由买买提看人间百态

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Food版 - 请大厨说说是GAS的还是电的RANGE好?
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m****e
发帖数: 1197
1
还是都有好的?请推荐牌子,型号,功率。。。就是家用。
B********e
发帖数: 19317
2
如果是家庭大厨,当然要上propane的才够猛。。。
http://www.amazon.com/Bayou-Classic-SP10-High-Pressure-Outdoor/
m****e
发帖数: 1197
3
我是说厨房里那个上面是STOVE,下面是OVEN的东西。。。

【在 B********e 的大作中提到】
: 如果是家庭大厨,当然要上propane的才够猛。。。
: http://www.amazon.com/Bayou-Classic-SP10-High-Pressure-Outdoor/

b*****o
发帖数: 2407
4
相比较,气的油烟更大。电的更干净。如果准备一辈子都在锅灶边的,建议用电的,至
少可以降低得肺癌的概率。
当然了,要炒菜更专业的,使用明火最好了。

【在 m****e 的大作中提到】
: 还是都有好的?请推荐牌子,型号,功率。。。就是家用。
B********e
发帖数: 19317
5
gas的那种好像要有专门的管道铺设好,不是每家都能用得上。
我家是用电的。我反正不是大厨。:)
m****e
发帖数: 1197
6
问一下,SLIDE IN和FREE STANDING有什么区别?什么叫SLIDE IN?和旁边的柜子有什
么关系?

【在 b*****o 的大作中提到】
: 相比较,气的油烟更大。电的更干净。如果准备一辈子都在锅灶边的,建议用电的,至
: 少可以降低得肺癌的概率。
: 当然了,要炒菜更专业的,使用明火最好了。

b*****o
发帖数: 2407
7
这些东西,我都不懂哦。羞愧地跑走。。。

【在 m****e 的大作中提到】
: 问一下,SLIDE IN和FREE STANDING有什么区别?什么叫SLIDE IN?和旁边的柜子有什
: 么关系?

y*****i
发帖数: 609
8
FREE STANDING后面是封闭的,SLIDE IN后面是敞开的。FREE STANDING去SLIDE IN没问
题,SLIDE IN后面不靠墙的话很难看。
R*****s
发帖数: 41236
9
气的好,火力大
l*****j
发帖数: 5163
10
我家的电,比我学校原来的气的火力大
电的相对安全,我可以放心的用砂锅炖肉3个小时,出去买东西都没事,不用担心风一
吹火灭的
缺点就是热得慢一些,凉的慢一些,凉的慢对需要立即小火有影响,夏天也比较热
买的时候一定要看清功率,至少3000w以上才给力
B********e
发帖数: 19317
11

那个功率计算下面的烤箱在内吗?

【在 l*****j 的大作中提到】
: 我家的电,比我学校原来的气的火力大
: 电的相对安全,我可以放心的用砂锅炖肉3个小时,出去买东西都没事,不用担心风一
: 吹火灭的
: 缺点就是热得慢一些,凉的慢一些,凉的慢对需要立即小火有影响,夏天也比较热
: 买的时候一定要看清功率,至少3000w以上才给力

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