b*******t
发帖数: 33714 | 1 还是那个牛舌，切一段丢冷冻室大概1个小时左右，拿出来正好将冻不冻，找把顺手的
刀，用本版神磨临阵磨一磨，切薄片。
然后，然后用了电饼铛。。。。
没有特别调酱汁，直接pink salt + 4 pepper blend，灰常有感觉呀！口感跟厚片是很
不同的，不过说不出来更喜欢那个，都好吃 :) 另外装模作样堆了几片姜，解解腻。 |
o*****c
发帖数: 7963 | 2 你这个贴子陪你的签名档真是太。。。了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 还是那个牛舌，切一段丢冷冻室大概1个小时左右，拿出来正好将冻不冻，找把顺手的
: 刀，用本版神磨临阵磨一磨，切薄片。
: 然后，然后用了电饼铛。。。。
: 没有特别调酱汁，直接pink salt + 4 pepper blend，灰常有感觉呀！口感跟厚片是很
: 不同的，不过说不出来更喜欢那个，都好吃 :) 另外装模作样堆了几片姜，解解腻。
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v***a
发帖数: 23651 | 3 不是用那个铸铁的grill板吗？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 还是那个牛舌，切一段丢冷冻室大概1个小时左右，拿出来正好将冻不冻，找把顺手的
: 刀，用本版神磨临阵磨一磨，切薄片。
: 然后，然后用了电饼铛。。。。
: 没有特别调酱汁，直接pink salt + 4 pepper blend，灰常有感觉呀！口感跟厚片是很
: 不同的，不过说不出来更喜欢那个，都好吃 :) 另外装模作样堆了几片姜，解解腻。
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 lol
。。。是什么？
【在 o*****c 的大作中提到】
: 你这个贴子陪你的签名档真是太。。。了
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b*******t
发帖数: 33714 | 5 上次厚片grill了，这次是薄片
【在 v***a 的大作中提到】
: 不是用那个铸铁的grill板吗？
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o*****c
发帖数: 7963 | 6 ...><...
下巴断了，舌头就掉出来了，就grill来吃了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol
: 。。。是什么？
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b*******t
发帖数: 33714 | 7 那个是鸭子。。。
【在 o*****c 的大作中提到】
: ...><...
: 下巴断了，舌头就掉出来了，就grill来吃了。。。
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m******i
发帖数: 9479 | 8 对！！！！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 那个是鸭子。。。
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v***a
发帖数: 23651 | 9 硕大的6lb的肥鸭就一口小舌头
就一口！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 那个是鸭子。。。
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v***a
发帖数: 23651 | 10 薄皮是不是可以涮火锅？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 上次厚片grill了，这次是薄片
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m******i
发帖数: 9479 | 11 其实厚片也可以这样做。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 那个是鸭子。。。
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f*******d
发帖数: 12693 | 12 这个应该是牛舌饼。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 那个是鸭子。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 13 凹 耶~~
【在 m******i 的大作中提到】
: 对！！！！
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b*******t
发帖数: 33714 | 14 中国店有卖鸭舌头阿
【在 v***a 的大作中提到】
: 硕大的6lb的肥鸭就一口小舌头
: 就一口！
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b*******t
发帖数: 33714 | 15 恩 真聪明！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 薄皮是不是可以涮火锅？
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b*******t
发帖数: 33714 | 16 我怕电饼铛吃不消。。。不沾涂层上烤肉有莫名的恐惧感。。。
【在 m******i 的大作中提到】
: 其实厚片也可以这样做。
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b*******t
发帖数: 33714 | 17 @__@
【在 f*******d 的大作中提到】
: 这个应该是牛舌饼。
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R*******w
发帖数: 1576 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 19 蹭~~
【在 R*******w 的大作中提到】
: 赞刀工～～ 配这筷子更像韩国烧烤了
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s*******k
发帖数: 8239 | |
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b*******t
发帖数: 33714 | 21 教我檊皮。。。我就给你舌头！
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着好饿。。。
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B********e
发帖数: 19317 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 23 獭獭距离那个还狠遥远。。。
獭獭要攒钱买照相机！！
【在 B********e 的大作中提到】
: 獭獭啥时候也把孩子给卖了吧。。。
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v***a
发帖数: 23651 | 24 獭獭的娃 ^o^
【在 b*******t 的大作中提到】
: 獭獭距离那个还狠遥远。。。
: 獭獭要攒钱买照相机！！
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f*******d
发帖数: 12693 | 25 我教你，你给我个french style的舌头？run//////////
【在 b*******t 的大作中提到】
: 教我檊皮。。。我就给你舌头！
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x****e
发帖数: 1289 | 26
在哪里？？！！！
我想吃鸭舌，想吃鸭头…… 呜呜呜
【在 b*******t 的大作中提到】
: 中国店有卖鸭舌头阿
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x****e
发帖数: 1289 | 27 心满意足地想，还好晚饭吃得很饱
而且刚买了个牛舌头~
所以今天不会羡慕嫉妒恨啦~
噢耶！ |
b*******t
发帖数: 33714 | 28 卖排骨猪脚什么的地方，带下巴的，挺便宜的
【在 x****e 的大作中提到】
: 心满意足地想，还好晚饭吃得很饱
: 而且刚买了个牛舌头~
: 所以今天不会羡慕嫉妒恨啦~
: 噢耶！
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b*******t
发帖数: 33714 | 29 打算怎么做？
【在 x****e 的大作中提到】
: 心满意足地想，还好晚饭吃得很饱
: 而且刚买了个牛舌头~
: 所以今天不会羡慕嫉妒恨啦~
: 噢耶！
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x****e
发帖数: 1289 | 30
就按你的方子grill
【在 b*******t 的大作中提到】
: 打算怎么做？
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m***x
发帖数: 788 | 31
【在 b*******t 的大作中提到】
: 还是那个牛舌，切一段丢冷冻室大概1个小时左右，拿出来正好将冻不冻，找把顺手的
: 刀，用本版神磨临阵磨一磨，切薄片。
: 然后，然后用了电饼铛。。。。
: 没有特别调酱汁，直接pink salt + 4 pepper blend，灰常有感觉呀！口感跟厚片是很
: 不同的，不过说不出来更喜欢那个，都好吃 :) 另外装模作样堆了几片姜，解解腻。
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m***x
发帖数: 788 | 32 敢问，本版神磨是那款，最近正想着买个磨刀器。多谢多谢
【在 b*******t 的大作中提到】
: 还是那个牛舌，切一段丢冷冻室大概1个小时左右，拿出来正好将冻不冻，找把顺手的
: 刀，用本版神磨临阵磨一磨，切薄片。
: 然后，然后用了电饼铛。。。。
: 没有特别调酱汁，直接pink salt + 4 pepper blend，灰常有感觉呀！口感跟厚片是很
: 不同的，不过说不出来更喜欢那个，都好吃 :) 另外装模作样堆了几片姜，解解腻。
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b*******t
发帖数: 33714 | 33 我有好多方子了！lol
【在 x****e 的大作中提到】
:
: 就按你的方子grill
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b*******t
发帖数: 33714 | |
x****e
发帖数: 1289 | 35
就不告诉你我用的哪一个~
嘿嘿~~蹭蹭
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我有好多方子了！lol
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b*******t
发帖数: 33714 | 36 哼！！那我不发包子了！！
【在 x****e 的大作中提到】
:
: 就不告诉你我用的哪一个~
: 嘿嘿~~蹭蹭
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