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Food版 - 咖啡酒怎么调
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t*****g
发帖数: 5282
1
提拉米苏中的咖啡酒怎么调的,大概是什么样味道。
T**d
发帖数: 824
2
espresso

【在 t*****g 的大作中提到】
: 提拉米苏中的咖啡酒怎么调的,大概是什么样味道。
t*****g
发帖数: 5282
3
一个咖啡的牌子?
m**t
发帖数: 3911
4
他說的是咖啡酒,不是里面用的咖啡
比較傳統的是用Tia Maria,很容易買到,很多的liquer店都會有
如果買不到,可以買任何有咖啡味道的酒,有些墨西哥酒都有咖啡的香味
咖啡酒不是調出來的,是直接買的

【在 T**d 的大作中提到】
: espresso
m**t
发帖数: 3911
5
那個是一種烹制咖啡的方法
從炒制到沖泡都不同
一般買italian toast,然后用高壓蒸汽沖泡,一般的espresso machine就可以了
中文是意大利黑咖啡,或者是意大利濃咖啡

【在 t*****g 的大作中提到】
: 一个咖啡的牌子?
t*****g
发帖数: 5282
6
方子里是用咖啡和朗姆酒调成的,就是不知道用哪种咖啡,调出来的味道是什
么样的,如果有现成的我可以买来试下味道

【在 m**t 的大作中提到】
: 他說的是咖啡酒,不是里面用的咖啡
: 比較傳統的是用Tia Maria,很容易買到,很多的liquer店都會有
: 如果買不到,可以買任何有咖啡味道的酒,有些墨西哥酒都有咖啡的香味
: 咖啡酒不是調出來的,是直接買的

t*****g
发帖数: 5282
7
似乎很麻烦啊

【在 m**t 的大作中提到】
: 那個是一種烹制咖啡的方法
: 從炒制到沖泡都不同
: 一般買italian toast,然后用高壓蒸汽沖泡,一般的espresso machine就可以了
: 中文是意大利黑咖啡,或者是意大利濃咖啡

f******y
发帖数: 696
8
不麻烦,去星巴克打一杯就完了

【在 t*****g 的大作中提到】
: 似乎很麻烦啊
s***h
发帖数: 50
9
Bailey's Irish Cream
p*******y
发帖数: 342
10
不是调出来的,就是coffee liquear
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