y***n
发帖数: 2806 | |
r******m
发帖数: 5550 | 2 汤还是人？
【在 y***n 的大作中提到】
: 有点骚。
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y***n
发帖数: 2806 | |
m**********g
发帖数: 3284 | 4 下羊肉的同时下一小部分大白萝卜和四分之一个桔子皮，快起锅时候再下剩下的萝卜，
这样就准保没骚味了。最开始的白萝卜是去骚的关键。之前去血水也很重要。 |
y***n
发帖数: 2806 | 5 羊肉本身不行，估计不适合做汤。红焖还行。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 下羊肉的同时下一小部分大白萝卜和四分之一个桔子皮，快起锅时候再下剩下的萝卜，
: 这样就准保没骚味了。最开始的白萝卜是去骚的关键。之前去血水也很重要。
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m**********g
发帖数: 3284 | 6 你在哪买的，新鲜的还是冻的。
今天在那竟然还看到有人买半只羊的，才杀的那种，不是中国超市冻的那样。本
想买个腿顿羊肉汤喝。。结果半只半只的卖。太狠了。
【在 y***n 的大作中提到】
: 羊肉本身不行，估计不适合做汤。红焖还行。
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y***n
发帖数: 2806 | 7 我就在我告诉你的屠宰场买的。不过我买的是小块的。我没见过半只的，不过那地方蛮
多肉都是新鲜的。要不怎么屠宰场呢。
我喝了一碗羊汤，现在浑身发热，不行了。。。 |
m**********g
发帖数: 3284 | 8 哦，我们是在我买肉那个38街的屠宰场看到的，当时正在给我切肉，边上有个人就扛了
半只羊过来。喊切。就切了，才杀了剐了羊皮的那种。不过那人说是在隔壁那家拿的，
不知道为什么这家要给他切。
【在 y***n 的大作中提到】
: 我就在我告诉你的屠宰场买的。不过我买的是小块的。我没见过半只的，不过那地方蛮
: 多肉都是新鲜的。要不怎么屠宰场呢。
: 我喝了一碗羊汤，现在浑身发热，不行了。。。
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m**********g
发帖数: 3284 | 9 看来保留骚味很重要。
我喝了一碗羊汤，现在浑身发热，不行了。。。
【在 y***n 的大作中提到】
: 我就在我告诉你的屠宰场买的。不过我买的是小块的。我没见过半只的，不过那地方蛮
: 多肉都是新鲜的。要不怎么屠宰场呢。
: 我喝了一碗羊汤，现在浑身发热，不行了。。。
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y***n
发帖数: 2806 | 10 地址贴下，我改天过去看看，我对活羊也挺赶兴趣的。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 哦，我们是在我买肉那个38街的屠宰场看到的，当时正在给我切肉，边上有个人就扛了
: 半只羊过来。喊切。就切了，才杀了剐了羊皮的那种。不过那人说是在隔壁那家拿的，
: 不知道为什么这家要给他切。
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m**********g
发帖数: 3284 | 11 啊，你现在对啥都有兴趣了啊？连羊也不放过？
【在 y***n 的大作中提到】
: 地址贴下，我改天过去看看，我对活羊也挺赶兴趣的。
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y***n
发帖数: 2806 | 12 憋的。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 啊，你现在对啥都有兴趣了啊？连羊也不放过？
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a**e
发帖数: 5094 | 13 where? Is it halal meat?
【在 y***n 的大作中提到】
: 我就在我告诉你的屠宰场买的。不过我买的是小块的。我没见过半只的，不过那地方蛮
: 多肉都是新鲜的。要不怎么屠宰场呢。
: 我喝了一碗羊汤，现在浑身发热，不行了。。。
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m**********g
发帖数: 3284 | 14 I don't know this store address.But you can use this flea market's address,
and from across ashland ave,you will arrive it.Flea market address: 4100 s.
ashland, Chicago, IL 60609 (Swap O Rama Flea Markets-Chgo)，
At the corner of Archer and ashland.Drive along the S ashland Ave，go over a
bridge and drive under the train track.You will see this butcher is on the
left at once.There is this map,from A to B.
【在 y***n 的大作中提到】
: 地址贴下，我改天过去看看，我对活羊也挺赶兴趣的。
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a**e
发帖数: 5094 | 15 Thanks. Are those meat fresh?
.
a
the
【在 m**********g 的大作中提到】
: I don't know this store address.But you can use this flea market's address,
: and from across ashland ave,you will arrive it.Flea market address: 4100 s.
: ashland, Chicago, IL 60609 (Swap O Rama Flea Markets-Chgo)，
: At the corner of Archer and ashland.Drive along the S ashland Ave，go over a
: bridge and drive under the train track.You will see this butcher is on the
: left at once.There is this map,from A to B.
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m**********g
发帖数: 3284 | 16 Yes,but I think yemen rocommended the stroe is fresher than the ashland
store.And cheaper than it.
【在 a**e 的大作中提到】
: Thanks. Are those meat fresh?
:
: .
: a
: the
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a**e
发帖数: 5094 | 17 你说的这家，肉放血吗？
【在 m**********g 的大作中提到】
: Yes,but I think yemen rocommended the stroe is fresher than the ashland
: store.And cheaper than it.
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m**********g
发帖数: 3284 | 18 This ashland store just is close from my house.I just need a few minutes to
here.
【在 a**e 的大作中提到】
: Thanks. Are those meat fresh?
:
: .
: a
: the
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m**********g
发帖数: 3284 | 19 猪肉我没觉得有血。牛肉今天没买
【在 a**e 的大作中提到】
: 你说的这家，肉放血吗？
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m**********g
发帖数: 3284 | 20 1307 W Lake St, Chicago, IL 60607-1511 (Peoria Packing Butcher Shop)，
Peoria Packing Butcher Shop,
这里五花肉1块49，我说那家1块89。
【在 y***n 的大作中提到】
: 憋的。
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x******y
发帖数: 6946 | 21 haha
【在 r******m 的大作中提到】
: 汤还是人？
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l****t
发帖数: 36289 | |
