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Fishing版 - Sheepshead 也有春天
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g********n
发帖数: 4054
1
大家一提到羊头鱼,基本是撇撇嘴。。。。
。。。
我也是,呵呵。
不过我这里春天的羊头其实不腥。红烧的好,就像我小时候爱吃的大黄鱼一般肉紧而香。
最近本地好鱼开始不好钓了。这个羊头你不上它它跟你急。本来不想要的,不过好久没有
fillet猫鱼了。
也没有像本版的大牛可以有大量的crappie奢侈练手。就拿你练练了。
上图!
弯刀菲丽开肉,直刀过脊椎骨时用,外加分离鱼皮。
也算给我新买的Paula Deen Knife 开光拉。
g********n
发帖数: 4054
2
立此存照
哥感觉到了寂寞。
s****i
发帖数: 5469
3
这东西没偷饵? 我上周也试着钓它, fiddler crab全被偷了.
A*********r
发帖数: 2115
4
LOL this is not saltwater sheepshead, this is freshwater drum which tastes
like cardboard.
p**********8
发帖数: 1709
5
一磅左右的吃着还不错的,再大了就不行了。
m*r
发帖数: 602
6
我设想,大的肉剁了做鱼肉丸子应该还好吧?
g********n
发帖数: 4054
7
哥deepfry了硬是没吃出cardboard的味儿来。
每一处都是一方水土养一方鱼,我知道我这个尝试估计也是鱼版上空前绝后的,故此哥
要立此存照!O(∩_∩)O哈哈~
l*t
发帖数: 10829
8
俺也吃过淡水鼓鱼
碰到过2种
湖里钓到的颜色较白较浅,好吃!
河里钓到的颜色较深较绿,难吃, 吃起来像嚼橡皮
t*******y
发帖数: 10477
9
我猜这是因为哥没吃过deepfry cardboard?

【在 g********n 的大作中提到】
: 哥deepfry了硬是没吃出cardboard的味儿来。
: 每一处都是一方水土养一方鱼,我知道我这个尝试估计也是鱼版上空前绝后的,故此哥
: 要立此存照!O(∩_∩)O哈哈~

D******y
发帖数: 3780
10
我吃过一次,还可以,没有想象中的难吃.

【在 g********n 的大作中提到】
: 哥deepfry了硬是没吃出cardboard的味儿来。
: 每一处都是一方水土养一方鱼,我知道我这个尝试估计也是鱼版上空前绝后的,故此哥
: 要立此存照!O(∩_∩)O哈哈~

g********n
发帖数: 4054
11
特骚我感觉你没吃过好吃的鼓鱼。我们这里的鼓鱼直到上星期还可以入口,再下去就开
始有腥味了。

【在 t*******y 的大作中提到】
: 我猜这是因为哥没吃过deepfry cardboard?
c*******s
发帖数: 5839
12
这鱼挺仁义的
那时用cut shad钓
他经常把卡住的钩子叼出来
替我省了不少钱
不过没吃过,看着太瘦
海里的不错,长很像的whiting也不错
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