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Food版 - 【秋水】牛排,牛排~!
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【秋水】独立日的牛排奔LD做的情人节晚餐
加急:艰苦条件下,怎么做rib eye steak孜然烤小羊排+副菜芦笋
牛排太厚了烤箱羊肉粒
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芝士火局蟹盖向广大懒人们推广一下我的懒人三文鱼
我也来奔个羊排一个简单好吃的三文鱼做法
【秋水】孩子们的晚餐,蒜香三文鱼。烤箱总是让家里的报警器响,怎么办
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相关话题的讨论汇总
话题: 牛排话题: 烤箱话题: 预热话题: 秋水话题: 锡纸
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1 (共1页)
q**********n
发帖数: 4160
1
嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~
y***u
发帖数: 1071
2
口水...

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
: 呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
: 的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
: 烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
: rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
: 今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~

B********e
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3
烤箱烤牛排。。。暴殄天物啊。。。
哈哈。。。说笑而已。。。
不过看着好生,偶还是稀饭吃medium well的。。。
F*******t
发帖数: 9113
4
pia~ 是先煎后烤,正常程序

【在 B********e 的大作中提到】
: 烤箱烤牛排。。。暴殄天物啊。。。
: 哈哈。。。说笑而已。。。
: 不过看着好生,偶还是稀饭吃medium well的。。。

m******i
发帖数: 9479
5
你买的牛肉是thin cut啊,好薄呀
而且做得好熟。跟我的口味不一样~

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
: 呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
: 的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
: 烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
: rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
: 今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~

p*********t
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6
喜欢明火烤的带十字花纹的牛排.

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
: 呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
: 的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
: 烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
: rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
: 今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~

q**********n
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7
来上一块? 嘻嘻~~

【在 y***u 的大作中提到】
: 口水...
q**********n
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8
以前也吃煎牛排,可还是烤的嫩啊

【在 B********e 的大作中提到】
: 烤箱烤牛排。。。暴殄天物啊。。。
: 哈哈。。。说笑而已。。。
: 不过看着好生,偶还是稀饭吃medium well的。。。

q**********n
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9
:-)

【在 F*******t 的大作中提到】
: pia~ 是先煎后烤,正常程序
q**********n
发帖数: 4160
10
呵呵~~ 家里有小朋友~~还是熟一点吧

【在 m******i 的大作中提到】
: 你买的牛肉是thin cut啊,好薄呀
: 而且做得好熟。跟我的口味不一样~

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b*******t
发帖数: 33714
11
煎生一点就嫩了 lol

【在 q**********n 的大作中提到】
: 以前也吃煎牛排,可还是烤的嫩啊
q**********n
发帖数: 4160
12
偶也稀饭~

【在 p*********t 的大作中提到】
: 喜欢明火烤的带十字花纹的牛排.
q**********n
发帖数: 4160
13
有道理哎~ 下次再试试~~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 煎生一点就嫩了 lol
B********e
发帖数: 19317
14
先大火然后转中小。。。外焦内嫩的。。。亲。。。
q**********n
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15
好的,亲,下次就这样试试~

【在 B********e 的大作中提到】
: 先大火然后转中小。。。外焦内嫩的。。。亲。。。
q**********n
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16
嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~
y***u
发帖数: 1071
17
口水...

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
: 呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
: 的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
: 烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
: rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
: 今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~

B********e
发帖数: 19317
18
烤箱烤牛排。。。暴殄天物啊。。。
哈哈。。。说笑而已。。。
不过看着好生,偶还是稀饭吃medium well的。。。
F*******t
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19
pia~ 是先煎后烤,正常程序

【在 B********e 的大作中提到】
: 烤箱烤牛排。。。暴殄天物啊。。。
: 哈哈。。。说笑而已。。。
: 不过看着好生,偶还是稀饭吃medium well的。。。

m******i
发帖数: 9479
20
你买的牛肉是thin cut啊,好薄呀
而且做得好熟。跟我的口味不一样~

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
: 呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
: 的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
: 烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
: rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
: 今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~

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p*********t
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21
喜欢明火烤的带十字花纹的牛排.

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,大家想吃肉肉了~ outback已经不是首先啦,因为我们觉得家里烤出来的也很好吃
: 呢~ 去买快上好的牛肉,把烤箱预热了,倒上一杯喜欢的梅酒,很简单的做法,可收获
: 的心情是超好好的,不禁又想起了那句话:“吃好是最直接的幸福”。
: 烤箱预热400华氏,牛排加盐,黑胡椒在煎锅微煎上色,用锡纸与青葱,牛排酱,
: rosemary,牛排,包好,放入烤箱,15-20分钟就好。
: 今天11.1.11,啥节?貌似小光棍节,那庆祝一下~

q**********n
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22
来上一块? 嘻嘻~~

【在 y***u 的大作中提到】
: 口水...
q**********n
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23
以前也吃煎牛排,可还是烤的嫩啊

【在 B********e 的大作中提到】
: 烤箱烤牛排。。。暴殄天物啊。。。
: 哈哈。。。说笑而已。。。
: 不过看着好生,偶还是稀饭吃medium well的。。。

q**********n
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24
:-)

【在 F*******t 的大作中提到】
: pia~ 是先煎后烤,正常程序
q**********n
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25
呵呵~~ 家里有小朋友~~还是熟一点吧

【在 m******i 的大作中提到】
: 你买的牛肉是thin cut啊,好薄呀
: 而且做得好熟。跟我的口味不一样~

b*******t
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26
煎生一点就嫩了 lol

【在 q**********n 的大作中提到】
: 以前也吃煎牛排,可还是烤的嫩啊
q**********n
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27
偶也稀饭~

【在 p*********t 的大作中提到】
: 喜欢明火烤的带十字花纹的牛排.
q**********n
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28
有道理哎~ 下次再试试~~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 煎生一点就嫩了 lol
B********e
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29
先大火然后转中小。。。外焦内嫩的。。。亲。。。
q**********n
发帖数: 4160
30
好的,亲,下次就这样试试~

【在 B********e 的大作中提到】
: 先大火然后转中小。。。外焦内嫩的。。。亲。。。
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有人用烤箱做过烤红薯么?牛排太厚了
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c********2
发帖数: 885
31
zan!
l*****z
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32
俺家伙食费上去了就赖秋水妹妹,她一做好吃的,偶就跟着照猫画虎。。。。
下班去买牛排去!!!
q**********n
发帖数: 4160
33
哈哈~~ 亲! 别忘了买牛排酱和rosebery~,很给力的~!

【在 l*****z 的大作中提到】
: 俺家伙食费上去了就赖秋水妹妹,她一做好吃的,偶就跟着照猫画虎。。。。
: 下班去买牛排去!!!

d***a
发帖数: 6113
34
包着烤得时候是全封闭包着的吗?
q**********n
发帖数: 4160
35
嗯,我是这样封闭的包起来的。

【在 d***a 的大作中提到】
: 包着烤得时候是全封闭包着的吗?
d***a
发帖数: 6113
36
谢谢:)

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,我是这样封闭的包起来的。
r******e
发帖数: 1872
37
nice~
e*****i
发帖数: 162
38
用烤箱烤是没有问题的
可惜裹上了锡纸 这真的是暴殄天物了
从图片来看生了点
即使是medium rare 正常也应该是外焦里嫩

【在 q**********n 的大作中提到】
: 以前也吃煎牛排,可还是烤的嫩啊
q**********n
发帖数: 4160
39
那下次不裹锡纸试试吧

【在 e*****i 的大作中提到】
: 用烤箱烤是没有问题的
: 可惜裹上了锡纸 这真的是暴殄天物了
: 从图片来看生了点
: 即使是medium rare 正常也应该是外焦里嫩

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牛排太厚了烤箱羊肉粒
怎么烤牛排烤鸡翅+沙拉
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