m***a
发帖数: 1175 | 1 想做点答谢甜点，为了有中国特色，决定做麻团，从网上找来方子，今晚小试了一下，
发现成功了。
方子是从网上转过来的，我做了一点调整。（很多方子要求放泡打粉，我没有放，也有
发起来）
糯米粉250G、面粉50G、糖25G、红豆泥、芝麻、油。
做法：
1、将糯米粉，面粉分别放入盆里，倒入沸水烫制后混合；
2 加入糖，揉成光滑的面团，掐一小块放到沸水里煮一下，大概煮到6成熟，然后将其
放入之前的面团
里，揉一下面团，使其混合均匀。将面团放到一边醒一会。
3 将面团分割成大小一样的剂子，按扁剂子，包入红豆泥，（可以自己买大红豆，煮
软捣成泥，撒上白
糖）收口搓圆，粘上芝麻；（如果沾芝麻比较费劲，就把麻团外皮稍稍沾湿，然后就很
容易沾芝麻了）
4、锅内倒入油，6成热时放入麻团，炸至浮起，减小火力，浸炸至金黄，壳脆即可，捞
出沥油。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 2 你真会安慰人:)
这个东西在我们那里叫“开口笑”，跟麻团不一样，应该不是糯米粉做的。
不过，我可以给我的麻团改名成，开口麻团lol |
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h**r
发帖数: 8078 | 3 我的麻团在油锅里都炸开了，好在没露馅
炸麻团有什么窍门？
谢谢 |
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G*******m
发帖数: 16326 | 4 老人吃得太快，噎住了就匆匆出了超市，没想到刚出超市就摔倒在地，但麻团并非是免
费品尝的。
后来，超市营业员得知老人吃了麻团噎住了，自然也没有要求付钱。 |
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m***a
发帖数: 1175 | 5
谢谢，发现了一个问题，就是，如果皮薄厚不均匀，炸到麻团开始膨胀时，就会爆裂，
图里能看到，哈
哈哈。。。 |
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f**o
发帖数: 12685 | 10 ２００２年９月，中共十六大召开前夕，南京市发生了建国以来罕见的特大中
毒事件。一个无知的小人物，出于生意竞争的恨意，在南京东郊汤山镇的一家早点铺中
投毒，造成数百名无辜市民中毒，４２人死亡，酿成震惊中外的大事件。
事件发生后，本书作者作为当时惟一的进入事件处置中心的记者，全程目击了
事件处置的全过程。
此案从发生、侦破、抓获嫌犯，直至最终罪犯伏法，中央领导均密切关注，成
为名符其实的惊天大案。
一 惊天大案，在周末爆发
２００２年９月１４日上午，星期六，８时许，正在家中休息的我接到了时任
新华社江苏分社副社长牟维旭的电话。他在电话中告诉我，据《现代快报》的记者报告
，南京市上午发生了特大中毒事件，现在南京市内的解放军南京军区总医院、八一医院
等正在全力救治伤员，《现代快报》初步报告有数百人中毒，有４０人左右死亡。牟副
社长要求我立即出发，赶往南京军区总医院了解情况。
按照新华社记者“招之即来，来之能战”的素质要求，我们的手机２４小时开
机。在接到电话后的五分钟，我已经坐上分社派出的车，从城西赶往城东的南京军区总
医院。
车尚未到医院，我再次接到牟维旭副社长的电话。他告诉我，分社社长李... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 11 第三天是周日, 既新招了一个和我类似岗位的老头。同时又因为一直做员工餐的那个师
傅因为已经被顾客七八次投诉他炸的麻团中心不熟, 老板娘想开除他, 但老板不同意。
老板娘似乎惩罚性地让他去整理地下室的上千个箱子。地下室堆满了纸箱, 并且下水道
泄漏满地污水。
同时因为我和一个新来没多久的大妈售货员聊天, 她代表几个营业员大妈和小妹痛斥那
个师傅做的员工餐难吃。而我认为那个师傅做的员工餐只是清淡, 但质量基本合格。
而味道清淡是老板的指令, 而且除了盐和酱油之外没有调料。
我和大妈聊天说广东菜的厨房和点心是分开的, 点心师都不会炒菜, 而厨师都不会做点
心。我说我90年代在广州的酒楼厨房打过工。
因为这个大妈是老板的亲戚, 似乎我和她聊天的话很快被她转告老板。次日老板就叫我
做员工餐, 没多少, 貌似供10-15个人吃的菜。是否因为她把和我的聊天转告老板导致
我次日被叫去做员工餐, 只是我的臆测。
这就产生了导致我辞职的第二个原因, 也就是我的存在使做员工餐的那个师傅难做。我
告诉他我近期要回国, 我只在这里做几天。我想离开为他腾地方。
我不相信他没把麻团完全炸熟100%是他的责任, 因为... 阅读全帖 |
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u*******m
发帖数: 3395 | 12 这里最方便的还是吃东西。半夜走在路上，也可以听到不远处的街边，有锅铲
敲击着铁锅的声音。路边的小吃摊，总是有勤劳的人们在操劳着。当然，目前
为止我还尽量不买小吃摊上的东西。其实仔细想想，那些有屋檐的店面的里面，
也不见得比小吃摊上的卫生水平高到哪里。只不过我们看不见罢了。
早上八点多收拾好，穿好衣服出了居民楼，不出五十米，便有一长串吃的小摊
和铺子。我目前最喜欢的，是一个卖油饼和麻团和包子的铺子。里面两个女人
在张罗生意，顾客在她们窗前是不断的。油饼和麻团就搁在大家面前。你凑到
窗前，紧贴着前面的人，看他/她在要什么，看掌柜的找钱。不由你有时间考
虑，便轮到你，“你要什么？”于是要毫不犹豫地说，说晚了你旁边的人就会
先买到你想要的麻团，“两块钱的饼，两个菜包子。”你说，然后递上五块钱。
五秒钟之内，掌柜的已经用大刀揦了一块饼，小塑料袋一套，扔到数字台秤上，
数字显示“0.17”，你后来意识到这是一块七的意思。然后掌柜的用手，是的，
没有戴手套的手，把台子上的饼拽到案板上一点，再用刀切了一小块，扔到塑
料袋子里。
再拿俩包子给你，一样飞快，一样没有选择。迄今为止我吃到了雪菜的，韭菜
的，... 阅读全帖 |
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d****h
发帖数: 4291 | 13 婚姻本来就是团烂麻团，不能掰扯的太细，越想理出头绪，就越出问题
对多数人而言，凑合着过呗
还能离了咋地
那些所谓牛逼的，快刀斩乱麻的主儿，回头观望又剩下啥
不是进入另外一团烂麻团，就是守望着那被快刀斩断残缺的线端在那里空悲切的，并非
离了就能把一团烂麻理成一条清晰的麻线的，就算有牛逼的主儿真的理顺了，那生活像
一条独丁丁的麻线，也没球意思了。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 14 我用的是这个方子
糯米粉100克，澄粉30克，糖30克，沸水30克，冷水35克，白油20克
热水烫熟澄粉，可以使麻团更脆
糯米粉+糖，混合均匀+澄粉团揉匀，+冷水合成柔软面团，醒30分钟
包豆沙馅，裹芝麻，再次揉匀麻团
中小火，油里放入筷子有气泡，下锅炸，小火炸到飘起来，捞起，再中大火复炸
试试这个吧，估计能一次成功:) |
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c*******u
发帖数: 12899 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
powershadow (鲍鱼○英语好好玩) 于 (Fri Jan 7 12:17:55 2011, 美东) 提到:
好
☆─────────────────────────────────────☆
sissy (sissy) 于 (Fri Jan 7 12:36:57 2011, 美东) 提到:
这楼真高。。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
superpine (superpine) 于 (Fri Jan 7 12:59:16 2011, 美东) 提到:
顶这个.
说的太有道理了.我们小时候哪里有现在娃们这么好的条件?不也快快乐乐张大了?
我也觉得LZ一家4口,其乐融融, 羡慕还来不及呢.
看了LZ的贴,我也想再生俩了.
☆─────────────────────────────────────☆
wwhy000000 (laozheng) 于 (Fri Jan 7 13:38:18 2011, 美东... 阅读全帖 |
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p**h
发帖数: 7 | 16 发信人: liszt (麻团儿·小猪宝贝去实习), 信区: AdvancedEdu
标 题: 澳大利亚最大一次留学政策变革将从7月1日起实施 (转载)
发信站: BBS 水木清华站 (Sat Jun 30 19:24:57 2001)
【 以下文字转载自 News 讨论区 】
发信人: liszt (麻团儿·小猪宝贝去实习), 信区: News
标 题: 澳大利亚最大一次留学政策变革将从7月1日起实施
发信站: BBS 水木清华站 (Sat Jun 30 19:24:50 2001) |
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g****2
发帖数: 589 | 17 我的经验，春卷和麻团都很受欢迎，尤其是麻团。要好一点的去卖早茶的广东馆子定，
便宜一般的像快可立就有
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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x******n
发帖数: 8550 | 18 麻团是有陷的，开口笑是实心。buffet 里面有麻团的才过瘾！ |
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S*****e
发帖数: 6676 | 19 麻团又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆 |
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f****e
发帖数: 222 | 20 你说的麻团是食品
我们那里也有那个东西
不过元宵点火的麻团是另外的东西 |
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j****e
发帖数: 12067 | 22 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: joycee (临河而羡鱼，不如归家结网), 信区: Pics
标 题: 四月家常菜（附食谱和图） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 3 18:26:14 2010, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 四月家常菜（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 15:52:22 2010, 美东)
肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 北京地铁排队盛况
微博爆红
7月18日，北京网友“欣欣虫子”在微博上发了一张图片，反映北京乘客在地铁13号线和昌平线的换乘站西二旗站有序排队的盛况，此图顿时红透微博，引发数万网友转发。
昨天，记者联系上该网友“欣欣虫子”，他姓李，一接到电话就笑称，自己的微博快被刷爆了。李先生是一位“IT男”，平时经常在西二旗站转乘地铁13号去上班。他说，自己并非这张图片的原拍者，是同事在QQ群里传的一张照片，但因为自己经常在西二旗坐车，所以对排队深有体会。
对于北京地铁的排队文化，李先生说，排队形成习惯其实也有一个过程，在2008年北京奥运会期间，政府和媒体都在大力宣传文明排队乘车、不插队，借此契机提升市民素质。
对北京地铁站排队盛况，网名为“欢喜小麻团”的地铁文明志愿者刘雯丽转发微博说：“虽然没有防护门，但是京城的人民好有次序地排队啊，希望看到我们江城武汉的地铁排队也能这么井井有序。”
新闻链接
北京地铁8号线三期工程公示 设计师解释市民疑惑
在意见簿上留下了一个个“大兴居民”、“丰台居民”的名字。截至昨日，8号线三期工程已经进行了10天公示，约有500位市民参观。已提出的37条书面意见中，有35条... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 泡面月饼
腐乳月饼
西红柿炒豆沙馅月饼
再过几天就到中秋节了，除了研究如何最大限度地“延长”放假天数，万千网友还有一个关注焦点——月饼。五仁月饼往年时常被网友吐槽成月饼界最黑暗的作品，但如果你现今还这么想，只能说是太天真。韭菜、烤鸭、泡面、梅干菜扣肉等都成了月饼馅儿，又开始掀起了奇葩月饼界新一轮的“战争”。而个性化定制的私房月饼也随着电商渠道的通畅而持续走热。
月饼进入个性化创意时代
最近，剁手党们发现网购平台上已出现一大波新口味的奇葩月饼，韭菜、泡面、竹炭、野菜、腐乳、烤鸭……面对这么多可以选择的味道，真是不知道从哪儿下手好呢！网友“康妹儿”贴出自己在网店发现的各种“硬菜”月饼，如藤椒卤肉月饼、香菇虾肉月饼、带鱼蒜泥月饼，她调侃：“厨师大人你过来，是不是昨晚的菜吃不完，拿来做月饼？八月十五是要拿这些配着白粥咸菜来吃吗？”
除了月饼口味，还有一些商家也在月饼“颜值”上大下功夫。随着市民对生活品质要求的提高，以及微商等电商渠道的通畅，今年的DIY私房月饼也多了起来。
西红柿炒豆沙月饼颠覆想象
全国各地出现的奇葩月饼中，以潮汕地区特产腐乳饼改良演变而成的腐乳月饼被评为“黑暗系”月饼之首；另... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 26 2012年，Teresa在Facebook上看到了全身将近70％烧伤的Sarah照片和求助信息。她大小腿粘连在一起，不能走路，当时她只能趴在小板凳上，靠双手划着移动。今年夏天，Sarah第一次参加运动夏令营。她尝试着攀岩、游泳、打球、游戏（左下）。2015年7月， Sarah给Teresa讲在夏令营中发生的事情。“她特别信任我们，似乎能明白我们的到来，是她的生命的转折点，开始新的家庭生活。”Teresa一直确信，在Sarah出生后，亲生爸妈一定是很宠爱她，也许是烧伤后没有能力治疗，才放弃她。
2004年1月Faye从江苏省宜兴市人民医院转进宜兴市儿童福利院，11月被收养到美国，在纽约的医院诊断为轻度脑瘫。2015年6月，Faye和妈妈在一起玩耍。Faye很高兴在美国长大，在纽约和现在居住的马萨诸塞州有很多朋友，她经常和同样从中国收养的朋友们聚会（右下）。Faye始终希望能有一天见到亲生父母，告诉他们，感谢亲生父母给了她生命。
3
Lily姓“潘”（裙装女），记录显示出生于2001年1月，2002年被Larson夫妇从广东省高州市福利院收养。第一次见到Lily时，美国妈妈Alice既兴奋... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 27 6月3日22:18，甘薇在微博上晒出四张开会工作照和两张美食图片，并附上文字：“从早上十一点开会，腰都快要累断了。到现在第一口饭。我吃的什么东西都没有仔细品尝，呼哧呼哧下肚了。”算一算时间，甘薇这是连续工作了11小时的节奏。
照片中的老板甘薇正在主持一个会议，她身穿宽松裙装仍遮不住二胎大肚，还用手扶着腰部，看来也是很累。
更有网友催起了《太子妃2》，不过从工作照里曝光的开会内容来看，此会议与《太子妃》续集并没有关系。在《太子妃升职记》里扮演绿篱的演员海铃则留言：“感觉这个房间好熟悉。”
而甘薇在连续工作之后的深夜美食则是麻团和火锅。
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4月19日，秦岚创建的影视基金启动礼和年度计划发布会举行，公司旗下艺人张睿、黄梓骏、王思尧、吕聿来也纷纷亮相。
秦岚和明星闺蜜天团成员霍思燕、甘薇、刘芸首次合体出席活动。当晚秦岚身穿抹胸裙露香肩性感优雅，闺蜜团里唯一未婚的她遭到好友们现场催婚。已经有一对双胞胎的女儿甘薇再怀二胎，秦岚贴心搀扶其上台。 |
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m*******n
发帖数: 4186 | 28 《一个普通中国人的家族史》 第47节
作者: 国亚
后来，随着全国各地经济建设的开展，对建材的需求量极大，铁丝开始紧俏起来，
价格直线上涨。当时，工厂是公家的，生产出废品以后，就直接扔掉或者卖给废品收购
站了。我的母亲看准这一机会，就从工厂里买了许多锈头（「注」锈头是指那些因为拉
丝不直，而导致铁丝绞成一团无法使用的废品），回来加工。每天晚上，我的母亲在我
们写作业和看电视时，就和父亲一起挑灯夜战，用手和耐心清理乱如麻团的锈头，再把
它一一理顺，经常一干就到深夜。那几年，我的母亲每天眼睛都熬得通红，以至于我都
有了错觉，以为她一直都是红眼圈。锈头是以废铜烂铁的价格买回来的，等清理完毕，
就以成品价格的一半卖出去，中间的利润，也是相当可观的。当时铁丝紧俏，价格又高
，很多消费者买不到铁丝；碰到这样物美价廉的铁丝，一时间买者若鹜，门庭若市。
拔锈头的生意，我的母亲做了三年，后来算帐，总共净挣了三万多块钱。在当时，
三万块钱对老百姓来说已经是个天文数字了，于是我的母亲就不敢再干了，因为她以前
实在是被整怕了，怕政策变。这挣到的三万多块钱经过后来一九八八年的通货膨胀，以
及给我的外婆求医治病， |
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h*****A
发帖数: 670 | 29 我每次回北京，早上必到白魁老号吃早点。
最爱面茶，驴打滚，麻团，艾窝窝，豌豆黄。。。
美国遍地广式早茶，北方早餐找不到阿！！ |
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C***U
发帖数: 6529 | 30 国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
，国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年，经历的国宴很多，可以说历历在目，难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司，亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午，来自社会各界代表、国外来宾600余人，与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人，一起从天安门广场来到北京饭店，出席新中国成立后的第一次国宴
。据说，考虑到嘉宾来自五湖四海，周恩来亲自确定：菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时，北京饭店厨房人手不够，还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后，国宴菜从淮阳菜风格，历经几代人，逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下：燕菜汤，热菜是：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后，国宴热菜减少了，“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 31 美女赖祥健被处决
2010-8-21 15:53:54 来源: 本站编辑 跟帖已关闭
处决女死刑犯实录(一个武警的讲述)
赖祥健
http://124aj.cn/Files/0020090601/lanjian.jpg
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凌晨2点，万簌俱寂，只有哨兵和值班看守拓拓的脚步声在女子监狱空旷的楼道内
回响。
监狱内格外忙碌，狱警们忙着准备绑绳、牌子之类的东西。女犯也被集合起来，挨
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女犯还以为受到了优待。
凌晨5点，一晚忐忑不安的女犯被尖厉的哨声叫醒，女狱警喝道：“全部起床，接
水洗脸刷牙梳... 阅读全帖 |
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P***y
发帖数: 2885 | 32 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 33 2002年南京被投毒死了42人的早点摊，是路边的开放摊位，前台幕后共7个工作人员，
所有产品都自己加工，烧饼，油条，油饼，麻团，一个早上开业3个小时，就卖出了两
千份早
点。
典型的美国西餐早点，生意兴隆的，部分出品外购（比如面包），但自己烤被啃，煮麦
片粥，8个工作人员，设备齐全的室内厨房，一个早上最多只能卖300份早点。
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
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r*s
发帖数: 2555 | 34 每天吃6餐，每周伙食光面点就20多种
“攻坚英雄连”英模部队方队长、第21集团军副参谋长赵健宏告诉记者，参训官兵们每
天训练量非常大，为能及时给他们补充水分和能量，炊事班特意安排了每日6餐制：除
早中晚三餐外，训练期间还分三次加餐到训练场，为官兵们送上凉茶水果。
“每周面点不重样”是最低要求
自5月下旬进驻阅兵训练基地后，第21集团军先后从各部队挑选了25名“大厨”，组建
阅兵方队炊事班，他们人均从业都超过10年，许多人曾在各类炊事比武中摘金夺银。
主食班的上士王刚、宋纪鹏负责面点制作，“每周面点不重样”是最低要求。这最低要
求可不低：面包、蛋糕、麻团、小汉堡、牛肉馅饼、发糕、包子、肉夹馍、黄金大饼、
芝麻滚……“掰着指头一数，光面点就20多种。”王刚说。 |
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b********n
发帖数: 38600 | 35 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都
门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面
茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨
列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会
碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有：
·面食类：
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类：
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类：
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类：
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢？
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪
、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个
儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁排叉、糖耳朵可
谓是百般... 阅读全帖 |
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d*********u
发帖数: 2952 | 36 天大笑话了。我在学校2001年，早上三大碗甜甜的玉米糊糊，四毛二，咸菜免费，汤免
费，豆沙馅麻团五毛一个。鸡蛋茶叶蛋都是四毛五。我一早上二块钱吃的爽。
对了，我现在一顿早餐最少也要8个刀，那质量差远了！ |
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d*********u
发帖数: 2952 | 37 你这是不会过日子。不要买饭菜一起带那种！ 煎饼土豆丝这就成体系了，当然不便宜
。你要买麻团那种，只能当主食的，这才便宜！ |
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x********e
发帖数: 35261 | 39 我们不仅有空心的麻团，还有空心的江津芝麻杆。你以为东西做得实诚就好吃，说明你
品味不行 |
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t*d
发帖数: 8340 | 40 我吃俩炸糕饱了
你还要慢慢吃十几个空心麻团
味道上差不多
效率上炸糕完胜 |
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e***d
发帖数: 8248 | 41 不要强拗了，麻团不止外裹芝麻，里面还有糖芯，吃起来口感大大的不同。 |
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l******t
发帖数: 55733 | 43 这糯米团子其实是江南的。馋了我自己偶尔也做。还有咸甜之分。你这里好多都是江南
口味，糍粑麻团什么的 |
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发帖数: 1 | 44 另一版本
澄清：刘呈杰是原海南省长刘剑锋儿子（组图）
送交者: xbll 2017年07月28日02:28:14 于 [天下论坛] 发送悄悄话
刘剑锋简历：
1936年6月出生,第十届全国政协外事委员会主任。河北宁河（今属天津市）人。
1956年5月加入中国共产党。1959年9月参加工作。教授级高级工程师。1955年—
1956年在北京俄语学院留苏预备部学习。1956年—1961年在苏联基辅工学院无线电系半
导体专业学习。
1961年—1968年任国防科委（后为四机部所属）十院十三所技术员、课题组长。
1968年—1981年任四机部一四二五所室技术负责人、科技计划处负责人。
1981年—1983年，任一四二五所副所长。1983年—1984年任一四二五所所长、代理
党委书记。
1984年—1988年任电子工业部副部长兼纪检组组长。
1988年2月—1988年9月任中共海南省工作委员会副书记。
1988年9月－1993年1月任中共海南省委副书记。
1989年9月－1993年2月任海南省省长。
1993年5月─1996年任电子工业部副部长... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 45 东部战区：下辖江苏、上海、浙江、福建、江西和安徽。
以下是东部战区某通信团炊事班为官兵们准备的几道“硬菜”。政知君简单数了数，大
概有千张卷肉、椒盐带鱼、腐乳蒸肉、爆炒花蛤、油焖大虾等。
南部战区：下辖湖南、广东、广西、海南、云南、贵州。
军网文章透露，南部战区某部三级厨师高俊峰提供的年夜饭菜谱充满广西地域风情：蒜
蓉粉丝牡蛎、火山海猪肉、爆炒花甲螺、清蒸石斑鱼、窑土鸡、香辣牛肉、酸甜排骨、
椒盐皮皮虾、酒鬼花生米。
其中，蒜蓉粉丝牡蛎可谓是海岛的特色菜。牡蛎含有丰富的人体所需微量元素，对于高
强度训练后海岛官兵的营养补充尤为重要。
西部战区：下辖四川、西藏、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆和重庆。
新疆某部厨师赵小龙料理下的年夜大餐西部味浓厚：主食是拌面、羊肉抓饭，主菜包括
萝卜炖羊肉、红烧肘子、凉拌牛肉、手撕鸡、红烧鲤鱼、五香鸡翅、糖醋里脊、菠菜炖
粉条、金针菇拌黄瓜、蒜泥油麦菜、香辣土豆丝。
北部战区：下辖辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古、山东。
北部战区陆军某旅通信营炊事班班长付万金推荐主菜：松鼠鱼、菠萝咕咾肉、东坡肘子
、辣子鸡、黄酒焖节节虾、清炖羊肉、小鸡炖蘑菇、富贵虾球、水晶皮冻，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 老印蚊的天津大麻团，不仅是芝麻香，脆皮酥。
黄洁很爱吃。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 48 唐人街的店铺工作工资很低，劳动强度很大，这是我早就知道了的，本来不计较。 不
过有几个因素促使我辞职。
第一天上班是周五，不是很忙。这个店每天生产2000-3000个花卷，分成几个品种的花
卷，只抹油的，抹油后放葱花的， 或放豆沙的，或放葡萄干的。 还有少量的豆沙包等
。 在厨房里，有3个人干这件事。 我是学徒，另两个是师傅，其中一个师傅就是这个
店的老板。
厨房里还有一个人专职生产软质蛋糕，不怎么需要造型，每天产量也大，基本忙不停。
他一个人包办软蛋糕，没有任何事需要别人帮忙。
还有一个人专职烤面包。但他基本不做面包，只管烤。 这些面包是由布鲁伦的一个工
厂生产的， 那个工厂貌似有五六个人，能做几种造型很复杂的面包，但不能做表面光
滑的圆馒头。 而且他很多事情，要别人帮忙，比如让别人从冷库为他取东西，而且他
也不洗任何烤盘，每天有一百多个烤盘要洗，经常是我洗的，当然也有别人也洗，甚至
老板有时也亲自动手洗几个盘子意思一下。
这个厨房里，一共8个人。 一个打杂兼偶尔送外卖的，我没搞清他的岗位工作具体是什
么，因为他绝大部分时间不在厨房里。 一个既有时帮做花卷，又炸几个麻团，又炒职
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z*******4
发帖数: 285 | 49 一个煎饼果子就秒杀一切，不服不辨
更不用提什么包子馒头稀饭豆浆油条糍粑麻团生煎水饺煎饼烙饼千层饼肉夹馍。。。
你老祖宗在研究怎么把早餐吃出一百个花样时，你这个不肖子孙舔的西方老外还在饮毛
茹血 |
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