r*********8
发帖数: 884 | 1 看版上做凉粉的帖子，心里痒痒，从韩国店买了包绿豆粉回来。想问问各位，粉和水的
比例1：10是体积比吗？
多谢 |
a********l
发帖数: 39524 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 3 1:6 左右吧
【在 r*********8 的大作中提到】
: 看版上做凉粉的帖子，心里痒痒，从韩国店买了包绿豆粉回来。想问问各位，粉和水的
: 比例1：10是体积比吗？
: 多谢
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r*********8
发帖数: 884 | 4 看包装上写的是1比10
那1：6是体积比吗？
【在 p*****e 的大作中提到】
: 1:6 左右吧
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p*****e
发帖数: 16417 | 5 是，体积比
我一般是3杯水，半杯粉
【在 r*********8 的大作中提到】
: 看包装上写的是1比10
: 那1：6是体积比吗？
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r*********8
发帖数: 884 | 6 好的，多谢
我现在就去做，希望晚餐有的吃了
【在 p*****e 的大作中提到】
: 是，体积比
: 我一般是3杯水，半杯粉
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p*****e
发帖数: 16417 | 7 呵呵，你提醒我了，今天我也做凉粉好了，很久没做了:)
【在 r*********8 的大作中提到】
: 好的，多谢
: 我现在就去做，希望晚餐有的吃了
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r*********8
发帖数: 884 | 8 我做好扔进冰箱了，
再问一下，拌凉粉的时候一般都加什么呀？
今日晚餐：葱油饼+凉粉~~~
【在 p*****e 的大作中提到】
: 呵呵，你提醒我了，今天我也做凉粉好了，很久没做了:)
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p****1
发帖数: 917 | 9 no 扔冰箱!
【在 r*********8 的大作中提到】
: 我做好扔进冰箱了，
: 再问一下，拌凉粉的时候一般都加什么呀？
: 今日晚餐：葱油饼+凉粉~~~
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p******t
发帖数: 3764 | 10 nod, 扔冰箱就变硬了不好吃了
室温凝结以后用凉水泡着
【在 p****1 的大作中提到】
: no 扔冰箱!
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r*********8
发帖数: 884 | 11 啊？
我赶紧拿出来
我看哪个帖子，说做好了扔进冰箱，
还不晚，我赶紧拿去，还没凉呢 ：）
多谢~~~
【在 p******t 的大作中提到】
: nod, 扔冰箱就变硬了不好吃了
: 室温凝结以后用凉水泡着
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E*A
发帖数: 10744 | 12 我也看过扔冰箱的，不过不管我扔不扔口感都达不到要求
【在 r*********8 的大作中提到】
: 啊？
: 我赶紧拿出来
: 我看哪个帖子，说做好了扔进冰箱，
: 还不晚，我赶紧拿去，还没凉呢 ：）
: 多谢~~~
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r*********8
发帖数: 884 | 13 是不是水加多了？
我从冰箱拿出来一会，看着凉的太慢，怕误了晚餐的时间，又放回冰箱了。
现在吃到肚子里都~~~
口感不错
【在 E*A 的大作中提到】
: 我也看过扔冰箱的，不过不管我扔不扔口感都达不到要求
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A***a
发帖数: 2211 | 14 我做的是1 :7
一定要放冰箱隔一夜(兩夜不行)
1:6放冰箱隔一夜,會脆,難吃
供你參考 |
c********e
发帖数: 2726 | |
r*********8
发帖数: 884 | 16 看到有个mm水放多了凝结不起来，碎碎的
我是1：6左右的样子，放冰箱2、3个小时，拿出来吃，口感很不错
【在 c********e 的大作中提到】
: 如果1：10的话，会有什么后果？
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a********l
发帖数: 39524 | 17 我也是用冰箱冷却的，没有问题。
【在 r*********8 的大作中提到】
: 看到有个mm水放多了凝结不起来，碎碎的
: 我是1：6左右的样子，放冰箱2、3个小时，拿出来吃，口感很不错
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Y*******i
发帖数: 2299 | 18 是沙林绿豆粉么？
【在 r*********8 的大作中提到】
: 看版上做凉粉的帖子，心里痒痒，从韩国店买了包绿豆粉回来。想问问各位，粉和水的
: 比例1：10是体积比吗？
: 多谢
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R*****s
发帖数: 41236 | 19 吃前记得照个像哦~~~
【在 p*****e 的大作中提到】
: 呵呵，你提醒我了，今天我也做凉粉好了，很久没做了:)
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q*****d
发帖数: 749 | 20 放冰箱放个短时间是没问题的
比如说一夜
长了就不行
难吃得只有倒的份
所以一次尽量少做点，做一顿吃完的量
我做两人份的用1/2cup的粉，3又1/2cup的水 |
