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a******z
发帖数: 1464
1
☆─────────────────────────────────────☆
aozora (青空) 于 (Wed Jun 24 23:51:02 2009, 美东) 提到:
哪位大侠教一下吧,我蒸出来的怎么那么硬,那么老,一点都不嫩,像是炒出来的。
谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
anywhere (未明空间被hack了?) 于 (Wed Jun 24 23:53:57 2009, 美东) 提到:
水放少了

☆─────────────────────────────────────☆
aozora (青空) 于 (Wed Jun 24 23:59:10 2009, 美东) 提到:
我3个鸡蛋放了一个鸡蛋大小的水,该放多少呢?
☆─────────────────────────────────────☆
yoh (海豚) 于 (Thu Jun 25 00:01:08 2009, 美东) 提到:
反过来!
☆─────────────────────────────────────☆
j*****I
发帖数: 2626
2
真看不过去了。合了半天,没见一个有用的。关键在于蒸的中间搅拌两三次,成块的
跟蛋液重新搅拌。当然火不要太大。

【在 a******z 的大作中提到】
: ☆─────────────────────────────────────☆
: aozora (青空) 于 (Wed Jun 24 23:51:02 2009, 美东) 提到:
: 哪位大侠教一下吧,我蒸出来的怎么那么硬,那么老,一点都不嫩,像是炒出来的。
: 谢谢!
: ☆─────────────────────────────────────☆
: anywhere (未明空间被hack了?) 于 (Wed Jun 24 23:53:57 2009, 美东) 提到:
: 水放少了
:
: ☆─────────────────────────────────────☆
: aozora (青空) 于 (Wed Jun 24 23:59:10 2009, 美东) 提到:

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