由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 给朋友做的小甜点,,
相关主题
这个cake pan买的对不对?烘焙基本功练习1—手指饼干及轻乳酪蛋糕
[多图] 细数这些年,我做过的蛋糕们--lifelove大家怎么用蛋白?
适合新手的第一款入门蛋糕关于轻乳酪蛋糕的问题
求推荐适合早饭吃的蛋糕方子没mixer自己动手能做成轻乳蛋糕吗
做了毛毛妈的桃子乳酪蛋糕,太好吃了,推荐一下。###此帖已应当事人要求删除###
不败戚风蛋糕配方:丁庄秀园之戚风蛋糕第一次做成的乳酪蛋糕~~~
【烘焙日记7】烘焙,也是一门学问---香草奶油和咖啡乳酪泡芙草莓乳酪蛋糕
【黄师傅】轻乳酪蛋糕蛋糕自制轻乳酪蛋糕--祝祖国生日快乐 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 蛋糕话题: 朋友话题: 豌豆黄话题: 配方话题: 甜点
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
l********3
发帖数: 7367
1
今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片
。不能图文并茂了,我把链接附上,有兴趣的朋友可以试试。
蛋糕的配方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0102drhf.html?tj=1
戚风蛋糕卷:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201009&postID=16372
还有豌豆黄:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31633323_0.html
P*****o
发帖数: 1077
2
手艺很好
want the first one

【在 l********3 的大作中提到】
: 今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
: 时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
: 轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
: 的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
: 还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
: 还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
: 最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
: 不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片
: 。不能图文并茂了,我把链接附上,有兴趣的朋友可以试试。
: 蛋糕的配方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0102drhf.html?tj=1

B********e
发帖数: 19317
3
甜!!!
P*****o
发帖数: 1077
4
第一个的方子里面,奶油奶酪英语是什么

今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片
。不能图文并茂了,我把链接附上,有兴趣的朋友可以试试。
蛋糕的配方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0102drhf.html?tj=1
戚风蛋糕卷:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201009&postID=16372
还有豌豆黄:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31633323_0.html

【在 l********3 的大作中提到】
: 今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
: 时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
: 轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
: 的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
: 还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
: 还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
: 最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
: 不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片
: 。不能图文并茂了,我把链接附上,有兴趣的朋友可以试试。
: 蛋糕的配方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0102drhf.html?tj=1

B********e
发帖数: 19317
5

cream cheese

【在 P*****o 的大作中提到】
: 第一个的方子里面,奶油奶酪英语是什么
:
: 今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
: 时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
: 轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
: 的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
: 还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
: 还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
: 最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
: 不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片

l********3
发帖数: 7367
6
对的,,

【在 B********e 的大作中提到】
:
: cream cheese

l********3
发帖数: 7367
7
这个配方里,有玉米淀粉,因为量很少,我就用普通面粉代替了

【在 P*****o 的大作中提到】
: 第一个的方子里面,奶油奶酪英语是什么
:
: 今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
: 时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
: 轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
: 的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
: 还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
: 还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
: 最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
: 不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片

b*******t
发帖数: 33714
8
好幸福的准妈妈朋友。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
: 时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
: 轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
: 的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
: 还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
: 还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
: 最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
: 不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片
: 。不能图文并茂了,我把链接附上,有兴趣的朋友可以试试。
: 蛋糕的配方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0102drhf.html?tj=1

l********3
发帖数: 7367
9
我平时做甜点没人吃,上次七夕节节给lg做了一个,放了好几天了都没动,
正好朋友来,我还可以过把瘾。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 好幸福的准妈妈朋友。。。
L*********n
发帖数: 2203
10
三三真厉害
相关主题
不败戚风蛋糕配方:丁庄秀园之戚风蛋糕烘焙基本功练习1—手指饼干及轻乳酪蛋糕
【烘焙日记7】烘焙,也是一门学问---香草奶油和咖啡乳酪泡芙大家怎么用蛋白?
【黄师傅】轻乳酪蛋糕蛋糕关于轻乳酪蛋糕的问题
进入Food版参与讨论
b*******t
发帖数: 33714
11
哈哈 其实我自己也是想有人让我过过瘾呀
bf倒是肯吃,但是不能再让他长膘了 lol

【在 l********3 的大作中提到】
: 我平时做甜点没人吃,上次七夕节节给lg做了一个,放了好几天了都没动,
: 正好朋友来,我还可以过把瘾。

B********e
发帖数: 19317
12

pew pew pew @ 33LG...

【在 l********3 的大作中提到】
: 我平时做甜点没人吃,上次七夕节节给lg做了一个,放了好几天了都没动,
: 正好朋友来,我还可以过把瘾。

l********3
发帖数: 7367
13
嘻嘻,,哪有啦。。

【在 L*********n 的大作中提到】
: 三三真厉害
B********e
发帖数: 19317
14

不多长点膘木有动力减肥啊。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 哈哈 其实我自己也是想有人让我过过瘾呀
: bf倒是肯吃,但是不能再让他长膘了 lol

F*******t
发帖数: 9113
15
真好
l********3
发帖数: 7367
16
我也是不忍心让他在发展下去,,这两个月他不知不觉的肚子就大起来了,幸亏我做饭
也具有季节性,否则,后果不堪设想呀。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 哈哈 其实我自己也是想有人让我过过瘾呀
: bf倒是肯吃,但是不能再让他长膘了 lol

l********3
发帖数: 7367
17
啊,,,,喔,,,,噗通,,(倒了)

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 不多长点膘木有动力减肥啊。。。

B********e
发帖数: 19317
18

你还牺牲自己帮你LG挡了?伟大啊。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 啊,,,,喔,,,,噗通,,(倒了)
l********3
发帖数: 7367
19
我说的是他倒了,,哈哈,,我要不要踩两脚呢?

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 你还牺牲自己帮你LG挡了?伟大啊。。。

B********e
发帖数: 19317
20

/clapclap

【在 l********3 的大作中提到】
: 我说的是他倒了,,哈哈,,我要不要踩两脚呢?
相关主题
没mixer自己动手能做成轻乳蛋糕吗草莓乳酪蛋糕
###此帖已应当事人要求删除###自制轻乳酪蛋糕--祝祖国生日快乐 (转载)
第一次做成的乳酪蛋糕~~~Beginner’s luck—LD第一次做的轻乳酪蛋糕
进入Food版参与讨论
l********3
发帖数: 7367
21
嘿嘿,今天真是没有任何可以原材料了,必须出去了,,先撤了,

【在 B********e 的大作中提到】
:
: /clapclap

B********e
发帖数: 19317
22

郁闷的时候。。。偶喜欢打开窗,吃两口西北风,也能算一顿。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 嘿嘿,今天真是没有任何可以原材料了,必须出去了,,先撤了,
k******u
发帖数: 3416
23
三三现在做糕点绝对是专业级别的!!!艳羡!!!
R*****s
发帖数: 41236
24
口水如泉涌啊。。。。。
B********e
发帖数: 19317
25

变叔放胆吃!!木有糖。。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 口水如泉涌啊。。。。。
p*******y
发帖数: 342
26
发现这款蛋糕不用面粉啊,只用corn flour行吗?
F*******4
发帖数: 2874
27
超级喜欢轻乳酪蛋糕,尤其用greek的酸奶做出来的特别香,口水。。。
j*******a
发帖数: 5283
28
漂亮!想尝试蛋糕卷,请问哪里有用cup, teaspoon等为单位的方子啊?我家没有秤,
一样样换算好费时哦。

【在 l********3 的大作中提到】
: 今天有朋友来找俺玩,她是准妈妈,最近爱上甜食,俺做了几个小甜点送她,
: 时间紧张,漂亮一点的给朋友打包了,丑丑被俺拍了片片。。
: 轻乳酪蛋糕,超级推荐的配方,配方很简单,味道真的不错,入口即化。唯一美中不足
: 的是他的火候让蛋糕开裂很厉害。下次减低温度延长时间试试。
: 还做了戚风蛋糕卷,这个是我拿手地。。
: 还有豌豆黄,朋友上次说很口水豌豆黄地。。
: 最近时间比较轻松,花了不少精力学习做饭,也没少赚包子,马上要忙了,可能很久都
: 不会做饭了,本来想好好地发个帖子呢,结果今天做的时候有很仓促,也没好好拍照片
: 。不能图文并茂了,我把链接附上,有兴趣的朋友可以试试。
: 蛋糕的配方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0102drhf.html?tj=1

l********3
发帖数: 7367
29
换算单位
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31475363_0.html

【在 j*******a 的大作中提到】
: 漂亮!想尝试蛋糕卷,请问哪里有用cup, teaspoon等为单位的方子啊?我家没有秤,
: 一样样换算好费时哦。

l********3
发帖数: 7367
30
试试这款,配料也简单,口感非常湿润。

【在 F*******4 的大作中提到】
: 超级喜欢轻乳酪蛋糕,尤其用greek的酸奶做出来的特别香,口水。。。
相关主题
过生日啦——巧克力乳酪蛋糕&牛肉面[多图] 细数这些年,我做过的蛋糕们--lifelove
第一次做蛋糕【轻乳酪蛋糕】适合新手的第一款入门蛋糕
这个cake pan买的对不对?求推荐适合早饭吃的蛋糕方子
进入Food版参与讨论
l********3
发帖数: 7367
31
这款蛋糕的特色就是口感湿润,入口即化
基本上不需要面粉
重要的步骤是把蛋黄牛奶糊各税加热直至浓稠的糊糊

【在 p*******y 的大作中提到】
: 发现这款蛋糕不用面粉啊,只用corn flour行吗?
l********3
发帖数: 7367
32
没有了,我离专业级别差距还很大很大很大很大地,,

【在 k******u 的大作中提到】
: 三三现在做糕点绝对是专业级别的!!!艳羡!!!
b*******t
发帖数: 33714
33
网上自己查标准材料的换算

【在 j*******a 的大作中提到】
: 漂亮!想尝试蛋糕卷,请问哪里有用cup, teaspoon等为单位的方子啊?我家没有秤,
: 一样样换算好费时哦。

r******e
发帖数: 1872
34
super zan! 口水ing
j*******a
发帖数: 5283
35
谢谢!

【在 l********3 的大作中提到】
: 换算单位
: http://www.mitbbs.com/article0/Food/31475363_0.html

z***x
发帖数: 1204
36
以后就泡在这个版了, 看着这么多好吃的, 突然觉得生活还是美好的。。。
b*******t
发帖数: 33714
37
真想给你发个欢迎包,可是变叔不给我包子

【在 z***x 的大作中提到】
: 以后就泡在这个版了, 看着这么多好吃的, 突然觉得生活还是美好的。。。
z***x
发帖数: 1204
38
下次悄悄的给我留一个吧。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 真想给你发个欢迎包,可是变叔不给我包子
B********e
发帖数: 19317
39

co-泡。

【在 z***x 的大作中提到】
: 以后就泡在这个版了, 看着这么多好吃的, 突然觉得生活还是美好的。。。
b*******t
发帖数: 33714
40
你叫变叔快给我包子。。

【在 z***x 的大作中提到】
: 下次悄悄的给我留一个吧。。。
相关主题
求推荐适合早饭吃的蛋糕方子【烘焙日记7】烘焙,也是一门学问---香草奶油和咖啡乳酪泡芙
做了毛毛妈的桃子乳酪蛋糕,太好吃了,推荐一下。【黄师傅】轻乳酪蛋糕蛋糕
不败戚风蛋糕配方:丁庄秀园之戚风蛋糕烘焙基本功练习1—手指饼干及轻乳酪蛋糕
进入Food版参与讨论
f********2
发帖数: 185
41
mark
r**m
发帖数: 2823
42
8cuo
W****n
发帖数: 1373
43
watering
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
自制轻乳酪蛋糕--祝祖国生日快乐 (转载)做了毛毛妈的桃子乳酪蛋糕,太好吃了,推荐一下。
Beginner’s luck—LD第一次做的轻乳酪蛋糕不败戚风蛋糕配方:丁庄秀园之戚风蛋糕
过生日啦——巧克力乳酪蛋糕&牛肉面【烘焙日记7】烘焙,也是一门学问---香草奶油和咖啡乳酪泡芙
第一次做蛋糕【轻乳酪蛋糕】【黄师傅】轻乳酪蛋糕蛋糕
这个cake pan买的对不对?烘焙基本功练习1—手指饼干及轻乳酪蛋糕
[多图] 细数这些年,我做过的蛋糕们--lifelove大家怎么用蛋白?
适合新手的第一款入门蛋糕关于轻乳酪蛋糕的问题
求推荐适合早饭吃的蛋糕方子没mixer自己动手能做成轻乳蛋糕吗
相关话题的讨论汇总
话题: 蛋糕话题: 朋友话题: 豌豆黄话题: 配方话题: 甜点