s*******k
发帖数: 8239 | 1 记得第一次做这个菜是在一年多前
不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
当然 这个也不例外
出于种种原因
两年前那次做的 记忆特别深刻。
也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
真的十分感慨
希望我能在烹饪这条路上走得长一点
哈哈哈
BTW。。。从国内回来后就变懒了。。
到现在为止就发了两个贴= =
自愧下。。。
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方子如下
小排切小一点
姜葱水炖30-40分钟
捞出
剩下汤可以做白菜汤 嘻嘻 我就是这样
然后依照 料酒 酱油 冰糖 醋 水=1:2:3:4:5的比例 调好一碗糖醋汁
架超过
小火煸炒小排至变色
倒入糖醋汁
小火熬制入味
大火收汁
使每块小排上都裹着汁
出锅装盘
配以排骨白菜汤
以及自制的红豆糙米饭
嘻嘻
营养还算均衡哦
额。。。
只能传两张。。
红豆糙米饭传二楼吧 = = |
s*******k
发帖数: 8239 | 2 沙发！！
and。。
红豆糙米饭上传 = =
嘻嘻
【在 s*******k 的大作中提到】
: 记得第一次做这个菜是在一年多前
: 不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
: 几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
: 当然 这个也不例外
: 出于种种原因
: 两年前那次做的 记忆特别深刻。
: 也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
: 真的十分感慨
: 希望我能在烹饪这条路上走得长一点
: 哈哈哈
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b*****o
发帖数: 2407 | 3 很好看，一定很好吃。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 记得第一次做这个菜是在一年多前
: 不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
: 几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
: 当然 这个也不例外
: 出于种种原因
: 两年前那次做的 记忆特别深刻。
: 也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
: 真的十分感慨
: 希望我能在烹饪这条路上走得长一点
: 哈哈哈
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b*******t
发帖数: 549 | |
y****3
发帖数: 951 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 6 嘻嘻
谢谢哦
【在 b*****o 的大作中提到】
: 很好看，一定很好吃。
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F*******t
发帖数: 9113 | |
d******g
发帖数: 2595 | |
k******u
发帖数: 3416 | |
c***n
发帖数: 183 | 10 kou shui...
【在 s*******k 的大作中提到】
: 记得第一次做这个菜是在一年多前
: 不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
: 几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
: 当然 这个也不例外
: 出于种种原因
: 两年前那次做的 记忆特别深刻。
: 也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
: 真的十分感慨
: 希望我能在烹饪这条路上走得长一点
: 哈哈哈
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s*******k
发帖数: 8239 | 11 好吃是最好滴
【在 k******u 的大作中提到】
: 这个排骨烧得好！
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R*****s
发帖数: 41236 | 12 赞小兔子， 你绝对一天生做饭的料。。。
糙米饭咋做的， 俺刚买了一袋。。。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 记得第一次做这个菜是在一年多前
: 不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
: 几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
: 当然 这个也不例外
: 出于种种原因
: 两年前那次做的 记忆特别深刻。
: 也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
: 真的十分感慨
: 希望我能在烹饪这条路上走得长一点
: 哈哈哈
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s*******k
发帖数: 8239 | 13 我这个是买的韩国红豆 还有两种日本米 还有原来的长粒糙米
混合
红豆泡一晚上 糙米最好也泡一晚上
要是不嫌弃糙米的口感 干脆都用糙米
然后就正常蒸米饭就好啦
【在 R*****s 的大作中提到】
: 赞小兔子， 你绝对一天生做饭的料。。。
: 糙米饭咋做的， 俺刚买了一袋。。。
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t*********0
发帖数: 3495 | 14 真赞！
【在 s*******k 的大作中提到】
: 记得第一次做这个菜是在一年多前
: 不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
: 几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
: 当然 这个也不例外
: 出于种种原因
: 两年前那次做的 记忆特别深刻。
: 也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
: 真的十分感慨
: 希望我能在烹饪这条路上走得长一点
: 哈哈哈
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j****1
发帖数: 15497 | |
a****l
发帖数: 6431 | |
m********l
发帖数: 848 | |
o***l
发帖数: 287 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 19 我用的从国内带的醋~~~呵呵
【在 o***l 的大作中提到】
: 排骨颜色真好看，请问用的是陈醋还是米醋？
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s*******k
发帖数: 8239 | 20 谢谢哇~~~
嘻嘻
【在 m********l 的大作中提到】
: 排骨做得干净漂亮，有天赋
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