l*******g
发帖数: 271 | 1 昨天LG在我回家之前就烤好一条鱼了（表扬）。老公说超贵的，我一看是costco买的大
块的野生的比目鱼。本来味道应该还不错的，可惜烤的有些老，纤维显得粗了，而且几
乎没有盐味。当时没有吃完，留下3/4在冰箱里。今天晚上要我来面对它了。怎么办才
能不浪费呢？最好变废为宝。 |
w**j
发帖数: 2046 | 2 那种鱼清蒸很好吃
【在 l*******g 的大作中提到】
: 昨天LG在我回家之前就烤好一条鱼了（表扬）。老公说超贵的，我一看是costco买的大
: 块的野生的比目鱼。本来味道应该还不错的，可惜烤的有些老，纤维显得粗了，而且几
: 乎没有盐味。当时没有吃完，留下3/4在冰箱里。今天晚上要我来面对它了。怎么办才
: 能不浪费呢？最好变废为宝。
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c******y
发帖数: 8796 | 3 加酱油糖，葱姜蒜，红烧一下？
【在 l*******g 的大作中提到】
: 昨天LG在我回家之前就烤好一条鱼了（表扬）。老公说超贵的，我一看是costco买的大
: 块的野生的比目鱼。本来味道应该还不错的，可惜烤的有些老，纤维显得粗了，而且几
: 乎没有盐味。当时没有吃完，留下3/4在冰箱里。今天晚上要我来面对它了。怎么办才
: 能不浪费呢？最好变废为宝。
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s****e
发帖数: 2934 | 4 泡在糟卤里overnight，既能泡软了，又能进盐味，香味也增加了。然后热的时候稍微蒸一小会。
保证好吃。
【在 l*******g 的大作中提到】
: 昨天LG在我回家之前就烤好一条鱼了（表扬）。老公说超贵的，我一看是costco买的大
: 块的野生的比目鱼。本来味道应该还不错的，可惜烤的有些老，纤维显得粗了，而且几
: 乎没有盐味。当时没有吃完，留下3/4在冰箱里。今天晚上要我来面对它了。怎么办才
: 能不浪费呢？最好变废为宝。
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l*****i
发帖数: 20533 | |
m***a
发帖数: 198 | 6 yes, steam is the only way to cook halibut. The best is with skin and bones
if possible. |
W****0
发帖数: 418 | |
