K******t 发帖数: 17377 | 1 呼呼 终于恢复过来了 昨天一天开了四个小时的车 累死。。。_---_ (盗用一下大厨的
表情lol)
今天才有力气上来发昨天做的小鸡炖蘑菇~\(≧▽≦)/~
话说昨天放学回家 路盲我又直直地奔着错误的高速出口下去了。。。囧
下去发现情况不对正打算掉头 突然看到厚斧子 心想明后天就降温了不如买只小鸡来炖
炖增强一下体质防止感冒神马的~(临时抱佛脚也不知道有木有用lol)于是冲进去拎了
一只小走地鸡回家~
回到家一边摸着猫一边想怎么炖这个鸡才好呢~脑海里突然闪过“小鸡炖蘑菇”这道菜
好了 就做它了!
从来没做过这道菜 上网看了看方子说是要野生榛蘑 我勒个去 我上哪里找去。。。
翻箱倒柜只找出一些椎茸还有一包杂五菇 只能凑合着山寨一下啦@——@
做法:
1.各种蘑菇冲洗一下 然后温水泡30分钟
2.小鸡一只(700g左右)切成小块儿 烧开水加姜片料酒烫烫鸡块去血水 然后冷水冲洗
干净
3.锅里热一汤匙油 放入鸡块儿翻炒直至变色 然后放少许葱姜八角桂皮 我还加了点干
辣椒lol 一起翻炒
4.蘑菇沥干也放锅里一起炒炒 另外加酱油 冰糖 料酒调味上色
5.然后加水 我加了一些泡蘑菇的水还有一些白水 转入砂锅大火烧开中火炖40-50分钟
6.最后盛出来尝尝味道 淡了加盐 不淡就不用加啦 配点葱花神马的就可以喝汤吃肉啦~
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b*******t 发帖数: 33714 | 2 懒的时候可以直接加姜片枸杞和盐
大火蒸熟就很鲜
汤都舍不得喝
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呼呼 终于恢复过来了 昨天一天开了四个小时的车 累死。。。_---_ (盗用一下大厨的 : 表情lol) : 今天才有力气上来发昨天做的小鸡炖蘑菇~\(≧▽≦)/~ : 话说昨天放学回家 路盲我又直直地奔着错误的高速出口下去了。。。囧 : 下去发现情况不对正打算掉头 突然看到厚斧子 心想明后天就降温了不如买只小鸡来炖 : 炖增强一下体质防止感冒神马的~(临时抱佛脚也不知道有木有用lol)于是冲进去拎了 : 一只小走地鸡回家~ : 回到家一边摸着猫一边想怎么炖这个鸡才好呢~脑海里突然闪过“小鸡炖蘑菇”这道菜 : 好了 就做它了! : 从来没做过这道菜 上网看了看方子说是要野生榛蘑 我勒个去 我上哪里找去。。。
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K******t 发帖数: 17377 | 3 嗷~~~舍不得喝给我喝~~~~
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 懒的时候可以直接加姜片枸杞和盐 : 大火蒸熟就很鲜 : 汤都舍不得喝
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 50个包子一口
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗷~~~舍不得喝给我喝~~~~
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K******t 发帖数: 17377 | 5 你个包子脑袋。。。
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 50个包子一口
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F*******t 发帖数: 9113 | |
K******t 发帖数: 17377 | 7 嗷嗷~~~他俩总捣乱~~~~就差跳进锅里捞鸡了。。。
【在 F*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 2只手1手1只猫,幸福得莱~
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F*******t 发帖数: 9113 | 8 我始终木有看清楚过小二黑的脸
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗷嗷~~~他俩总捣乱~~~~就差跳进锅里捞鸡了。。。
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K******t 发帖数: 17377 | 9 peng!!!有清楚的!!!你没仔细看!!!!
【在 F*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我始终木有看清楚过小二黑的脸
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G****1 发帖数: 6908 | 10 基大侠,黑猫不好照亚。。。
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : peng!!!有清楚的!!!你没仔细看!!!!
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K******t 发帖数: 17377 | 11 泪奔。。。可不是。。。求问怎么才能照好啊。。。
【在 G****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 基大侠,黑猫不好照亚。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | 12 仔细看了, 黑乎乎一团
哪里有妞妞漂亮清楚呀, 眼睛是眼睛, 鼻子是鼻子的
2黑的都挤一起了
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : peng!!!有清楚的!!!你没仔细看!!!!
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G****1 发帖数: 6908 | 13 那得烧个灯箱啥的。。。
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 泪奔。。。可不是。。。求问怎么才能照好啊。。。
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K******t 发帖数: 17377 | 14 哼哼 愤怒地低吼 后脚刨地~~~~~
【在 F*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 仔细看了, 黑乎乎一团 : 哪里有妞妞漂亮清楚呀, 眼睛是眼睛, 鼻子是鼻子的 : 2黑的都挤一起了
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K******t 发帖数: 17377 | 15 外闪不行么。。。
【在 G****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那得烧个灯箱啥的。。。
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G****1 发帖数: 6908 | 16 间接闪也行。柔光箱还是好些
总之,黑猫不好对付。。。
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 外闪不行么。。。
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K******t 发帖数: 17377 | 17 我先入个外闪试试。。。
【在 G****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 间接闪也行。柔光箱还是好些 : 总之,黑猫不好对付。。。
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s****m 发帖数: 5375 | |
K******t 发帖数: 17377 | 19 真的么~~~~~发个片片来瞅瞅呀~~~~~~
【在 s****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得我家那个干榛蘑和你这个长得也差不多哩
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q****r 发帖数: 2285 | |
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K******t 发帖数: 17377 | 21 我也想 但是我这次比较想喝汤~粉条下去第二顿第三顿把汤都吸干了 =P
【在 q****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我喜欢在里面加粉条儿
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v****e 发帖数: 10715 | 22 野生榛蘑非常坑爹,我买了一包,里面沙子极多,至少要洗七八次 |
K******t 发帖数: 17377 | 23 酱紫啊。。。
【在 v****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 野生榛蘑非常坑爹,我买了一包,里面沙子极多,至少要洗七八次
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i******e 发帖数: 1271 | |
q****r 发帖数: 2285 | 25 现在我都是现吃现加,这样就不会影响剩下的了。 剩下的粉条也不好吃。
【在 K******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也想 但是我这次比较想喝汤~粉条下去第二顿第三顿把汤都吸干了 =P
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c********2 发帖数: 885 | |
r******e 发帖数: 1872 | |
r*****1 发帖数: 383 | |