A***i
发帖数: 45 | 1 茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以
茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。茶叶入
膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶
香满溢的茶膳。概括来说就是以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。今天这道茶
膳“茶香煎鸡腿”，除了浓浓的肉香外，还多了一份茶叶的清香，很适合你节假日的时
候露一手哦！
原料：
大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许。
调料：
料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量。
做法：
1、金骏眉（红茶）滚水泡开。
2、鸡大腿用刀背锤松，放入容器调入盐、生抽、糖拌匀。
3、倒入泡好的金骏眉（红茶）茶汤，将鸡大腿浸泡30分钟。
4、浸泡过后的鸡大腿滤去茶汤，再次静置10分钟。
5、平底锅热油，下入腌制好的鸡腿，挤上柠檬汁，盖上锅盖，小火将其煎至一面金黄
后打开锅盖。
6、翻面，挤上柠檬汁，最后煎至两面金黄中间熟透关火装盘。
7、锅中倒入金骏眉（红茶）茶汤300M和L红椒碎，少量生抽，加入水淀粉熬成芡汁。将
芡汁淋在装盘的鸡腿上，即可食用。 |
t********r
发帖数: 2203 | 2 奔个图看看
【在 A***i 的大作中提到】
: 茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以
: 茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。茶叶入
: 膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶
: 香满溢的茶膳。概括来说就是以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。今天这道茶
: 膳“茶香煎鸡腿”，除了浓浓的肉香外，还多了一份茶叶的清香，很适合你节假日的时
: 候露一手哦！
: 原料：
: 大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许。
: 调料：
: 料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量。
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r******h
发帖数: 248 | 3 楼主太奢侈了， 不是据说金骏眉要一万还是几万人刀一斤的嘛。。。
【在 A***i 的大作中提到】
: 茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以
: 茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。茶叶入
: 膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶
: 香满溢的茶膳。概括来说就是以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。今天这道茶
: 膳“茶香煎鸡腿”，除了浓浓的肉香外，还多了一份茶叶的清香，很适合你节假日的时
: 候露一手哦！
: 原料：
: 大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许。
: 调料：
: 料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量。
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C*****r
发帖数: 789 | 4 Re 太奢侈了, 竟然舍得用金骏眉来煎鸡腿。。。 |
b****g
发帖数: 202 | |
y**a
发帖数: 9065 | |
D**S
发帖数: 24887 | 7 都没听说过,可见稀有.
我纳闷,难道一般的茶叶就一定不行了么?
【在 C*****r 的大作中提到】
: Re 太奢侈了, 竟然舍得用金骏眉来煎鸡腿。。。
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d***y
发帖数: 8107 | 8 金骏眉有这么贵么？我孤陋寡闻了，那看来我老爹给我的茶叶还不错，可惜我这个不懂
的人了 |
A**u
发帖数: 1534 | 9 俺想象力太差，想不出那么大只的腿能煎好吃，更别说加上茶叶 |
p*******g
发帖数: 898 | 10 LZ不是卖金骏眉茶叶的，就是nc BSO.
短短一篇用了四次金骏眉（红茶），TMD有必要提四遍全称吗？还遍遍都括号红茶？
【在 y**a 的大作中提到】
: 原来是bso帖
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s**n
发帖数: 6126 | 11 http://home.meishichina.com/space-6226761-do-blog-id-412896.htm
介个是你么？？
【在 A***i 的大作中提到】
: 茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以
: 茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。茶叶入
: 膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶
: 香满溢的茶膳。概括来说就是以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。今天这道茶
: 膳“茶香煎鸡腿”，除了浓浓的肉香外，还多了一份茶叶的清香，很适合你节假日的时
: 候露一手哦！
: 原料：
: 大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许。
: 调料：
: 料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量。
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f*****g
发帖数: 3086 | 12 围观金俊眉
【在 A***i 的大作中提到】
: 茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以
: 茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。茶叶入
: 膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶
: 香满溢的茶膳。概括来说就是以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。今天这道茶
: 膳“茶香煎鸡腿”，除了浓浓的肉香外，还多了一份茶叶的清香，很适合你节假日的时
: 候露一手哦！
: 原料：
: 大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许。
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m********i
发帖数: 50 | |
