要说卫生，全聚德厨房也不见得干净 - Beijing版

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Beijing版 - 要说卫生，全聚德厨房也不见得干净

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话题: 全聚德话题: 饭店话题: 盘子话题: 卫生话题: 厨房

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w*****g
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关于饭店的厨房卫生问题，全中国都是一个德行，就连北京的知名高档大饭店“全聚德
”也不见得就干净，之前就有人曝光了全聚德的厨房有卫生问题，用抹布擦盘子和杯子
，其实这种事情在小饭店一点也不稀奇，只是全聚德毕竟是高档的饭店，也这样做就真
的太low了。
而且不只是用抹布擦盘子的问题，还有的菜是不洗，直接就炒了，比如我亲戚家的一个
小表弟，上大学期间在某个还算是高档的饭店实习，当时就是端盘子，结果就发现了，
干煸豆角，直接就把买来的豆角择一下，就直接进入油锅了，当时时间可能有点来不及
，然后买的豆角也不脏，上面没有泥巴，所以连洗都没有洗。
这些事情在很多饭店，或者说所有的饭店，都有这种可能，毕竟不是在自己家里，尽可
能的会节省成本，哪怕是一点点水，所以尽量不要去下馆子吃饭，真的不如自己买材料
，上网搜一下做法，就直接在家里吃最好了。
有的饭店端出来看着是挺干净的，但是实际怎么样，根本就是想不到的，毕竟用抹布擦
盘子这种事情，用盘子的时候，表面也看不出来。

w*****g
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全聚德烤鸭，吃着也就是那么回事

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