C***U
发帖数: 6529 | 1 作者：西红柿炒地球 发表日期：2012-7-27 10:40:00
昨晚熬夜看了伦敦奥运会开幕式，太精彩了。
大家觉得呢？
我以为北京的开幕式已经没有人能够超越了，可伦敦却深深的给我上了一课
简直完胜北京啊
尤其是贝克汉姆的点火，太出乎意料了，有木有？？？？？
这个点子英国佬怎么想出来的啊？？？？服了。
还有那万人的摇滚party，简直让我疯狂啊。
英国佬简直是天才啊
有木有人和我一个感觉啊？？？？？？？？？？？？……？…………………告诉我
不是一个人。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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作者：密码是666 回复日期：2012-07-27 10:43:45
没图说个J8
作者：我做我想做 回复日期：2012-07-27 10:44:28
这种帖子，沉了算了。
作者：Omanci 回复日期：2012-07-27 10:48:32
开幕了吗？不是北京时间7月28... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 2 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 3 豆豆猫很会做菜啊！买了一只鸭回来，自己斩鸭，衣服都弄脏了，真麻烦，也不太懂如
何弄，在网络看了看随便弄熟它来吃，感觉自己弄菜没什么进步味道麻麻！还有半只，
大家说说怎么弄才好吃呢 |
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c*********e
发帖数: 240 | 4 贵州
贵州吃的不是单纯的辣，而是干辣酸辣，一般贵州人家里，基本备有四种辣椒：辣椒粉，专门为荤菜配蘸水的；
云南
云南的德宏拥有世界上最辣的辣椒品种，那就是云南象鼻涮涮辣，鱼印度东北部山区的魔鬼辣椒是同一类品种的变异。云南当地人也很小心吃这种辣椒，因为辣度是朝天椒的20-30倍。如果说云南人不能吃辣，你就去吃两只“涮涮辣”看看如何感觉。
四川和重庆人
四川和重庆人都喜欢麻辣味，吃辣水平以成都和自贡最为突出。贵州那样辣得出奇的辣椒，四川和重庆人反而未必会特别喜欢。巴蜀一带人讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里，满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃罢有头重脚轻的感觉。
湖南
湖南吃辣椒厉害的可能还是湖南中部的邵阳、娄底一带，长沙市和湘西也很厉害。湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势，迎辣而上。尽管广西人也能吃辣（最厉害的是靠近湖南一带的侗族地区），但是一个广西的侗族妹妹曾说过，小时候去湖南通道县另一个侗族小学演出，吃饭时全体被辣倒。但湖南人到贵州后... 阅读全帖 |
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u*****y
发帖数: 239 | 5 贵州
贵州吃的不是单纯的辣，而是干辣酸辣，一般贵州人家里，基本备有四种辣椒：辣椒粉，专门为荤菜配蘸水的；
云南
云南的德宏拥有世界上最辣的辣椒品种，那就是云南象鼻涮涮辣，鱼印度东北部山区的魔鬼辣椒是同一类品种的变异。云南当地人也很小心吃这种辣椒，因为辣度是朝天椒的20-30倍。如果说云南人不能吃辣，你就去吃两只“涮涮辣”看看如何感觉。
四川和重庆人
四川和重庆人都喜欢麻辣味，吃辣水平以成都和自贡最为突出。贵州那样辣得出奇的辣椒，四川和重庆人反而未必会特别喜欢。巴蜀一带人讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里，满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃罢有头重脚轻的感觉。
湖南
湖南吃辣椒厉害的可能还是湖南中部的邵阳、娄底一带，长沙市和湘西也很厉害。湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势，迎辣而上。尽管广西人也能吃辣（最厉害的是靠近湖南一带的侗族地区），但是一个广西的侗族妹妹曾说过，小时候去湖南通道县另一个侗族小学演出，吃饭时全体被辣倒。但湖南人到贵州后... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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G*S
发帖数: 831 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】小捷的感谢
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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j******o
发帖数: 910 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
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l*********e
发帖数: 7492 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】小捷的感谢
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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G**********e
发帖数: 11693 | 12 这个真是每个人的口味不同
川菜很难做到符合每个人口味，原因就是每个人能接受的麻辣度都太不一样了，我们有
上好的花椒（太辣的辣椒没有），有些菜也是本来主要体现的也不应该是麻辣，所以没
有很麻辣，也不加整花椒，再就是为了尽量接近所有人的average，自然能吃麻辣的人
会觉得不够麻辣。怎么解决这个问题呢，客人首先要明白一点：一家店的口味不可能为
任何一个我们不了解的人量身定做。然后，想让一家店的口味向你喜欢的口味尽量靠近
，要自己告诉服务员，你要加麻加辣，或者少麻少辣。。。
我们已经有两次，客人说太麻，吃不下，一次是干煸牛肉丝，给客人重做了一次，第二
次就是lz提到的旁边那桌点的风味辣子鸡丁，客人已经吃完要结帐了，说味道很好就是
太麻，说他们不是四川人。这两道菜里面都是加整花椒的，我们的整花椒都是汉源花椒
和青花椒，会吃的人，吃一个炝空心菜（有几颗花椒炝锅）第一口就能吃出不同来。。
。喜欢少麻的人一定要说，不然可惜了我爸大老远从四川背回来的花椒啊！！！！！心
疼～～55
咸淡也是一样，说咸说淡的人都有，前天一桌四川人坐着靠鱼缸。。。。。很搞笑啊，
我们上的每一道菜，他们都自己拿盐使劲往里撒... 阅读全帖 |
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G**i
发帖数: 1292 | 13 莫姜走了，母亲不得不再次下厨，我们家又恢复了炸酱面、熬白菜的岁月。现在，我和
父亲想念的再不是厨子老王，而是他他拉·莫姜。我才知道，莫姜姓谭，辛亥革命后，
满人多随汉姓，正像我们家“叶赫那拉”，姓了“叶”一样，“他他拉”就姓了“谭”
，莫姜应该是谭莫姜。后来实行了户口制度，登记的时候莫姜却又没姓“谭”，还是姓
“莫”。山中无老虎，猴子称大王。没有了莫姜，我便成了大厨，只要学校没有课，我
的大半时间全扎在厨房里。之所以心甘情愿地与红盐白米打交道，是源于我与生俱来的
对厨艺的偏爱，就像我后来偏爱的文学。做饭和写文章是相通的，在谈论文学创作时我
常用做饭来打比喻，写文章好比和面，初写成不过是刚把面和成了一个团儿，面得不停
地揉，文章得不停地改，面里的疙瘩揉开了，文章里的硬伤病句改过了，只是完成一半
。还不行，面得搁在一边饧，最少得饧俩钟头，文章得搁，最少搁半个月，饧好的面再
揉，搁过的文章再改，基本就可以拿出去了。急茬的面(疙瘩汤除外)，急就的章(除非
天才)，一般经不住推敲。火候到了，饭就熟了，人品到了，文就熟了，就这么简单。
大家听了笑我，笑我的文学理论就是一个主题——“吃”。莫姜饭做得... 阅读全帖 |
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g*******1
发帖数: 8758 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
forl (forl) 于 (Wed Dec 14 09:38:09 2011, 美东) 提到:
发信人: zhaoce (米高蜥蜴), 信区: Movie
标 题: 说起来，我见过最好的动画片应该是
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 16:21:37 2011, 美东)
吸血鬼猎人D
我认为这个名词代表着日本动漫制作的最高峰
可能这一点到将来很长一段时间都不会被超越
看阵容就知道了
小说是菊地秀行写的
插图是天野喜孝画的
剧场版是川尻善昭导演的
如果你对这三个完全没有概念的话
我做一个扩展
日本这些年很火的fate的原作奈須蘑菇就是受到了他的启发
从而走上了同人写作的道路，到现在这个同人团体从一个民间组织
转身变成了一个商业公司，这个公司叫做TYPE-MOON
去看看这个公司的作品，这个公司的作品有些文艺，比如空之境界，很装逼
娱乐的也有，fate zero就是娱乐
恶俗的也有，因为他本身是以写色情小说发家的，fate本来就是一个色情游戏
扯远，菊地秀行的末日情景的塑造影响... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 15 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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t******i
发帖数: 6123 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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w****n
发帖数: 25644 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: beijingren (to thine own self be true), 信区: Military
标 题: 再祭太祖
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 9 20:30:17 2013, 美东)
【孔同学09年为共和国寿，为史纪录。在此转发，纪念太祖】
【注2：惟祝共和国久远矣 - 神开辟的国家难道会被养猫的毁掉吗？】
共和国春秋（上）
(2009-10-07 22:43:44)
——建国篇（1949-1956）
序曰：中华人民共和国立朝迄今，已历煌煌一甲子春秋，年号共计十焉。
毛太祖开国奠鼎，年号有三，曰建国（1949-1956），曰图强（1957-1965），曰文革
（1966-1976）。
毛太祖1976年崩，华少祖承前启后，年号有一，曰治国（1976-1981）。
华少祖1981年逊位，邓世祖垂帘秉政，年号有三。胡耀宗年号曰改革（1981-1987），
赵炎宗年号曰民主（1987-1989），江宣宗年号曰市场（1989-1997）。
邓世祖1997年薨，江宣宗亲政，改年号曰接轨（1997-200... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 18 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
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绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 86 | 19 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: BiggeyIssue (出大事儿了..(可算)出大事儿了...), 信区: Complain
标 题: 【严重投诉20180315】Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
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http://www.mitbbs.com/article_t/Complain/31350655.html
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发信人: BiggeyIssue (出大事儿了..(可算)出大事儿了...), 信区: Complain
标 题: Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
///////////////([em... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 1628 | 20 满清入关抢掠很多次，掠夺大量汉族人当奴隶
本来的汉族人，结果成了满族人，曹雪芹就是
东北也不是满族人独有的。在金，后金崛起前，
东北早就有强大的封建君主制国家，
比你妈金，后金的奴隶原始部落先进几百年
渤海国（698年—926年）是我国唐朝时期，北方古老的靺鞨族建立的地方民族政权，始
建于698年（武则天圣历元年），初称“震国”。 七年后（705年）归附于唐王朝，十
五年后（713年）成为唐朝版图内的一个羁縻州。762年，唐廷诏令渤海为国。926年被
契丹所灭，传国十五世，历时229年。
渤海国在长达二百多年的发展过程中，全面效法唐朝封建文明，依靠渤海人的聪明智慧
和勤劳勇敢，繁育了发达的民族经济和灿烂的渤海文化，促进了东北边陲的进一步开发
，丰富了中华大统一的历史涵量。创造了“海东盛国”的辉煌。
因受中原文化的影响渤海政权迅速完成了封建化的进程，各项制度仿效唐朝。渤海政权
仿效唐朝典章制度，在渤海建立三省六部，确定五京，推行京、府、州、县的郡县制度
，军事上也仿唐十六卫制，有法律监狱等。社会经济有了显著的发展和进步，农业已成
为最主要的生产部门，各项手工业的生产也达到了较高的水平，涌... 阅读全帖 |
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p******1
发帖数: 1388 | 21 【 以下文字转载自 Working 讨论区 】
发信人: piaobo21 (漂泊~~), 信区: Working
标 题: Re: 买了副300刀的Prada眼镜，戴上去上班会不会太招摇？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:27:47 2010, 美东)
公司里有个老中, 买了个二手MDX, 跑来跟我说:"你看, 我的车跟大老板老婆的车一样,
我开着合适吗?", 我问:"那你事前为什么不考虑清楚?" 他说:"我这种身份的,跟你不
一样, 总开CAMRY不太好吧?". 我说:"那你买保湿巾911吧, 绝对把老板老婆盖翻....".
..
他也有个类似的变色镜, 跟我卖弄:"你看,那些美国红脖子,就知道开质量差又耗油的
SUV, 根本不知道开个好车的享受之处. 连眼镜, 都根本就没人知道近视镜也有变色的.
.". 我说:"是啊,您这么聪明,不把您提拔成CEO真是公司一大损失啊..."..他没意识到
什么意思, 还跟我哈哈大笑说: " 等我提拔了, 肯定照顾你.". 我心想: "啊呸!!! 只
要别在背后整我就好了.."...
鸭中午带了份冷面, 加水后微波,... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 86 | 22 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: BiggeyIssue (出大事儿了..(可算)出大事儿了...), 信区: Complain
标 题: 【严重投诉20180315】Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
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发信人: BiggeyIssue (出大事儿了..(可算)出大事儿了...), 信区: Complain
标 题: Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
///////////////([em... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 97 | 23 郭林家常菜 菜单 [转贴 2007-10-22 19:30:28]
字号：大 中 小
热菜:
八宝鱼仔蒸豆腐 22 拔丝(苹果,山药,红薯) 16 百宝鲜豆腐 20
鲍汁扒火腿津白 22 鲍汁扒野山菌 18 冰镇时蔬 16
菠萝咕噜肉 16 薄饼羊肉 26 茶树菇烧肉 26
炒烤肉 26 醋溜大白菜 8 脆皮米粉肉 18
吊锅板栗烧鸡公 28 东坡肘子 28 豆花肥肠 18
豆只鲮鱼油卖菜 14 剁椒鱼头 26 风味羊排 26
腐干咸肉 16 干煸扁豆 12 干烧(家常炖)黄鱼 28/3条
干烧笋尖 16 干炸小黄... 阅读全帖 |
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p******1
发帖数: 1388 | 24 公司里有个老中, 买了个二手MDX, 跑来跟我说:"你看, 我的车跟大老板老婆的车一样,
我开着合适吗?", 我问:"那你事前为什么不考虑清楚?" 他说:"我这种身份的,跟你不
一样, 总开CAMRY不太好吧?". 我说:"那你买保湿巾911吧, 绝对把老板老婆盖翻....".
..
他也有个类似的变色镜, 跟我卖弄:"你看,那些美国红脖子,就知道开质量差又耗油的
SUV, 根本不知道开个好车的享受之处. 连眼镜, 都根本就没人知道近视镜也有变色的.
.". 我说:"是啊,您这么聪明,不把您提拔成CEO真是公司一大损失啊..."..他没意识到
什么意思, 还跟我哈哈大笑说: " 等我提拔了, 肯定照顾你.". 我心想: "啊呸!!! 只
要别在背后整我就好了.."...
鸭中午带了份冷面, 加水后微波, 然后加面粉样的调料. 总之一碗烂面折腾半天...同
桌的美国人问他是什么面? 怎么跟PIAOBO21的面不一样? 我赶紧说:" 我这是自己瞎做
的, 对付吃.". 他扶了扶那个变色镜, 梗着个细得跟麻杆似的鸭脖子说:"我这是日本面
, 必须这么处理才好吃. 你们看, 这调料都是日本原... 阅读全帖 |
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U***6
发帖数: 2 | 25 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 26 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Belief
标 题: (转载)海涛法师-素食主义
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 03:12:41 2017, 美东)
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 27 http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 86 | 28 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: BiggeyIssue (出大事儿了..(可算)出大事儿了...), 信区: Complain
标 题: 【严重投诉20180315】Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
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标 题: Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
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t**z
发帖数: 147 | 29 远去的足音
作者：周文时
老掉牙注：经作者本人允准，现将我少年时期好友周文时先生所写长篇诗文《时间在
催》转载於此。过去我们这一代人挂在嘴上的一个词是“忆苦思甜”，希望年轻的朋友
能够从此文中得到一点启发……
（一）
公元2010年10月，值华师一附中60週年校庆后不久，接到高中学友，也是新疆兵团
战友朱牧生、谭玲彬发来的短信，说是退休后定居在深圳的高中学友游丽昭，有意编辑
一本回忆录性质的书，热情向原华师一附中65届高三（2）班的学友组稿。
初接短信，踌躇再三。主要考虑的是，我离开高中母校后，先从事体力劳动十三年
，后从事中学物理教学几近三十年，粗糙的经历，长期的理性思维，使我怀疑自己是否
还有能力写好这种偏向感性思维的东西，如其写不好，不如不写。
但在朱、谭等学友的一再鼓励下，我还是动了心。及至看了诗人韩作荣的一段话，
“写自己愿意写的作品，读自己愿意读的作品，足矣！”我想，是啊，一个人把你一辈
子想说的话说出来，即令沒有鲜活的语言，智慧的表达以及优美的音韵，更谈不上想象
力，创造力，但只要叙述真实，感情真挚，只要是能触及心中最柔软处的真话，起码是
能抚慰自... 阅读全帖 |
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c****8
发帖数: 1211 | 30 福州真正好吃的秘店
1.井大路比比香对面的大食馆，水煮田鸡，拍黄瓜，酸辣粉，实在好吃。水煮田鸡一定
要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多，最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了，续而但凡
是没什么名字却有好吃的东西的店，也就冠以破店一说。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样
没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店，得要费点功夫，晃在美女如云的津泰路上，
小心点留意一个小岔道，转进去，那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚，过了桥看
到局子的大门，往左一拐，嘿嘿，别有洞天啊，一溜小吃店，记得眼神要拿准了，中间
那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方，老板终于挂起了一个小招牌，上曰：
朱紫坊蹄破店，圆圆的招牌里三个大蹄膀，看得大家心领神会。
3、东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。(淡如风:酸菜鱼我还
是喜欢毛家湘菜的呀,离那也不远,在元洪大厦后面.)
6、五一广场买电动车那条街，九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 86 | 31 ///////////////////////////////////////////////////////
http://www.mitbbs.com/article_t/Complain/31350655.html
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标 题: Re: authorship求教，被学生耍了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 18:51:02 2018, 美东)
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【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: BiggeyIssue (出大事儿了..(可算)出大事儿了...), 信区: Faculty
标 题: Re: authorship求教，被学生耍了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 32 回到家乡，变化极大。 街上人多到了拥挤，可听不到多少乡音。 充斥于耳边的，
是带有各地色彩的国语和“桂普”。。。
偶然读到这些，儿时的欢乐再现眼前。 重温时好亲切吧… :-)
*******************************************************************
1.排排坐
排排坐，吃糯糯，糯糯香，请姑娘．姑娘来得早，吃碗芋头饱．姑娘来得晏（读暗音）
，吃碗芋头饭．姑娘来得迟（读齐音），吃碗芋头皮。
2.摇到外婆桥
摇摇摇，摇到外婆桥，鸡崽啄（zua音）白米，鸭崽吃浮漂，大人吃了去（读克音）做
工，小把爷吃了又来摇。
3.月亮巴巴
月亮巴巴，踩着瓦渣，一跤跌倒，怪我打他．我没打着他，回去（读克音）告诉妈妈，
妈妈不在屋，躲倒门背哭。
4.破莲子
破莲子，破莲花，莲子莲花在哪家？哪家都有籽，籽籽不开花。冷粽子，热糍粑，咬
（读袄音）一口，叫喳喳。
5.卖龙车车
卖龙卖龙车车，还龙还龙愿愿，买个猪头还大愿，大愿不吃猪头肉，买个狗崽来看屋。
狗崽狗崽你看家，我去后园折红花，红花折完了，抓倒一串大蚂蚱。
6.点卯歌
点卯点卯官官，点着谁人谁做官．... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 33 回到家乡，变化极大。 街上人多到了拥挤，可听不到多少乡音。 充斥于耳边的，
是带有各地色彩的国语和“桂普”。。。
偶然读到这些，儿时的欢乐再现眼前。 重温时好亲切吧… :-)
*******************************************************************
1.排排坐
排排坐，吃糯糯，糯糯香，请姑娘．姑娘来得早，吃碗芋头饱．姑娘来得晏（读暗音）
，吃碗芋头饭．姑娘来得迟（读齐音），吃碗芋头皮。
2.摇到外婆桥
摇摇摇，摇到外婆桥，鸡崽啄（zua音）白米，鸭崽吃浮漂，大人吃了去（读克音）做
工，小把爷吃了又来摇。
3.月亮巴巴
月亮巴巴，踩着瓦渣，一跤跌倒，怪我打他．我没打着他，回去（读克音）告诉妈妈，
妈妈不在屋，躲倒门背哭。
4.破莲子
破莲子，破莲花，莲子莲花在哪家？哪家都有籽，籽籽不开花。冷粽子，热糍粑，咬
（读袄音）一口，叫喳喳。
5.卖龙车车
卖龙卖龙车车，还龙还龙愿愿，买个猪头还大愿，大愿不吃猪头肉，买个狗崽来看屋。
狗崽狗崽你看家，我去后园折红花，红花折完了，抓倒一串大蚂蚱。
6.点卯歌
点卯点卯官官，点着谁人谁做官．... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 34 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (天下兵马大将军宣武侯叶昭), 信区: baby
标 题: [合集] 【版杀8】朝堂之争 － 第二轮（完，欢迎报名龙套）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 18 10:09:55 2011, 美东)
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liaoliao2009 (鄙法官姓胡) 于 (Thu Sep 15 22:09:18 2011, 美东) 提到:
公主殿下正在庆祝A-Day，来不及投票，考虑到她这票不会改变结果，老身实在绷不住了，直接发布结果算了。公主对不住哈，请你回来后，补上一票，虽说结果不变，但也许会对将来的舆论导向有些影响。
*****************************************************
投票结果
洪世祺 这次不抓阄了，靠直觉投票。蛮横。
蛮恒 投洪士祺 情节可疑，表白无力。
三皇子 投红十七----- 本来同时怀疑惜惜和红十七来着，分析见跟贴。不过惜惜紧挨着二皇子，法官应该不会让这么好下手的人下手吧。再... 阅读全帖 |
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t******y
发帖数: 6206 | 35 闲话不表，直入主题，大量剧透。
让子弹飞是一部非常快节奏的电影，不断展开的剧情，中间穿插的笑料，加上姜文，葛
优，和润发这三大影帝出神入化的表演，让你的脑子来不及思考。所以多看一遍是必要
的。想看的懂同学们在第二遍的时候，可以更好的关注一些细节，对于影片的理解也会
深入不少。
出场，马拉列车，蒸汽熊熊，声势壮观。“马列”“马列”，便来源于此。火车上，是
红旗招展。影片特地给了不同角度的四个镜头，除了一个特写可以看出是多个星星的奇
怪旗子，其它几个角度都是红旗飘飘，像极了中国的国旗，或者是当年苏联的国旗。可
是镜头一转，我们发现，马列前进的动力，居然仅仅是马，原来那列车徒有其表，列车
和里面的人都是装样子的。那蒸汽不是发动机，而是火锅冒出来的！这是对由古自今公
款吃喝的公仆们莫大的讽刺。车内欢声笑语，气氛一片祥和。这一群骏马和单独的火车
头，突然出现在这荒凉之地，多么的令人振奋，也象征着马列主义的空降人间。先跳过
一段情节，那么，这马列的目的地到底是哪里呢？后来我们知道了，去鹅城。鹅城，也
就是“俄城”，影射苏联。而鹅城城门的风格也可以看出来不是中国本土之物，具有浓
郁的欧洲的气息。“俄... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 36 网络上疯传着一份看似严肃的报告——《2013中国美食网络发展及趋势报告》，被网友
们津津乐道。
报告中列有最能吃辣的十大城市、最爱吃醋的十大城市、最能吃苦的十大城市等。
成都位列最能吃辣的十大城市之首，更是引发巨大的争议，网友评价两极分化。
最能吃辣 成都超长沙、贵阳、重庆
网友“虎一个虎”转发了一个排行榜——最能吃辣的十大城市，分别为：成都、长
沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
“都说贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣，这个榜单实至名归！”网友
“虎一个虎”在微博上说，“说到吃辣的城市，肯定是成都第一，长沙第二，贵阳第三
！”
有网友分析，每个城市的辣还不一样，“成都、重庆的辣是麻辣，贵州的是酸辣，
湖南的是纯粹的辣、鲜辣——总的来说，四川的辣最高级，辣椒里面还加了花椒，口感
最丰富！”这位网友说，“作为饮食花椒的中心，四川已经是麻了2000多年的地方。四
川人接受了辣椒后，将其融入川菜，发挥得淋漓尽致。论吃辣的精细，湖南和贵州人不
能望其项背。”
不过，也有网友说，成都并不是最能吃辣，只是最能“吃麻”而已。网友“痛言”
说，重庆不见得比成都“弱”，“走朝天... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 37 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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g****s
发帖数: 309 | 39 也是上周五去的.总的感觉不错.之前每周会去法拉盛的陈麻婆(主要因为他们有鹅肠),
现在决定接下来的几周多去逛一下刘一手.
作个简单比较.
我们全家都重庆人,评价火锅比较简单:主要看毛肚,鸭肠,黄喉,底料本身,泡菜和米饭.
陈麻婆的底料没有刘一手好.毛肚是直接用的超市买的那种.没有黄喉.但有鹅肠,味道不
错但偏贵.没有好吃的泡菜,但米饭不错.价格贵,份量小.
刘一手底料好吃些,毛肚貌似处理过,有点像重庆以前的绿色毛肚.有黄喉.但暂时还没有
鹅肠(在菜单上看到,写的N/A).泡菜算很正的,饭质太硬太糙.份量大,价格相对便宜.
环境上,陈麻婆好很多,而且可以看电视,小孩子喜欢.更方便从旁边朵颐外带凉菜回家.
停车方便免费.另外法拉盛的东西多,这个edison没法比.周五我们在刘一手大概等了40
多分钟.停车位太少.旁边那个加油站地很大,老板完全可以和人商量下,搞几个周末友情
停车之类的.
服务态度上,刘一手好些,但很多东西都还不到位,比陈麻婆半自助,纸巾餐具都放桌下的
方式差了太多.但总的来说,刚开业达到这个水平还是不错的. |
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D***s
发帖数: 271 | 40 没去过好的川菜馆吧？川菜绝对是中国最流行的菜系~
随便GOOGLE了一下：
川菜为什么会成为食者最多的地方菜系？
从地域上说
川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。在秦末汉初就初具规模，唐宋时发展迅速，明
清已富有名气。川菜成了一种影响很大的风味菜系，如今已遍及世界许多国家、地区。
川菜它是属于中国的，也是属于世界的。
从历史上说
概括地说川菜发源于古代的巴国和蜀国，它是在巴蜀文化背景下形成的。到两汉两晋之
时，就已呈现了初期的轮廓。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜已跨越了巴
蜀疆界，进入北宋东京、南宋临安两都，为川外人所知。明末清初，川菜运用引进种植
的辣椒调味，对继承巴蜀早就形成的“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所
发展。晚清以后，逐步形成为一个地方风味极其浓郁的体系，与黄河流域的鲁菜，岭南
地区的粤菜，长江下游的淮扬菜同列。
从基本特征来说
川菜发展至今，得天独厚的自然条件和丰富的物产资源，对川菜的的发展，是一个重要
而有利的条件。川菜由成都菜、重庆菜、自贡菜和素食佛斋菜组成。具有用料广博、味
道多样、菜肴适应面广三个特征，其中尤以味型多、变化巧妙而著称。尤以麻辣... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
ziqing (子青) 于 (Wed Aug 10 13:24:03 2011, 美东) 提到:
川菜这个事，还得去成都吃。狮子楼那些，除了成都没别的地方有
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civigal (yaya) 于 (Wed Aug 10 13:28:29 2011, 美东) 提到:
今天还在幻想 如果我LG能去成都大使馆工作 该有多好
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Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Aug 10 13:29:05 2011, 美东) 提到:
what are these? Korean BBQ appertizer?
☆─────────────────────────────────────☆
lulushz (lulushz) 于 (Wed Aug 10 14:13:32 2011, 美东) 提到:
矮由，馋人涅！
☆──────... 阅读全帖 |
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z******i
发帖数: 59 | 42 胜 利 者
——一个菜鸟征服百公里的历程和心得
吴进聪
今天是我挑战百公里，成功完成北京户外耐力跑挑战赛，从北京回到家里的第三天
。按照我们闽南
人的习俗，五月五日，我出征北京的早上六时，善良的老婆为我挑战百公里之行向天公
伯祈福，保佑
我在百公里比赛中平安顺利。回家第三天，举行答谢天公仪式，大猪腿、佳肴、香茗、
寿金、高烛、
香火，感谢天公伯的恩赐与福气，保佑我顺利地参赛，平安地回家，并且取得男子组第
五十三名，年
龄组第十一名的好成绩，天佑我也。
回顾挑战百公里的过程，回想百公里的训练，回忆我的马拉松之路，我从一个糖尿
病人—五公里迷
你马—半马—全马—百公里超马。一路走来艰辛无数，也快乐无数。把简单的跑步，跑
呀跑，跑到不
简单的人生履历，谱写了不平凡的运动传奇。
一、关于我
我从不认为自己是运动员的料子，也从来没有参加任何体育赛事，脸色铁青，肤色
黝黑，对自己的
身体太缺乏自信心了。
1、我出生在一九五九年的“大跃进”年代，据长辈们说，1960年国家困难时期的
“渡荒”年代，
我没有饿死、病死实属不易，也是幸运。大人们在吃... 阅读全帖 |
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w**********i
发帖数: 601 | 43 在15年3月8日，中国的妇女节，参考借鉴了一堆先例经验后终于着手实施哆哆的断奶行动了，头天晚上怀着忐忑的心情不舍的喂完最后一顿母乳，祷告祈求一切顺利，如果真是水到渠成顺势而为的事情，请老天爷保佑好了，这种全心全意的交托一直是我好心态的根源，不去较劲，什么样的结果坦然接受就好了。
心态是准备好了，难关还是一个一个的来了，首当其冲的当然是哆哆的反抗，一般中午晚上都是我奶睡他的，这下没奶了这怎么行，而且哆哆死不喝奶粉了，没断奶前两天还能用吸管杯喝点，断奶第一天就死不喝了，换了3种奶瓶奶嘴都不好使，不喝就不喝吧先用饭顶着，家里人轮流换着哄，终于哄着了，不过哆哆倒还真是挺小男子汉的，没死气摆列哭着粘我，只是我哄不睡他了，怎么办？换人！断奶过程中很需要人手，家里人手不够的还是不要轻易断奶吧，尤其是宝宝还不吃奶粉的会更麻烦些。
到了晚上我开始难熬了，涨奶涨得头昏脑涨，还火辣辣的疼，憋了一整天难受劲可想而知，临睡前我挤出来了一小部分，终于缓解了些，倒了可惜全洗脸做面膜了，也算物归原主哈，晚上睡觉前奶奶给哆哆用勺子喂了一小碗奶粉喝了，这下有门了，看来不是对奶粉反感是对喝奶粉的容器反感，没有麻麻的好，行，... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 44 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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KV
发帖数: 5728 | 45 威力，这关估计你是过不去了，明知道某些人会用马甲挑衅，还往里跳，鱼版考古贴兜
翻出来虽然有益于温故知新，让不少人也很难帮你说话。
今天下午我在钓鱼学院的list里也收到对你的不满，我认为大家应该知道我理解并同情
你的境遇，所以不想以后在给我的email里，看到有对你的不满，我对bass的不满都在
电话里表达了，他建议我来这里帮你说几句，本来不想掺和此事，你毕竟骂人了。
我今天上午和某位id站内短信，说过如果来投诉版（我昨天在city里，才知道你和晓鸡
在投诉版吵架，傍晚打了电话给晓鸡，这个比较出乎我的意料，以晓鸡的个性都能和你
吵起来，你需要认真反省），我基本会和bass搞得很僵，两周后还要和bass夫妇在麻州
见面，为虚拟网络上的人，现实中不能做朋友的话，是比较搞笑，更何况我和bass没有
矛盾，我想问你，你闲着没事私下pm辱骂bass干嘛？你就是再不满意，至少也给现任斑
竹留面子，从大方向说，管理版面众口难调，你知道bass也为你得罪了一批人么？你仔
细研读过bass给你的置顶帖子了么？你知道他收到多少对你不满的pm？要顶住多大的压
力，才能在版面上尽量做到一碗水端平？
我说过ba... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 2499 | 46 KV说的在理，WB应该好好读读，我和KV的想法一样。
威力，这关估计你是过不去了，明知道某些人会用马甲挑衅，还往里跳，鱼版考古贴兜
翻出来虽然有益于温故知新，让不少人也很难帮你说话。
今天下午我在钓鱼学院的list里也收到对你的不满，我认为大家应该知道我理解并同情
你的境遇，所以不想以后在给我的email里，看到有对你的不满，我对bass的不满都在
电话里表达了，他建议我来这里帮你说几句，本来不想掺和此事，你毕竟骂人了。
我今天上午和某位id站内短信，说过如果来投诉版（我昨天在city里，才知道你和晓鸡
在投诉版吵架，傍晚打了电话给晓鸡，这个比较出乎我的意料，以晓鸡的个性都能和你
吵起来，你需要认真反省），我基本会和bass搞得很僵，两周后还要和bass夫妇在麻州
见面，为虚拟网络上的人，现实中不能做朋友的话，是比较搞笑，更何况我和bass没有
矛盾，我想问你，你闲着没事私下pm辱骂bass干嘛？你就是再不满意，至少也给现任斑
竹留面子，从大方向说，管理版面众口难调，你知道bass也为你得罪了一批人么？你仔
细研读过bass给你的置顶帖子了么？你知道他收到多少对你不满的pm？要顶住多... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 47 女友心血来潮要给我包饺子，吃了一口我眼泪都要流下来了，女友问：怎么？我说：尝到了麻麻的味道。女友高兴的说道：真的吗？我说：是的啊，想当年麻麻把喂鸭的草当成了菜，也给我们包了一顿饺子。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 48 来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适合做汤，而北
豆腐，也就是我们常说的老豆腐，因为水分含量不高，更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂，做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息，从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲，产量上可能要高一点，在口
感上也更... 阅读全帖 |
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