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1
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r*****z
发帖数: 433
1
肉就是在sam‘s买的,两磅只要7块多,中午吃了一半,撑得半死。。。
我真是后知后觉,才知道烤牛排这么简单,这么好吃啊~~~
说一下我的做法吧,简单,十分钟完成。
不过肉是昨天晚上用腌的,放了盐、孜然、黑胡椒和醋。
烤箱broil,500F,用了一个铸铁的盘子,预热,然后放牛排,正反面各3分钟就好啦。
中间是粉红的,程度就是medium。
配菜是土豆泥和炒小洋葱
请看图品尝,hoho
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