z*********8 发帖数: 322 | 1 那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进
去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去
南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这
里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不
起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这
一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活
down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了
,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯
手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们
快些走出谷底。 |
s****m 发帖数: 5375 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 3 祝福 明年这个时候一切都好了
【在 z*********8 的大作中提到】 : 那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进 : 去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去 : 南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这 : 里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不 : 起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这 : 一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活 : down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了 : ,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯 : 手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们 : 快些走出谷底。
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g*****A 发帖数: 14950 | 4 ( ^_^ )不错嘛
太阳每天都是新的
你们的日子也一样
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☆ 祝 ☆ ☆ 你 ☆ ☆ 幸 ☆ ☆ 福 ☆
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G********a 发帖数: 4180 | |
f*****8 发帖数: 7581 | |
W*******s 发帖数: 18705 | 7 面包会有的,牛奶也会有的,一切都会有的。
以后你二回忆起来,在低谷的日子是最有滋有味有情有意的日子。 |
m*m 发帖数: 368 | 8 尽人事,听天命。不要想太多。
对了,夹点私货,你的鲜肉月饼做的真不错,肉馅都流汁了,能透露下肉馅怎么调的嘛
?谢谢了。
【在 z*********8 的大作中提到】 : 那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进 : 去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去 : 南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这 : 里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不 : 起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这 : 一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活 : down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了 : ,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯 : 手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们 : 快些走出谷底。
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x*****n 发帖数: 3422 | 9 顶南京路老大房的鲜肉月饼!
【在 z*********8 的大作中提到】 : 那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进 : 去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去 : 南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这 : 里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不 : 起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这 : 一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活 : down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了 : ,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯 : 手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们 : 快些走出谷底。
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w*****c 发帖数: 7276 | |
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s*********9 发帖数: 9860 | 11 明明是酥皮鲜肉饼,为何要加个月饼进去???
【在 z*********8 的大作中提到】 : 那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进 : 去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去 : 南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这 : 里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不 : 起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这 : 一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活 : down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了 : ,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯 : 手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们 : 快些走出谷底。
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W*******s 发帖数: 18705 | 12 上海叫鲜肉月饼。
【在 s*********9 的大作中提到】 : 明明是酥皮鲜肉饼,为何要加个月饼进去???
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w**1 发帖数: 271 | 13 因为这是苏式月饼,长三角一带一般中秋前后才吃,咸馅。平时吃的那叫蟹壳黄,也有
肉馅的,不过一般面上会撒芝麻。
苏式也有豆沙之类的甜馅,用的是酥皮,跟广式的不一样。这种月饼皮不甜的,所以可
以配咸馅。
【在 s*********9 的大作中提到】 : 明明是酥皮鲜肉饼,为何要加个月饼进去???
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u*u 发帖数: 14949 | |
w****2 发帖数: 5760 | |
P**********r 发帖数: 755 | |
a********n 发帖数: 52 | 17 同问!还有mm多少度烤了多久?我上次按毛毛妈方子做出来的表面蛋液都焦了皮内层好
像还不熟
【在 m*m 的大作中提到】 : 尽人事,听天命。不要想太多。 : 对了,夹点私货,你的鲜肉月饼做的真不错,肉馅都流汁了,能透露下肉馅怎么调的嘛 : ?谢谢了。
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c********n 发帖数: 651 | 18 祝福~~一切都会好起来~祝中秋快乐,只要两个人能在一起,就没有过不去的坎。。。 |
z*********8 发帖数: 322 | 19 谢谢大家的祝福!!
这月饼馅里面我加了糖盐姜末耗油 料酒和水,搅拌上劲,放冰箱冷藏一下午,晚上包
的,这
样烤出来有汁。420F烤了20分钟拿出来刷蛋液,这时候表面还白白的,我这apartment
的烤箱不太给力,刷蛋液后我调到450F的样子,然后开着灯,看表面颜色差不多就关了
,5分钟后拿出来的。
【在 a********n 的大作中提到】 : 同问!还有mm多少度烤了多久?我上次按毛毛妈方子做出来的表面蛋液都焦了皮内层好 : 像还不熟
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s*****g 发帖数: 7857 | 20 我们都是这么走过来的.妹妹,加油!
一切都会好起来的!
【在 z*********8 的大作中提到】 : 那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进 : 去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去 : 南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这 : 里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不 : 起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这 : 一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活 : down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了 : ,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯 : 手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们 : 快些走出谷底。
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y******g 发帖数: 176 | |
t*********1 发帖数: 2852 | |
m*******u 发帖数: 6052 | 23 收藏了,明天就做
apartment
【在 z*********8 的大作中提到】 : 谢谢大家的祝福!! : 这月饼馅里面我加了糖盐姜末耗油 料酒和水,搅拌上劲,放冰箱冷藏一下午,晚上包 : 的,这 : 样烤出来有汁。420F烤了20分钟拿出来刷蛋液,这时候表面还白白的,我这apartment : 的烤箱不太给力,刷蛋液后我调到450F的样子,然后开着灯,看表面颜色差不多就关了 : ,5分钟后拿出来的。
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m********9 发帖数: 305 | |
m********9 发帖数: 305 | |
m*******u 发帖数: 6052 | 26 我看毛毛妈的那个图片,也好担心肉馅没熟啊
【在 a********n 的大作中提到】 : 同问!还有mm多少度烤了多久?我上次按毛毛妈方子做出来的表面蛋液都焦了皮内层好 : 像还不熟
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