s*********3 发帖数: 1012 | 1 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们
(估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去
了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美
国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中
国北方话不同。
让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻
油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。
大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。 |
n******1 发帖数: 4742 | 2 番茄。。地瓜。。
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们 : (估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去 : 了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美 : 国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中 : 国北方话不同。 : 让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻 : 油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。 : 大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。
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a****s 发帖数: 8624 | 3 我以为大家在国内的时候就都知道这些呢。
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们 : (估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去 : 了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美 : 国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中 : 国北方话不同。 : 让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻 : 油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。 : 大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。
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i******c 发帖数: 9350 | 4 大哥, 请问哪里可以找到乐色桶.
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们 : (估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去 : 了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美 : 国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中 : 国北方话不同。 : 让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻 : 油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。 : 大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。
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s*********3 发帖数: 1012 | 5 完了,彻底不会说中国话了。是“香油”,不是“芝麻油”的说。就这嘴“美国普通话
”回家能把我妈气死。
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们 : (估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去 : 了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美 : 国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中 : 国北方话不同。 : 让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻 : 油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。 : 大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。
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w*********e 发帖数: 1088 | 6 大米粥,在南方上大学的时候发现叫白粥。
有一次去食堂说来碗打米粥,被打饭的大婶狠狠地教育 |
a**********y 发帖数: 2140 | 7 师兄--> 学长
师姐--> 学姐
【在 i******c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大哥, 请问哪里可以找到乐色桶.
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y*****a 发帖数: 6993 | 8 看来问题归结于中国的多处方言咯,比如最开始我也很奇怪说普通话的人在商店里问哪
有“生粉”“花胶”,很汗
【在 a**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 师兄--> 学长 : 师姐--> 学姐
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t***a 发帖数: 2813 | |
j****1 发帖数: 15497 | |
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w******1 发帖数: 214 | 11 来了这边才知道 南方人叫的地瓜 以前根本没吃过
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们 : (估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去 : 了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美 : 国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中 : 国北方话不同。 : 让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻 : 油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。 : 大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。
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w**f 发帖数: 7794 | 12 酱油 vs 豉油 生抽 老抽
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那天在中国超市里看见一个北方老兄,一连拦了两三个店员,问哪里有酱豆腐,店员们 : (估计都是南方人)均作出满脸问号状,反问“什么是‘姜’豆腐?”我实在看不下去 : 了,于是上前解难,告诉他“问哪里有腐乳”,于是解疑。老兄一个劲儿乐,说刚来美 : 国不久还找不到北,觉得说“腐乳”太文,怕人听不懂,不知美国中国店常用语言和中 : 国北方话不同。 : 让我想起来当年刚来的时候买世界找“油菜”(上海菜或者青江菜),“芝麻油”(麻 : 油),“料酒”(加饭酒),“北豆腐”(firm)被人鄙视的经历。 : 大家说说还有什么好吃的(馋啊!)南北叫法不一样吧。
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s*******i 发帖数: 12559 | |
l*****j 发帖数: 5163 | 14 某次msn某人跟我说xx超市的红豆腐乳很好吃,我以为是加了红豆的酱豆腐,超级好奇
是啥味,苦苦寻觅了几周找不到,某天忽然恍然大悟,这个人说的是红/豆腐乳...... |
l*****j 发帖数: 5163 | 15 这差别还是挺大的吧
北京的酱油就是生抽+老抽的混合体
豉油的味道跟酱油还是很有差别的
【在 w**f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 酱油 vs 豉油 生抽 老抽
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i******c 发帖数: 9350 | 16 恩怎么一般吃的都是红曲的.
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 某次msn某人跟我说xx超市的红豆腐乳很好吃,我以为是加了红豆的酱豆腐,超级好奇 : 是啥味,苦苦寻觅了几周找不到,某天忽然恍然大悟,这个人说的是红/豆腐乳......
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c***c 发帖数: 6234 | 17 那你以前管涮羊肉酱里的酱豆腐怎么叫?
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 某次msn某人跟我说xx超市的红豆腐乳很好吃,我以为是加了红豆的酱豆腐,超级好奇 : 是啥味,苦苦寻觅了几周找不到,某天忽然恍然大悟,这个人说的是红/豆腐乳......
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l*****j 发帖数: 5163 | 18 不就叫酱豆腐么@@
【在 c***c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那你以前管涮羊肉酱里的酱豆腐怎么叫?
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s*********n 发帖数: 1065 | 19 黄花叫金针菜,银耳叫雪耳。我也是来了美国以后才听说有麻油这个叫法的。 |