e********e
发帖数: 6961 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: edlesswise (神啊，快砸我一个permanent job包子吧！), 信区: Food
标 题: 快手菜——韩式烧烤酱烤里脊
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 10 03:39:01 2009, 美东)
从文怡那儿学的，根据自己所有的原料做了适当改进。很简单的菜，味道很好。
原料：猪里脊适量。
配料：韩式烧烤酱（大华买的，好像是3.99，一大罐），辣椒面，酱油，细盐，麻油，葱姜蒜末。
做法：将猪里脊切片，约3-4毫米厚。将所有配料加入切好的里脊肉片中，拌匀，腌制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。 |
e********e
发帖数: 6961 | 2 嗯，待我今天做了酸辣土豆丝再来发，我又发展了一个新的请客菜^^
制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分
钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。
【在 e********e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: edlesswise (神啊，快砸我一个permanent job包子吧！), 信区: Food
: 标 题: 快手菜——韩式烧烤酱烤里脊
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 10 03:39:01 2009, 美东)
: 从文怡那儿学的，根据自己所有的原料做了适当改进。很简单的菜，味道很好。
: 原料：猪里脊适量。
: 配料：韩式烧烤酱（大华买的，好像是3.99，一大罐），辣椒面，酱油，细盐，麻油，葱姜蒜末。
: 做法：将猪里脊切片，约3-4毫米厚。将所有配料加入切好的里脊肉片中，拌匀，腌制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。
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j*****g
发帖数: 980 | 3 10 minutes is enough?
，葱姜蒜末。
制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分
钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。
【在 e********e 的大作中提到】
: 嗯，待我今天做了酸辣土豆丝再来发，我又发展了一个新的请客菜^^
:
: 制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分
: 钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。
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e********e
发帖数: 6961 | 4 据成功的实践证明，够了。肉很嫩，很入味，很好吃。
【在 j*****g 的大作中提到】
: 10 minutes is enough?
:
: ，葱姜蒜末。
: 制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分
: 钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。
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f*****n
发帖数: 1712 | 5 纯肉啊。。肉食动物啊。。
【在 e********e 的大作中提到】
: 据成功的实践证明，够了。肉很嫩，很入味，很好吃。
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e********e
发帖数: 6961 | 6 嘿嘿，有蔬菜的，另炒的。
【在 f*****n 的大作中提到】
: 纯肉啊。。肉食动物啊。。
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f*****n
发帖数: 1712 | 7 要忍。。不要給復旦mm丟臉。。
【在 e********e 的大作中提到】
: 嘿嘿，有蔬菜的，另炒的。
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