c***s
发帖数: 70028 | 1 两个女儿在给彭阿婆喂粥。通讯员供图
1月19日，湛江廉江市101岁高龄老人彭秀华突然“死亡”，家人见其闭目僵硬、没有呼吸、没有心跳，开始料理后事，结果次日下午3时，在“死”了近16小时后，这位老人却又神奇地“复活”过来。
快要入棺前翻身醒来
事情发生在廉江市区西郊的深水垌村。村中有一位101岁高龄老人彭秀华，她没有儿孙，两个早已嫁在外的女儿如今也已是七旬老妇了。彭阿婆是五保户，平时生活由邻居帮手。大约十天前，彭阿婆摔倒受伤卧床，两个女儿便回来探望和照顾母亲。
19日晚10时30分左右，两个女儿发现彭阿婆长闭双目，身体僵硬，心跳停止，呼吸也没了，身体发凉，摇她、呼叫她也没有反应，两个女儿认为母亲“去”了，放声大哭。得知消息的该村干部、邻居、亲戚也从四面八方赶过来。
老人是五保户，身后事按规矩由村集体来办。村干部第二天便按照习俗，安排人手，购置白事物品。第二天，棺木准备好了，老人的女儿为她换好寿衣，盖好寿被，只待入棺。这时已是下午3时许，收殓工为彭阿婆翻身时，忽然看到她睁开眼睛，微微一笑轻声道“喂-你来嗲啊”(意为“你来了呀”)。收殓工慌忙跑到屋外喊人，众人开始不信，后来跟过去一看，发现彭... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 2 建德死亡病例洪某
刚开始还以为是肝病
生前在江苏太仓当厨师
生病后回浙江治疗
昨天傍晚，一位先生来电：建德患禽流感去世的病人洪某就是我们村的。他家和我们家就隔了一条马路，几十米远。我本来清明想回家的，现在这个事情一出，不敢回家了。
记者葛丹娣了解报道：给我们打来电话的这位先生，在杭州生活已经10多年了。老家在建德的一个村子，全村大概有300户人家，近2000人。通过他，我联系上了他住在村里的堂哥，和患者洪某生前的一位邻居，力图还原患者去世前的活动轨迹。
邻居回忆：“洪某人很胖，身高大概1米7左右，但体重起码有一百五六十斤，平时看上去身体还不错，胃口也挺好。听他的妹夫说，他很爱喝酒，也经常喝醉。”
这位邻居还记得，洪某最后一次回家，是去年农历十二月二十左右（即2013年1月1日前后），大概正月初八初九（即1月19日、20日）回江苏太仓打工。过年期间，洪某还是和平常一样，并不觉得他身体不好。
但后来邻居向洪某的妹夫打听洪某就诊的经过，才知道当时洪某已经不太舒服，只是一直拖着没去看。
回到江苏后，几个同事聚在一起又喝了好几回酒。3月初，洪某开始出现发烧、咳嗽，但他还是没有去医院。直到3月中旬... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 3 人在囧途之高考囧事
还记得前不久《人在囧途之泰囧》影片里徐峥、王宝强这对儿“囧组合”吗？一位商务人士加一个葱油饼店小老板，跨出国门远赴热带风情浓郁的泰国，一路遭遇“敌人”阻击，囧事一箩筐，上演了一场“糟心之旅”。
而今天本报上映的是《泰囧》升级版——《人在囧途之高考囧事》，不少高考“过来人”，更是毫无保留向大家讲述“血的教训”——自己当年参加考试那一段囧事。各种囧事带来的直接后果，当然是高考不利，不过，这部影片，也许能给不久后参加考试的学生一些提醒。
注意：看完《高考囧事》容易笑得牙痛、肚子痛、胃痛，跺脚跺得脚痛，拍手拍得手痛。各位观众一定要坐稳了，谨防笑到椅子底下。
囧事镜头一
大鱼大肉“进补”，补得人“七荤八素”
“参加个高考，比西天取经都难。”
回想起多年前的高考，32岁郑州银行职员许先生能记住的只有一个字：撑！
为吗“撑”？什么状况？原来，许先生当年快高考时，全家一级战备，所有人都围着他一个人服务。尤其是妈妈，担心儿子营养跟不上，天天在家琢磨“营养餐”，给孩子“进补”！周一红烧肘子、周二糖醋鲤鱼、周三炖母鸡、周四煲鸭汤、周五烧牛腩……顿顿不离肉。许先生妈妈在高考当天，更是“贴心... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 4 白龙王昨日病逝
白龙王明星信徒分等级
刘德华(左)与梁朝伟
昨日病逝的白龙王，其遗体已运返芭堤雅白龙王庙，并已封棺。据悉白龙王离世时至亲均在旁，而同门的师兄弟及弟子们亦已陆续动身返回白龙王庙，准备送他最后一程。
消息称，由明日开始直至本月31日，白龙王庙都会开放予善信前来拜祭，直至9月1日出殡，届时白龙王的遗体将会安葬庙内。
素有盛名的白龙王，长年受支气管问题困扰，近日病情转趋恶化，延至今早病逝，享年76岁。
信徒分等级：林建岳最高级
娱乐圈不少人笃信白龙王，不过亦并非想见就能见到。如白龙王一直拒见刘嘉玲，文隽亦试过到泰国参拜，却未获白龙王接见。
即使能够亲身入白龙王庙、有幸见白龙王，亦都分等级祈福。传说中分为五级：
第一级：获白龙王钦点上香，上香后再叩12个响头，如林建岳、刘伟强夫妇、王晶等。
第二级：获白龙王朱砂印盖头后，再拿一堆燃点中的白蜡烛在他们头上绕圈，最后白龙王放进口中含熄，将烟雾喷向信徒众。如林建岳父子、导演刘伟强等。
第三级：白龙王于自己臂上滴蜡，再嘱信徒用手刮蜡，如陈百祥等。
第四级：用沾上圣水的叶拍向信徒的头及身。
第五级：获得白龙王弟子派发柚子和包点。
刘伟强为其... 阅读全帖 |
|
i****1
发帖数: 84 | 5 《舌尖上的中国》第三季开播，成为这个春节假期吃货们最开心的事情之一。2月22日播出的第三季第四集讲述《食疗并用的中华药膳》，阐述饮食的“养”人之道，探讨药食同源，食物与养生之间的关系。
草药炖鸭、枣泥山药膏、当归生姜羊肉汤……大半篇幅展示广东人在煲汤时讲究的药膳。
可是，此套节目一播出，复旦大学国际关系与公共事务学院教授唐亚林就在自己的微博“唐亚林001”上发声了：
广东人喜欢喝汤，喝出了什么结果呢？
无意中翻到中央台一套综合节目，正在放“舌尖上的中国3”。没看几分钟，一股鼓吹补肺气、生肾精之类食药同源式中医歪理邪说扑面而来，堂堂中央台居然干起了这种伪科学的勾当！殊不知广东人因为喜欢所谓去湿气而煲汤，在汤中乱放中药材，其结果是成为世界上肾病发病率最高的三大地区之一。有这种靠国家电视台背书的鼓吹，真的没治了啊！
那么药膳到底是滋补良方还是“伪科学”呢？记者为此采访了相关的中医专家，听听他们怎么说。
追求喝汤补身子
并不科学
广东人肾脏病高发，真的是因为喜欢药膳煲汤吗？
据流行病学调查数据和全国登记资料统计，中国慢性肾脏病(CKD)发病率约为10%，即估计有CKD患者约1.2亿。而在广东，... 阅读全帖 |
|
t****n
发帖数: 2601 | 6 我觉得有的小店很便宜啊
中午一个豆腐斑腩鱼饭，3.65元，免费给一份肉骨头胡罗卜煲的老火靓汤
鸭腿饭，叉烧饭一样价格
麦当劳贵
一个big mac 可以吃2个豆腐斑腩鱼饭
所以我现在不太吃了 |
|
m*****n
发帖数: 5245 | 7 添加剂能让清水变鸡汤味 长期食用损健康
2010年08月25日09:18 中国广播网
http://news.sina.com.cn/h/2010-08-25/091820971183.shtml
业内人士自曝有饭店使用“一滴香”充当调味品，勾兑米线、火锅等汤料
中广网合肥8月25日消息 (记者张馨月) 据中国之声《新闻纵横》8时15分报道，鸡
汤的营养价值高，无论是在家还是在饭店都称得上一道美食。不过，有时候您喝到的鸡
汤可能并不是用鸡作为原料，而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。这种添加
剂只要一滴，就可以使清水变出鸡汤的味道。
鸡汤、老鸭汤、牛肉汤，这些汤不仅闻起来香，喝起来也是满口浓香令人神往，但
是日前合肥市民吴先生却向记者爆料，合肥市场上的这些汤大多数并不是用真正的鸡、
鸭、牛肉煲出来的，吴先生说，他以前经营过一家面馆，为了能使面汤的味道更鲜美同
时节约成本，一些同行向他推荐了一种叫“一滴香”的食品添加剂：
吴先生：味道跟原汤差不多，比较省原料，通常都是混在香油里用。
在合肥市周谷堆食品批发市场，记者看到了这种俗称“一滴香”的食品添加剂，价
格在20元到100元不等 |
|
f********t
发帖数: 6999 | 8 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: fuckthrust (...), 信区: Sex
标 题: 我跟你说说在国内工作的暧昧故事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 6 21:17:33 2011, 美东)
本人不会写小说。所写的故事都是我亲身经历的事情。文笔不好，请各位包涵。
(1)
我当年研究生毕业分配到深圳工作。收入还可以，自己租了间房子，就在海王大厦附近
。下了班就一个人，无所事事的，非常无聊。不怕各位见笑，当年我研究生毕业的时候
还是处男。我的第一次给了发廊女。这个没什么好说的，很多男人都这样。
后来我想，不能总是去发廊啊，发廊毕竟还是贵，另外每次去发廊都提心吊胆的，所以
还是要想办法找一个良家的女孩。所以我就在深圳到处瞎折腾，去过酒吧蹦迪，去过交
谊舞会，参加过传销，还参加过查经班，罪过罪过，但都没什么结果。后来一次偶然的
机会，参加了一个英语角。结果就开始了这段奇遇。
这个英语角大概有三、四十人吧。有两个主持人，一男一女。女孩中等个，皮肤白皙，
属于比较丰满的那种。穿著挺漂亮，但是有点怪，因为她戴了一顶红色的大沿帽。那个
时候深圳女孩一般没有... 阅读全帖 |
|
R****a
发帖数: 6858 | 9 生鱼片和BBQ其实是中国人春秋时代吃的东西
知道脍炙人口是什么意思么
脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大... 阅读全帖 |
|
R****a
发帖数: 6858 | 10 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了... 阅读全帖 |
|
a*******d
发帖数: 7538 | 11 老汤煲出来， 看起来跟清水似的，
不爱油的， 不要放带肥的肉或者鸡鸭这类 |
|
j**********e
发帖数: 1034 | 12 泰国活神仙白龙王病逝 一生拒见刘嘉玲
昨日病逝的白龙王，其遗体已运返芭堤雅白龙王庙，并已封棺。据悉白龙王离世时至亲
均在旁，而同门的师兄弟及弟子们亦已陆续动身返回白龙王庙，准备送他最后一程。
消息称，由明日开始直至本月31日，白龙王庙都会开放予善信前来拜祭，直至9月1日出
殡，届时白龙王的遗体将会安葬庙内。
素有盛名的白龙王，长年受支气管问题困扰，近日病情转趋恶化，延至今早病逝，享年
76岁。
信徒分等级：林建岳最高级
娱乐圈不少人笃信白龙王，不过亦并非想见就能见到。如白龙王一直拒见刘嘉玲，文隽
亦试过到泰国参拜，却未获白龙王接见。
即使能够亲身入白龙王庙、有幸见白龙王，亦都分等级祈福。传说中分为五级：
第一级：获白龙王钦点上香，上香后再叩12个响头，如林建岳、刘伟强夫妇、王晶等。
第二级：获白龙王朱砂印盖头后，再拿一堆燃点中的白蜡烛在他们头上绕圈，最后白龙
王放进口中含熄，将烟雾喷向信徒众。如林建岳父子、导演刘伟强等。
第三级：白龙王于自己臂上滴蜡，再嘱信徒用手刮蜡，如陈百祥等。
第四级：用沾上圣水的叶拍向信徒的头及身。
第五级：获得白龙王弟子派发柚子和包点。
《无间》系列全权改名 ... 阅读全帖 |
|
w*******e
发帖数: 15912 | 13 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 中国32省的人性格分析,保你长见识，长~慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东)
1、河南人：
中华民族发祥地，六大古都三个在河南。现在名声最糟糕，北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司，都不愿意雇佣河南人，有“防火防盗防河南人”之说，甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠（快一亿了），竞
争激烈，很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕，能骗则骗，能坑则坑，与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司，以委托加工、加盟的方式
诈骗，当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高，但名声却最“响亮”。收
废品的很多（常常顺手牵羊），固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少，更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人（东北人打架，河南人盗窃、诈骗更招人恨）。
大概是朝中无人，没有话语权，处处受排挤，甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。... 阅读全帖 |
|
I******n
发帖数: 292 | 14 转一个评余秀华的诗
秋叶，无证PPT达人，无证网络推广顾问，无证内…
如果不是这首突然就火了的《穿越大半个中国去睡你》，余秀华还是一个普通的乡村农
妇，叼着烟，去喂兔子——如果要说她有什么和普通农妇不同的地方，那就是她患过脑
瘫症，影响了她的运动机能，走路有点不顺，笑起来的时候面部表情也似乎不完全受自
己控制。
但正是因为这一点，当她因诗而红，更多人把注意力放在这个“脑瘫诗人”的娱乐点上
，而没有好好去对待她的诗歌。
余秀华的诗歌才华是惊人的——她具有简单几个文字就创造出意象的能力。
把她全部的诗歌放在一起，我们还能看到一个在当地生活圈不被人理解，在私人生活诸
多遗憾，却通过诗歌找到了灵魂的人，一个在自己的诗歌天地里创造出完整自我灵魂得
到拯救的人。这是最让我感动的一点。
有人问余秀华的诗歌到底好不好？
我想跳过现在爆炒的她的几首诗，在她的博客直接找到2010年初发表的一篇《风从田野
上吹过》这首诗，。
大家不妨先看看全文。
我请求成为天空的孩子
即使它收回我内心的翅膀
走过田野，冬意弥深
风挂落了日子的一些颜色
酒杯倒塌，无人扶起
我醉... 阅读全帖 |
|
v****g
发帖数: 11080 | 15 我从小就吃狗肉，那时家人从菜市场拎回一腿狗肉，不算太稀罕的事，就跟扛回一腿羊
肉差不多。那时吃顿狗肉也算打牙祭，但也就是一种肉类，只不过是比猪鸡鸭鱼较少吃
到的肉类，吃狗更没有道德、文明上的问题。
及至参加工作后，吃狗肉就更多了，而且开始把吃狗肉当成美食体验，当成一种乐趣或
豪放。好友同僚如有人市得狗肉，必兴致勃勃地烹一大锅，热气腾腾，邀三五好友来家
围坐大吃一顿，畅饮一回，这事经常有，大略与当年沈从文烹狗犒劳同僚是同一种乐子
。出差，到处找当地的狗肉吃，可以说全国的狗肉吃了个遍，记得有一次在广东某地，
有家馆子的狗肉煲做得特别好，我和同事连续去吃了三天，还不过瘾，后来办完事路过
该地，又专门那家馆子吃了一顿。
我曾经开玩笑地说过，我吃的狗肉之多，狗见了我都怕！
可是，同学们，我已经快20年不吃狗肉了。不是吃不到，不是吃不起，是自己不吃，并
且抵制吃狗肉，这在朋友圈都知道的，因为谁要请客吃狗肉，我绝不去。与此同时，也
不再吃野味（我野味也吃得多）。为什么？就是为了要文明，要普世，要接轨。你可以
说我是装逼，就算装逼，那我也装定了。
没办法，我在大吃狗肉的成长过程，其实也一直在被西方文化... 阅读全帖 |
|
x******g
发帖数: 33885 | 16
杨利伟：训练食谱中有狗肉，普通菜肴
又是一年玉林狗肉节，关于该不该吃狗肉的讨论甚嚣尘上。对于不少人来说，狗肉
是一种普通食物。微博网友@科罗廖夫 发布微博称：中国首位航天员杨利伟著《天地九
重》，书中讲述了他在训练期间吃狗肉的经历。航天员伙食并非高级搭配，菜单很平常
、没什么秘密。譬如星期三晚餐有种花江狗肉罐头，贵州省花江镇的肉狗，主要配料是
朝鲜人参。其他还有锅子墨鱼仔、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡萝
卜汤。
杨利伟在他耗时两年时间完成自传《天地九重》中讲述，“进驻航天员公寓的第一
课不是别的，是科学进食，我们不能按以前的习惯想吃什么就吃什么，而得合理搭配。
航天员的饮食规定非常多，一日三餐都由营养医师制订食谱，食物还要留样保存。采购
食品要到专供商店，购买蔬菜要到京郊的绿色蔬菜基地，绝对不能像常人那样想吃什么
就吃什么。”
杨利伟同志介绍说，“其实我们平时一日三餐吃的大多是家常菜，许多朋友对我吃
什么很好奇，以为航天员吃得好，大概多是鲍翅之类，我咨询过营养师和厨师，他们说
我们的食谱很平常，没什么可以保密的。”... 阅读全帖 |
|
S**m
发帖数: 397 | 17 别说38元一只，380元一只的对虾也有。转篇文章你看看，鲁菜是菜系之首不是吹出来
的。
鲁菜为什么是四大菜系之首？并被冠以“宫廷菜”的称谓呢？
鲁菜，之所以是四大菜系之首，更多的是因为它是中华饮食文化的象征。因为饮食文化
本身并非像体育比赛那样非得以具体分数决出高下，但论历史悠久，论影响力，论文化
底蕴，鲁菜当之无愧的中华菜系之首。
鲁菜，不仅仅是一个菜系，更是一整套饮食文化。菜品要做好，色、香味、俱全；餐饮
环境要好，坐北朝南正中间采光要好内饰古朴典雅，四方的八仙桌是必备的家具；餐具
讲究盘、碟、碗、筷、勺、叉等搭配合理。而衬起这桌子鲁菜的不光有“硬件”还要有
“软件”，不同的场景对应不同的餐饮礼仪，比如婚、丧、嫁、娶、寿、等对应宴会的
上菜品种、上菜顺序、菜品搭配、座位顺序、喝酒方式、主人责任、客人赴宴的穿着、
辈分的长幼、亲戚远近区别等等都会具体体现在这鲁菜上...
那么本文就从
1
四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，而八大菜系则是这四大菜系的具体细分。
一般意义上鲁菜代表整个北方地区的菜系，川菜则是代表西南地区，粤菜则代表华南地
区，而淮扬菜则代表东部地区。专家和学者公认... 阅读全帖 |
|
N*******e
发帖数: 580 | 18 十佳精品杭帮菜分别是：龙井虾仁（知味观）、蛋黄青蟹（新开元）、东坡肉（天香楼
）、莲藕炝腰花（新开元）、西湖醋鱼（楼外楼）、叫化童鸡（杭州酒家）、蟹酿橙（
知味观）、笋干老鸭煲（张生记）、杭州酱鸭（天香楼）、干炸响铃（杭州酒家）。 |
|
M******a
发帖数: 6723 | 19 精神病人欢乐多 昨天
最近，“知名”医学界人士丁香医生发表了一篇名为“十万健康帝国，中国家庭阴影”
的文章引爆了朋友圈，
推动权健走在了前列线。随后，权健发表了庄严的声明，驳斥了丁香博士的诬告和恶意
嫉妒，并向对方发了一封律师函，双方对抗继续升级！
被称为医学科学的“知名”丁香医生坐拥超过500万粉丝，实际上以两年或三年的时间
为切入点，利用未成年女孩和金字塔计划作为炒作，疯狂地攻击市值200亿，慈善捐款
什么是超过2亿元的民族企业？
不久，丁香医生的“绘画皮肤”慢慢揭开神秘面纱。所谓医疗“已知”实际上是外国资
本，其对公共科学的医学知识也有许多伪科学！
身着专业皮革，中国人的心脏，但外国丁香医生的精华，发出了一些擅自科学，然后他
指责权健，有什么说服力！
丁香医生说权健虚假宣传
小周洋的悲惨事件三年前已经敲定，2015年的法庭判决证实了权健的无罪。如今，丁香
医生一次又一次地旧事重提，说权健的虚假宣传令人痛心！
精选留言 写留言
1.6万
aka chigga
我小区的大爷，因为年轻时纵欲过度，晚年体质极其差，甚至走路都费劲，一次偶然
的机会，他遇到了权健，用了权健的产品以后... 阅读全帖 |
|
w********r
发帖数: 3183 | 20 「RETRACT EVIL BILL」、「HONG KONG CANNOT FALL!」手持用英文标语，Mark（化名
）坐在立法会「煲底」示威区一旁，默默地支持一众留守的示威者。戴上了鸭嘴帽、太
阳眼镜和口罩，「全副武装」以防被认出，只因他是特意从内地来港，支持反修例行动
。Mark笑指自己到场前，曾先换了全身衣服、变装一番：「因为内地由你一出门口就开
始监控，但原来香港是very easy（很容易）的，我还以为满街都是监控录影机。」
小将嘲笑港灿带着口罩示威，今天大陆老将就带着口罩去了。 |
|
E*V
发帖数: 17544 | 21 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了，狂吃一年的代价是挨... 阅读全帖 |
|
l**********t
发帖数: 90 | 22 家有一岁十个月女宝，乖巧可爱，深得全家欢心。孩子饮食由婆婆照料,宝宝挑食，鸡鸭鱼肉虾蟹不吃但会喝汤，连稍微粗点的蔬菜也不爱吃。以前在家给她精加工剁成细细的虾泥肉泥会吃一些。我们不在家，婆婆也没那个功夫去弄。经常煲鸡鸭汤，大概一周喝一次，甲鱼偶尔买野生的，没野生的就买普通的，大概一周给孩子吃两次，野生鲫鱼汤也是如此。都是只喝汤不吃肉。
男孩这么吃就罢了，我们家是女宝，会因为吃的太多导致早熟吗？问了下老公小时候也照样这么吃，现在身高180。 |
|
b*******x
发帖数: 778 | 23 干煸豆角
卤豆干素鸡素鸭等
青菜钵~~~在国内每次去餐馆都点，就是把青菜叶子切得碎碎的，用高汤煮
豉椒空心菜
皮蛋拌豆腐
上汤豆苗
三色蛋
蒜茸粉丝蒸娃娃菜
香菇油菜
芹菜炒香干
南瓜红薯粉葛一起煲甜汤
回锅胡萝卜，就是把胡萝卜当做回锅肉一样做，味道不错
酱爆三丁
凉拌三丝
…………好多好多啊！！ |
|
l*****j
发帖数: 5163 | 24 肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果鸡丁
39. 红烧海参煲 40. 蒜薹回锅肉 42. 西湖醋鱼 43. 梅菜扣肉
蛋和豆制品
44. 苦瓜煎蛋 45. 香椿豆腐 46. 番茄锅塌豆腐 47. 芙蓉釀豆腐 48. 金银蛋 49. 鱼
香芦笋冻豆腐 50 |
|
s*******a
发帖数: 921 | 25 哦，按照广东那边的习惯煲汤。像排骨啊，鸡啊，鸭啊啥的都煲成浓汤，非常养人的。
俺家的猪
就是喝这种猪快长超标的。嗬嗬嗬嗬 |
|
|
q**********n
发帖数: 4160 | 27 一帮玩的上的同学在节日气氛浓重的12月准备小聚，potluck,一人一菜是门票～
也恰好是我们某位同学的生日，一并庆祝！
我们的吃喝，我们的团，正式启动！
口水鸡：
sams买回未冻的鸡一只，全身摸匀炒锅的盐和花椒，冰箱里腌上两天，然后冲洗，放在
铺着葱姜的碗里，大火蒸熟，半只大约30分钟吧，这个要看鸡的大小，然后放凉，切成
块；浇上调好的酱汁，开吃。
酱汁：红油辣椒酱，花椒油，蒜绒，汤，生抽，醋，香油，芝麻...
水煮鱼
糯米圆子
孜然羊肉
干烧海虾
麻婆豆腐
虾肉夏卷：非常清爽
茶叶熏鸭：久仰的一道菜，也是最抢手！
腐竹肉卷：你能想象这道菜出自一个大男生吗? 我就是到了最后都以为是人家去餐厅订
购的，色香味都有。
青椒牛肉：可能是我最近吃到味道最好的牛肉了，味道，口感都是拿捏的非常到位啊。
番茄炒蛋：除了我妈炒的，这是我吃到的第二份。
五香肉：漂亮美美做出来的东西就是好吃哈！
还有一个茄子煲，好吃极了，粗心的俺肿么木拍照片呢...
番茄蛋花汤是寿星同学做的，真是久违了的味道啊，现在的男童鞋肿么都这么厉害呐...
生日快乐！每天快乐！ 不仅仅是给你，还有所有的我们，愿健康，顺利！
提... 阅读全帖 |
|
n***t
发帖数: 567 | 28 我的三口人 肉食动物为主
汤：银耳红枣枸杞 玉米罗卜小排汤
菜：香菇菜心/耗油生菜 红烧鱼 鸡/鸭不知道做个啥（或者烧腊好了） 水煮牛肉（豆
芽打底） 炒虾/鱿鱼海鲜煲 伪杭椒炒肉
凉菜：豆干金针菇 刀拍黄瓜 皮蛋豆腐 可能加拌海带丝/腐竹
甜点：蛋糕（某过生日并且食量很大）水果拼盘（西瓜要有）
计划这样 实际做可能少两菜
隔天就吃火锅了 ：） |
|
r****o
发帖数: 3918 | 29 最爱喝西洋菜汤了
西洋菜煲牛展，在加点腊鸭
一屋都香了 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 30 2015年7月9日17:01新浪上海整理
白领们，你的午餐是怎么解决的？相关新闻调查显示，近七成上海网友对午餐问题
表示头痛，常纠结于「中午吃啥」、「去哪里吃」、「怎么吃」的问题。同时，近五成
人的午餐心理价位在20~30元之间。陆家嘴、静安寺、古北、淮海路……这些地方到底
有哪些价廉味美、卫生快捷的上班族午餐呢？
小编给大家盘点了10家上菜速度快，且美味超值的午餐地点，这个绝对要Get啊！
在忙碌的中午可以快速解决吃饭问题，然后好好地休息一下，继续下午的战斗，关键的
是，这些店的人均消费大约30块！快看看有你上班地点附近的没！（文汇报汇吃）
吉野家
1、【吉野家】
吉野家于1899年在东京日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务，现
在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家主要经营「牛肉饭」「寿司」「乌冬面
」、「副食」等，是上海为数不多的日式饭类为主的快餐连锁店，以「即点即制」的运
行方式确保产品的100%新鲜味道。
地址：多家分店
人均：35元
长浜食堂
2、【长浜食堂】
是上海唯一一家以提供日式定食套餐为主的专门店。长浜有三宝：定食、盖饭和面
条。食材均经过精挑细... 阅读全帖 |
|
E*****s
发帖数: 540 | 31
salmon
visitors
你是自钓吗？Crappie喜欢清蒸，大点的Walleye切片涮锅不错，鱼也讲究大小，江南的
西湖醋鱼刻意选一斤左右，鱼大肉质不细嫩，影响口感，所谓斤鸡四两鳖，都有其道理。
粤菜系很多是不含味精的，讲求烹饪中带出食物的原味。对食材的尊重，是各大菜系的
本源。跑到英国，他们吃鸽子，无论大小，油炸而成。粤菜中，初生的中山石岐鸽不超
过七日，烤制，皮脆肉嫩，谓烤乳鸽。成年鸽用香茅花雕炖，酒香入味，秋季滋补。老
鸽，则用虫草党参昆布等上好配料，文火慢煲，得以老火靓汤。
很多菜系现在都在抛弃味精，还原食物的原味。但以佐料香辛料配，无论是借力还是使
力，发明者都是为了和食材搭配创造出新颖的口感。自然，这种做法会成为两级，不是
鄙视为低俗的重口味，就是抬高为风格独具的创意菜品。
昨天说起花椒面被挤兑了。早几年在法国吃过花椒酱汁的牛排，超市里还售卖花椒汁鸭
肝，各国香辛料都在欧洲高级餐厅被引用，厨师玩转香料，且发挥得圆融自在，罂粟籽
鳕鱼，芥末红酒牛肉，都做过招牌菜。
美食各异，在我们心中，都有自我坐标。而对美食的喜爱，却是心意相通的。 |
|
H**T
发帖数: 3007 | 32 Elysees 发表于 2016-03-05 21:20
你是自钓吗？Crappie喜欢清蒸，大点的Walleye切片涮锅不错，鱼也讲究大小，江南的
西湖醋鱼刻意选一斤左右，鱼大肉质不细嫩，影响口感，所谓斤鸡四两鳖，都有其道理。
粤菜系很多是不含味精的，讲求烹饪中带出食物的原味。对食材的尊重，是各大菜系的
本源。跑到英国，他们吃鸽子，无论大小，油炸而成。粤菜中，初生的中山石岐鸽不超
过七日，烤制，皮脆肉嫩，谓烤乳鸽。成年鸽用香茅花雕炖，酒香入味，秋季滋补。老
鸽，则用虫草党参昆布等上好配料，文火慢煲，得以老火靓汤。
很多菜系现在都在抛弃味精，还原食物的原味。但以佐料香辛料配，无论是借力还是使
力，发明者都是为了和食材搭配创造出新颖的口感。自然，这种做法会成为两级，不是
鄙视为低俗的重口味，就是抬高为风格独具的创意菜品。
昨天说起花椒面被挤兑了。早几年在法国吃过花椒酱汁的牛排，超市里还售卖花椒汁鸭
肝，各国香辛料都在欧洲高级餐厅被引用，厨师玩转香料，且发挥得圆融自在，罂粟籽
鳕鱼，芥末红酒牛肉，都做过招牌菜。
美食各异，在我们心中，都有自我坐标。而对美食的喜爱，却是心意相通的。 |
|
E*****s
发帖数: 540 | 33
salmon
visitors
你是自钓吗？Crappie喜欢清蒸，大点的Walleye切片涮锅不错，鱼也讲究大小，江南的
西湖醋鱼刻意选一斤左右，鱼大肉质不细嫩，影响口感，所谓斤鸡四两鳖，都有其道理。
粤菜系很多是不含味精的，讲求烹饪中带出食物的原味。对食材的尊重，是各大菜系的
本源。跑到英国，他们吃鸽子，无论大小，油炸而成。粤菜中，初生的中山石岐鸽不超
过七日，烤制，皮脆肉嫩，谓烤乳鸽。成年鸽用香茅花雕炖，酒香入味，秋季滋补。老
鸽，则用虫草党参昆布等上好配料，文火慢煲，得以老火靓汤。
很多菜系现在都在抛弃味精，还原食物的原味。但以佐料香辛料配，无论是借力还是使
力，发明者都是为了和食材搭配创造出新颖的口感。自然，这种做法会成为两级，不是
鄙视为低俗的重口味，就是抬高为风格独具的创意菜品。
昨天说起花椒面被挤兑了。早几年在法国吃过花椒酱汁的牛排，超市里还售卖花椒汁鸭
肝，各国香辛料都在欧洲高级餐厅被引用，厨师玩转香料，且发挥得圆融自在，罂粟籽
鳕鱼，芥末红酒牛肉，都做过招牌菜。
美食各异，在我们心中，都有自我坐标。而对美食的喜爱，却是心意相通的。 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
selenetian (当幸福来敲门) 于 (Sun Apr 10 20:32:23 2011, 美东) 提到:
本贴不是说母乳妈妈，也不是说天然奶牛，而是说像我这样，拼了命泵奶的人造奶牛，
宝宝够吃就好，产量大于需求很多的话，实在是太得不偿失了。
见过两个母乳（一个泵奶一个不知道）喂到一岁，宝宝特胖妈妈特瘦的，产前就有意仿
效之
产后就使劲儿泵，用老公的话讲，明明不是天然奶牛，非要泵成人造奶牛
奶量倒是可以了，但逐渐发现了很多弊端
首先就是钙质的流失，儿医再三叮嘱我要喝牛奶，喝不了牛奶就吃钙片，否则老了会得
骨质疏松。我有一位朋友不知道要补钙，宝宝过敏妈妈也不敢喝牛奶，等宝宝一岁胖胖
大大了，妈妈自己却因缺钙而指甲变厚。
其次就是微量元素的流失，我的体重没有想象中下降那么快，体力却是每日俱下——经
常觉得天旋地转，整天迷迷糊糊睡不醒，大脑运转变慢，丢三落四记性很差，皮肤也不
好了
那天妈妈告诉我她发现我老了，脸上的肉耷拉了（我都不敢相信她会这么说，我在妈心
中一直没任何瑕疵）。。。可能是事情太多... 阅读全帖 |
|
l*********e
发帖数: 5385 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
michelleshng (michelle) 于 (Sun Aug 4 13:17:36 2013, 美东) 提到:
家有三岁男宝宝，性格非常倔强。说了很多次的东西，比如电器插头不要拔了插、插了
拔，会触电。示范过，讲过，打过，若干次，还是我行我素。再比如，说了不要玩大人
的东西，比如剪刀（已经藏起来了，被发现），比如手机，比如洗碗机洗衣机烘箱等，
还有不要乱动遥控器。等等，诸如此类的东西，能藏起来的都藏起来，藏不了的他就不
停的弄，不怕死的弄电的东西。
好话说尽，厉害关系说尽，威胁利诱全部不管用。咋办？
☆─────────────────────────────────────☆
dama123 (dama123) 于 (Sun Aug 4 16:34:57 2013, 美东) 提到:
不要打，但一定要time out。
我宝宝每次不听话，我们都会把他放在同一个地方time out，很有用。现在乖很多了：
）
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
z****n
发帖数: 97 | 36 北京郭林家常菜菜单价格表
发表：2010-9-15 0:00:00
来源：中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小： T | T
-
郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
|
s**r
发帖数: 60 | 37 发信站: 南京大学小百合站 (Wed Sep 18 17:07:29 2002)
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店，店主是位宜昌人，主营宜昌风味小吃
，
武汉少见的酸辣面，据说是店主得意之作，酸辣口味地道，让人回味无穷，价格也便宜
，
一大 碗一块五毛钱。炸酱面，炸酱分量足、调配独特，价格公道，一块五到二块五，以
分
量计算。 另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面，有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其
做
法也很特别，先将生米放在沙煲里慢慢地煮，在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各
种
调料 ，再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟，一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。 这一
份煲仔饭只需10元钱，同时还有一份免费的例汤赠送，还是挺划算的。另外，店里的泡椒
圈，酸中带甜，味道很特别.
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子，清热解火，价廉物美（一元钱七八个）
，
很受老人欢迎。市内有很多人到大集时，便带上二三十个回城。据说，大集绿豆包子有数
百 年的历史，解放前就流传这样的歌谣：“大集的包子，蔡甸的藕，漂亮的姑娘索河有
。 |
|
E*H
发帖数: 1207 | 38 朋友从纽伦堡来玩,
今天走之前请我吃饭.
在一个叫"中国园"的饭店吃的,三个人先一人一杯冰柠檬茶,然后
一人一碗汤,我要的是蟹肉冬笋汤(很小一碗),然后又要了
三个菜——香酥鸭，二冬牛肉（冬菇加冬笋），还有一个
什么豆腐煲，还有一份什锦炒面，两瓶啤酒。
化了170CHF(above 100USD)
真是贵呀，幸好不是我掏钱。
结论如下：
1。这年代，看来没钱真的不行。
2。瑞士的东西就是贵。据他们说在荷兰吃正宗的早茶
两个人20或30欧元就能吃不错了。
3。幸好他们是富家子弟，要不然我就不心安了。呵呵。 |
|
d**h
发帖数: 364 | 39 酸菜羊肉煲/汤不错。
熏鸭和盐水鸭是我们全家的大爱，卖得很快，有几次晚上特意去吃却没有了。不过我老
比较厚道，不抱怨。
另外，老板娘请止步！！！ |
|
b***b
发帖数: 13249 | 40 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 41 周四时在local一家海鲜店/餐馆，买了一打生蚝自己回家撬。两个品种的，一种
Bluepoints，一种Wellfleet，每样6只。$1.5一只，比在外面吃便宜一点。新鲜的生蚝带有一丝甜味，好吃啊。
周六下午去Newton打了网球，在bostontennis的组织下，12个人去Wellsley的仇师傅私房菜（CK's Shanghai)吃了晚饭。这家餐馆的菜单主要是美式中餐，周末白天有简单江浙dim sum和小菜，晚上也有同样小菜可点。据说他家的“水晶肴肉”的很不错就点了两份，还点了“绍兴醉鸡”“素鹅”“糟溜鱼片”“湖南脆皮鱼”“豆豉蛤蛎”，这几个菜都还不错，有中国口味。其它的菜就一般般胡弄老美可以“凉拌鸡丝”“葱爆牛肉”“姜爆鸭片”“葱爆羊”“茄子煲”“香干肉丝”。
周日去了Billerica的老四川，有段时间没来这里了。他们又出了几个新菜：“干锅茶树菇”不是很辣，是新派川菜口味，挺鲜。“干锅麻辣牛肉”，这个比较像成都的干锅，不过我跟老婆都是在挑里面的蔬菜（土豆片、藕片、青菜）吃，牛肉没怎么吃，类似的还有一个“干锅肥肠”。我们还点了一个“酸菜豆腐肥肠”，这个菜不太好吃，肥肠是白卤的... 阅读全帖 |
|
l*****e
发帖数: 3522 | 42 波士顿的饭店我常去的就是张豪，荷花苑。
手写菜单一直是有的。态度一直还不错。
剁椒臭豆腐煲还不错。红油螺片。酱鸭，文蛤炖蛋，炒蟮糊常点。都周末去吃
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
d*******n
发帖数: 1566 | 43 不容易。。。又有个勇士啊！顶风考察v2！
其实你这个帖子让我很感动（我的麻木之心被小触了一下，不容易！），我那帖子的原
意是反对只听wennuan一面之词就抵制张豪的，你曾经去过一次，根据自己经验不再去
，这一点是无可厚非的，但是你现在因为争议竟然考虑再去，这个open mind不容易，
已经基本有我的境界了LOL
你要真去的话，帮你set一下expectaion:
1.老板娘的态度不要期望太高，正如我所说，我自己也感觉到她这两年态度不如从前，
但是那个女二号我觉得还可以，她们对老外也许是更殷勤点，做好心理准备了。这些是
美国黑人都经历了几辈子的东西，根深柢固，有时也不是故意的。
2.酱鸭第一次点很不错，之后连点两次都不行，随机性的确比较高，河鱼新鲜度也没有
那么高，不要点红烧狮子头（那个菜实在是巨大败笔），说实话我去都是奔着臭豆腐去
的，因为这个菜波士顿能做的地方就不多，我跟老板娘聊过她自己也挺为这个菜自豪，
最近几次去煲上来时候特别烫，有油，吃的时候别烫嘴了。
3.我是每顿饭都会尽量点个绿叶菜，他家的清炒蒜苗还有通芯菜都不错！
4.你如果真去的话，争取写个评论吧。 |
|
y****r
发帖数: 3036 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
dragonren (龙人) 于 (Sun Jul 21 13:14:37 2013, 美东) 提到:
今天这个来黑张豪的，跟上次黑雅苑的同出一辙：一次吃得不快就据给小费，然后来这
里大发牢骚，甚至号召抵制，最可悲的是回帖里竟然还真有要跟着抵制的。
这个无疑曝显了中国人的劣根性之一，盲目地瞎起哄，自己没有任何经验跟理解的情况
先，根据别人一面之词就妄下定论，哎，用我以前语文老师的两次字说就是：可悲！
你如果是坚信wennuan的帖子，觉得张豪就是一垃圾馆子的话，那就请就此打住吧，无
需再读，因为我是挺张豪的，会说一些自己吃张豪多年的感受
首先，张豪老板娘：
她的态度前几年是非常之好的，确切的说比我吃过波士顿绝大馆子的态度要好，通过聊
天得知她家在那里已经开了二十多年了，平时自己小孩也会帮忙，不过我承认最近一两
年好像态度有所变冷，我可以想到两个原因：1）遇到wennuan那种无良顾客太多，心理
阴影了，2）到更年期了，内分泌作怪
虽然说没有以前chatty，但是我们去服务都是没有问题的，我平时去N... 阅读全帖 |
|
a**y
发帖数: 6501 | 45 不错, 挺好吃的
酥皮鸭, 腐竹卷, 豆腐皮, 雪菜鱼片煲, 台湾炒粉
这几个菜非常对俺的胃口... |
|
c*******y
发帖数: 3008 | 46 我也没做过盐水鸭， 一直都做鸭块芋头煲或鸭子藕片汤， ld的最爱。 等我周末买只
鸭子回家试试。 |
|
c******n
发帖数: 4216 | 47 只要你肯做，买菜跑腿洗菜切菜的肯定有。。。
色没问题，看几本画画书就有灵感了
苦也不难，苦瓜鱼鳔煲，只要鱼鳔炸得透，里面放点百合最后加点枸杞。关键底汤熬得
好就行。
凉菜容易，木耳/菇类一个，豆腐一个，鸡/鸭一个，绿色菜拌丝一个，海蛰一个，搞定。
点心/主食就弄点杂粮面撒点葱花，甜品就弄个杏仁豆腐。。。齐活。。。 |
|
i*u
发帖数: 299 | 48 他们的拼盘（叉烧，烧肉，烤（鹅/鸭忘了哪个））
还有名轩一品煲 |
|
b*********l
发帖数: 466 | 49 石斛竹荪老鸭汤
原料：
鸭子半只、石斛10克、竹荪1包、老姜1小块、京葱1段、料酒20毫升、清水2升、盐1 1/
2茶匙、味精少许。
做法：
1、鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段；
2、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱
，用水冲净血沫，然后放入汤煲内； |
|
wh
发帖数: 141625 | 50 哈哈。我忘了是不是川湘宴的日式水煮毛豆不错，碧绿的豆子，上面撒点盐，视觉效果
很好。他们的樟茶鸭挺有名的。还有螃蟹煲，但事先要问清楚螃蟹是不是新鲜。我还点
过丝瓜。没点川菜，我家不吃辣。 |
|
