c********d 发帖数: 19 | 1 作法:
1。COSTCO鱼片,切片,加入少量盐码底味,加入酒,(我用的伏特加),加入淀粉,胡
椒粉,抓匀,放15分钟,
2。嫩豆腐切块,沸水中过3分钟后捞出
3。坐锅,加油,油量稍微大一些,加入姜蓉,整颗蒜数颗,花椒数粒,爆香,加入豆
瓣酱炒出红油,加入少量酱油,开水,等锅煮沸后,加入鱼片,豆腐,煮至锅开后2分
钟,加入淀粉,煮开后基本成糊状,加入香菜,葱,出锅。 |
y****3 发帖数: 951 | |
c********d 发帖数: 19 | 3 谢谢。。
【在 y****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很香滴说~~~赞一个
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m******0 发帖数: 1306 | 4 肚子好饿呀!
馋馋馋....
【在 c********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢。。
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d**e 发帖数: 9591 | |
p*****e 发帖数: 16417 | 6 馋
【在 c********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢。。
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a****l 发帖数: 6431 | |
s*******i 发帖数: 12559 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
j****1 发帖数: 15497 | 10 赞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!! |
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l*****t 发帖数: 4407 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 12 不错, 不过俺咋木有看到鱼。。。
【在 c********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢。。
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e*****n 发帖数: 316 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
y********i 发帖数: 3439 | |
L*******a 发帖数: 293 | 16 请问一下是costco的哪种鱼片阿?
我每次一看到那么大的冰柜就晕了。。。
【在 c********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢。。
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R******e 发帖数: 623 | 17 主要是豆腐和海鱼吧,就是不加那些调味佐料也不错的。
在美国哪里能买到豆腐?
【在 c********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢。。
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r*****q 发帖数: 1511 | |
l*****i 发帖数: 20533 | 19 没想到我那天因为没肉了所以拿鱼片做的麻婆豆腐居然真的是道菜。 |
A****9 发帖数: 1664 | 20 色香味俱全阿,碗也漂亮。
-在美国哪里能买到豆腐?
-中国店。
【在 R******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是豆腐和海鱼吧,就是不加那些调味佐料也不错的。 : 在美国哪里能买到豆腐?
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r******e 发帖数: 1872 | |