E**E 发帖数: 98 | 1 想做提拉米苏,昨天找了whole food, Walmart, HEB都没有买到。结果用家里现有的
dutch biscuit代替,形状,大小,质地都还合适,就是一股姜味,郁闷死了。
还有就是cheese那层比较稀,不知道是什么加少了吗?还是因为没放gelatin粉呢?
还有就是可可粉怎么撒才均匀呢?我看别人的都撒的好均匀好漂亮,我撒上去就是要不
一大坨,要不啥没有。
谢谢先! |
x*******r 发帖数: 276 | 2 我是在WHOLEFOOD买到的, 缺德舅也看到过。 要不自己做,就是麻烦点。
如果不加GELATIN粉的话,就是比较稀, 可以再冷冻室里冻一下。加了GE
LATIN粉,就没有这个问题。 我是用过筛面粉用的网来撒可可粉,撒出来比较均
匀 |
E**E 发帖数: 98 | 3 多谢多谢,那我再去缺德钟找找。是在饼干那一堆卖的吗?昨天whole foods转了好几
圈都没看到。 |
t*****g 发帖数: 5282 | 4 问小二
【在 E**E 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多谢多谢,那我再去缺德钟找找。是在饼干那一堆卖的吗?昨天whole foods转了好几 : 圈都没看到。
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j****l 发帖数: 1710 | 5 正解,找不到就要问
【在 t*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 问小二
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E**E 发帖数: 98 | 6 哈哈,昨天先是在whole food没找着,跑到沃尔玛去问小二,解释了半天还是不知道那
是什么,急得小二西班牙语都飙出来了,看来还是要多找几个问问。 |
a******y 发帖数: 842 | |
A******s 发帖数: 288 | 8 Sugar Lnad, 90 & 6 边上的HEB有。 在蛋糕那边。 |
l******e 发帖数: 2893 | 9 lady finger在bakery那里,就是一般店里卖自制面包的附近。
【在 E**E 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 想做提拉米苏,昨天找了whole food, Walmart, HEB都没有买到。结果用家里现有的 : dutch biscuit代替,形状,大小,质地都还合适,就是一股姜味,郁闷死了。 : 还有就是cheese那层比较稀,不知道是什么加少了吗?还是因为没放gelatin粉呢? : 还有就是可可粉怎么撒才均匀呢?我看别人的都撒的好均匀好漂亮,我撒上去就是要不 : 一大坨,要不啥没有。 : 谢谢先!
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u****w 发帖数: 2 | 10 Can just use more cheese. Or use fewer eggs.
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 E**E 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 想做提拉米苏,昨天找了whole food, Walmart, HEB都没有买到。结果用家里现有的 : dutch biscuit代替,形状,大小,质地都还合适,就是一股姜味,郁闷死了。 : 还有就是cheese那层比较稀,不知道是什么加少了吗?还是因为没放gelatin粉呢? : 还有就是可可粉怎么撒才均匀呢?我看别人的都撒的好均匀好漂亮,我撒上去就是要不 : 一大坨,要不啥没有。 : 谢谢先!
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g******2 发帖数: 501 | |
m**********3 发帖数: 636 | 12 mm住哪里,我在fairway买的,不过其他美国超市都有的,stop&shop,key food,还都
是意大利进口。方子我用的是fifteenspatulas的,你上google一搜就看到了,还有视
频,我觉得不错。可可粉得撒厚点,要不吸水。
【在 E**E 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 想做提拉米苏,昨天找了whole food, Walmart, HEB都没有买到。结果用家里现有的 : dutch biscuit代替,形状,大小,质地都还合适,就是一股姜味,郁闷死了。 : 还有就是cheese那层比较稀,不知道是什么加少了吗?还是因为没放gelatin粉呢? : 还有就是可可粉怎么撒才均匀呢?我看别人的都撒的好均匀好漂亮,我撒上去就是要不 : 一大坨,要不啥没有。 : 谢谢先!
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