5块钱以下搞定2个菜，美味，健康，便宜实惠! - Food版

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Food版 - 5块钱以下搞定2个菜，美味，健康，便宜实惠!

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话题: 花生米话题: 美味话题: 蘑菇话题: 分钟话题: 猪皮

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w**j
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现在经济不景气，家家都恨不得把1分钱掰成2半。本着当前形势，本人花少于5块钱搞
定2个美味健康菜，人人都可以做的，非常简单!
1.猪皮炒青椒。猪皮腥味重，油腻。所以我加了老干妈的豆豉辣椒酱，很好地压下了腥
味和腻味。再加了青椒，大蒜，姜，葱。爆炒之后，加点盐，起锅。好吃，不油腻。猪
皮一大卷才1块多，很便宜，可以做3次菜。
2.微波炉版油炸花生米。把花生米泡水30分钟，沥干。放入一个瓷碗里面，加点油，搅
拌一下，让每一颗花生米都沾上油。微波炉开中等强度，3分钟。看花生米熟的程度再
来1-2分钟即可。注意，不要把碗放在玻璃盘子的正中间，放在边上更好。撒盐之后等30分钟再吃。
饭前喝了碗昨天剩下的鸡腿蘑菇汤，很鲜。蘑菇就是那种很粗的象象腿的蘑菇，切片，
炖汤，很美味。

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