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Food版 - 发个简单易做的核桃酥
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S*****a
发帖数: 142
1
忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖
的还要酥。
材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1
整条butter,1/2 cup sugar powder
过程粉简单:
第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面
粉+baking soda+碎核桃,混匀。
第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上(
此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋
液。
第三步:400F烤17分钟至表面金黄。
l********3
发帖数: 17249
2
沙发。。。
l********3
发帖数: 17249
3
这颜色和光泽也跟卖的不一样啊。。。更酥更好吃。。。
S*****a
发帖数: 142
4
可能因为比卖的更舍得放油吧,^_^

【在 l********3 的大作中提到】
: 这颜色和光泽也跟卖的不一样啊。。。更酥更好吃。。。
F*******t
发帖数: 9113
5
卖的估计都放那些个不健康的固体油

【在 S*****a 的大作中提到】
: 可能因为比卖的更舍得放油吧,^_^
c*******u
发帖数: 12899
6
真是沙发专业户啊。

【在 l********3 的大作中提到】
: 沙发。。。
l********3
发帖数: 17249
7
嘻嘻。。。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 真是沙发专业户啊。
l*****t
发帖数: 4407
8
这跟卖的不一样。更好吃。
E******n
发帖数: 6647
9
正好cake flour都用完了,下次试试你的桃酥:)

1

【在 S*****a 的大作中提到】
: 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖
: 的还要酥。
: 材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1
: 整条butter,1/2 cup sugar powder
: 过程粉简单:
: 第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面
: 粉+baking soda+碎核桃,混匀。
: 第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上(
: 此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋
: 液。

d**e
发帖数: 9591
10
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 嘻嘻。。。。
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乳酪核桃小饼干
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p*****e
发帖数: 16417
11
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1

【在 S*****a 的大作中提到】
: 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖
: 的还要酥。
: 材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1
: 整条butter,1/2 cup sugar powder
: 过程粉简单:
: 第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面
: 粉+baking soda+碎核桃,混匀。
: 第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上(
: 此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋
: 液。

l********3
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12
是啊,DEDEmm,上瘾了。。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
G*******8
发帖数: 765
13
瓦,我LG最爱吃了
s*******i
发帖数: 12559
14
小碗蛮有特色的
E*A
发帖数: 10744
15
我开始以为是桃酥,小时候特别喜欢吃油炸的桃酥
s*******k
发帖数: 8239
16
我也以为是桃酥。。。。
一看不是。。。。
谁有桃酥的方子。。。

【在 E*A 的大作中提到】
: 我开始以为是桃酥,小时候特别喜欢吃油炸的桃酥
e********e
发帖数: 6961
17
这玩意儿是很好吃,可是就是每次吃,都觉得是在捧着一杯黄油一碗白糖,555
e*****2
发帖数: 695
18
是all purpose flour么?

1

【在 S*****a 的大作中提到】
: 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖
: 的还要酥。
: 材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1
: 整条butter,1/2 cup sugar powder
: 过程粉简单:
: 第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面
: 粉+baking soda+碎核桃,混匀。
: 第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上(
: 此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋
: 液。

o******o
发帖数: 524
19
肯定好吃,就是热量大些
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无工具Brownie
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