b**********k
发帖数: 1262 | 1 就只切了几片 证明是可行的， 所以就只刷了几片
用起来很简单，
1.把肉先冻住，
2.要用的时候, 放到微波里面大概1分钟20秒的样子， 也可以有+/-10秒的误差啦， 冻
起来是为了等下刷起来方便， 微波一下是让它冻的不要太硬能刷的动， 总之自己把握
好了， 时间不能太长，不然就不用吃火锅了， 微波炉就直接烤熟了
3.有两个可以选 有thin 和 thick slice，看个人了，
4. 肉块也要用刀处理一下， 把bulk part 切的与那个slicer的大小差不多，肉块太小
，放到火锅里面就不见了， 肉块太大的话，刷不动的， 那个slicer就只有那么宽。
4.然后，就开始 刷啊 刷啊 刷啊， 刷啊， 就刷完了
5. 快刷完的时候小心，不要把手给刷了。
我有血和泪的教训， 买来的第一周的时候刷胡萝卜，把一个手指刷了 还好有指甲，结
果一个星期没做饭，然后马上接下来的第二周，手好了之后 又拿出来用，刷那种墨西
哥小辣椒， 结果nnd 这回直接把大拇指刷了，还好不深，但是也见血了， 结果又是一
周没做饭。
体重在两周之内掉了4lbs， 真是塞翁失马焉知非福啊。
说这么多废话，安全第一，小心起来还是蛮方便的， 最近这两次用起来就好多了， 又快又
方便。
link
http://www.amazon.com/Progressive-International-HGT-11-Folding-Mandoline/dp/B001F5RSEK/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1290483739&sr=8-2 |
l*******2
发帖数: 5311 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 3 我觉得啊， 还是用刀切更快更安全。。。
不过这个可能跟切土豆一样， 个人喜好了。。。
【在 b**********k 的大作中提到】
: 就只切了几片 证明是可行的， 所以就只刷了几片
: 用起来很简单，
: 1.把肉先冻住，
: 2.要用的时候, 放到微波里面大概1分钟20秒的样子， 也可以有+/-10秒的误差啦， 冻
: 起来是为了等下刷起来方便， 微波一下是让它冻的不要太硬能刷的动， 总之自己把握
: 好了， 时间不能太长，不然就不用吃火锅了， 微波炉就直接烤熟了
: 3.有两个可以选 有thin 和 thick slice，看个人了，
: 4. 肉块也要用刀处理一下， 把bulk part 切的与那个slicer的大小差不多，肉块太小
: ，放到火锅里面就不见了， 肉块太大的话，刷不动的， 那个slicer就只有那么宽。
: 4.然后，就开始 刷啊 刷啊 刷啊， 刷啊， 就刷完了
|
l********3
发帖数: 17249 | |
b**********k
发帖数: 1262 | 5 土豆也可以刷。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 我觉得啊， 还是用刀切更快更安全。。。
: 不过这个可能跟切土豆一样， 个人喜好了。。。
|
s*******i
发帖数: 12559 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 7 哈哈
好可耐的小兔兔
【在 s*******i 的大作中提到】
: 很薄，切得相当好！
|
F*******t
发帖数: 9113 | |
b**********k
发帖数: 1262 | 9 恩 小心就还好啦
电动的当然很安全， 但是太bulky了，也贵， 这个便宜， 呵呵
【在 F*******t 的大作中提到】
: 不错
: 就是小了点
: 还有点危险
|
l********3
发帖数: 17249 | 10 哈哈哈，小兔子，我也看到啦。。。
【在 s*******i 的大作中提到】
: 很薄，切得相当好！
|
|
|
l*****t
发帖数: 4407 | |
i**v
发帖数: 131 | 12 赞~我们老家那边，肉店帮忙切羊肉片的时候也是，不是冻得邦邦硬的肉卷就拿来切的
，而是要化冻一会儿会儿，太硬了切不动
【在 b**********k 的大作中提到】
: 就只切了几片 证明是可行的， 所以就只刷了几片
: 用起来很简单，
: 1.把肉先冻住，
: 2.要用的时候, 放到微波里面大概1分钟20秒的样子， 也可以有+/-10秒的误差啦， 冻
: 起来是为了等下刷起来方便， 微波一下是让它冻的不要太硬能刷的动， 总之自己把握
: 好了， 时间不能太长，不然就不用吃火锅了， 微波炉就直接烤熟了
: 3.有两个可以选 有thin 和 thick slice，看个人了，
: 4. 肉块也要用刀处理一下， 把bulk part 切的与那个slicer的大小差不多，肉块太小
: ，放到火锅里面就不见了， 肉块太大的话，刷不动的， 那个slicer就只有那么宽。
: 4.然后，就开始 刷啊 刷啊 刷啊， 刷啊， 就刷完了
|
s*****l
发帖数: 167 | 13 这个切土豆丝可以吗
【在 b**********k 的大作中提到】
: 就只切了几片 证明是可行的， 所以就只刷了几片
: 用起来很简单，
: 1.把肉先冻住，
: 2.要用的时候, 放到微波里面大概1分钟20秒的样子， 也可以有+/-10秒的误差啦， 冻
: 起来是为了等下刷起来方便， 微波一下是让它冻的不要太硬能刷的动， 总之自己把握
: 好了， 时间不能太长，不然就不用吃火锅了， 微波炉就直接烤熟了
: 3.有两个可以选 有thin 和 thick slice，看个人了，
: 4. 肉块也要用刀处理一下， 把bulk part 切的与那个slicer的大小差不多，肉块太小
: ，放到火锅里面就不见了， 肉块太大的话，刷不动的， 那个slicer就只有那么宽。
: 4.然后，就开始 刷啊 刷啊 刷啊， 刷啊， 就刷完了
|
s*******i
发帖数: 12559 | |
s*******i
发帖数: 12559 | 15 哦，肉的软硬程度相当有讲究
【在 i**v 的大作中提到】
: 赞~我们老家那边，肉店帮忙切羊肉片的时候也是，不是冻得邦邦硬的肉卷就拿来切的
: ，而是要化冻一会儿会儿，太硬了切不动
|
