f*********n 发帖数: 1293 | 1 RT 从来没见过呀 HMART和美东超市都没有
没有蒜叶 牛羊肉都不太好做了 |
B********n 发帖数: 12753 | 2 纽约的中国超市都全
韭菜、韭菜花、韭黄、大蒜、蒜苗 |
B********n 发帖数: 12753 | 3 羊肉你可以用rosemary调味,也很好吃,但是不能做羊肉汤
【在 f*********n 的大作中提到】 : RT 从来没见过呀 HMART和美东超市都没有 : 没有蒜叶 牛羊肉都不太好做了
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l*****z 发帖数: 13617 | 4 中国店里基本都有你说的蒜苗(青蒜/蒜叶)呀。。美国店里有leek(中国店也有),用
起来和青蒜(蒜苗)差不多。。
实在没有,用洋葱吧,洋葱和牛羊肉很配的。。 |
f*********n 发帖数: 1293 | 5 多谢楼上诸位 可能是cherryhill太乡下了?我再仔细找找看! |
g******2 发帖数: 501 | |
j*****y 发帖数: 549 | 7 Leek 吃起来味道完全不一样。。。
误买了一次相当蒜叶用,结果吃起来像韭菜
【在 l*****z 的大作中提到】 : 中国店里基本都有你说的蒜苗(青蒜/蒜叶)呀。。美国店里有leek(中国店也有),用 : 起来和青蒜(蒜苗)差不多。。 : 实在没有,用洋葱吧,洋葱和牛羊肉很配的。。
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