员叔叔:
“这张票能留给我吗?”
“不行呀!”
检票员叔叔说着就从小豆豆手里把车票拿走了。小豆豆指着检票箱里积满了的车票
问:
“这些全是叔叔的吗?”
检票员叔叔一边匆忙地收票一边回答说:
“不是我的,是车站的。”
“喔……”
小豆豆恋恋不舍地低头瞧着票箱说:
“等我长大了,也要当个检票员!”
检票员叔叔这才瞟了小豆豆一眼,说:
“我的儿子也说想到车站工作,你们一块干好啦!”
小豆豆稍走开一点,瞧着检票员叔叔。叔叔身体很胖,戴着眼镜,仔细看去,还显
得很和善。
“嗯……”小豆豆把手叉在腰间,一面观察一面说:“跟检票员叔叔的孩子一起干
活也不错,不过我还得考虑一下,因为从今天起就要到新学校上学,以后就忙啦!”
说着小豆豆跑到了正等待她的妈妈身边,并且大声说道:
“妈妈,我想当个检票员!”妈妈象是早料到了似的说:
“那么,你原来想当间谍的事又怎么办呢?”
小豆豆让妈妈牵着手,边走边想。
“是啊!以前是下决心坚决要当个间谍... 阅读全帖
i****r
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来自主题: paladin版 - 骑士的血脉 第三十五卷
第一章 更有价值
宝座上,安妮莉亚托着香腮,皱着眉头,听着底下的人陈述。
利奇离开天之城走了一圈,前前后后才三天时间,收获异常巨大,惹的麻烦同样也
不小。
他刚从赫达尔回来,米哈伊恩立刻下令扩充联军的规模,而且一下子扩充十几倍;
更令人头痛的是,此刻在赫达尔的各个兵团已经开始进行城市作战的训练。
明显的,利奇猜到联合指挥部制订的作战方案,并且把这个消息透露给米哈伊恩。
这件事让她很恼火,但这位女皇陛下又抓不到利奇的错处。
只要利奇没有把“金雕”和“鹈鹕”这两种大型飞翼存在的消息告诉米哈伊恩,他
就不涉嫌泄密,因为作战计划完全是他猜出来的;如果他愿意的话,甚至可以说给联盟
的人听,任何人都没有理由怪到他的头上。
挥了挥手打断底下的报告,安妮莉亚抬起下巴,显得傲慢又冷漠地间道:“我现在
想知道的是,原定的作战计划是否需要改变?”
刚才报告的人是情报部门的官员,他愣了一下,立刻转头看向旁边参谋总部的人。
战争时期,安妮莉亚身边总有一堆各个部门的官员,不但有情报部门、参谋总部、
还有军需部、外交部、甚至工业和农业部的人,只要和战争沾上一点边的部门,都有人
在这位女皇陛下的身边。
安妮莉亚的目光... 阅读全帖
p**n
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来自主题: paladin版 - 阿里布达 48
书名:《阿里布达年代祭》48
作者:弄玉
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
简介:
白家人果然又威又猛又变态,让白三小姐以“代价很大”的瞬间移动,助我侵入尸
龙要塞后,我终于又见到了一直在我身边,为我付出极多的女恶魔—菲妮克丝,同时也
是我的妹妹—心梦公主、鬼魅夕的姐姐—醉仙罂粟。
我从她身上得知了黑龙王要让我“搞亲妹妹”的伟大计画,也感受到黑龙王施加于
她的痛苦,但或许我已经“搞亲妹”搞到麻木,竟觉得黑龙王这个坏人计划实在很鸟,
只伤害到心梦,对我却不痛不痒。我完全忽略了,在黑龙王手上操弄自如的黑暗召唤兽
,与凤凰天女的十二兽魔之间最残酷的关联就是……
目录:
第一话 微风妖来·天劫默侯
第二话 月下风姿·飞天美臀
第三话 因果流转·万业尽消
第四话 美人如玉·沧海黄土
第五话 公主养成·首重道德
第六话 欢喜爱嗔·俱是无奈
第七话 意气之门·无妄之灾
第八话 手足不行·六识俱断
第一话 微风妖来·天劫默侯
东海上尸龙要塞的一仗,是一场意外进行的错乱战役。说起来该算是我自己不好,
事前的准备不够充分,没有确实敌人的相关情报,到了现场看见实际情况,这才傻眼,
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k*****a
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来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第七卷 蜘蛛篇 第三十九节 卓尔城市的未来
第七卷 蜘蛛篇 第三十九节 卓尔城市的未来
维康尼亚自然听不见他心里的话,琼恩也不再多说,他抱紧怀中的少女,默诵咒语
,肉眼看不见的气流在脚下快速旋转,将两人一起托了起来,往湖心飞去。大约过了十
多分钟,琼恩看见了岛屿,他操纵法术,缓缓降落下来。
岛屿上怪石遍布,满目荒凉,看不见任何建筑,连平整的道路都没有。维康尼亚穿
着高跟鞋在前面领路,如履平地,令琼恩大开眼界。他们走到一处突起的断崖下,维康
尼亚站定,屈指在石壁上轻轻敲击三下,两长一短。
“说出你的名字。”一个声音从里面传出,机械化,毫无感情,应该是个魔嘴。
“维康尼亚-菲尔伦。”
轻微的轰隆声中,石壁缓缓移开一块,露出黑沉沉的入口,正可容一人通过。维康
尼亚和琼恩一前一后走了进去。
顺着长长的往下的石阶,琼恩最终走到一处看起来像雕塑艺术馆的大厅里,四周到
处都摆满了石像,各种造型都有,卓尔、地精、狗头人、食人魔、牛头怪,还有其他一
些琼恩叫不出名字的怪物,它们神态各异,精细逼真,制作者必定是第一流的工匠大师
。在大厅的两侧有四个房间,维康尼亚指了指其中一扇门,它上面有个奇怪的图案,看
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k*****a
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来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第七卷 蜘蛛篇 第三十九节 卓尔城市的未来
第七卷 蜘蛛篇 第三十九节 卓尔城市的未来
维康尼亚自然听不见他心里的话,琼恩也不再多说,他抱紧怀中的少女,默诵咒语
,肉眼看不见的气流在脚下快速旋转,将两人一起托了起来,往湖心飞去。大约过了十
多分钟,琼恩看见了岛屿,他操纵法术,缓缓降落下来。
岛屿上怪石遍布,满目荒凉,看不见任何建筑,连平整的道路都没有。维康尼亚穿
着高跟鞋在前面领路,如履平地,令琼恩大开眼界。他们走到一处突起的断崖下,维康
尼亚站定,屈指在石壁上轻轻敲击三下,两长一短。
“说出你的名字。”一个声音从里面传出,机械化,毫无感情,应该是个魔嘴。
“维康尼亚-菲尔伦。”
轻微的轰隆声中,石壁缓缓移开一块,露出黑沉沉的入口,正可容一人通过。维康
尼亚和琼恩一前一后走了进去。
顺着长长的往下的石阶,琼恩最终走到一处看起来像雕塑艺术馆的大厅里,四周到
处都摆满了石像,各种造型都有,卓尔、地精、狗头人、食人魔、牛头怪,还有其他一
些琼恩叫不出名字的怪物,它们神态各异,精细逼真,制作者必定是第一流的工匠大师
。在大厅的两侧有四个房间,维康尼亚指了指其中一扇门,它上面有个奇怪的图案,看
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c***s
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中央编译局博士后常艳,实名在网上发表长达12万字的长文,详述自己与现任中共中央编译局局长衣俊卿17次在酒店开房。常艳目的是希望调入北京工作拿到北京户口。常送钱几万给衣,才得以陪睡,而衣至少有两个姘头。常户口无望,就向衣要封口费。衣给了100万后,常发出长文引发震撼。此文中人物多是中共马列研究圈中人,而衣俊卿是中共马克思哲学圈“大牛”,网友对马列高官的道貌岸然唏嘘不已。
女主角真实姓名常艳,已婚,红色家庭媳妇。1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学院,副教授。
男主角衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传部长,2010年2月任现职。
着名学者何清涟点评:常艳《中央编译局言情录》读后感:一、权色交易已成买方市场,卖方除卖相之外,还得提供金钱才能获得陪睡资格;二、一批本无学术研究能力的人依靠权色交易进入国家队之后,只能围着国家课题色拼钱拼溷日子;三、中共官场形成一夫N妻制,正妻之外的女人靠财政供养。
这篇《一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍——衣俊卿... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dalihe102 (dalihe), 信区: WaterWorld
标 题: 转载:新西兰地下时装设计大师Hiddenchaos谈音乐三观 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 30 21:21:48 2015, 美东)
发信人: lghlmcl (老公回来没出来), 信区: LeisureTime
标 题: 转载:新西兰地下时装设计大师Hiddenchaos谈音乐三观
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 30 19:17:29 2015, 美东)
“西方重和声,黑人重节奏,东亚重旋律”,这句话好像是高晓松说的,他说得很笼统
,其中的区别不是高肥肥一句话能概括的。
第一篇:黑人的节奏观,节奏在明,其它在暗. Everything support 节奏
黑人的节奏,主要是一种以节奏本身的张力为目的的审美。黑人所谓的节奏和西方音乐
(甚至非黑人)里的节奏,两种节奏本身有部分交集,但更多的情况下并不是一个东西
,节奏类型不一样是其次,主要在于节奏的功能上。交集的地方主要在于打击类乐器(
Pe... 阅读全帖
j****i
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1 .之前节目中有报导过在香港有位女星被包养, 某日在逛街时看到喜爱的珠宝
猛打
电话叫富商来付钱,而此时富商在正开会确被她夺命连环call来, 一进店家二话
不说
先甩那位女星两巴掌,不过还是帮他付钱买下珠宝那位女星是-关之琳 
2 .被某富商包养的女星一次跟富商约在餐厅吃饭, 因让富商等太久, 服务生问
富商
要不要先点餐, L富商很不爽的说等那只鸡来再说, 鸡是-李嘉欣 
3 .红到香港的写真女星, 是自动向男记者献身的是舒淇, 到香港发展很红还没
红前
和很多记者嘿咻 
回复[11]:主题:刘天王也曾包养任*齐 
1 .刘*华先前包养苏*朋数年, 後任贤齐转往香江发展後, 刘也曾提出包养要求
,但
遭拒, 原因是任*齐已有交往多年女友,且性向正常 
2 .混西门町的落翅仔当年是当红的玉女红星, 和十几年前做过应召, 现在在演
艺圈
很有份量,身兼主持,唱歌,演戏等多重演艺工作的中生代女艺人 周慧敏
3 .再提到报上提过的, 演过”还珠格格”的两位大陆女演员, 卫生习惯一样很
差。
我先申明, 是报上说的, 一位演丫环的女演员, ... 阅读全帖
w****n
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47
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 一句话告诉你娱乐圈有多乱,千万别让子女当演员【慎入】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 7 13:33:33 2015, 美东)
1 .之前节目中有报导过在香港有位女星被包养, 某日在逛街时看到喜爱的珠宝
猛打
电话叫富商来付钱,而此时富商在正开会确被她夺命连环call来, 一进店家二话
不说
先甩那位女星两巴掌,不过还是帮他付钱买下珠宝那位女星是-关之琳 
2 .被某富商包养的女星一次跟富商约在餐厅吃饭, 因让富商等太久, 服务生问
富商
要不要先点餐, L富商很不爽的说等那只鸡来再说, 鸡是-李嘉欣 
3 .红到香港的写真女星, 是自动向男记者献身的是舒淇, 到香港发展很红还没
红前
和很多记者嘿咻 
回复[11]:主题:刘天王也曾包养任*齐 
1 .刘*华先前包养苏*朋数年, 後任贤齐转往香江发展後, 刘也曾提出包养要求
,但
遭拒, 原因是任*齐已有交往多年女友,且性向正常... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 说说大家的家常菜吧
说说大家的家常菜吧
一方面便于下次请客时大家点菜,有一次朋友请我吃饭,桌上没有一样我爱吃的,不是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。
(1) 凉菜
凉拌百叶
凉拌猪耳朵
油盐花生米
五香水煮花生
雪菜毛豆
卤水毛豆
凉粉
卤牛肉
口水鸡
咸鸡
风鸡
凉拌土豆丝
盐水鸭
香辣猪肝
凉拌三丝
五香鸡翅
凉拌海带丝
酸辣粉丝
花生香芹
五香豆干
糖醋藕
皮蛋豆腐
香辣五花肉
蒜泥黄瓜
泡椒凤爪
蒜泥茄子
酸辣萝卜
五彩虾片
凉拌北极贝
(2) 鱼类
水煮龙利鱼
酸菜鱼(鲇鱼)
红烧鲫鱼
香煎带鱼
烤三文鱼
清蒸鲈鱼
郫县豆瓣鱼
鱼丸豆腐汤
雪菜鱼片
(3) 海鲜类
油爆虾
葱爆生耗
十三香龙虾
蒸螃蟹
蛤蜊蒜蓉
香辣螺丝
(4)肉类
猪肉脯
珍珠丸子
萝卜丝丸子
梅菜扣肉
五花肉
京酱肉丝
红烧肉
红烧排骨
烤猪排
鱼香肉丝
木须肉
猪大排
腐竹烧肉
粉蒸排骨
香芋蒸西红柿炖牛腩
萝卜烧牛腩
烤牛仔骨
爆炒牛百叶
孜然洋葱牛肉
大盘鸡
小鸡炖蘑
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今天的晚餐侧重少油低脂和高纤维。
小笋干肉片:小笋干是爸妈年初来看望的时候带来的,去年春天亲手拔的小竹笋,剥皮
、晒干,按照刚好做一次的量用细绳捆好。今天用了一小捆。做之前小锅中加冷水放入
笋干大火烧开,小火煮5分钟至笋干变软。猪里脊肉(pork tenderloin)在水下冲洗,
水分用纸吸干后切片(本想切丝的,与笋干丝比较搭,无奈我刀工一般加上里脊肉难切
…)。肉片中加入少量盐、料酒、生抽、白胡椒粉和生粉(或corn starch),抓匀待
用。青椒洗净、对剖、去籽、切段。炒的时候先用大火将腌好的肉片炒熟(油锅里爆香
姜丝、蒜片和青椒)盛出。再将泡软的笋干丝在锅中(少油)翻炒几下,加盐、糖和生
抽入味,倒入之前炒好的肉片,翻炒几下出锅。
卤牛肉:LD轻轻松松拿下。牛腱肉(beef shank)卤好(时间不宜太长,否则不好切,
而且口感差)泡在卤汁中过夜。第二天一早放进冰箱冷藏,吃之前切片装盘。中火上起
油锅(少油),加入葱丝、蒜末、姜末、芝麻、花椒粉、辣椒粉爆香,再加入适量盐、
糖和少许水调成汁,淋在切好的牛肉上。
炒黄豆芽:做的时候喜欢加点老抽,觉得豆香味更足。
清炒苋菜:大的蒜... 阅读全帖
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