s***o
发帖数: 720 | 1 周中看到买买提上有人召集周末爬山，看了下trail的长度以及高度，基本上在能力范
围之内，于是就报了名。距离上次爬上已经有1年多了，很担心体力会跟不上=.=认真研
读召集人的帖子，其中提到了要带些energy bar，无奈市面上的energy bar一个赛一个
难吃，死甜，从来都吃不下去，只能自己动手，丰衣足食。
我做的是oatmeal为底的energy bar，原方来自君之。里面的材料选用很灵活，看家里
有什么就用什么了。
材料：
1) 湿料
90g butter
30g sugar
20g brown sugar ，我用的是台湾黑糖
40g honey
2）干料
45g cake flour
160g oat，我用的就是old fashioned oatmeal
45g walnut，切碎烤香，也可以用榛子，杏仁代替，但是事先一定要用烤箱烤出香味
60g dried blueberry，也可以用dried cranberry, raisin等等
20g roasted sesame
烘焙时间：350F, 25分钟
步骤：
1、将干料在一个大碗里混合均匀。
2、将黄油放入另一个碗里，用微波炉加热成液体，加入糖类。
3、搅拌黄油和糖的混合物，使糖完全融入黄油里。
4、将第1步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
5、用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
6、把拌好的混合物倒入铺了parchment paper的8英寸brownie pan，用勺子背压紧。放
入预热好的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并完全冷却以后，用刀在烤盘里将烤好
的榛子燕麦切成16块即可。
成品很香很香，黑芝麻功不可没~~爬山的时候来两块，比一般的energy bar好吃多了~ |
p*****e
发帖数: 16417 | 2 口水～
不爬山，吃这个会不会容易胖？
【在 s***o 的大作中提到】
: 周中看到买买提上有人召集周末爬山，看了下trail的长度以及高度，基本上在能力范
: 围之内，于是就报了名。距离上次爬上已经有1年多了，很担心体力会跟不上=.=认真研
: 读召集人的帖子，其中提到了要带些energy bar，无奈市面上的energy bar一个赛一个
: 难吃，死甜，从来都吃不下去，只能自己动手，丰衣足食。
: 我做的是oatmeal为底的energy bar，原方来自君之。里面的材料选用很灵活，看家里
: 有什么就用什么了。
: 材料：
: 1) 湿料
: 90g butter
: 30g sugar
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s***o
发帖数: 720 | 3 我觉得有燕麦，所以不会吧。。。燕麦算减肥食品~~
【在 p*****e 的大作中提到】
: 口水～
: 不爬山，吃这个会不会容易胖？
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p*****e
发帖数: 16417 | 4 那我也试试:)
【在 s***o 的大作中提到】
: 我觉得有燕麦，所以不会吧。。。燕麦算减肥食品~~
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F*******t
发帖数: 9113 | 5 真棒啊
我家上次camping的时候买的bar到现在都还没有吃完呢， 太甜了 |
s***o
发帖数: 720 | 6 是啊是啊，有时候真怀疑美国人味觉失灵了。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 真棒啊
: 我家上次camping的时候买的bar到现在都还没有吃完呢， 太甜了
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R*****s
发帖数: 41236 | 7 牛啊， 这个也能自己做。。。
版上高人太多了。。。
【在 s***o 的大作中提到】
: 周中看到买买提上有人召集周末爬山，看了下trail的长度以及高度，基本上在能力范
: 围之内，于是就报了名。距离上次爬上已经有1年多了，很担心体力会跟不上=.=认真研
: 读召集人的帖子，其中提到了要带些energy bar，无奈市面上的energy bar一个赛一个
: 难吃，死甜，从来都吃不下去，只能自己动手，丰衣足食。
: 我做的是oatmeal为底的energy bar，原方来自君之。里面的材料选用很灵活，看家里
: 有什么就用什么了。
: 材料：
: 1) 湿料
: 90g butter
: 30g sugar
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s*******i
发帖数: 12559 | |
s***o
发帖数: 720 | 9 这个真的很简单的～～～
连打发都不用～～
【在 s*******i 的大作中提到】
: 牛，能量棒也能DIY
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f********2
发帖数: 385 | |
S*****s
发帖数: 2290 | 11 WoW!!!
【在 s***o 的大作中提到】
: 周中看到买买提上有人召集周末爬山，看了下trail的长度以及高度，基本上在能力范
: 围之内，于是就报了名。距离上次爬上已经有1年多了，很担心体力会跟不上=.=认真研
: 读召集人的帖子，其中提到了要带些energy bar，无奈市面上的energy bar一个赛一个
: 难吃，死甜，从来都吃不下去，只能自己动手，丰衣足食。
: 我做的是oatmeal为底的energy bar，原方来自君之。里面的材料选用很灵活，看家里
: 有什么就用什么了。
: 材料：
: 1) 湿料
: 90g butter
: 30g sugar
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