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r**z
发帖数: 47
1
冰箱里放了两天
离开sell by 还有两天
闻了闻有点儿微臭
是不是该扔了
a******o
发帖数: 7982
2
废话

【在 r**z 的大作中提到】
: 冰箱里放了两天
: 离开sell by 还有两天
: 闻了闻有点儿微臭
: 是不是该扔了

B********n
发帖数: 12753
3
这几天有些帖子都好有喜感

【在 a******o 的大作中提到】
: 废话
C****o
发帖数: 994
4
冷水冲冲,这个时候的肉味道最鲜美。
m***x
发帖数: 788
5
千万别,扔了多可惜。放回去再放两天吧。全臭了再扔就不纠结了

【在 r**z 的大作中提到】
: 冰箱里放了两天
: 离开sell by 还有两天
: 闻了闻有点儿微臭
: 是不是该扔了

i****n
发帖数: 13151
6

........................

【在 m***x 的大作中提到】
: 千万别,扔了多可惜。放回去再放两天吧。全臭了再扔就不纠结了
s****i
发帖数: 2993
7
no problem.
meat if you can smell then you should throw it away, but fish is okay.
f*******e
发帖数: 8974
8
加盐,做鱼露
a******o
发帖数: 7982
9
哈哈哈,学名叫aged fish吗? aged steak倒是很贵哟。

【在 C****o 的大作中提到】
: 冷水冲冲,这个时候的肉味道最鲜美。
c*******7
发帖数: 3763
10
去鳞片内脏鱼鳃,鱼肉洗干净,切大块,
家少量盐,腌一下,必要时还可以放到太阳下晒一晒(加速腐败)(下面可以垫一个架
子,以利于晾干),可以腌一两个小时或者半天,一直到略微闻到一点点臭味。
半干不干的时候,开始烹饪:
锅内热油,暴生姜丝/片,辣椒、大蒜片,然后放入腌好的鱼块两面炸熟。
然后加酱油、香醋、青椒丝、大蒜苗什么的,和一点点水,闷炒一下,即可出锅了。
很香的。。。

【在 r**z 的大作中提到】
: 冰箱里放了两天
: 离开sell by 还有两天
: 闻了闻有点儿微臭
: 是不是该扔了

l********1
发帖数: 1397
11

其实 那个问道 有可能是 血腥味。。。
我们海边 都有 臭鱼烂虾之说、、
哈哈,,洗干净,,你再闻闻,,
可以红烧滴呀----

【在 r**z 的大作中提到】
: 冰箱里放了两天
: 离开sell by 还有两天
: 闻了闻有点儿微臭
: 是不是该扔了

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