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Food版 - 豆瓣鱼
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b*******t
发帖数: 33714
1
【菜名】:
豆瓣鱼
【主料】:
罗非鱼
【辅料】:
豆腐,姜,蒜,葱
【调料】:
辣椒豆瓣酱,酱油,糖,盐,醋,淀粉,油
【制作过程】:
1. 鱼用料酒和盐腌上一会儿
2. 擦干鱼,两面煎到金黄
3. 鱼捞起,姜蒜切末,和豆瓣酱一起炒香
4. 糖,醋,料酒调匀加水一起倒入锅里
5. 下鱼和豆腐,加盖煮一会儿
6. 盛出鱼和豆腐,调淀粉勾芡,大火收汁,淋在鱼上
7. 剪些葱花
【补充说明】:
试试看模板好不好玩。。。
【图片链接】:
木有
【上菜时间】:
2011年8月28日
b*******t
发帖数: 33714
2


【在 b*******t 的大作中提到】
: 【菜名】:
: 豆瓣鱼
: 【主料】:
: 罗非鱼
: 【辅料】:
: 豆腐,姜,蒜,葱
: 【调料】:
: 辣椒豆瓣酱,酱油,糖,盐,醋,淀粉,油
: 【制作过程】:
: 1. 鱼用料酒和盐腌上一会儿

B********e
发帖数: 19317
3

小鱼儿很安详。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

b*******t
发帖数: 33714
4
谢谢
──小鱼儿

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 小鱼儿很安详。。。

F*******t
发帖数: 9113
5
乖孩子

【在 b*******t 的大作中提到】
: 【菜名】:
: 豆瓣鱼
: 【主料】:
: 罗非鱼
: 【辅料】:
: 豆腐,姜,蒜,葱
: 【调料】:
: 辣椒豆瓣酱,酱油,糖,盐,醋,淀粉,油
: 【制作过程】:
: 1. 鱼用料酒和盐腌上一会儿

R*****s
发帖数: 41236
6
这么高产啊, 分我吃点儿。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 【菜名】:
: 豆瓣鱼
: 【主料】:
: 罗非鱼
: 【辅料】:
: 豆腐,姜,蒜,葱
: 【调料】:
: 辣椒豆瓣酱,酱油,糖,盐,醋,淀粉,油
: 【制作过程】:
: 1. 鱼用料酒和盐腌上一会儿

b*******t
发帖数: 33714
7
你不是要stay hungry么

【在 R*****s 的大作中提到】
: 这么高产啊, 分我吃点儿。。。
R*****s
发帖数: 41236
8
lol, 那是乔布斯, 不是俺。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 你不是要stay hungry么
y******r
发帖数: 64
9
豆腐配上鱼,很营养
1 (共1页)
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