自制蜂蜜软麻花——lifelove的厨房 - Food版

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Food版 - 自制蜂蜜软麻花——lifelove的厨房

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l******e
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昨天朋友来家吃饭，来的时候饭还没有好，正好看见了我刚炸的软麻花，一下子吃了两
个多，以至于吃饭的时候看着好吃的都吃不动了，呵呵。第一次做，第一锅炸得有点过
火，后来就好了。一共12个，风卷残云过后还剩这几个，后来打牌又吃了一些，剩下给
朋友带走了。
其实蜂蜜是不适合高温加热的东西，因为高温会破坏蜂蜜中的营养，但加了蜂蜜口感会
很好，就像“翠花”的蜂蜜烤排骨，真是hot啊，呵呵。要是只图口感不怕浪费蜂蜜的
话，可以来试试。不过话又说回来，蜂蜜换乘糖也没什么营养哦。
我加了1/3的蜂蜜，2/3的糖，有一点蜂蜜的香味，感觉不错。

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