【秋水】包子？馅饼？不见不散 - Food版

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Food版 - 【秋水】包子？馅饼？不见不散

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包子，现在看到这个字眼脑海里第一个反应就是10个伪币的小包子...... 无语吧...
面：发面。
馅：肉碎炒熟，最后阶段放入葱花，炒软。加过水切成丁的包菜，木耳，盐，白胡椒
，香油，蘑菇精调匀。
擀皮：一手hold住皮，另外一只手擀，但是不要擀到中间，擀到2/3的圆处，中间厚，
周边薄，这是比较好的。
做好了包子，突然改了主意，用电饼铛做了小菜饼.
香香的，有壳的，很好吃！
又是周五，大家周末愉快！
一首老歌，不见不散。

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