由买买提看人间百态

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Food版 - 今天的纯素晚餐
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b******s
发帖数: 5365
1
剁椒蒸茄子,卤五香豆腐,海带味噌汤和白饭。手机拍的,凑合着看吧
茄子和剁椒一起蒸,熟后淋鲜味生抽,少许陈醋和一点热橄榄油
豆腐是中豆腐,其实用老豆腐最好,用的是卤包
海带汤是用万字牌即冲的白味噌汤料做的,俺觉得和店里的味道没有区别
b*******t
发帖数: 33714
2

好喜欢这些碗碗锅锅!

【在 b******s 的大作中提到】
: 剁椒蒸茄子,卤五香豆腐,海带味噌汤和白饭。手机拍的,凑合着看吧
: 茄子和剁椒一起蒸,熟后淋鲜味生抽,少许陈醋和一点热橄榄油
: 豆腐是中豆腐,其实用老豆腐最好,用的是卤包
: 海带汤是用万字牌即冲的白味噌汤料做的,俺觉得和店里的味道没有区别

s****m
发帖数: 5375
3
我也好喜欢凹!!
哪儿买的啊?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 凹
: 好喜欢这些碗碗锅锅!

b******s
发帖数: 5365
4
红色的两个铀色陶碗是在Marshall淘的,蓝色的小汤碗和配套的碟子是在本地的一家日
本家用店里买的;装茄子的有柄挪威碟子是在ebay上买的。

【在 s****m 的大作中提到】
: 我也好喜欢凹!!
: 哪儿买的啊?

s****a
发帖数: 454
5
好看。铀色的那两个是只能用来装饭菜,还是可以上灶做?

【在 b******s 的大作中提到】
: 红色的两个铀色陶碗是在Marshall淘的,蓝色的小汤碗和配套的碟子是在本地的一家日
: 本家用店里买的;装茄子的有柄挪威碟子是在ebay上买的。

b******s
发帖数: 5365
6
介绍上说烤炉,微波炉都可以,不知道明火行不行。

【在 s****a 的大作中提到】
: 好看。铀色的那两个是只能用来装饭菜,还是可以上灶做?
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