由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸭煲
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m*****5
发帖数: 23482
1
来自主题: NewYork版 - 这鸭,
自己买一只,再买点干笋,烧老鸭煲去
M*****R
发帖数: 650
2
来自主题: SanFrancisco版 - 中国最值得去的旅游的地方有哪些 ?
Shanghai is the city of blinding lights and "expensive" nightlife.
回国可以以吃为主题嘛,杭州的楼外楼,南京的秦淮人家,成都的小吃,重庆的火锅,
上海的大闸蟹,
北京全聚德的雀巢鸭煲~~~
a********a
发帖数: 187
3
来自主题: Texas版 - 我也说说巴国布衣吧
整体感觉还是在其他中国餐厅之上:
大环境:中国城餐厅大部分过于追求利润,涨价格不涨质量,
试吃小评:环境好,地理位置佳,停车可能有点紧张;川菜的风格并不是那么明显,一
个是用料上,再一个是不够香;具体讲水煮鱼用的冒似猫鱼(自己家从来不买的,水煮
鱼来讲国内鱼庄一般用活的草鱼),水煮牛肉不够Q爽,两个菜刀工都不够好,没有剔
透清爽的感觉;粉丝鸭煲,鸭子好难找,粉丝倒是很给力。茶树菇处理的很到位,印象
最深的一道菜,回锅肉有意思,还有小饼夹着吃。
价格很适中,如果大厨到位,食材上再探讨一下,确实是居家消闲,约朋会友的好去处
wh
发帖数: 141625
4
来自主题: LeisureTime版 - 诗一首: 生命
不用sorry啊,我就是学debby2,呵呵。期待芋艿鸭煲!
a*o
发帖数: 25262
5
来自主题: LeisureTime版 - 诗一首: 生命
debby2: 无论鸡汤,鸭煲,吃得饱肚子就是好汤。
S***n
发帖数: 2932
6
大众点:开洋干丝。
糯米做的各种糕点,名字我叫不出。囧。
鸭煲里面炖烂的莴苣,狮子头外面的面经皮。
m*********n
发帖数: 11525
7
☆─────────────────────────────────────☆
parrot (不会灌水的鹦鹉----------螺) 于 (Thu Jul 28 20:01:41 2011, 美东) 提到:
http://cimg3.163.com/tech/school/flash/mv/060606/16seventy.swf
好久以前看过,前几天翻出来看依然感觉很好,我也是70年代的人,那时电视片不多,基本每一
部片都成为经典,成为那个时代的一个反映,好留恋那个时代啊。
☆─────────────────────────────────────☆
david2008 (美国F2文科男护士加州理工大学电脑博士) 于 (Thu Jul 28 20:34:43 2011, 美东) 提到:
我发现无论哪个年龄层的,都特怀念自己的童年和青少年时代,无论当时物质多么匮乏
条件多么艰苦

,基本每一
☆─────────────────────────────────────☆
david2008 (美国F2文科男护士加州理工大学电脑博士) 于 (Thu Jul... 阅读全帖
o**e
发帖数: 542
8
阜阳还行,小吃不错,喜欢啥汤,锅贴,鸭煲,面皮卷的豆芽鸡蛋,,,
g*********o
发帖数: 172
9
来自主题: Cantonese版 - 近几个月煲的连续剧
培养啊,培养她听懂粤语的自豪感。
俺们家老公虽然跟我奶奶和外婆仍然是鸡同鸭讲,但是他好歹慢慢开始听得
懂一点了。
C***l
发帖数: 2625
10
来自主题: Cantonese版 - 近几个月煲的连续剧
out 你个死人头,我地槐旧咋。港片自从无间道以后边仲有正经片睇。而家我一般都系
响verycd扫一眼新片内容提要就算数,学似《黑社会》这类片,我睇完发觉还不如去复
习《鸡同鸭讲》。
A*******G
发帖数: 47
11
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
12
"昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖
w********t
发帖数: 12853
13
来自主题: Military版 - 如果说南方系是中国的良心
如果说麻婆豆腐是我中华美食,

鸡包鱼翅:
淮扬传统名菜,与鸭包海参、鸽包干贝系同类菜品。采用禽内藏珍的制法,以禽腹
内藏海味或珍贵原料为主。明清时代此类菜肴在扬州家厨中常见,列为宴席头道菜。鸡
形完整,食之无骨,鱼翅纯糯,汁稠味鲜。
清炖蟹粉狮子头:
中国名菜。肉有蟹鲜,圆润膏黄,入口而化,汤汁胶浓,咸鲜隽永。精炖蟹粉狮子
头以嫩鲜丰腴著称,唐代称之谓“葵花大斩肉”。
“狮子头”之所以盛誉不衰,在保持传统方法的基础上,随着季节和饮食习惯的变
化,在选用猪肋条肉肥瘦比例上作出调整,在配料上随候易式,初春用风鸡,中春用芽
笋、河蚌,初夏用鲴鱼,秋季用螃蟹,冬季用黄芽菜……亦可将虾仁、鱼丁、荸荠丁、
萝卜丁、山药丁、面筋丁、豆腐泥、藕丝、糯米等分别掺和在肉丁中独自成菜,从而使
狮子头兼有各种风味,成为一菜一味的系列菜品,列为国宴精品菜肴。

扒烧整猪头:
中国名菜。猪头枣红油亮,糯烂胶黏,浓香醇厚,耳微脆,舌软韧,眼有弹性。罗
聘诗曰:“初打春雷第一声,雨后春笋玉淋淋。买来配烧花猪头,不问厨娘问老僧。”
早在200年前,扬州民间善... 阅读全帖
h***e
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14
来自主题: Missouri版 - 美食攻略:驻京办
美食攻略:驻京办,在做饭。舌尖上的中国,诱惑了国人的舌头,与其跑到各地觅美食
,不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学,有福了!
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的,兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找,
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐:烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址:崇文门内大街47号
电话:65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主,辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品,较少有炒菜,这主
要是由于西藏海拔高,菜不易炒熟。
在这里,您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带,在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成,特点是味道香鲜,开胃爽口。
推荐:正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话:64018822 64019831
地址:北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖
h***e
发帖数: 20195
15
来自主题: WaterWorld版 - 美食攻略:驻京办 (转载)
【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: honde (红旗落地,党灭国亡), 信区: Missouri
标 题: 美食攻略:驻京办
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 19:05:18 2012, 美东)
美食攻略:驻京办,在做饭。舌尖上的中国,诱惑了国人的舌头,与其跑到各地觅美食
,不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学,有福了!
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的,兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找,
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐:烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址:崇文门内大街47号
电话:65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主,辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品,较少有炒菜,这主
要是由于西藏海拔高,菜不易炒熟。
在这里,您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带,在云南的白... 阅读全帖
a********g
发帖数: 42
16
来自主题: Carolinas版 - 凤凰楼小试
今天全家人前往Cary新开的凤凰楼试了一下。 记录如下。
总评:有好有坏,性价比低。
他们家在Cary的韩国店(Smart)旁边, 里面装饰没有什么特色, 但看着比较干净。
我们六点多去,已经有几桌人。 我们点了四个菜, 一鸭两吃(烤鸭,炒鸭丝), 咸
鱼鸡粒茄子煲,清炒芥蓝。 上菜前先一人一碗例汤, 味道清淡,温度滚烫,让人一下
子暖和过来,感觉不错。
喝完汤不多久,清炒芥蓝和米饭就上来了。芥蓝深绿,有淡淡的蒜香,味道也不错。家
里炒不出来。 到此一家人都比较高兴。
但是接下来的一鸭两吃就很令人失望。 烤鸭份量很少,感觉一只鸭子三分之一在桌子
上,三分之二还在厨房里面歇着。 而且没用薄饼,用的是蒸的厚荷叶饼。 荷叶饼似乎
是亚洲店买来的,而且也没有蒸透。夹着烤鸭, 南不南,北不北, 浑然不是味儿。
炒鸭丝味道还好,但温温的,好像炒好了好半天才端上来。
茄子煲的茄子似乎没有过油,就直接丢在煲里了。 搞得煲水呼呼的, 半碗汤。不过吃
完饭,他们家又送了一道甜水, 味道很好。
四道菜总共六十二块,不便宜,性价比比较低。服务还是不错的,比较殷勤。 所以我
本来准备提意见, 也没有好意思。不过... 阅读全帖
w*******r
发帖数: 4910
17
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: windwater (风风水水), 信区: ChineseMed
标 题: 二十四节气养生 --春分 3/20
关键字: 二十四节气 中医 养生 春分
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 19 15:31:13 2012, 美东)
二十四节气养生 --春分 3/20
Link:
http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/18/content_11029443.htm
http://health.people.com.cn/GB/14175546.html
http://health.sohu.com/20080320/n255812748.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/21/006209255.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/10/006082108.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2009/... 阅读全帖
w*******r
发帖数: 4910
d********a
发帖数: 369
19
来自主题: Maryland版 - Maryland特产及附近餐馆推荐
大华府地区全部餐馆介绍;
川湘菜以及火锅:
金牌餐馆:川来串去(Big Wang Cuisine) :目前椒麻猪蹄有望成为微信群人手一蹄
的金牌菜,到现在为止评价都很正面,有小道消息反映现在去吃猪蹄都得等一个小时。
16051 Frederick Rd, Rockville, MD
特色菜推荐:椒麻猪蹄(6人次推荐,必吃),口水鸡,麻辣香锅
紫英轩(Jasmine Garden Restaurant):沸腾鱼有人次推荐,也有人觉得一般
8106 Arlington Blvd., Falls Church, VA 22042
特色菜推荐:沸腾鱼,三椒煸鸡,腐竹笋衣,咸鱼茄子煲,椒盐鱿鱼,无锡排骨饭

麻辣烫(Mala Tang):目前评价比较正面,但是走高档餐厅路线,价位相比其他餐馆
,稍贵些
3434 Washington Blvd. Arlington, VA 22201
特色菜... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
20
吃什么清肺最快 (吸烟的朋友一定要看).女孩子学一学,帮你的老爸和老公清肺。
由于经常吸烟,肺部开始逐步消弱,跑步的喘气声也不正常,而且痰特别多,请问吃什
么能清肺,千万不要告诉我吃什么药,是食物。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热
止咳等。
一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃
效果最好。
三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。
四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等

另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养
肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚
食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效
果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,
由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
21
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
22
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
b*******t
发帖数: 33714
23
来自主题: Food版 - 新人第一贴,奔
专门跑去google了一下上汤高汤鸡汤的分别
[zz]
“上汤”是粤菜菜品烹调中常用的一种高汤,主要用于烹调鱼翅捞饭、煲仔翅、上汤菜
芯、上汤时蔬。上汤不到味道鲜美,而且清澈透明,色为浅茶色。煲制上汤所用原料有
老母鸡、猪瘦肉、金华火腿、瑶柱、猪龙骨、鸡爪、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等
。制作方法是将老母鸡、猪瘦肉、金华火腿、猪龙骨斩成大骨,放入锅内,加清水小火
煮透捞出,用清水冲净放入汤桶中,加清水(如选用纯净水效果更好)、老母鸡、猪瘦
肉、金华火腿,瑶柱、猪龙骨、鸡爪,加入生姜(拍破)、白胡椒粒(拍破)用中火煲
6小时,再放入桂圆肉、冰糖继续煲2小时,最后过滤即可。由于不同的厨师煲制上汤的
不同,所用的原料也有些区别,一般要煲制10千克的上汤,需用老母鸡5千克,金华火
腿、鸡爪约1千克,猪龙骨约3-4千克,冰糖200克,猪瘦肉约3千克,瑶柱约150克,桂
圆肉约50克,白胡椒粒约25克,纯净水约20千克,生姜控制在100克左右即可。
“高汤”一般是指用鸡、鸭、火腿及海味、山菌等原料吊制而成的汤,再选料和吊制
方法上也相当讲究。
“头汤”是指从煮生料的汤锅中提取的首批汤,在... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
24
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
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家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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z***t
发帖数: 10817
25
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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G*S
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来自主题: SanDiego版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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j******o
发帖数: 910
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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l*********e
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28
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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s*****i
发帖数: 5548
29
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piggybea (piggybear) 于 (Sun Nov 20 09:16:11 2011, 美东) 提到:
有人去试过吗?新开的上海菜馆,在原来的丰泽园那个位置。
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nkfly (南开阿非) 于 (Sun Nov 20 09:22:55 2011, 美东) 提到:
丰泽园倒拉??
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churchance (橙子) 于 (Sun Nov 20 13:41:09 2011, 美东) 提到:
挺多人挺喜欢的阿

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lxinzheng (头发2mm长) 于 (Sun Nov 20 13:55:05 2011, 美东) 提到:
那家老板好像资历不错的样子
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t******i
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
g********n
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来自主题: _GoldenrainClub版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现... 阅读全帖
c*******o
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来自主题: Joke版 - 猫肉该怎么吃才好
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏,洗干净,即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里
(水开后下料)煲熟,取出后拆肉。(3) 猫肉另煲,拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇
肉和猫肉撕成细丝,用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后
,同蛇肉、猫肉... 阅读全帖
n********r
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和... 阅读全帖
y*********u
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nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20... 阅读全帖
x***u
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来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
y*******a
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36
南京小吃
说来惭愧,在南京生活那么久,也吃了不少,可是要真说南京的小吃,一下子还真有点
懵。看了前几位写的南京的小吃,加在一起也挺全面的了。
说起南京特产,十个中估计有九个说是咸水鸭,剩下的一个估计说的也是南京板鸭。所
以南京人和鸭是分不开了。我记得在每次从南京出发坐飞机,火车,看着那一个个真空
包装的南京板鸭,心里想这东西居然也能成特产,千万别小瞧了那些做鸭的。其实在我
记忆中,印象最深的是烧鹅。小的时候,家里不富裕,一个星期也吃不了几次荤。偏巧
楼下的巷子里有一家做烧鹅的,每次从门前经过的时候看着那一只只烧鹅挂在炉子上,
金黄色的,吱吱冒油,口水流的一地。去买得可惜的是,不知道从何时起,南京的烧鹅
就突然绝迹了,现在搞了个啥东山老鹅,出国的时候去吃了一次,已经完全不是记忆中
的味道了,也许就和当年朱和尚吃的金镶白玉马,红嘴绿鹦哥一样的。现如今满街都是
卖咸水鸭的,在街边卖的咸水鸭一般都会给你一勺汤,非常的鲜,长大了知道放了很多
味精,烧鹅汤里也有放罂粟壳,可是真的很香。南京和鸭相关的还有很多,如鸭血汤,
老鸭煲,鸭尊干等,鸭脖子(武汉的好像更有名),不过我总觉得有点鸭子的腥味,咸
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c******2
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对老火汤的虔诚信仰,是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
:“岭南之地,愆阳所积,暑湿所居。故入粤者,饮食起居之际,不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此,更遑论原住民。气候上的特殊性,使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念,即“热气”(上火)的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据,也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上,粤人与各省人民均深信汤
药同源,然而“老火汤”的功能,却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理,难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外,炎热的天气大坏胃口
,以致进食减少、营养不足,是故必需输入液态食物,以起滋补之功效。在粤菜馆子里
,列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤,无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲,差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作,简而言之,即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材,对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切,选出一个天人感
应的配方,浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水,就像用酷刑慢慢拷问一个人那样,将
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f******g
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fantastli (早晨从中午开始) 于 (Wed Jul 28 16:18:41 2010, 美东) 提到:
上周趁着自己有假,带着LD进行了为期7天的自驾游,准确的说只玩了6天,最后一天全
部花在了回家的路上。现在就趁热简单记录一下这7天的游玩经历。
首先说一下签证地点,这是很多人都关心的问题。距离克利夫兰有两个签证地点,一个
在底特律,一个在Buffalo,车程都是3个小时。但是,因为对外开放时间都是早8:30到
11:00,所以只能选择一早出发,或者在当地留宿一宿,次日再去签证。我最终选择了
去底特律签证,原因有三:一是因为我没有去过底特律,毕竟汽车城的名声远播,想顺
路去看一看;二是因为Buffalo虽然有Niagara Falls,但是绝大部分的景色要从加拿大
那边才能欣赏到,所以既然已经决定去加拿大,就没有必要再在Buffalo耽误时间了,
另外,在Buffalo签证过关的人比较多,相比之下底特律的办事效率会快一些;第三,
底特律目前经济很不景气,旅馆超级便宜,在hotwire上只... 阅读全帖
z****n
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39
郭林家常菜 菜单 [转贴 2007-10-22 19:30:28]
字号:大 中 小
热菜:
八宝鱼仔蒸豆腐 22 拔丝(苹果,山药,红薯) 16 百宝鲜豆腐 20
鲍汁扒火腿津白 22 鲍汁扒野山菌 18 冰镇时蔬 16

菠萝咕噜肉 16 薄饼羊肉 26 茶树菇烧肉 26

炒烤肉 26 醋溜大白菜 8 脆皮米粉肉 18

吊锅板栗烧鸡公 28 东坡肘子 28 豆花肥肠 18
豆只鲮鱼油卖菜 14 剁椒鱼头 26 风味羊排 26
腐干咸肉 16 干煸扁豆 12 干烧(家常炖)黄鱼 28/3条
干烧笋尖 16 干炸小黄... 阅读全帖
u***s
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40
来自主题: Family版 - 烤鸭在上海
家禽一类,上海人首选吃鸡。改革开放后市民生活质量明显改善,最先在餐桌上得到
反映,“锅里一只鸡”就是让人梦中笑醒的憧憬,白斩鸡、电烤鸡等街头巷尾风行一时
的盛况,上了年纪的上海人都有鲜活印象。肯德鸡这只洋鸡成功登陆上海,也基于上海
人对鸡的传统感情。其次是一只鸭。我记忆犹新的场景就是在云开日出的上世纪七十年
代末,沿街两边店铺不停播放“十月里,响春雷”的豪迈歌声,路边摊烤鸭也悄然露面
,阵阵腴香似乎带着滋滋冒泡的响声与歌声一起传至四面八方,最后在人们的脸上凝结
,那真叫是“春江水暖鸭先知”啊!
后来,无论酒楼还是家厨,但凡筵开琼林,必定要上全鸡全鸭,图个口福与口彩。今天
,上海人餐桌之丰盛,非昔日可比,人们担心的不是巧媳妇难为无米之炊,而是要求少
而精,但一鸡一鸭还是上海人的最爱,一段时间睽违餐桌,大人小孩就会殷切呼唤。所
以嘛,能干的巧妇不仅在家里隔三差五端出白斩鸡、咖喱鸡、三杯鸡、葡国鸡、宫爆鸡
丁、青椒鸡丝、芙蓉鸡片以及老鸡汤、老鸭汤,在街上走两步也能看到炸鸡排与烤鸭这
些店铺。前者是小青年的最爱,后者是家常日子的滋润。
今天我就跟大家聊聊上海人吃鸭子这档事。
从食补角度看,上海... 阅读全帖
a*o
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41
唉。。这里有, 发现有个 粤语学习网(学说广东话)。
http://www.fyan8.com/
“九品芝麻官”粤语全剧本
序幕
少年:个月光好靓呀!
妇女:星仔,每逢个月光咁靓嗰阵,你向佢许个愿哩,一定会心想事成嘅。
少年:真的?
妇女:系呀。
少年:月光月光,我求吓你保佑我大个一定要做官架。我要做个清官,捉晒啲贪官同埋
坏人。
正本
(衙门)
(一人击鼓,破烂的“公正廉明”被震得掉灰尘)
众人:喂……不要那么用力,喂……不要那么用力,牌匾要跌下来啦。
有为:出手不要那么重呀,边位大佬咁早晨嗱。
方唐镜:烂鼓,烂匾,烂衙门,叫埋你个烂官出嚟。
有为:混帐!你竟敢侮辱我嚟大人?
方唐镜:区区一个九品架芝麻官,都值得我方唐镜去侮辱咩?
众人:啊!方唐镜……
方唐镜?广东第一状师“荒唐镜”?
方唐镜:呢张就系我架状词,我代表林员外控告黄老秋架老婆,喺林员外去佢屋企收租
嗰阵,因为垂涎林员外架美色,所以意图强奸。
黄老秋:冤枉呀!系林员外藉口收租,想强奸我老婆至真嗱!
有为:大人去咗边呀?
一衙役:大人去咗你爷爷嗰度呀。
包家
包龙星:将军!
爷爷:嗯嗯……
包龙星:飞公再将。
爷爷:你飞公... 阅读全帖
i***s
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42
麦德龙超市销售的鳄鱼样品
凶猛的鳄鱼现在在超市有肉卖了。不过,昨日重庆晚报记者了解到,鳄鱼肉自上市以来,因不敢吃也不会弄,市民下叉购买的并不多。
鳄鱼肉很罕见
去年已进超市
重庆晚报记者在麦德龙超市看到,整条鳄鱼已被分割成块,头、身子、尾巴、掌等被分别放在冻品货架和货柜上。一眼望去,有条只有10多公斤重的鳄鱼还保持着相对完整的体形,虽然已没有生命的迹象,但样子一样凶猛吓人。
“我们是去年夏天引进鳄鱼肉的。”麦德龙超市有关负责人告诉重庆晚报记者,目前,重庆还只有他们在卖鳄鱼肉。该负责人说,不是说其他超市不能卖,关键是要到林业、水利部门办理经营许可证。因为鳄鱼是国家级保护动物,必须经过相关部门特许才能人工养殖,宰杀出售也必须获得相关部门批准。
该负责人告诉重庆晚报记者,他们卖的鳄鱼肉,来自江苏一人工鳄鱼养殖场。
太贵又不会做
市民问多买少
重庆晚报记者在麦德龙超市看到,按每500克标价,带皮鳄鱼掌要卖149.99元、带皮鳄鱼尾要卖109.5元、去皮鳄鱼肉要卖108元。
“太贵了!”重庆晚报记者在现场看到,对于标价出售的鳄鱼肉,每一个路过的顾客,都要停下脚来评头品足一番。有的人还打开冰柜,用... 阅读全帖
x********u
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来自主题: Texas版 - 黄金广场上新开的锦江
俺也回个,上周想着丰泽园换老板了,听说还请来了悦来的大厨和原丁师傅一起合作,
就决定再去吃吃试试。
点了几个特色的,还特意问了服务员,什么素鸭,酱排骨,什锦豆腐煲,酱瓜鱼丝,牛
尾煲。
除了酱瓜鱼丝里德酱瓜还算勉强,其他几个菜真没有一个好吃的,牛尾煲一股膻味,豆
腐味道根本没有进去,素鸭一吃全是冰碴,水平还不如以前的丁师傅,不知道是换了地
方还是怎么样,价格还小贵,服务还可以,但这样的味道我是不会再来光顾的了。
v***a
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不可不食的田鸡煲仔饭
冬天是吃煲的佳季,尤其是煲仔饭,一人一煲吃得温暖,又惹味。
这一日,有朋友“通风报信”,告知龙津西有间“民记”的煲仔系列正到棒棒声!更
加说一句:一个人肯定吃不完,一款煲仔饭足够两个人享用。一进小店果然已“积聚”了
一批熟客、拥趸,瞅了一下菜牌,发现煲还真是这家店的强项,同腊味有关的煲就有腊鸭
腊味饭、腊肉腊肠饭、排骨腊肠饭、咸鱼腊味饭等等。
听着邻桌那刚从炉灶上端下来“噼里啪啦”的欢嚷,还有那逼着腹腔大唱空城计的香
气,人就不安分起来。马上落单!原始的单味煲已“味”力衰竭,难以刺激胃口。经店员
推荐,得知肉料可随意DIY时,大家情绪更加高涨,纷纷大呼小叫“加猪肝、加排骨、
加鹌鹑!”谁说吃煲仔饭要墨守成规?倒不如搞搞新意思,补多几元,来个超级无敌加料
煲,说不定能吃出另一番滋味。
“传说”中最为让食客趋之若鹜的黄鳝牛肉加蛋饭第一个上桌!哇……不得了,笔者
的口水差点没掉下来。整个瓦锅居然看不到一粒饭!———别误会,这还是你叫的煲仔饭
,只是肉啊菜啊把饭盖了个严实!秋后的黄鳝在这儿似乎尤其娇媚,圆滚滚的“鳝碌”看
上去就知道其独一无二的鲜肥,这可不是吹的———君不
t*****e
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45
来自主题: Food版 - pintujie(拼图姐)美食集
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
拼图姐的美食版:
套餐————
家演国宴:习近平的新加坡套餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31976703.html
七夕烛光晚餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960297.html
粤菜海鲜家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966241.html
晓明婚宴1:自家手掰豆腐,爽口龙豆
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970295.html
晓明婚宴2:北京熏猪手,鲜鱼汁十月红 ,松菇和牛,五香花生
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970949.html
感恩节6道式小家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31981835.html
圣诞中餐菜单(附14年圣诞西餐菜单图)
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/319892... 阅读全帖
c*********d
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46
http://www.toutiao.com/a6470056924099379726/
企业思维通2017-09-26 20:05
这不是什么厚黑学耍心机,因为最后你会发现,自己简简单单的一个行为,就能让一桌
子的人吃得香聊得欢,是很有成就感的一件事。
看一个人是什么样的人,有一些快捷方式。比如,杀人游戏。还比如,点菜。
你点的不是菜,而是情商。
你以为点菜是吃货的自然属性?No!只要是吃饭人数在两人以上的饭局,就是一种社会
性活动。那么,点菜就是一场“食商”与情商的双重大考验。
你点菜的水平,决定了你的社交高度!
永远不点菜,是最大的问题
总是拒绝点菜=过于被动。
你也许会说:何必那么麻烦,不点菜,不就不会暴露了吗?
呵呵,“永远不主动点菜”,也将成为别人给你下标签的论据。
曾几何时,我也从不主动点菜,哪怕是闺密之间的聚会,每次也都说:“我随便,你点
。”
直到有一天,再也忍不住的闺密善意提醒:“你有没有觉得,你为人处世过于被动了?”
见我惊愕,她继续打开话匣子:“所有需要做选择的场合,你都选择沉默。这样表面看
是随和,实际上给人一种模糊、没立场、甚至是不愿敞开心扉的感觉。别人还要... 阅读全帖
s*******a
发帖数: 840
47
来自主题: Tennessee版 - 开始想年菜菜单(bssd)
上班了比较忙,先写个计划表吧,不知道有没有时间做。
草稿,先写下来能想到的菜,再根据能买到什么菜来决定选10个菜做。
新地方感觉还是受限比较大啊,还是knox好,买菜比较齐全。
LD不喜欢吃海带,魔芋,以及太肥的肉,注意排除。LD喜欢茄子,豆腐,小炒,注意选
择。
切萝卜花参考:http://home.meishichina.com/space-212369-do-blog-id-
277240.html
素的:
1.水果魔方 -- 参考
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2758260871.h
家里没人吃萝卜,改水果好了。
2.鸡丝,黄瓜丝,豆腐丝,干贝丝,豆芽凉拌
3.如果能买到莴笋就做个火腿炒莴笋
4.地三鲜
5.杂菜煲
6.金针菇炒豆苗
7.手捏菜炒蘑菇,参考http://leisure.hangzhou.com.cn/20060801/ca1184846.htm
点心和糖水:
8.买个什么糕。
9.问问老公今年还想不想吃八宝饭
10.烧卖福袋。摆盘参考
http://smt.114chn.com/Webpu... 阅读全帖
p*d
发帖数: 70
48
来自主题: ZJU版 - 杭 州 新 名 菜 48
杭 州 新 名 菜
椒盐乳鸽 乳鸽金黄香辣鲜嫩 杭州大厦锦园酒楼
蒜香蛏鳝 鳝蛏滑嫩蒜香扑鼻 蓝宝大酒店
明珠香芋饼 芋饼洁白咸蛋如珠 宏都宾馆
莲子焖鲍鱼 鲍鱼鲜香莲白菜翠 东方大酒店
竹叶子排 子排糯美造型别致 东方大酒店
浪花天香鱼 鱼肉滑嫩形似浪花 花中城大酒店
鲍鱼扣野鸭 原汁扣蒸清鲜馨香 楼外楼菜馆
纸包鱼翅 鱼翅绵糯形美味美 楼外楼菜馆
西湖一品煲 料多质精营养丰富 楼外楼菜馆
白玉遮双黄 鱼丸白嫩膏蟹鲜美 五洋宾馆
特色大王蛇 酥嫩肉滑香味扑鼻 杭州人家大酒店
香包拉蛋卷 色泽金黄外脆内嫩 赞成宾馆
白沙红蟹 蟹红盐白脆香鲜嫩 顺风大酒店
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钵酒锔石蚝 生蚝红亮酒香浓郁 钜丰源大酒店
翠绿大鲜鲍 鲍鱼酱红芦笋嫩绿 新花中城大酒店
稻草鸭 整鸭酥烂稻草烟熏 新花中城大酒店
开洋冻豆腐 豆腐软韧清鲜入味 新桃李园大酒店
树花炖土鸡 绿色食品强身健体 新新饭店
砂锅鱼头王 鱼头滑嫩汤浓味醇 福禄寿大酒店
笋干老鸭煲 鸭酥不烂汤油不腻 张生记酒店
脆皮鱼 鲤鱼脆嫩酸辣红亮 万家灯火大酒店
山龟煨王蛇 山龟原味醇美滋补 太子楼大酒店
亨利
i***e
发帖数: 357
49
来自主题: Zhejiang版 - 馋死人不偿命,:P
杭州老鸭煲 绍兴霉干菜烧肉 温州红烧梭子蟹 金华兔头煲 宁波雪菜笋丝汤
千层饼 桂花鲜栗羹 小笼包子 西湖桂花藕粉 湖州诸老大粽子
重阳栗糕 麻心元宵 温州豆沙汤团 西施舌 湖州大馄饨
南湖蟹肉包子 湖州千张包子 鱼肉皮子馄饨 嘉兴五芳斋粽子 清明艾饺
知味小笼 芝脚糖 莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面
象生雪梨 油卵 白岘吊瓜子 合梅(乌梅干) 猫耳朵
南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼 文成拉面 温州高梁肉 温州松糖
五味香糕 温州牛肉焙片 马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖
楠溪麦饼 寺前馄饨 福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕
胶冻 麻巧 大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥
陡门头灯盏糕 黄坦糖 白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头
薄饼 大荆冬米糖 宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭
绍兴腐乳 五夫醉鸡 虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭
平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕 豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜
斜桥榨菜 蜜仁糕(绍式) 松仁糕 松子糕 桂花炒米糕
八珍糕(绍式) 苔生片(宁式) 桂花香糕(绍式) 鸡骨香糕(绍式) 麻枣(祭灶果)(宁式
水晶团子 巨州龙游“桂花白糖猪 绍兴香糕 百果糕(宁式) 宁波猪
z******g
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来自主题: Zhejiang版 - [合集] 馋死人不偿命,:P
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iieee (心慌慌的小人鱼) 于 (Sun May 18 07:29:45 2003) 提到:
杭州老鸭煲 绍兴霉干菜烧肉 温州红烧梭子蟹 金华兔头煲 宁波雪菜笋丝汤
千层饼 桂花鲜栗羹 小笼包子 西湖桂花藕粉 湖州诸老大粽子
重阳栗糕 麻心元宵 温州豆沙汤团 西施舌 湖州大馄饨
南湖蟹肉包子 湖州千张包子 鱼肉皮子馄饨 嘉兴五芳斋粽子 清明艾饺
知味小笼 芝脚糖 莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面
象生雪梨 油卵 白岘吊瓜子 合梅(乌梅干) 猫耳朵
南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼 文成拉面 温州高梁肉 温州松糖
五味香糕 温州牛肉焙片 马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖
楠溪麦饼 寺前馄饨 福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕
胶冻 麻巧 大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥
陡门头灯盏糕 黄坦糖 白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头
薄饼 大荆冬米糖 宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭
绍兴腐乳 五夫醉鸡 虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭
平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕 豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜
斜桥榨菜 蜜仁糕(绍
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