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Food版 - 一开始就400F烤焦了,15磅, 还有救吗?
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话题: 400f话题: 还有话题: bake话题: broil话题: 烤焦
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T*******e
发帖数: 6425
1
上的太猛, 刚20分钟就把皮考焦了, 可是我怀疑里面还是冷的。。
这个还有救吗??
还有啊, 这个bake 和 broil 有什么区别吗?
T*******e
发帖数: 6425
2
唉, 每人回啊??
十万火鸡啊。。。

【在 T*******e 的大作中提到】
: 上的太猛, 刚20分钟就把皮考焦了, 可是我怀疑里面还是冷的。。
: 这个还有救吗??
: 还有啊, 这个bake 和 broil 有什么区别吗?

j**f
发帖数: 7403
3
broil是上表皮烤。 BAKE是全局烤。

上的太猛, 刚20分钟就把皮考焦了, 可是我怀疑里面还是冷的。。
这个还有救吗??
还有啊, 这个bake 和 broil 有什么区别吗?

【在 T*******e 的大作中提到】
: 上的太猛, 刚20分钟就把皮考焦了, 可是我怀疑里面还是冷的。。
: 这个还有救吗??
: 还有啊, 这个bake 和 broil 有什么区别吗?

a*******e
发帖数: 12169
4
包上锡纸,然后低温烤吧
xt
发帖数: 17532
5
一只火鸡都不要,要不要个给我家的狗吃吧

【在 T*******e 的大作中提到】
: 唉, 每人回啊??
: 十万火鸡啊。。。

xt
发帖数: 17532
6
包锡纸不好,我认为应该在表面涂少量油然后用350F慢烤

【在 a*******e 的大作中提到】
: 包上锡纸,然后低温烤吧
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