Y*******o 发帖数: 3323 | 1 想做豆沙馅,每次都是蒸熟后用勺子碾碎的,太费时了 |
f**********h 发帖数: 1593 | 2 blender 打得话得是液体状态,不知道你的红豆多浓。用mixer 试试 |
y*****i 发帖数: 609 | |
d*********e 发帖数: 8525 | |
Y*******o 发帖数: 3323 | 5 用的高压锅,40分钟把
【在 y*****i 的大作中提到】 : 用蒸的,蒸了多久?
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Y*******o 发帖数: 3323 | 6 木有mixer,看来只能手动了
【在 f**********h 的大作中提到】 : blender 打得话得是液体状态,不知道你的红豆多浓。用mixer 试试
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l**********2 发帖数: 27 | 7 我就用blender打碎, 但是特别厚, 需要兑水。 兑水又容易稀了。 所以每次打完还
在煮一会。
【在 Y*******o 的大作中提到】 : 想做豆沙馅,每次都是蒸熟后用勺子碾碎的,太费时了
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s**n 发帖数: 6126 | 8 food processor可能好点,blender一般稀一点的才打得烂
【在 Y*******o 的大作中提到】 : 想做豆沙馅,每次都是蒸熟后用勺子碾碎的,太费时了
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Y*******o 发帖数: 3323 | 9 谢谢大家的回复,看来嘴馋的人还是免不了这道工序阿,呵呵 |
c********n 发帖数: 651 | 10 我个人喜好有整颗豆子的赶脚,所以就随便用勺子压一压。。。嘿嘿 |
Y*******o 发帖数: 3323 | 11 恩, 我这次还是用勺子压了,一边压一边吃新鲜的豆沙馅,真好吃啊,想起小时候外
婆过年熬豆沙馅了, 那时候我总去偷吃,哈哈
【在 c********n 的大作中提到】 : 我个人喜好有整颗豆子的赶脚,所以就随便用勺子压一压。。。嘿嘿
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A********8 发帖数: 304 | |
Y*******o 发帖数: 3323 | 13 good idea!
【在 A********8 的大作中提到】 : 超市有卖那种压土豆泥的工具, 要不试试那个。
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